L’Écho du Rocher : Monaco et la FAO s'unissent pour développer la filière du fonio au Sénégal

LE MORNING · Oct 27, 2026 · 1m

S.E. Anne Eastwood, Ambassadrice de Monaco auprès de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), a officialisé à Rome un accord triennal ciblé sur l'adaptation au changement climatique et la sécurité alimentaire. Prévu pour la période 2026-2028, ce projet déployé en Casamance, au sud du Sénégal, vise à structurer et moderniser la filière du fonio, une céréale traditionnelle particulièrement résiliente.

L'initiative met un accent particulier sur l'autonomisation des femmes, fortement impliquées dans la transformation agricole locale. Ce partenariat s'inscrit…