В центъра на системата - Преяждането по празниците

БНР подкасти · Apr 22, 2025 · 15m

Преяждането по празниците – в епизода на здравния подкаст „В центъра на системата“

Темата в този епизод е защо свръх приемът на храна и напитки, включително на алкохол по време на дългите празнични дни могат да ни вкарат в Спешното отделение ? Кои храни не е добре да се съчетават? При кои заболявания е рисково да се преяжда или да се приема алкохол? Как да преминем плавно от пост или диета към по-обилно хранене? Защо е толкова важно всъщосност слюнокоотделянето – и за вкуса и радостта от храната, но и за правилната й преработка в стомамаха?

Гост по темата е:

Доц. Стоян Сопотенски – хирург…