岩槻正康 × Bench 『Session ④ 身近にある近隣の恵みに目を向けて』

WAH! Radio · Nov 17, 2024 · 8m

「美味しく楽しく余す事なく」をかかげ、フルーツのある風景 を作りつづける、世田谷・若林のフルーツ屋『東果堂』代表、”ハカセ”こと＜岩槻正康＞がフルーツのある暮らしの可能性を探求。 #26 岩槻正康 × Bench 『Session ④ 身近にある近隣の恵みに目を向けて』 ゲスト: Bench 楽しい食卓づくりをコンセプトに、お腹を満たすだけの食ではなく、人と人が繋ぐ文化のある食の提供を目指すクラフトフードブランド＜ONE POT WONDER> 代表。 トークにまつわる関連リンク: ＜東果堂> www.tocado-fruit.tokyo/ ＜ONE POT WONDER> onepotwonder.jp/