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Ab in die Pilze
Dr. Jan-Michael Ilger ist Mr. Mykos
Sie heißen Gallertiger Zitterzahn, Gurkenschnitzling, Herkuleskeule, Blauer Klumpfuß oder Schneckenförmiger Öhrling. Aber das sind keine Schimpfwörter, sondern die deutschen Namen für Pilze. Das regnerische Wetter der vergangenen Wochen beschert uns hier im Sauerland eine hervorragende Pilzsaison. Das Sammeln von Pilzen ist eine schöne Gelegenheit, Zeit im Wald zu verbringen und die Natur zu genießen. Gleichzeitig sorgen wir selbst für eine leckere Mahlzeit. Warum wir Respekt vor Pilzen haben sollten und warum man beim Pilzesammeln Vorschriften beachten…
The skinny
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