Afsnit 34 - Priorat / Garnatxa og Cariñena / Spanien

Vin for begyndere · Jun 3, 2021 · 1h 5m

Vinene i dette afsnit er skænket af Theis Vine. https://www.theis-vine.dk/

Find en smagekasse her:

https://www.theis-vine.dk/products/smagekasse-vin-for-begyndere-priorat-celler-mas-doix

Dette afsnit er historien om De Fem. Men ikke Georg, Anne, Dick, Julian og hunden Tim. Her det den spanske udgave i form af De Fem spaniere, der i 1990 fik vækket Priorat til live efter mange års døs i hedvinens sødme og opulente rødvine. Der skal syre og rankhed til - lidt balance om man vil.

Vi skal smage på Catalansk vin - tre vine fra samme vinhus. En generisk vin, en kommunal vin og en enkeltmarks-vin…