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Torta salata con tonno patate e cipolle · Piovono Ricette

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  Speaker 2: Una torta salata semplice e saporita, con un ripieno ricco
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  Speaker 2: di tonno, patate, cipolle e mozzarella filante. È perfetta per
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  Speaker 2: una cena veloce, un buffet o un aperitivo fatto in casa.
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  Speaker 2: Dosi per 4-6 persone. Tempo di preparazione 15 minuti. Tempo di
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  Speaker 2: cottura 60 minuti. Ingredienti. Un rotolo di pasta brisè. 450 g
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  Speaker 2: di patate. 2 cipolle rosse. Olio extravergine d'oliva, quanto basta. Sale,
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  Speaker 2: quanto basta. 150 g di pomodorini. 180 g di tonno sott'olio.
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  Speaker 2: 200 g di mozzarella per pizza. Pan grattato, quanto basta. Origano,
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  Speaker 2: quanto basta. Basilico, quanto basta. Tagliamo le patate e le cipolle.
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  Speaker 2: Cuociamole in padella con un po' di olio fino a
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  Speaker 2: farle diventare morbide e leggermente dorate. Ci vorranno circa 20 minuti.
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  Speaker 2: A fine cottura aggiungiamo sale e origano, poi lasciamo raffreddare.
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  Speaker 2: Sistemiamo la pasta brisè nella tortiera e distribuiamo un po'
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  Speaker 2: di pan grattato sul fondo. Aggiungiamo la mozzarella a fette,
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  Speaker 2: poi le patate e le cipolle, il tonno e i
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  Speaker 2: pomodorini tagliati a metà, conditi con olio e sale. Cuociamo
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  Speaker 2: in forno. Quando è pronta, lasciamola stabilizzare per circa 15 minuti.
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  Speaker 2: Serviamo la tiepida, completando con qualche foglia di basilico prima
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  Speaker 2: di portarla in tavola.