
買うことのできない「旬」という価値
干し柿 カニ 海水 桜 ワカメ タケノコ ぬか 山椒 丹後で当たり前のように体感させて頂いていること 土地や人に関わることから頂いている幸せなこと。 改めて考えてみると、貴重でありがたいこと。 旬をありがとうございます🙇♂️ #京都#縮緬 #丹後ちりめん #シルク #京もの認定工芸士 谷勝織物工場 小巾 シャトル織機 機織 伝わりにくい職人の価値 生地 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69612dcd6f1e5aedb1fcfad4
The skinny
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