#12 - ¿Qué producto quieren los mercados?

Redagrícola Podcast · Feb 3, 2026 · 1h 2m

Esa pregunta fue respondida por el gerente comercial de Garcés Fruit, Álvaro Herreros, señaló En el programa, Álvaro Herreros, gerente comercial de Garcés Fruit - señaló que es muy importante entender el negocio como una mesa de 4 patas: “Tenemos que tener la parte productiva muy integrada con información; plantas muy alineadas en cuál es la estrategia de los embalajes, los requisitos de guarda; los equipos técnicos de poscosecha que se relacionan con la planta; y el área comercial. Todas tienen que trabajar muy en sincronía, y nosotros en general, así lo hacemos”.

Además, Raimundo Cuevas…