Latest / Allacciate il Grembiule di Luisa Orizio / Torta mele e arance

Transcript

Torta mele e arance · Allacciate il Grembiule di Luisa Orizio

• 0:00
  Speaker 2: Una torta di mele arance soffice, profumata e facilissima da preparare.
• 0:05
  Speaker 2: È perfetta per la colazione o per la merenda. Dosi
• 0:09
  Speaker 2: per 8 persone. Preparazione 15 minuti. Cottura 45 minuti. Ingredienti.
• 0:13
  Speaker 2: 200 g di farina 00. 150 g di zucchero. 120
• 0:14
  Speaker 2: ml di succo di arancia. 50 g di burro. 2
• 0:16
  Speaker 2: uova grandi. Una bustina di lievito in polvere per dolci.
• 0:33
  Speaker 2: Una mela. Un'arancia. Zucchero di canna. Mettete in una ciotola
• 0:38
  Speaker 2: le uova intere e lo zucchero. Montateli con le fruste
• 0:42
  Speaker 2: elettriche fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete
• 0:47
  Speaker 2: il burro fuso e raffreddato e il succo di arancia.
• 0:51
  Speaker 2: Unite anche la farina setacciata. Aggiungete il lievito in polvere
• 0:56
  Speaker 2: setacciato e mescolate con una frusta a mano. in modo
• 1:00
  Speaker 2: da non creare grumi. Lavate e asciugate l'arancia, poi tagliatela
• 1:05
  Speaker 2: a fette sottili. Lavate la mela, togliete il torsolo e
• 1:09
  Speaker 2: tagliatela a fette sottili. Versate l'impasto in uno stampo da
• 1:13
  Speaker 2: 22 cm, imburrato e infarinato oppure oleato. Sistemate sopra le
• 1:20
  Speaker 2: fette sottili di mela e di arancia, alternandole e sovrapponendole leggermente.
• 1:26
  Speaker 2: Cospargete tutta la superficie con zucchero di canna. Cuocete in forno.
• 1:32
  Speaker 2: Quando la torta sarà completamente cotta anche all'interno, facendo la
• 1:36
  Speaker 2: prova a stecchino, toglietela dal forno. Lasciatela raffreddare completamente. Poi
• 1:42
  Speaker 2: toglietela dalla tortiera e tagliatela a fette. Ottima da servire
• 1:47
  Speaker 2: a fette per colazione o per merenda.