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# 388 - Un febrero, dos realidades - Colaboración de Fernando Rivero · Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Dos continentes, dos hemisferios, dos profesionales
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unidos por una misma pasión, la jardinería te.
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Damos la bienvenida a un nuevo episodio del podcast de
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jardinería y paisajismo, el. Espacio en donde encontrarás
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conceptos técnicas y estrategias del mundo de las plantas.
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¿Y para qué, para que puedas tener tu jardín más lindo cada
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día? Bienvenido, Fernando, qué gusto
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que me da encontrarte nuevamente aquí un mes más en el podcast de
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jardinería y paisajismo. Hola Claudio, transmitiendo como
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siempre desde aquí, desde mi rinconcito, en la Costa Brava,
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en el noroeste de España. Y bueno, y como siempre, yo
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estoy de este lado del Atlántico bajo el sol de Mendoza, aquí en
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Argentina, que está ya como finalizando.
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¿Su verano y cómo está el invierno por allí, cómo te está
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tratando? Pues mira, Claudio.
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La verdad es que estamos ya a finales de febrero y eso lo que
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significa es que ya estamos diciéndole adiós, adiós al
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invierno, que este año tampoco tampoco ha sido tan.
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Yo no lo he sentido tan frío. Hay personas que me dicen no,
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no, si ha sido frío igual que siempre.
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¿Digo, pues yo la verdad que veo una gran diferencia, Eh?
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Veo un calentamiento real porque los inviernos ya no son como
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hace 10 años, por ejemplo. O sea, que ahora ya entramos en
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bueno, entramos en plena época de planificación, plena época de
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realizar las las podas previas al inicio de la primavera y ya
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está empezando todo a. El agua ya está calentita, ya
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empieza a hervir, ya empiezan los proyectos, ya empiezan los
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presupuestos, ya empiezan a aceptarse muchas cosas, muchos
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jardines, muchas nuevos, nuevos jardines, nuevas construcciones.
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¿Ya empiezan a aceptarse todos los proyectos para tener una
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primavera movidita como estamos teniendo desde los últimos años,
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pero allí en Mendoza yo creo que es al revés, no?
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Febrero es otra historia. Sí, enero y febrero son los
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meses más calurosos del año, sobre todo enero, pero este año
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no ha sido, al menos en la ciudad donde vivo yo tan
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calurosa como otros años. Al menos yo no lo he sufrido
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como otras veces. Lo que sí ha llovido y llueve
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muchísimo más. Estamos batiendo récords de
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registro de los últimos 30 años, lo cual.
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Tiene su lado positivo porque se recuperan reservas de agua,
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porque la naturaleza está más verde, porque hay que utilizar
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menos agua en el riego de los jardines, pero la contrapartida
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es que tenemos, por ejemplo, muchos mosquitos que siempre
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hay, pero este año es como que hay muchos más, al punto que el
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mismo Gobierno, así como en algún momento comenté sobre esta
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campaña que estaban creando moscas del Mediterráneo.
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Las esterilizaban y las liberaban en el ambiente lo que
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se estaba buscando es evitar la descendencia.
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Lo mismo se está haciendo con los mosquitos para tratar de
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controlar la población. Y así que las cosas buenas,
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cosas malas. Yo esperando la el descenso de
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temperatura, soy más del frío que del calor, así que estamos
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en esa. Después se me pasa muy rápido el
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invierno a mí lamentablemente y volvemos al calor y lo que
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estabas comentando recién. Relacionando lo que dijiste
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junto con los mosquitos, leí un artículo que salió en el diario
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La semana pasada de que habían mosquitos en Islandia y eso era
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una muestra de como este calentamiento global le había
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permitido estos insectos estar en una zona en donde nunca hubo.
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Así que eso corrobora tu tu teoría, tu hipótesis con
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respecto al calentamiento, ya que tenés un invierno.
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Menos frío de lo habitual. ¿Lo corrobora, pero bueno, a
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esos mosquitos se les ha roto un poco la brújula, Eh?
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También. Sí, no sé si el estudio era del
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año pasado, o sea del del verano pasado de ustedes.
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Y recién ahora llegó la publicación a los periódicos
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nacionales, pero la verdad que me sorprendió y mucho.
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Cuando vivía en la Patagonia disfrutaba de que no habían
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mosquitos, habían otros insectos que no sé si allí se conocen.
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Con el mismo nombre que son los tábanos que pica cuando duele,
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en realidad duele cuando pica, que en realidad tampoco pica, se
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nota más o cuando se encargan de succionar la sangre.
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¿Bueno, el episodio de hoy, Claudio, la verdad es que lo que
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vamos a hacer es un poquito esto lo que hemos hecho en la intro,
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verdad? Vamos a comparar un poquito
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nuestros mundos y vamos a ver si podemos dar algo de valor.
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Y lo hemos dividido en varias secciones.
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¿Y simplemente las vamos tratando rápidamente, Eh?
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Para que el episodio no se nos quede muy largo.
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O sea que ahora, por ejemplo, si aparte de hablar del clima, como
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hemos hecho en la introducción, pasamos ya a hablar un poquito
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del suelo, ya que en jardinería el suelo es la base de todo,
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pues estaríamos un poquito en la misma línea.
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Estaríamos comparando cómo son los suelos en la zona donde yo
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estoy y cómo son en la zona que tú estás.
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¿Te parece bien esto? Me parece bien y coincido que
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tenemos muchas cosas en común en cuanto al suelo de los jardines
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que a los que tenemos nosotros acceso la provincia.
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Mendoza es muy diversa también en ese aspecto en cuanto a
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temperaturas, en cuanto a suelos y demás, pero en este caso
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tenemos muchas coincidencias. Bueno, pues entonces ya hemos
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dejado claro que en mi caso, el clima del que yo disfruto, el
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que tenemos aquí, es el clima Mediterráneo.
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Y aquello me encuentro en en Gerona, en la Costa Brava.
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Gerona está en España, en el noroeste y muy cerquita ya
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tocando, tocando Francia. O sea, prácticamente está al
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lado de Los Pirineos. Los Pirineos son unas montañas
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que separan España de Francia. Y tu clima ha quedado claro que
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es un clima árido, pero. Sí, pero también se les llama
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Mediterráneo por el régimen de temperaturas y el hídrico, así
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que coincide en el nombre. También tenemos clima
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Mediterráneo y eso que no estamos ahí.
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Ostras, eso no, eso no lo había visto venir.
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Por eso te decía que teníamos más similitudes de la que por
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ahí podías imaginar. Vale y bueno, y si queremos
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hablar un poquito del suelo, pues yo lo que te puedo comentar
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es que aquí en la Costa Brava, el suelo la verdad es que tiende
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a ser un poquito arcilloso, no muy arcilloso, pero un poquito
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sí, y sobre todo muy calcáreo, eso sí, muy calcáreo.
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Aquí el PH de la Tierra es más bien tirando generosamente hacia
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el alcalino, EH 1 P h alcalino. Eso, bueno, puede tener
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ventajas, puede tener inconvenientes.
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Ventaja es que este terreno retiene bien la humedad.
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Eso está bien porque como tampoco llueve mucho, pues
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cuando llueve, pues ya empapa bien y retiene la humedad.
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¿Pero también por contra, todos los terrenos que retienen la
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humedad tienden a compactarse y eso puede llegar a ser un
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problema también, no? Entonces, cuando nosotros
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procedemos a construir un nuevo jardín, siempre ineludiblemente,
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necesitamos añadir compost. Para mejorar el terreno y no
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solo a crear una capa de compost encima del suelo.
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Que eso realmente la verdad es que no es lo bien hecho.
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Lo que tenemos que hacer es trabajar el terreno, añadir
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compost y mezclarlo con el terreno existente.
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Luego con un motocultor o con algún tractor para incorporarlo
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al suelo y así mejorar el suelo. En tu caso, cuando empezáis un
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jardín nuevo que. ¿Qué conexión tenés con el
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compost vosotros? Parecido nosotros la diferencia
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es la las similitudes, que también tenemos un suelo un poco
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más calcáreo, este con 1 P h 1 poquito más alto, de de 7
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alcalino. Pero nosotros por estar en zona
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de montañas tenemos un suelo con partículas más gruesas.
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Entonces no es arcilloso, sino más bien arenoso y se agrega en
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los jardines. Compost en muchos casos, pero
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también lo común es que le agreguemos algo que se llama
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cariñosamente como tierra de Embanque.
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La tierra de embanque son esos sedimentos finos que van
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quedando en algunas orillas de los ríos.
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Nosotros tenemos todos ríos de montaña que suelen tener un
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cauce un poco más este violento que un río de llanura.
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¿Y entonces pues donde van quedando los sedimentos?
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También tienen contenido de materia orgánica elevado y a eso
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se lo suele recuperar. Es la tierra de en Banque y se
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incorpora a los jardines. El proceso es básicamente el
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mismo, con la diferencia que ustedes intentan esponjar el
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suelo y evitar que se compacte y nosotros lo que buscamos es
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evitar de que el agua pase de largo y por tener suelos más
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bien arenosos, así que hay como. Un par de de similitudes, pero
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por estar en este caso en extremos opuestos en cuanto a la
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granulometría del suelo, ahora, entonces, ya habiendo hablado un
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poco de Del suelo del compost, tenemos también un par de tareas
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que que coinciden y que a veces son como diferentes en cuanto
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estaciones, por lo que estamos cruzados que tiene que ver con
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el riego y con la poda. ¿Así que contame cómo es tu
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experiencia en este mes con respecto a esos dos temas?
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Bueno, en. El tema de la poda, como como he
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comentado al principio, estamos nosotros aquí finalizando el
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invierno. Entonces, aunque lo bien hecho,
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lo correcto sería dejar el el jardín y, hablando en términos
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de poda, dejar el jardín bastante tranquilo durante los
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meses del invierno. Y podar a final del invierno,
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que más o menos es ahora, a finales de febrero y la primera
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quincena de marzo. Nosotros al dedicarnos de forma
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profesional al jardín y tener tantísimos clientes YY tanto
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trabajo de poda que hacer, la verdad es que anticipamos,
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aunque no sea lo correcto. Pero si no es que es imposible,
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anticipamos la poda ya unos meses atrás.
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Ya empezamos a podar a finales de diciembre.
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Estamos todo el mes de enero podando y ahora.
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Estamos ya en una fase final, no de ir terminando podas, pero sí
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sí tenemos todos, Rosales, frutales, arbustos, podas de
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reducción que han pedido los clientes durante el año.
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La verdad que estamos inmersos en todos esos trabajos y sin
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perder de vista la primavera que ya empieza a asomar, ya se ven
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por ahí. Por ejemplo, ya tenemos en flor
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las mimosas, ya están todas amarillas, muy bonitas.
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Ya empiezan a florecer los almendros, el almendro de los
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frutales que nosotros tenemos en esta zona.
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El almendro es el que primero florece y en cuanto ya se ve
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florecer el ambiente, Ay, el almendro, perdón ya significa
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que que empieza la fiesta, o sea que la primavera se asoma y que
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se va a empezar a animar todo y a complicar todo a lo grande.
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Y en el tema del riego, pues bueno, como es normal, sobre
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todo porque aquí estamos en una zona verde, o sea una zona en la
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que llueve durante el invierno. Pues tenemos todos los riegos
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apagados desde hace meses y ahora estamos en una tarea de ir
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revisando todos los sistemas de riego.
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Los encendemos y vamos fase por fase revisándolos porque no me
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preguntes por qué, pero todos los años ocurre igual.
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Siempre hay algún problema, siempre hay algún tubo roto,
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alguna fuga, alguna aspersor que no gira.
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Siempre hay algo que hacer y lo hacemos ahora más que nada
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porque ahora tenemos un poquito más de tiempo.
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Porque cuando empiece la primavera vamos a empezar a ir a
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250 por hora y ya no tenemos tanto tiempo de estar mirando
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los riegos al detalle. Entonces en cuanto a riegos el
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el Consejo que yo puedo dar es ese, aunque todavía no hace
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falta regar y todavía 1 pueda pensar que falta mucho.
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Falta 1 o 2 meses hasta que se enciendan.
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Los riegos. Va bien y revisándolos ya si se
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porque es normal que ahora se disponga de más tiempo.
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Y también una algo que hacemos siempre es todos los sistemas de
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riego que van conectados con una bomba.
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No los dejamos apagados todos estos meses de invierno, 3,
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cuatro meses. Nunca los dejamos apagados
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completamente. Siempre dejamos por lo menos que
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rieguen un día a la semana para que todo el sistema, la bomba y
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etcétera tengan un cierto uso unos poquitos minutos.
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Porque si no de años anteriores. La experiencia que tenemos es
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que luego nos encontramos la mitad de esos sistemas con la
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bomba bloqueada. Y si tienen pozo, pues luego hay
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que sacar la bomba que está en el pozo que está a 80 m de
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profundidad y son problemas. Sin embargo, dando un pequeñito
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consumo se solucionan todos estos problemas.
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¿Y tú, Claudio, creo que me vas a contar algo muy diferente,
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verdad? Sí.
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Aquí hemos tenido que también apagar un poco los sistemas de
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riego por expresión, debido a la cantidad de lluvia que te
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comentaba al comienzo del episodio, y también hay tareas
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de poda que se han tenido que realizar en pleno verano, porque
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estas mismas lluvias estaban acompañadas de de vientos muy
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fuertes que se arremolinaban mucho.
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Algo poco frecuente en en mi zona y que han generado daños
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quebrando rama de árboles, ramas que pueden llegar a tener en
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algunos casos hasta 10 cm de diámetro, ramas muy gruesas y en
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algunos casos llegó a tirar árboles.
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Entonces ha habido que hacer una poda para poder terminar de
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sacar esas ramas quebradas. Y que queden los cortes limpios
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para proteger a la planta con una buena cicatrización.
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Así que ha sido un mes también de de mantenimiento intensivo.
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Más agua, más crecimiento del césped.
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Por lo tanto, han habido también tareas adicionales ahí.
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Pero lo que fue menos, lo que es menos típico para nosotros es
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tanta lluvia y las podas estas que hemos que se han tenido que
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hacer. Producto del daño recibido por
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las condiciones climáticas. Así que esperemos que no tengan
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ustedes un verano tan húmedo como el que ha habido aquí.
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¿Bueno, como te decía antes de empezar a grabar, esta va a ser
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la prueba de fuego para mi teoría, porque como llevamos
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grabando el podcast desde el año 2019, me decías verdad?
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Desde julio de 2019, pues he tenido muchos años y me he
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percatado. De que el clima que tenéis ahí
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en Mendoza es bastante parecido al que luego tenemos nosotros.
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Como vosotros, tenéis primero el verano antes que nosotros, luego
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se repite. ¿Todos estos años se ha repetido
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lo que os ha ocurrido vosotros cuando habéis tenido sequía?
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Nosotros hemos tenido sequía y cuando han sido años normales
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hemos tenido nosotros años normales y ahora me dices que
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vosotros este año ha sido extremadamente lluvioso en
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verano. Entonces va a ser la prueba de
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fuego si este año en España. El verano es extremadamente
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lluvioso o por lo menos en el norte de España.
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En la zona en la que yo estoy se va a confirmar que estamos más o
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menos en una especie como de de paralelo similar en cuanto a
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clima. Y entonces, mira, se hemos
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descubierto ahí una conexión. Habrá que revisarlo entonces en
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6 meses para ver qué ha ocurrido.
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¿Qué ha ocurrido por ahí? Bueno.
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Y ahora el tema. Que seguramente a vosotros os
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preocupa. ¿A nosotros nos preocupa, es el
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tema del césped, no un protagonista tan importante en
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en los jardines no, el tema de bueno y mantener el césped verde
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está muy bien, pero a qué precio, no?
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¿A qué precio? Vamos a ver, vamos a hablar de
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este tema que obsesiona a muchos.
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Aquí se usa mucho las festucas y el Ray Grass está muy extendido.
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Salvo en el sur de España, que es un poquito más caluroso, más
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árido. Y ahí ya sí que se va a gramas
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casi siempre, no a Bermudas y a Gramas.
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Pero en el norte de España, al menos hasta hasta hace poco, la
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grama estaba incluso mal vista por aquello de que en invierno
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se pone pajiza, se pone amarilla y los jardines quedan feos.
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Y eso para una zona de España más del norte, más verde, pues.
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¿Estaba un poquito mal visto, como he dicho antes, no?
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Sin embargo, con la sequía que sufrimos en los últimos 4 años
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ya se ha abierto un poquito la veda.
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Las gramas, pero bueno, el 80% de los césped aquí son festucas,
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son Ray gras y por tanto se mantienen verdes en el invierno
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no, pero claro, en verano sufren un montón, necesitan un montón
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de riego, necesitan un montón de agua, el agua aquí es carísima,
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cada vez más cara y entonces aquí.
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Lo que está ocurriendo, agravado por la sequía que tuvimos en
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años anteriores, es que se está reduciendo muchísimo la
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superficie de césped. Antiguamente diseñar un jardín
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era bueno, una gran extensión de césped y luego bueno.
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Lo que queda pues se ajardina un poco.
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Ahora es todo lo contrario. Es una gran cantidad de la
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superficie ajardinada con diferentes métodos y una pequeña
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superficie del césped si acaso. Porque ya hay muchísimos
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jardines, que ni siquiera eso, que ya el césped queda
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totalmente descartado, o que se empieza a usar la la bermuda y
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las gramas aunque se ponga amarilla en invierno.
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No allí yo no sé, yo me estoy imaginando la zona tuya
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Argentina como praderas gigantescas de césped y
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prácticamente que el jardín es césped y luego cuatro árboles y
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cuatro flores. Estoy muy equivocado.
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¿O cómo va ahí el tema? Depende en qué lugar de la
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extensa geografía Argentina te pares.
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Es así con respecto a la del césped que estabas comentando.
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Nosotros tenemos más cultura de tener Bermudas que que festucas,
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pero por ejemplo en urbanizaciones tenés mucho más
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festucas y Ray gras que Bermudas.
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Es como que también se quiere tener el césped verde todo el
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año. Y si la bermuda, que aquí se da
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de forma muy sencilla, es más, De hecho, nosotros le llamamos
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chipica a la Bermuda. Crece como chipica se dice,
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cuando algo crece demasiado rápido y fácil, entonces se pone
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amarillo, como estabas comentando en el invierno.
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Quienes tienen Bermudas en jardines, así particulares o en
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empresas. En algunos casos se hace la
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resiembra otoñal, que ya estamos casi en época de empezar a
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hacerla aquí. En la Bermuda se utiliza mucho
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más, generalmente se sale poco al jardín en el en el invierno
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en líneas generales. Por lo tanto es como que no se
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mira tanto ese amarillo del césped.
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En cambio, en otros lados sí y es más estético que utilitario,
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el césped no hay. Jardines en donde se utilicen
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para jugar con los niños. Mucho césped y plantas, como
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decías, es frecuente en jardines de urbanizaciones cerradas.
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Muy bien y si cambiamos de tercio y nos vamos a dar lo que
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es el huerto y lo que son los árboles frutales.
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A ver qué podemos comentar aquí. Yo la verdad es que como empecé
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en El Mundo de la jardinería, a estudiar la jardinería, a
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trabajar, a llevar a la práctica el desempeño de la jardinería,
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como empecé en Madrid, Madrid es la capital de España, es una
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ciudad muy cosmopolita y entonces el tipo de jardinería,
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el tipo de influencias que yo recibí, pues es la jardinería
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decorativa. La jardinería de la típica casa
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con su jardincito y su piscina, también se llama chalet y quedó
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muy alejada esa influencia de lo que puede llegar a ser una
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jardinería más relacionada con la agricultura.
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Entonces, en el tema del huerto y los frutales, yo lo que te
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puedo decir es que no tengo mucha experiencia, no lo
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desarrollo profesionalmente. Pero bueno, sé que en esta época
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pues se se empiezan a sembrar lechugas.
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Y también se y es en eso sí que participo activamente, que se
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planta muchísimo árbol frutal en los jardines.
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Aquí podemos ver mucha Higuera, mucho cítrico, Naranjo,
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limonero. ¿Y eso que con el terreno
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calcáreo que hablábamos antes sufre muchísimo de Clorosis, Eh?
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Sobre todos los limoneros quizás el Naranjo aguanta un poquito
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mejor, pero ningún problema. Tenemos mucho Manzano, tenemos
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mucho melocotón. Y tenemos mucho frutal por allí,
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Claudio y yo me estoy imaginando una vinoteca.
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Vos sabes que si voy a la época de mis abuelos, tener incluso
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una huerta en el propio jardín era algo habitual para proveerse
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de sombras en el típico parral, una pérgola cubierta por plantas
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de vid y frutales, durazno, ciruela, limoneros.
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Pero en la actualidad es como muy poco frecuente que haya
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huerto en los jardines. En algunos casos con los
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matrimonios jóvenes que vienen con una idea más naturalista de
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de la vida. Están incorporando algunas
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huertas en bancales elevados para trabajar con los hijos y
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algo de frutales, frutales. Podemos llegar a encontrar algún
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limonero que sufre exactamente igual que allí.
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Con clorosis, debido al PH del suelo y después algún duraznero,
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algún ciruelo puede estar presente.
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Los almendros y los cerezos también se suelen colocar, pero
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con una actividad muy famosa de un AVE conocida como cata
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Argentina. Creo cotorra Argentina.
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Creo que le llaman ustedes hace mucho daño.
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¿Comen flores, comen brotes, comen frutos, entonces?
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Es como que eso también desanima al propietario de una casa a
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poner en su jardín frutales, así que hay más plantas arbustivas
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en este momento y algunas herbáceas, pero también la
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cultura del huerto que había hace 40 años atrás, 50 años
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atrás, ya no está tan presente. Y si queréis cubrir las los
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muros y las vallas, Claudio. Allí hacéis, como hacemos aquí
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nosotros, que por ejemplo en la Costa Brava, la reina, sin lugar
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a dudas, es la buganvilla, una planta que se adapta de
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maravilla, da muchísima flor, crece bastante rápido tapando
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cualquier valla. Aquí puedo hacer el inciso de
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que, aunque la buganvilla se considere una planta resistente
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a la sequía, si no está bien regada, las flores coloreadas
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están características. Se vuelven secas muy rápido y
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eso se soluciona simplemente dándoles más riego.
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Ese es el único secreto que hay, pues aparte de la buganvilla
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también usamos mucho jazmín. Usamos mucho el rincón permum o
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otros chilos permum, que es el falso jazmín.
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Se usa mucho la glicinia en Pérgolas por la bonita floración
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y porque luego da mucha sombra y tiene un crecimiento muy muy
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vigoroso. ¿Y para hacer cerramientos?
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La verdad es que yo creo que no, con muy buen criterio, pero
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siempre se ha usado muchísimo. El ciprés Lailandia y también
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los viburnum y sobre todo, las adelfas, las nerium Oleander.
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También se utiliza muchísimo para hacer seto.
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Yo creo que todo eso está equivocado.
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El leilandia está equivocado en este clima porque hace demasiado
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calor. ¿Coge muchos hongos como el
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terreno hemos dicho que aguanta la humedad, favorece la
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fitóctora los biburnum yo creo que crecen demasiado, se hacen
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demasiado grande el biburnum o dorantisimum?
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Ocupa demasiado espacio las adelfas, los oleander.
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Lo que ocurre es que luego las personas, al quererlas mantener
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como un seto formal, las recortan muchísimo.
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Entonces no dan flores o dan muy pocas flores, con lo cual ya.
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¿Para qué plantar esa planta si luego no la vas a dejar
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florecer? Y ahora la planta que yo
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recomiendo y que estoy usando muchísimo para hacer setos.
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Es una planta que se llama Eugenia Eugenia New Port y va de
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maravilla. Es genial, es estrechita, la
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puedes mantener estrechita no pierde hojas a en la zona
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inferior por falta de sol y si la dejas crecer 3 M y cambias de
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idea. La puedes cortar a metro y medio
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y no pasa absolutamente nada. Vuelve a brotar y estar bonita
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en pocos meses. ¿Vosotros cómo solucionáis allí
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este tema de bayas y setos y muros?
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Bueno, la mayoría de las plantas que estas que nombraste son las
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mismas que se utilizan acá. El viburnum es 1 de los de las
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plantas utilizadas de los arbustos utilizados para hacer
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cierres, el que está más distendido en realidad.
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Son la pira, canta que el Espino del fuego le llaman algunos,
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nosotros le llamamos trataego, ese es el que más se utiliza y
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casi al mismo nivel que los cipreses que leilandia.
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No tenemos ese problema en cuanto a hongos a nivel de
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raíces, porque son suelos más bien arenosos, y en cuanto a
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trepadoras por ahí se utiliza muy poco para los cierres, para
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los setos. Pero se están incorporando.
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Yo he tenido que hacer 2 o 3 jardines con tranquilos Permon
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que es el que estabas comentando vos, no así con la la glisina no
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la hemos usado. Y en cuanto a la Santa Rita se
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usa poco, igual que lo que es la delfa, nosotros le llamamos
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Laurel en flor se usa un poco y nada.
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Más nada que poco para hacer setos, sí como plantas, como
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puntos focales. Y justo hablando de la Santa
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Rita este verano, este invierno, perdón, tuvimos esas famosas
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heladas negras que hablamos en algún momento, en donde hay un
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descenso, temperatura muy abrupto, pasando bastante por
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debajo de los 0° y sin humedad de ambiente.
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Y las santarritas las destruyó, pero.
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Mucho en la mayoría de los casos, cuando no había mucha
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protección que las plantas, que la planta que tengo yo quedó
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solamente el tallo, pero un tallito de ponerle 1 m de
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altura, más allá de que está la casa, de que está protegida.
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Pero claro, el descenso de temperatura fue tan rápido y no
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había humedad ambiente que generara esa película blanca de
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Cristales sobre las hojas que protegiera un poco del descenso
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temperatura. Así que las plantas.
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Quedaron pero muy muy dañadas y así que recién están
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recuperándose, así que básicamente las plantas son las
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mismas. La Eugenia es una hermosísima
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planta que aquí nosotros no la usamos, básicamente por el
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precio de cada 1 de los ejemplares, hacer un seto de
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Eugenia comparado con 1 de Laurentino.
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Hay la verdad que una diferencia muy grande en inversión inicial,
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pero es muy bonita. ¿Y si hablamos Claudio de plagas
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de plagas? ¿Yo creo que aquí ya no estamos
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tan sintonizados, verdad? Porque nosotros las aparte de
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las normales, cochinilla, pulgón.
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Esto ya es universal. Creo que han descubierto esta a
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pulgón en Marte. Pero si hablamos de plagas, yo
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aquí tenemos graves problemas con el picudo rojo, que es un
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escarabajo que se come las palmeras.
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Tenemos graves problemas con la procesionaria, que es un un
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gusano que anidan los pinos y luego desciende del pino y crea
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unas procesiones que son muy peligrosas, sobre todo para los
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perros. Y bueno, Estas son las más
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famosas, tenemos otras muchas plagas, tenemos el tomicus es un
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escarabajo que perfora los pinos YY les corta el flujo de savia y
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entonces los los mata. ¿En vuestro caso, todas estas
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plagas a TI te suenan a chino, verdad?
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Sí, para hacer una respuesta corta, sí, he visto algunos
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videos de allí de la procesionaria tremendos
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nosotros. No tenemos ese problema por el
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momento y toco madera para que siga así.
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Quizás lo más frecuente son pulgones, Cochinillas.
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Lo que he notado, Fíjate vos, que algo curioso en jardines que
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están medio abandonados, que ya no podríamos decir que son
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jardines a pesar de la lluvia. Porque le gusta el ambiente seco
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y polvoriento. A pesar de la lluvia, he visto
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mucha Arañuela Roja tejedora ajá, que eso me me ha llamado la
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atención. El otro día había salido a
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caminar con mi esposa YY les mostraba cómo estaban justo
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hablando de de Bermuda, una parte de la bermuda, toda
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cubierta con el tejido de la araña roja tejedora, pero
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procesionaria nitomikus, nada de eso.
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Gracias a Dios, por el momento tenemos.
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Tampoco hemos tenido ningún coleóptero que sea barrenador de
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de tallos, al menos que se esté notando por ya tanto daño.
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Así que vamos bien, mosca blanca, también la mosca de los
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frutos, pero ya no tanto. Muy bien Claudio, y yo cuando
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hablo de jardinería, tú me entiendes cuando yo digo adelfa,
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cuando yo digo césped, porque yo digo césped y tú dices pasto y
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yo digo macetas. Y tú a lo mejor dices tiesto,
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no, no estoy seguro, quizás si quizás.
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No, yo digo, yo digo macetas. Allí se dice macetas también, no
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vale, vale, vale, pero hay muchas cosillas.
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Por ejemplo, un durazno. ¿Antes has dicho durazno, si te
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está escuchando alguien de España va a decir y eso eso que
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es una fruta nueva tropical o cómo va eso?
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Sí, la verdad que tenemos plantas con nombres iguales y
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otras muy distintas. Yo la otra vez estaba hablando
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también de otro de otro frutal. ¿Que es el kinoto, que si yo te
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digo quinoto, no sé cómo le llaman ustedes allá y si sabéis
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a qué planta me refiero? Ni idea, no sé ni de qué me
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hablas. Este creo, creo sí corregime si
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me equivoco que le llaman kunquak o algo así.
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Ah, muy bien. Bueno, el quinoto es como si
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fuese una naranjita muy pequeña, dulce, sobre todo por la piel.
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Se consume más por la piel que por por la pulpa, por el relleno
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y creo que le llaman como un cuat en otros lados, no sé.
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Si se le. ¿Llama bien al Durazno, ustedes
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también tienen otro? Nombre, melocotones, el.
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Melocotón después, bueno, la delfa que nosotros le llamamos
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Lauren flor. ¿Qué otra planta, el Aguacate,
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Aguacate, la Palta? Muy bien y una fresa, lo que es
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tomarse una fresa, como lo decís vosotros.
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Y normalmente frutilla. ¿Pero una frutilla es una fruta
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pequeñita, no? Claro, pero hay diferencia entre
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fresa y frutilla, pero nosotros en en términos generales,
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hablamos de frutilla, no, no hacemos esa distinción.
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¿Y después qué? ¿Otra cosa es la que habías
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comentado? Lo del césped y el pasto.
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Nosotros cuando hablamos de césped, normalmente hablamos de
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una carpeta verde por una sola especie, como podría ser una
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festuca, a lo sumo una mezcla de semillas, pero donde vos ves
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todo muy parejito y el pasto sería la versión económica en
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donde vas a tener de todo. Hoja ancha, Hoja Fina, es decir,
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casi que lo que salió porque le estabas regando, entonces esa es
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la diferencia. El pasto no tiene el nivel de de
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detalle y de caracterización de especies que tiene el césped.
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Entonces por eso hablamos de pasto y después las macetas en
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lugar de tiestos o de contenedores, o hablamos de
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macetas, hablamos de canteros en lugar de de parterres.
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¿Así que, y qué otras cosas has notado vos también que hablamos
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distinto? Sí, bueno, muchísimas, pero una
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cosa, si si si a un cliente le digo tú no tienes césped, tú
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tienes pasto, eso lleva un componente peyorativo.
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O sea, se puede molestar o no. ¿Es que estamos tan
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acostumbrados a esa expresión? Que es como decir Si tenéis
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razón, no, no tengo sed. ¿Vale, vale?
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Es como una especie de de reconocimiento a que hay lo que
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salió y no lo que se quiso que hubiera bueno.
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Claudio, pues yo creo que ha quedado muy claro que aunque
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tenemos muchas similitudes, también estamos en dos mundos
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diferentes, en dos continentes diferentes, con dos climas
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diferentes, pero bueno, unidos como dices al principio por una
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misma pasión por la jardinería. Pero tenemos clima Mediterráneo.
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¿Sí, pero pero vosotros creo que os lo habéis columpiado un
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poquito, Eh? Porque el Mediterráneo no sé si
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habrá algún lago subterráneo que llegue hasta allí del
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Mediterráneo. No, y la clasificación, si mal
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no recuerdo, era en principio por el régimen de lluvias y de
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temperaturas, o sea, veranos calurosos y lluvias,
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principalmente en el invierno. Las precipitaciones entonces por
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eso lo llamaban. Mediterráneo, si es que no estoy
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haciendo una mezcla ahora de de cosas porque como ya llueve
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tanto en pleno verano, así que ya no sabemos qué clima tenemos,
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pero bueno, veremos qué pasa. Muy bien, Claudio.
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Pues si te parece bien, lo vamos a dejar aquí recordar a la
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audiencia que en paralelo tú también tienes otros podcast.
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¿Tienes el podcast de Neuro bueno, lo explicas tú mejor?
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Neuro paisajismo, jardinería y horticultura terapéutica.
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Perfecto es que es un nombre como de los príncipes de Europa,
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que tienen 17 nombres, pero además Lanzas Academia dentro de
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muy poquito. ¿Estás calentando motores para
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lanzar una Academia relacionado con esto?
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Lo que me consta que te tiene muy ocupado y lo que hace que
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tenga todavía muchísimo más valor que continúes manteniendo
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vivo el podcast de jardinero y paisajismo, este maravilloso
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podcast al que el que estoy muy contento de que me invites.
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Cada vez una vez al mes y por lo tanto, nos encontraremos aquí el
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mes que viene. De nuevo un saludo a toda la
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audiencia. Un abrazo muy fuerte y Claudio,
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si cierras el episodio, nos vemos muy prontito.
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Nos estaremos viendo, Fernando, yo creo que una de las cosas que
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también vamos a hablar, posiblemente el mes que viene,
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es de esa nueva aplicación que te mostré en la que estoy
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trabajando. ¿Que tiene que ver con la
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bioseguridad al elegir las plantas para nuestro jardín?
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Ah, pues mira, genial, ya tenemos tema.
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Así es, hablaremos de de plantas tóxicas, hablaremos de plantas
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que pueden llegar a ser agresivas y un montón de otras
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cosas a considerar. Y bueno de esta APP que espero
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que en un par de meses ya pueda estar en el en el mercado.
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Para ayudar a paisajistas o para ayudar a quien sea simplemente
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un amante de la jardinería como somos nosotros, a que pueda
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elegir mejor las plantas, a tener plantas más seguras, si
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hay adultos mayores o mascotas en los jardines.
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Así que quedará eso como para charlar el mes que viene.
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Por lo pronto, entonces, me despido.
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Gracias, querida audiencia, por haber llegado hasta este
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momento. Te invito a compartir el
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episodio, a Registrarte si no te has registrado porque me consta
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que hay muchísimos más escuchas que personas que se hayan
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registrado el podcast, así que así como te invitan en Youtube a
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que sigas, también te invito yo aquí a que lo hagas.
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Nos encontramos la semana que viene en un nuevo episodio de
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este podcast, tú podcast de jardinería y paisajismo y el
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cierre habitual. Dos continentes, dos
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hemisferios. Dos profesionales unidos por una
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misma pasión, la jardinería. Hasta la próxima semana.
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Adiós, adiós.