Latest / Vive! Radio Burgos / Vive! Burgos 14.05.2026| Ciencia, Living Gamonal, Vive! Tradición y Avalon
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- 0:03Speaker 2: Gracias por escucharnos. Estamos en directo de lunes a viernes
- 0:06Speaker 2: desde las 8 hasta las 11 y media de la mañana en el 100.0
- 0:09Speaker 2: y en el 94.2 de tu FM.
- 0:33Speaker 3: Y son las 10 y 5 minutos de la mañana y es
- 0:38Speaker 3: el momento perfecto para que podamos hablar de ciencia. Así
- 0:42Speaker 3: que saludamos a Bárbara Deimerich desde Espinosa.¿ Qué tal, Bárbara?
- 0:45Speaker 3: Muy buenos días. Buenos días,¿ cómo estáis? Pues hoy encantados,
- 0:49Speaker 3: porque fíjate, Bárbara, cómo son las cosas. Yo no sé
- 0:51Speaker 3: si lo hiciste a drede o no, pero si no
- 0:54Speaker 3: lo has hecho te ha salido estupendamente porque aquí en
- 0:56Speaker 3: Burgos Capital... Tenemos desde mañana viernes 15 de mayo y hasta
- 1:02Speaker 3: el domingo la fiesta de las flores. La fiesta de
- 1:05Speaker 3: las flores, claro,
- 1:05Speaker 4: como cada mitad de mayo. Efectivamente
- 1:09Speaker 3: Y de qué vamos a hablar hoy, Bárbara, y por
- 1:10Speaker 3: qué digo que te ha salido muy bien el día
- 1:12Speaker 3: de hoy.
- 1:13Speaker 4: Pues porque vamos a hablar de las flores, pero sí,
- 1:15Speaker 4: es una de las cosas que también tenía en cuenta,
- 1:17Speaker 4: porque además uno de las personas que lo organiza, que
- 1:20Speaker 4: lleva muchas flores y que participa en su... en el
- 1:25Speaker 4: desarrollo de estos monumentos flores tan preciosos es mi amigo Adrián,
- 1:28Speaker 4: que es de aquí de Las Merindades. Y entonces, bueno,
- 1:30Speaker 4: desde aquí le mando un saludo enorme.
- 1:32Speaker 3: Pues saludamos a Adrián y hablamos entonces de flores, Bárbara.
- 1:36Speaker 4: Hablamos de flores y vamos a hablar de flores empezando
- 1:39Speaker 4: por su definición, ¿vale? Vamos a ver qué es una flor,
- 1:42Speaker 4: cuándo surgieron las flores y luego vamos a hablar de
- 1:44Speaker 4: muchas curiosidades, si te parece. Venga, perfecto. Pues cuéntanos,¿ qué
- 1:47Speaker 4: es exactamente entonces? Pues... Exactamente, pues una flor es una
- 1:51Speaker 4: estructura reproductora, ¿vale? Una estructura reproductora de las plantas que
- 1:55Speaker 4: se llaman angiospermas, ¿no? De todas las plantas, ¿vale? De
- 1:58Speaker 4: las plantas angiospermas que son aquellas que tienen flores. Y
- 2:03Speaker 4: lo que ayuda, me ayuda muchísimo, es a que la
- 2:07Speaker 4: planta pueda proliferar y pueda reproducirse, porque, bueno, pues es
- 2:11Speaker 4: una manera de atraer a los polinizadores, ¿no? O bien animales,
- 2:18Speaker 4: o bien el viento, de diferentes formas que se polinizan
- 2:22Speaker 4: las flores para que el polen pueda llegar hasta las
- 2:28Speaker 4: células sexuales femeninas, pueda fecundarlas y pueda dar lugar a
- 2:33Speaker 4: los frutos y a que esa planta pueda germinar. pueda
- 2:36Speaker 4: seguir desarrollándose en el tiempo. Hay flores de distintos tipos,
- 2:42Speaker 4: hay flores que tienen los órganos femeninos y masculinos juntos,
- 2:45Speaker 4: flores hermafroditas, como por ejemplo puede ser la rosa mosqueta,
- 2:49Speaker 4: que se ve muy bien, o el tulipán, o hay
- 2:52Speaker 4: algunas flores que tienen las flores masculinas por un lado
- 2:56Speaker 4: y las flores femeninas por otro, incluso en diferentes árboles.
- 2:59Speaker 4: Tenemos el acebo, por ejemplo, que hacemos hembra y hacemos macho,
- 3:03Speaker 4: que están en plantas incluso diferentes. Por ejemplo, una conífera,
- 3:07Speaker 4: que son unas flores un poquito especiales, pero también tiene
- 3:09Speaker 4: flores femeninas y masculinas, que están en el mismo árbol,
- 3:13Speaker 4: pero en diferentes partes del árbol. Para que el polen
- 3:18Speaker 4: pueda llegar a las flores femeninas, se desarrollan en diferentes
- 3:24Speaker 4: partes para que luego, por acción de la gravedad o
- 3:26Speaker 4: por el viento, pueda llegar a ellas. Entonces, bueno, tienen
- 3:29Speaker 4: distintas estrategias para que eso pueda surgir, ese desarrollo de
- 3:34Speaker 4: las semillas y puedan proliferar después. surgen hace unos 130-140
- 3:39Speaker 4: millones de años, en el Querétaro. Esa aparición fue uno
- 3:44Speaker 4: de los grandísimos momentos evolutivos de la historia natural de
- 3:48Speaker 4: la Tierra. Y fijaros que Darwin, uno de los padres
- 3:52Speaker 4: de la historia de la evolución, del estudio de la evolución,
- 3:55Speaker 4: le llamó el abominable misterio a ese desarrollo de las flores,
- 4:00Speaker 4: que fue conjunto, fue una coevolución con el desarrollo también
- 4:05Speaker 4: de los polinizadores, en este caso sobre todo de los insectos.
- 4:08Speaker 4: Surgieron a la vez como una simbiosis para que unos
- 4:13Speaker 4: se alimentaran de estas flores y las flores pudieran proliferar
- 4:17Speaker 4: y pudieran polinizarse, pues fue un desarrollo conjunto. Se conocen
- 4:24Speaker 4: en torno a 300.000 especies de plantas con flores, pero cada
- 4:28Speaker 4: día prácticamente se van descubriendo... nuevas especies. Cada año hay
- 4:33Speaker 4: una serie de especies nuevas para el catálogo de flora
- 4:38Speaker 4: mundial y que no dejan de sorprendernos. Es importante considerar
- 4:44Speaker 4: que es en torno al 90% de las plantas de
- 4:48Speaker 4: toda la Tierra y que las hay desde flores que
- 4:52Speaker 4: miden milímetros hasta grandísimas flores, de las cuales vamos a
- 4:57Speaker 4: Vamos a hablar a continuación.
- 4:59Speaker 3: Vale, pues entonces si tenemos todas estas informaciones y nos
- 5:07Speaker 3: vamos a meter a tipos de flores, entiendo claro que
- 5:09Speaker 3: es que como existen tantísimas especies y tantos tipos, podríamos estar, Bárbara,
- 5:16Speaker 3: tanto tiempo hoy hablando de flores.
- 5:19Speaker 4: Eso, tenemos que elegir. Vamos a elegir algunos ejemplos muy particulares,
- 5:26Speaker 4: te parece. Vamos a hablar de las flores, por ejemplo,
- 5:29Speaker 4: las más grandes del mundo, que son muy curiosas. Tenemos,
- 5:32Speaker 4: por ejemplo, la rafflesia Arnoldii. que se considera la flor
- 5:37Speaker 4: individual más grande del planeta. Puede superar un metro de diámetro,
- 5:42Speaker 4: para que os hagáis una idea, un floripondio, un metro
- 5:45Speaker 4: de diámetro, es una flor carnosa que pesa en torno
- 5:49Speaker 4: a 10 kilos. Una de las cosas más llamativas que tiene,
- 5:53Speaker 4: aparte de su color como rojizo, como colunares, parece como
- 5:56Speaker 4: muy flamenca, rojizo, rosado, tiene un color... una especie de
- 6:00Speaker 4: cráter en el centro, es que huele horrorosamente mal a
- 6:04Speaker 4: carne podrida. Pero bueno,¿ por qué es esto? Pues porque
- 6:08Speaker 4: tiene una estrategia, claro. Hemos dicho que las plantas con
- 6:12Speaker 4: flores necesitan de los polinizadores. Bueno, pues esta tiene una
- 6:15Speaker 4: estrategia muy particular. Claro, a otros van las abejitas, van
- 6:17Speaker 4: las mariposas, a este le van las flores, las moscas
- 6:20Speaker 4: de la carne. Con la carne podrida y las moscas
- 6:23Speaker 4: que les gusta la carne podrida, pues van ahí entonces
- 6:26Speaker 4: la polinizan, ¿no? y ayudan a que se pueda desarrollar. Además,
- 6:31Speaker 4: esta planta en concreto tiene otra estrategia también, que es
- 6:33Speaker 4: que es una planta parásita, que no tiene hojas ni
- 6:36Speaker 4: tallos visibles porque vive, aparte de gracias a que la
- 6:41Speaker 4: fecundan estas mosquitas que las polinizan, también vive a costa
- 6:46Speaker 4: de los árboles de alrededor, engancha sus raíces a las
- 6:49Speaker 4: raíces de los árboles y se alimenta también de su savia.
- 6:53Speaker 4: Tenemos otra flor enorme también, que además tiene un nombre
- 6:56Speaker 4: muy curioso, que es Anorphalus titanin, que el nombre viene
- 7:03Speaker 4: de falo amorfo gigante. Es como un falo gigante, tiene
- 7:07Speaker 4: una enorme inflorescencia, una espádice, y viene a ser como
- 7:10Speaker 4: una cala, pero descomunal, de grande, y también huele bastante
- 7:16Speaker 4: mal como a descomposición. Pero es también una de las
- 7:20Speaker 4: flores más grandes del planeta. Hay algunos Jardines botánicos del mundo,
- 7:24Speaker 4: en Alemania hay varios que la tienen, es bastante particular,
- 7:28Speaker 4: solamente florece varios años, no florece siempre, entonces digamos que
- 7:33Speaker 4: esta floración es muy visitada por la gente que le
- 7:38Speaker 4: gusta mucho la botánica. Tenemos orquídeas que parecen monos, otras
- 7:42Speaker 4: que parecen abejas como las que tenemos en las merindades,
- 7:44Speaker 4: por ejemplo, que tenemos algunas orquídeas muy particulares que tienen
- 7:48Speaker 4: forma de abeja y que llaman a otras abejas para
- 7:51Speaker 4: que la vengan a polinizar. Por ejemplo, son flores muy
- 7:56Speaker 4: curiosas y muy bonitas.
- 7:59Speaker 3: Cuánto de importante es, Bárbara... esa polinización. Precisamente ayer hablábamos
- 8:03Speaker 3: de ello con una apicultora y de lo importante que
- 8:07Speaker 3: son las abejas en ese ecosistema. Otro día podemos hablar
- 8:11Speaker 3: de eso. Pero bueno, no nos vamos a ir mucho
- 8:13Speaker 3: más allá de las plantas porque tenemos, por supuesto, hemos dicho,
- 8:16Speaker 3: muchísimos más tipos, teniendo en cuenta que nos ha dicho
- 8:18Speaker 3: Bárbara que hay como 300.000 especies de plantas con flores. Así
- 8:22Speaker 3: que vamos a seguir hablando y teniendo en cuenta que
- 8:25Speaker 3: nos has comentado de las más grandes, las más extrañas
- 8:27Speaker 3: o o con esos asuntos más peculiares. Por ejemplo, claro,
- 8:30Speaker 3: también hay flores venenosas, ¿no?
- 8:32Speaker 4: Tenemos flores venenosas, como por ejemplo, además, flores que las
- 8:35Speaker 4: tenemos muy cerquita de nosotros, las adelfas, que las adelfas
- 8:39Speaker 4: están en muchos parques, muchos jardines, en las carreteras, ¿vale?
- 8:43Speaker 4: Separando las autovías, las medianas de las autovías, bueno, pues
- 8:46Speaker 4: se colocan muchas veces las adelfas, porque es una flor,
- 8:50Speaker 4: una planta, es un arbusto que prolifera con mucha vemencia,
- 8:54Speaker 4: con mucha velocidad, y tiene unas flores súper llamativas, enormes
- 8:58Speaker 4: y preciosas, unas inflorescencias muy llamativas, que huelen muy bien, además.
- 9:02Speaker 4: entre arnos rosas, rojizas, algunas más amarillentas, pero que son venenosísimas.
- 9:07Speaker 4: Y hay que tener mucho cuidado con ellas, sobre todo
- 9:10Speaker 4: el néctar, que es mortal, pero también las hojas y
- 9:18Speaker 4: tocar demasiado las flores, sobre todo para los niños pequeños
- 9:20Speaker 4: que se llevan las manos a la boca y para
- 9:23Speaker 4: las mascotas. Hay que tener cuidado con las adelfas. Luego tenemos,
- 9:26Speaker 4: por ejemplo... El acónito, ¿vale? El acónito también, la aconitasa,
- 9:30Speaker 4: es donde tiene una enzima en particular, que es una
- 9:34Speaker 4: flor más silvestre, también hay en jardines, pero bueno, es
- 9:37Speaker 4: más difícil de encontrar. Pero también tiene una de las
- 9:40Speaker 4: neurotoxinas más potentes que existe. Y por supuesto la veladona,
- 9:43Speaker 4: de la que habréis oído hablar, que bueno, en la
- 9:46Speaker 4: antigüedad se utilizaba, pues veladona es para mujer bella, se
- 9:49Speaker 4: utilizaba en cosmética, pero... pero también se utilizó como tóxico,
- 9:55Speaker 4: como veneno de muchas familias reales y bueno, ha habido
- 10:04Speaker 4: algunos asesinatos así misteriosos que estaban hechos con veladona, ¿vale?
- 10:09Speaker 4: Estaban llevados a cabo pues eso, ingiriendo veladona. Tenemos la
- 10:13Speaker 4: cicuta también, que la cicuta la podemos encontrar por nuestros
- 10:17Speaker 4: campos y hay que tener un poco de cuidado con
- 10:19Speaker 4: ella porque se puede... confundir con la zanahoria silvestre, es
- 10:24Speaker 4: una flor involífera que tiene unas flores muy similares una
- 10:27Speaker 4: de la otra, se diferencian en las hojas, pero que
- 10:29Speaker 4: hay que tener cuidadito con ella también.
- 10:31Speaker 3: Fíjate Bárbara que mientras estabas relatando los tipos de flores
- 10:35Speaker 3: estaba yo buscando, porque yo reconozco que en este mundo
- 10:38Speaker 3: floral me pierdo un poco, estaba buscando esas imágenes de
- 10:41Speaker 3: la delfa, de la conito, de la viadona... de esa
- 10:44Speaker 3: zanahoria silvestre, bueno, pues de todas estas que nos has comentado,
- 10:47Speaker 3: y es verdad que dices, y lo bonitas que son
- 10:49Speaker 3: y lo venenosas que son también, ¿eh?
- 10:51Speaker 4: Pero bueno, ya sabes que muchas veces la belleza y
- 10:53Speaker 4: el veneno están juntos
- 10:57Speaker 3: Muy acertada, Bárbara. Vamos a por otros tipos de flores, venga,
- 11:02Speaker 3: a ver, igual las más caras, ¿no? Que seguro que...
- 11:07Speaker 3: Venga
- 11:08Speaker 4: vamos a hablar de flores caras, bueno, pues algunas orquídeas
- 11:11Speaker 4: sobre todo, ¿vale? Pues son unas Flores que están muy
- 11:15Speaker 4: cotizadas porque tienen además, aparte de las flores muy vistosas,
- 11:19Speaker 4: son colores muy llamativos y luego que son difíciles de
- 11:23Speaker 4: reproducir y de cultivar porque necesitan unas condiciones climáticas muy específicas.
- 11:30Speaker 4: Hay algunas que no además... no tienen... O sea, las
- 11:33Speaker 4: raíces son arbóreas y hay que tener mucho cuidado con ellas.
- 11:37Speaker 4: Y hay una en concreto, por ejemplo, que es la
- 11:39Speaker 4: de Shenzhen, en Nongue, que está desarrollada, es artificial, ¿vale?
- 11:43Speaker 4: Y que se ha desarrollado en China desde hace un
- 11:45Speaker 4: montón de años de investigación y que se han pagado
- 11:50Speaker 4: millones de euros por tener una planta de estas. Y,
- 11:55Speaker 4: por ejemplo, nos estamos hablando de un poquito más atrás
- 11:57Speaker 4: en el tiempo, en los siglos XVII y XVIII, cuando
- 12:03Speaker 4: se empezaron a traer también especies de otros lugares del
- 12:07Speaker 4: mundo para adornar los jardines, en concreto algunas especies de tulipanes, bueno,
- 12:12Speaker 4: pues fueron más caras que el oro en un momento determinado,
- 12:17Speaker 4: por ejemplo.
- 12:18Speaker 3: Oye, Bárbara, si hablamos de los girasoles, que no sé
- 12:21Speaker 3: si se consideran flores, supongo que sí. Bueno... No, cuéntanos,
- 12:26Speaker 3: a ver, háblanos. Sí, no, bueno
- 12:28Speaker 4: El girasol es una inflorescencia, ¿vale? Es una inflorescencia tipo capítulo.
- 12:33Speaker 4: En un girasol, igual que en una margarita o en
- 12:35Speaker 4: un diente de león, no tenemos una única flor. Eso
- 12:37Speaker 4: también es un trampantojo de la naturaleza, ¿vale? En ese
- 12:43Speaker 4: centro del girasol es donde están... donde después surgen todas
- 12:49Speaker 4: las pipas, ¿no? Bueno, pues cada una de las pipas, claro,
- 12:51Speaker 4: nace de una flor. Cada una de ellas es una flor,
- 12:56Speaker 4: o sea, no es una inflorescencia. Pero bueno, esa inflorescencia
- 13:00Speaker 4: tiene una particularidad, que es que, bueno, pues por eso
- 13:02Speaker 4: se llama Helianthus anum, porque puede moverse, va aprovechando la
- 13:08Speaker 4: luz del sol, gira, un tipo de movimiento que se
- 13:11Speaker 4: llama heliotropismo, pues para captar esa energía que necesita en
- 13:16Speaker 4: un instante, en un principio. No siempre durante toda la
- 13:19Speaker 4: vida del girasol gira, es más cuando son jóvenes, hasta
- 13:23Speaker 4: que ya la fecundación se ha dado, la polinización está hecha,
- 13:27Speaker 4: el desarrollo está más o menos completado, entonces ya el
- 13:29Speaker 4: girasol almacena esa energía para producir los frutos. Pero al
- 13:34Speaker 4: principio sí, efectivamente, va girando con la luz del sol.
- 13:37Speaker 4: Es una maravilla ver los campos de girasoles Que dentro
- 13:41Speaker 4: de nada ya los vamos a tener a mitad de
- 13:43Speaker 4: verano un poquito más o menos los campos de Burgos
- 13:47Speaker 4: llenos de girasoles. Ahora están las amapolas, por ejemplo.
- 13:51Speaker 3: Bueno, y por cierto que los girasoles, que hay una
- 13:53Speaker 3: cuestión que me hace gracia en redes sociales porque uno
- 13:56Speaker 3: no se para pensarlo hasta que, Lo ve y refleja
- 13:59Speaker 3: y dice, ah, bueno, claro, evidentemente. Y en esta ocasión
- 14:02Speaker 3: es una de esas cosas que ves en redes sociales
- 14:05Speaker 3: que no lo miramos de modo negativo, pero decían, claro,
- 14:08Speaker 3: estábamos hablando, Bárbara, de que giran, que se van dirección
- 14:12Speaker 3: al sol, pero lo que van dirección al sol no
- 14:14Speaker 3: son las semillas, o sea, no son las pipas, es
- 14:16Speaker 3: justo la parte contraria, ¿no?
- 14:19Speaker 4: No, no, efectivamente, claro, porque lo que es...
- 14:22Speaker 3: No me interesa que dé,
- 14:23Speaker 4: ¿no? Exactamente no, efectivamente no, porque lo que les decía,
- 14:27Speaker 4: que a las pipas ya, o sea, cuando ya hay pipa,
- 14:31Speaker 4: ya no es necesario. Claro.
- 14:36Speaker 3: Cuántos errores ha habido, Bárbara, en esos dibujos que siempre
- 14:38Speaker 3: un girasol y un sol, y dibujamos el girasol mirando
- 14:41Speaker 3: al sol de la otra forma? Pues no, es al revés. Exactamente.
- 14:45Speaker 3: Otra curiosidad que no... Bárbara, cuéntanos a ver dónde nos
- 14:49Speaker 3: queremos detener ahora.
- 14:51Speaker 4: Bueno, pues yo quería hablaros también de algunas flores como, bueno,
- 14:55Speaker 4: pues igual que el girasol sigue el sol, tenemos algunas
- 14:58Speaker 4: flores que solamente se abren por la noche, ¿vale? Y
- 15:01Speaker 4: a mí me parecen preciosísimas. Por ejemplo, el Don Diego
- 15:04Speaker 4: de Noche, la Mirabilis Jalapa, ¿no? Que tiene otra estrategia también,
- 15:07Speaker 4: aparte de la fragancia tan maravillosa que tiene, los colores
- 15:11Speaker 4: tan llamativos. que, fíjate, se abre por la noche y
- 15:15Speaker 4: tiene colores llamativos es precisamente porque los polinizadores que vienen, bueno,
- 15:19Speaker 4: pues aparte del alfatear, la venida del aroma, también tienen
- 15:24Speaker 4: desarrollado la posibilidad, unos sensores, de ver la luz ultravioleta.
- 15:28Speaker 4: Entonces tienen estas flores y muchas de las que se
- 15:31Speaker 4: abren por la noche y muchas de las que se
- 15:33Speaker 4: abren por el día también tienen unos colores que nosotros
- 15:35Speaker 4: no somos capaces de ver, pero que los polinizadores sí. Entonces, bueno,
- 15:39Speaker 4: se ven atraídos por ellas, ¿no? Y hay flores también maravillosas,
- 15:42Speaker 4: como por ejemplo la hipomea alba, que es la flor
- 15:45Speaker 4: de luna, o la reina de la noche, que son
- 15:49Speaker 4: otro tipo de flores de cactus, que solamente se abren
- 15:52Speaker 4: una noche al año. Y una vez que ya las polinizan,
- 15:56Speaker 4: se vuelven a cerrar y hasta el año siguiente no
- 15:58Speaker 4: vuelven a abrir. Entonces también es un espectáculo que se espera.
- 16:01Speaker 4: cuando se va a abrir la reina de la noche.
- 16:04Speaker 4: Es muy bonito en algunos jardines, hay gente que tiene
- 16:08Speaker 4: la posibilidad de tener estas plantas en su casa y
- 16:11Speaker 4: verlas la noche que se abren, por ejemplo. A mí
- 16:15Speaker 4: me parecen maravillosas. Luego tenemos todo el universo de las
- 16:18Speaker 4: plantas carnívoras. que tienen estas inflorescencias que son tan particulares
- 16:24Speaker 4: que pueden, aparte de atraer los insectos para que las polinizen,
- 16:30Speaker 4: se alimentan de ellos porque tienen esa posibilidad tanto de
- 16:35Speaker 4: hacer la fotosíntesis como de hacer quimiosíntesis. Disuelven a estos
- 16:41Speaker 4: insectos que han caído en sus trampas y se aprovechan
- 16:44Speaker 4: también de esa materia orgánica de polinizar. de los polinizadores
- 16:50Speaker 4: que han ido a polinizarles y que al final han
- 16:52Speaker 4: servido también de alimento. Tenemos la Nepenthes, que es como
- 16:55Speaker 4: una copa, por ejemplo, o tenemos la Venus atrapamoscas, que
- 17:00Speaker 4: es esta que cierra, es como una manita que cuando
- 17:04Speaker 4: entran las moscas tiene unos pelines y una vez que
- 17:09Speaker 4: tocan los pelines cierra y la atrapa la mosca, por ejemplo. Bueno,
- 17:15Speaker 4: nosotros en la provincia de Burgos tenemos también plantas carnívoras,
- 17:19Speaker 4: como por ejemplo la pingúcula, ¿vale? Y después tenemos varias
- 17:25Speaker 4: plantas carnívoras en nuestra provincia, la drosera, por ejemplo, y
- 17:30Speaker 4: algunos otros tipos.
- 17:32Speaker 3: Oye, Bárbara, me has hablado de la planta más, o
- 17:34Speaker 3: de la flor, mejor dicho, más grande.¿ Podemos tener también
- 17:38Speaker 3: un ejemplo de la más pequeña?
- 17:41Speaker 4: Sí, bueno, tenemos algunas plantas acuáticas, por ejemplo, este tipo
- 17:45Speaker 4: de lanteja de agua, que tienen flores súper pequeñitas y
- 17:50Speaker 4: que prácticamente no se ven, que son milimétricas, pero que
- 17:53Speaker 4: son imprescindibles para que se desarrolle muy rápido esta planta
- 17:56Speaker 4: en la superficie del agua, por ejemplo. Esas son las
- 17:58Speaker 4: flores más chiquititas que existen, ¿vale? Y también, bueno, pues algunas...
- 18:04Speaker 4: plantas rastreras y hay algunas también plantas que nosotros apreciamos
- 18:09Speaker 4: como que tiene flores muy grandes, pero realmente lo que
- 18:13Speaker 4: también es otra trampa en realidad, que no la flor
- 18:17Speaker 4: es muy chiquitita, pues por ejemplo todas las euforbias, la
- 18:20Speaker 4: flor de pascua. que todos tenemos en casa o casi
- 18:24Speaker 4: todos tenemos en casa en Navidad. Bueno, pues las euforbias
- 18:28Speaker 4: todas tienen unas flores muy súper pequeñitas, chiquititas, chiquititas, pero
- 18:31Speaker 4: todo lo que tenemos alrededor, esos colores tan vibrantes y
- 18:34Speaker 4: tan vivos, pues realmente son brácteas, son como, son hojas
- 18:38Speaker 4: que están modificadas para que parezcan flores, pero no lo son, ¿vale?
- 18:41Speaker 4: Las flores son mucho más chiquititas.
- 18:45Speaker 3: Pues para ir despidiéndonos, seguro que hay alguna curiosidad, algo
- 18:50Speaker 3: más que nos quieras contar. Plantas peligrosas, nos has mencionado algunas. Cuéntanos, Bárbara.
- 18:56Speaker 4: Bueno, pues tenemos alguna planta más peligrosa también, por ejemplo,
- 18:59Speaker 4: que se me había olvidado antes, que es el ricino.
- 19:01Speaker 4: El ricino que tiene ricina, que también es una toxina
- 19:03Speaker 4: muy peligrosa. También hay curiosidades maravillosas como por ejemplo la
- 19:07Speaker 4: de la lantana o algunas otras plantas que cambian de
- 19:10Speaker 4: color cuando ya las han polinizado. Una lantana que me
- 19:13Speaker 4: parece maravillosa que cambia de amarilla a naranja y después
- 19:17Speaker 4: de ser polinizada pasa a ser fucsia y rosa y
- 19:20Speaker 4: es una preciosidad. O las pulmonarias que las tenemos también
- 19:23Speaker 4: en todos o casi todos nuestros bosques del norte de
- 19:25Speaker 4: la provincia y en algunos también de la Sierra de
- 19:28Speaker 4: la Demanda. Pues al principio cuando sale la flor es
- 19:31Speaker 4: rosita pero una vez que ya está polinizada y empieza
- 19:33Speaker 4: a envejecer, se vuelve primero violeta y después azul, azul intensa,
- 19:37Speaker 4: por ejemplo, es maravillosa. O el hibisco, el mutabilis, que
- 19:41Speaker 4: por eso se llama mutabilis, tiene la especie género hibisco
- 19:46Speaker 4: y especie mutabilis, pues porque cuando se abre es blanca
- 19:50Speaker 4: rosadita y a medida que le va dando el sol
- 19:52Speaker 4: se van oxidando los pigmentos y se vuelve un rojo intenso,
- 19:56Speaker 4: es una maravilla. Luego hay plantas que están acostumbradas a
- 19:59Speaker 4: vivir en lugares... tan dispares como los altos de los Alpes,
- 20:07Speaker 4: o tenemos los edelweiss, que son flores que están acostumbradas
- 20:11Speaker 4: a vivir a temperaturas bajo cero, o como, por ejemplo,
- 20:14Speaker 4: plantas que son capaces de vivir en los desiertos, como
- 20:19Speaker 4: la huelchitia, por ejemplo, mirabilis. La huelchitia mirabilis es una
- 20:23Speaker 4: planta que se la considera como un fósil viviente, que
- 20:26Speaker 4: puede vivir más de mil años, Y va produciendo desde
- 20:30Speaker 4: que germina, va produciendo hojas y hojas y hojas y
- 20:33Speaker 4: hojas que se van desarrollando durante toda su vida y
- 20:36Speaker 4: continúa creciendo durante siglos las mismas hojas. Claro, pero lo
- 20:40Speaker 4: hacen a un ritmo muy lento porque las condiciones de
- 20:43Speaker 4: humedad son bajísimas y también de nutrientes, pero son plantas
- 20:48Speaker 4: que son alucinantes porque están acostumbradas a vivir en lugares
- 20:54Speaker 4: tan difíciles, ¿no?
- 20:56Speaker 3: Hay una historia curiosa también sobre el mundo de las
- 20:59Speaker 3: flores que me decías, Bárbara, y que vamos a contar
- 21:03Speaker 3: también a todos los oyentes, pero¿ cómo es esto de
- 21:06Speaker 3: un reloj floral, un reloj con flores? Cuéntanos aquí.
- 21:10Speaker 4: Lineo, que es uno también de los padres de la botánica,
- 21:13Speaker 4: o el padre de la botánica, fue uno de los
- 21:16Speaker 4: científicos que le puso nombre prácticamente a todo, el que
- 21:19Speaker 4: desarrolló el sistema que tenemos dicotómico ahora de... de darles nombre,
- 21:25Speaker 4: de saber cómo podemos diferenciar unas especies de otras, una
- 21:29Speaker 4: serie de claves para poder diferenciar unas de otras, estimó
- 21:34Speaker 4: que igual que hay pájaros que cantan a unas horas
- 21:36Speaker 4: del día, también hay flores que se van abriendo a
- 21:40Speaker 4: lo largo del día. Y se van cerrando. Pues no
- 21:43Speaker 4: sé si sois muy observadores y si no hacerlo. La margarita,
- 21:47Speaker 4: la belis perendis, las margaritas que tenemos por todos los jardines,¿
- 21:51Speaker 4: por la mañana cómo están?¿ Abiertas o cerradas?¿ Cuándo os levantáis? Fijaros.
- 21:56Speaker 4: Y cuando va pasando la mañana, a mediodía, mirad a
- 22:01Speaker 4: ver qué les pasa a las margaritas y después. Pues
- 22:03Speaker 4: esto le sucede a muchas plantas, a muchas flores, que
- 22:07Speaker 4: se van abriendo determinadas... determinadas horas del día... hablábamos antes
- 22:11Speaker 4: de la mirabilidad... que sabes, solo por la noche... bueno,
- 22:14Speaker 4: pues esto no solamente le pasa a estas plantas... sino
- 22:16Speaker 4: que a todas o a casi todas... y yo creo
- 22:19Speaker 4: que es un ejercicio... que pueden hacer nuestros escuchantes... de
- 22:23Speaker 4: mirar a ver... qué sucede con las flores durante el día...
- 22:27Speaker 4: si están siempre abiertas, si siempre son las mismas o no. Bueno,
- 22:29Speaker 4: esto se dio cuenta el INEO y hay unas láminas maravillosas,
- 22:32Speaker 4: me encantan las láminas de botánica, y hay una lámina
- 22:35Speaker 4: maravillosa del reloj flora del INEO que os aconsejo que
- 22:39Speaker 4: lo busquéis y que lo imprimáis porque es una verdadera preciosidad.
- 22:42Speaker 3: Pues le voy a echar un vistazo, Bárbara, claro que sí.
- 22:46Speaker 3: Todo esto de lo que hemos hablado hoy en el programa,
- 22:49Speaker 3: siendo algo tan gráfico, a veces la radio en eso
- 22:54Speaker 3: hacemos el esfuerzo, pero siendo flores, y por supuesto pueden
- 22:57Speaker 3: hacer como yo, que ha sido ir buscando mientras me
- 22:59Speaker 3: decía Bárbara el nombre de alguna de las flores, pero
- 23:02Speaker 3: en redes sociales, que es una... herramienta que podemos usar
- 23:05Speaker 3: para precisamente acompañar la sección de hoy. Bárbara, hemos querido
- 23:09Speaker 3: precisamente hacerlo. Así que en nuestras redes sociales, arroba Viverradio
- 23:13Speaker 3: Burgos y seguro que también en la de Bárbara, van
- 23:15Speaker 3: a poder encontrar un pequeño vídeo de cómo Bárbara, recorriendo
- 23:19Speaker 3: además las merindades, decías, de esto hablo yo en Vive
- 23:22Speaker 3: la Ciencia, ¿no? O sea que añadimos ahí esa divulgación
- 23:26Speaker 3: con la imagen gráfica. Sí, además de una flor muy
- 23:29Speaker 3: especial para todos los burgaleses. Pues atentos entonces a las
- 23:33Speaker 3: redes sociales de Bárbara y de Vive Radio Burgos. Bárbara,
- 23:36Speaker 3: muchísimas gracias y hasta el jueves que viene. Muchas gracias
- 23:39Speaker 3: a vosotros.
- 23:40Speaker 4: Nos hablamos la semana que viene. Muy bien, chao.
- 23:54Speaker 3: Diez y veintinueve minutos de la mañana, seguimos, también lo
- 23:58Speaker 3: hemos dicho, miren, precisamente en redes sociales, en arroba vive
- 24:01Speaker 3: radio Burgos, que íbamos a hacer parada en Gamonal, así
- 24:04Speaker 3: que vamos con ello.
- 24:06Speaker 8: Bienvenidos a Living Gamonal, un espacio para descubrir, compartir y
- 24:12Speaker 8: vivir lo mejor del barrio. Con el patrocinio del comercio
- 24:16Speaker 8: Zona G de Gamonal, donde Gamonal cobra vida. Comenzamos.
- 24:23Speaker 3: NK Moreno, desde un punto del barrio de Gamonal, que
- 24:27Speaker 3: hoy no voy a preguntar, porque sé que dónde estás,
- 24:30Speaker 3: que me lo habías contado antes, así que nos vamos
- 24:32Speaker 3: a hablar con Elizabeth Valdivielso. Ahora,¿ quién es o de
- 24:36Speaker 3: qué va a hablar con NK? Pues ella lo sabe. NK,
- 24:37Speaker 3: buenos días.
- 24:38Speaker 7: Qué tal, María? Pues en esta ocasión te saludo desde
- 24:41Speaker 7: un centro de nutrición en este espacio, Living Gamonal. Recorremos
- 24:46Speaker 7: todo el tejido comercial de Gamonal, que tiene muchísimas vertientes.
- 24:51Speaker 7: Hoy vamos a hablar... de cuidarnos y de cuidar a
- 24:55Speaker 7: los vecinos de Gamonal y a los que quieran acercarse
- 24:58Speaker 7: hasta aquí, por supuesto, se dedica nuestra invitada de hoy.
- 25:02Speaker 7: Elizabeth Valdivieso es nutricionista y tiene una clínica en la
- 25:08Speaker 7: que aborda muchos aspectos relacionados con la nutrición. Elizabeth, buenos días.
- 25:13Speaker 7: Muy buenos días. Ayúdame a ubicar dónde estamos.¿ Por qué?¿
- 25:19Speaker 7: El nombre, la dirección oficial cuál es? Plaza Jurista Cirilo
- 25:23Speaker 7: Álvarez Martínez. Que es muy largo, me decía Elizabeth. Hay
- 25:27Speaker 7: mucha gente que lo conoce. Bueno, es una plaza que
- 25:30Speaker 7: comunica con la Avenida Constitución y lo que antes se
- 25:34Speaker 7: conocía como la Plaza del Hoste. Los veteranos ya saben
- 25:38Speaker 7: dónde estamos. Es fácil encontrar a Elizabeth porque tiene una
- 25:43Speaker 7: página web muy documentada, porque si la buscan en cualquier
- 25:48Speaker 7: buscador va a aparecer. Así que ese no va a
- 25:52Speaker 7: ser ningún problema. De hecho, tienes bastante experiencia ya. Llevas aquí,
- 25:57Speaker 7: me has contado, desde hace seis años, Elizabeth.
- 26:01Speaker 9: Sí, eso es. Abrimos justo el centro en plena pandemia,
- 26:04Speaker 9: en mayo del 2020. Justo con el COVID. Y yo anteriormente
- 26:09Speaker 9: ya llevo cinco años de autónoma.¿ Qué
- 26:11Speaker 7: tipo de servicios vamos a encontrar aquí? Porque cuando hablamos
- 26:15Speaker 7: de nutrición, yo creo que tenemos algunas ideas preconcebidas que
- 26:20Speaker 7: pueden estar confundidas. Para empezar, tú eres una nutricionista colegiada.
- 26:25Speaker 7: Esa es la primera cuestión que tenemos que
- 26:28Speaker 9: tener en cuenta porque es una garantía
- 26:30Speaker 9: Al final es un espacio que es un centro sanitario. Entonces,
- 26:33Speaker 9: al final lo que vamos a abordar no son solo
- 26:36Speaker 9: dietas de pérdida de peso a nivel estético, sino lo
- 26:38Speaker 9: que hacemos también es gestionar y ayudar a controlar a
- 26:42Speaker 9: nivel salud. Entonces, todas aquellas patologías que tienen que ver
- 26:45Speaker 9: con el tema de la alimentación, pues es todo lo
- 26:47Speaker 9: que vamos a abordar aquí, desde un colesterol a un
- 26:50Speaker 9: problema de tensión, cualquier tipo de alergia alimentaria, cualquier tipo
- 26:54Speaker 9: de mala absorción o problemas digestivos. Entonces, no es solo
- 27:00Speaker 9: que muchas veces se nos identifica como quiero perder peso,
- 27:02Speaker 9: me voy a un dietista o nutricionista, sino que también
- 27:05Speaker 9: se aborda cualquier tipo de patología a nivel alimentación.
- 27:10Speaker 7: Por ejemplo, circunstancias muy concretas pero muy importantes en la
- 27:13Speaker 7: vida como el periodo que estás tú atravesando. Elizabeth está
- 27:16Speaker 7: embarazada en la recta final, además del embarazo. Este es
- 27:21Speaker 7: un periodo de la vida en el que la nutrición
- 27:23Speaker 7: es muy importante. No sé si le damos la importancia
- 27:25Speaker 7: necesaria y luego pueden aparecer patologías asociadas a ese proceso
- 27:31Speaker 7: que no termina cuando llega el bebé porque después está
- 27:35Speaker 7: el periodo de lactancia que tiene unas necesidades especiales. Tú
- 27:38Speaker 7: acompañas a tus pacientes en todas esas etapas.
- 27:42Speaker 9: Sí, desde una preconcepción, porque muchas veces que hay parejas
- 27:45Speaker 9: que les cuesta o mujeres que les cuesta quedarse embarazadas,
- 27:50Speaker 9: hasta el proceso del embarazo, que es muy importante la alimentación,
- 27:53Speaker 9: porque sí que se toque igual la documentación que se
- 27:56Speaker 9: da a través del centro de salud. muchas veces se
- 28:00Speaker 9: queda un poquito más escasa. Entonces, aquí lo que hacemos
- 28:03Speaker 9: es ayudarlos a ponerlo en práctica, porque hay una información teórica,
- 28:07Speaker 9: pero ponerlo a la práctica, dependiendo del estilo de vida,
- 28:09Speaker 9: de la actividad de cada persona, pues hay que acoplarlo.
- 28:13Speaker 9: Recomendamos también temas de suplementos en el caso de que
- 28:15Speaker 9: fueran necesarios y luego acompañamos también a las mujeres en
- 28:17Speaker 9: el proceso de posparto, lactancia, alimentación en los bebés, introducción
- 28:22Speaker 9: de alimentos. Entonces, al final es un proceso que sí, obviamente...
- 28:26Speaker 9: pues hay que tener un poquito de información para poderlo
- 28:28Speaker 9: llevar más fácil.
- 28:29Speaker 7: Y que luego hay otras etapas posteriores, no sé, si
- 28:33Speaker 7: uno está, por ejemplo, opositando, o cuando llega la perimenopausia,
- 28:38Speaker 7: o cuando uno quiere mejorar su rendimiento deportivo. La nutrición
- 28:44Speaker 7: no es solo comer, tiene... Efectos en todas esas facetas
- 28:49Speaker 9: ¿no? Eso es. Incluso personas que trabajan muchas veces fuera
- 28:53Speaker 9: de casa, personas que están mucho tiempo en la carretera,
- 28:56Speaker 9: también es muy importante ayudarles a gestionar qué tipo de
- 28:59Speaker 9: alimentación tienen que hacer en un restaurante, si se tienen
- 29:01Speaker 9: que llevar la comida afuera, qué tipo de combinaciones de
- 29:04Speaker 9: tupper podríamos hacer. El tema de la alimentación sí que
- 29:07Speaker 9: es cierto que Es muy amplio y al final yo
- 29:09Speaker 9: siempre digo, lo hacemos todos los días desde que nacemos
- 29:12Speaker 9: hasta el último día y lo hacemos varias veces al día.
- 29:15Speaker 9: Y muchas veces nadie nos ha enseñado cómo hay que hacerlo.
- 29:18Speaker 9: Entonces lo que hacemos aquí en consulta es no decir
- 29:21Speaker 9: tienes que comer esto y ya, sino explicar un poquito
- 29:24Speaker 9: qué objetivo vamos a marcarnos, qué función tienen los alimentos,
- 29:27Speaker 9: cómo organizarles. Si tenemos algún tipo de patología, enseñarles qué
- 29:31Speaker 9: es lo que les beneficia o lo que tienen que
- 29:34Speaker 9: intentar evitarla. El mundo de la nutrición es bastante amplio,
- 29:38Speaker 9: la verdad. Hay un aspecto que
- 29:40Speaker 7: tú llevas a cabo que me ha llamado mucho la
- 29:42Speaker 7: atención y es hacer de persona shopper. Pero, claro, en
- 29:46Speaker 7: el supermercado, no desde el punto de vista del aspecto,
- 29:49Speaker 7: porque ahí empieza todo
- 29:50Speaker 9: también. Sí, al final toda la alimentación saludable empieza en
- 29:54Speaker 9: la compra. Si al final tu nevera y tu despensa saludable,
- 29:57Speaker 9: tu alimentación es mucho más probable de que lo sea.
- 30:00Speaker 9: Entonces lo que hacemos es, aquí en consulta, explicar cómo
- 30:03Speaker 9: gestionar una buena compra, y cómo leer un buen etiquetado,
- 30:05Speaker 9: porque hay muchas veces que genera confusión, y hay personas
- 30:09Speaker 9: que lo que necesitan realmente es que les acompañes a
- 30:13Speaker 9: su supermercado, a su tienda de confianza, y les hagas
- 30:17Speaker 9: allí de manera física una elección de alimentos para que
- 30:21Speaker 9: ellos sepan luego el día de mañana cómo elegirles. Entonces
- 30:25Speaker 9: hacemos esa compra o esa lectura de etiquetado allí en
- 30:28Speaker 9: el mismo supermercado.
- 30:30Speaker 7: Elisa, nosotros estamos manteniendo esta charla ahora en una de
- 30:34Speaker 7: las salas de tu clínica y justo encima de donde
- 30:40Speaker 7: estás tú sentada, nuestros oyentes no lo ven, pero yo
- 30:42Speaker 7: se lo quiero contar, está lo que podríamos decir, resume,
- 30:47Speaker 7: puede ser el lema de la filosofía de este lugar. Dice,
- 30:51Speaker 7: no comas menos, come mejor. Ahora que mucha gente está
- 30:55Speaker 7: pensando en hacer dieta de cara al verano, bueno, esos
- 30:59Speaker 7: tópicos en los que podemos entrar, si quieres, y que
- 31:03Speaker 7: es muy estacional, por otro lado, esta frase creo que
- 31:09Speaker 7: puede servir mucho para explicar el papel de la nutrición
- 31:13Speaker 7: y de un profesional en ese aspecto. No se trata
- 31:16Speaker 7: de renunciar ni siquiera a disfrutar de la comida ni
- 31:20Speaker 7: en la cantidad que comamos, sino en qué comemos y
- 31:24Speaker 7: cómo se comporta eso en nuestra personalidad. Particular circunstancia, porque
- 31:28Speaker 7: es muy importante particularizar también.¿ Tú por qué has elegido
- 31:32Speaker 7: ese lema?
- 31:34Speaker 9: De primera, hay mucha gente que viene a consulta con
- 31:37Speaker 9: un miedo interiorizado porque igual ha hecho ciertas dietas o
- 31:40Speaker 9: ha ido donde ciertos profesionales que igual se han basado
- 31:43Speaker 9: simplemente en bajas de peso y ya está. Y yo
- 31:47Speaker 9: a mí misma personalmente considero que el comer es uno
- 31:49Speaker 9: de los mayores placeres que hay en la vida. Entonces,
- 31:51Speaker 9: yo lo primero que les digo a la gente que
- 31:52Speaker 9: viene a consulta es... A nivel social todo se celebra
- 31:55Speaker 9: a través de la comida y la bebida, entonces no
- 31:57Speaker 9: deberíamos de anular esa parte. Pero sí que tenemos que
- 32:00Speaker 9: aprender un poquito a gestionarla. Y luego también me encuentro
- 32:02Speaker 9: con mucha gente que quiere, por ejemplo, perder peso y
- 32:05Speaker 9: lo primero que hace es quitarse cosas. Lo primero que
- 32:07Speaker 9: me dicen es, ya no como arroz ni pasta y
- 32:10Speaker 9: me he quitado todas las grasas y es que ya
- 32:12Speaker 9: no sé qué más quitarme. Claro, es que el fallo
- 32:14Speaker 9: es ese. O sea, al cuerpo hay que darle lo
- 32:15Speaker 9: que el cuerpo necesita para poder funcionar y necesita un
- 32:18Speaker 9: poco variedad de todo. Si quitamos absolutamente todo lo que
- 32:22Speaker 9: el cuerpo, ciertos nutrientes como el hidrato, las grasas, que
- 32:25Speaker 9: son los que peor fama, vamos a decir, entre comillas, tienen,
- 32:28Speaker 9: a tu cuerpo muchas veces no le estás dando esos
- 32:30Speaker 9: nutrientes necesarios para desempeñar otras funciones esenciales. Entonces,¿ qué hace?
- 32:35Speaker 9: Se pone en estado de alerta y todo aquello que
- 32:37Speaker 9: tú le des muchas veces es lo que te hace
- 32:39Speaker 9: coger peso o aumentar los depósitos de grasa. Entonces, es
- 32:43Speaker 9: lo que intento explicar muchas veces a la gente, el
- 32:45Speaker 9: No te quites de todo, sino dale lo que el
- 32:47Speaker 9: cuerpo necesita, que también disfrutes de la comida y que
- 32:50Speaker 9: haya un equilibrio y una variedad.
- 32:54Speaker 7: Esto me enlaza con otro de los aspectos que trabaja
- 32:57Speaker 7: Elizabeth como nutricionista, que es la educación alimentaria. Tú atiendes
- 33:02Speaker 7: a personas individualmente, pero también haces talleres o… Bueno, no
- 33:07Speaker 7: sé si visitas coles, centros, donde haya una parte de formación, ¿no? Pero,¿
- 33:14Speaker 7: crees que nos falta formación en ese sentido para una
- 33:18Speaker 7: cosa que, como has dicho hace un momento, es imprescindible
- 33:23Speaker 7: para la supervivencia y que hacemos todos los días, varias veces,
- 33:27Speaker 7: a lo largo de toda nuestra vida? Y, sin embargo,¿
- 33:30Speaker 7: nos falta educación?
- 33:32Speaker 9: Sí, en este aspecto falta mucha educación. Tenemos que mirar
- 33:36Speaker 9: que al final esta carrera es relativamente joven porque no
- 33:39Speaker 9: hace muchos años que está. Y yo considero que desde
- 33:43Speaker 9: el colegio deberían, no desde cuatro años, pero desde que
- 33:48Speaker 9: los niños ya van teniendo conocimientos, sí que se les
- 33:51Speaker 9: debería de ir explicando lo mismo, qué es un nutriente,
- 33:54Speaker 9: qué es una grasa, qué alimentos tienen proteína. Incluso yo
- 33:57Speaker 9: metería cocina básica porque al final... El día de mañana
- 34:02Speaker 9: todos tenemos que aprender a cocinar y muchas veces no
- 34:05Speaker 9: sabemos cómo hacer un simple huevo a la plancha o
- 34:08Speaker 9: una tortilla. Entonces yo creo que directamente desde los coles
- 34:11Speaker 9: debería de ser una asignatura que se vaya incorporando año
- 34:14Speaker 9: tras año.¿ Y cuánto influye, Elizabeth,
- 34:18Speaker 7: la forma de vida actual, el ritmo en el que vivimos, trabajamos...?
- 34:26Speaker 7: Todas las actividades que realizamos a lo largo del día,¿
- 34:29Speaker 7: cómo influye la alimentación? Por ejemplo, a la hora de cocinar,
- 34:33Speaker 7: a la hora de comprar.
- 34:35Speaker 9: Cada vez tenemos menos tiempo y cada vez yo creo
- 34:37Speaker 9: que nos exigimos también más. Entonces,¿ qué pasa? Que a
- 34:40Speaker 9: nivel industria, gran industria, al final también se acoplan un
- 34:45Speaker 9: poco esa parte. Cada vez hay más alimentos procesados. productos congelados, conservas. Entonces,
- 34:51Speaker 9: yo eso también se lo intento explicar. Hay muchos productos que,
- 34:54Speaker 9: aunque ya vengan previamente preparados, son saludables y a nivel
- 34:56Speaker 9: de ingredientes están muy bien y nos pueden ahorrar tiempo. Obviamente,
- 35:01Speaker 9: si a través de productos frescos tú haces tu comida,
- 35:04Speaker 9: siempre va a ser mucho más natural y mucho más saludable.
- 35:07Speaker 9: Pero bueno, siempre hay alternativas. Que sin dedicarle mucho tiempo
- 35:10Speaker 9: a la cocina, podemos seguir comiendo de manera saludable y equilibrada.
- 35:14Speaker 7: Elisabeth, antes de despedirnos, me gustaría que nos dejases un
- 35:17Speaker 7: par de ideas concretas sobre cuándo hay que acudir al nutricionista,
- 35:23Speaker 7: cuándo es el momento.
- 35:25Speaker 9: El momento es cuando te detectan algún tipo de patología
- 35:28Speaker 9: a nivel medicina que igual no sabes o andas un
- 35:31Speaker 9: poco perdido y no sabes cómo gestionar. Yo siempre, no
- 35:34Speaker 9: es que sea antemedicación, pero considero que hay muchas patologías
- 35:39Speaker 9: que se podrían ayudar a prevenir simplemente cuidando lo que
- 35:42Speaker 9: se come o llevando un estilo más saludable. Cuando una situación,
- 35:45Speaker 9: por ejemplo, social, de que tengo que quedar con amigos,
- 35:49Speaker 9: me genera un malestar, un agobio, porque no sé cómo gestionarlo.
- 35:53Speaker 9: O cuando yo a nivel físico no estoy durmiendo bien,
- 35:56Speaker 9: no tengo suficiente energía, quiero empezar a hacer ejercicio, pero
- 36:00Speaker 9: considero que mi alimentación igual no va acorde. Pueden ser
- 36:03Speaker 9: aspectos en los cuales es buen momento para acudir a
- 36:07Speaker 9: una consulta de nutrición. ver qué es lo que necesita
- 36:11Speaker 9: esa persona y ponérselo fácil y ayudar en ese sentido.
- 36:14Speaker 7: Y una cuestión más, de forma general, independientemente de cuál
- 36:18Speaker 7: sea la situación de cada uno, porque cada uno tiene
- 36:22Speaker 7: una serie de patologías o hábitos o formas de vida,
- 36:25Speaker 7: objetivos que quiera cumplir a nivel deportivo, en fin, hay
- 36:28Speaker 7: una casuística tan variada que es muy difícil hablar en general.
- 36:32Speaker 7: Pero nuestra máxima, entiendo que debe ser la salud, Y
- 36:38Speaker 7: por lo tanto, que la nutrición sea un aliado de
- 36:42Speaker 7: la salud. En ese sentido,¿ cuáles son las tres, cuatro
- 36:46Speaker 7: claves con las que tenemos que funcionar en nuestro día
- 36:49Speaker 7: a día de forma general? Luego ya cuando surjan esas
- 36:52Speaker 7: circunstancias a las que te has referido, pues consultamos a
- 36:55Speaker 7: un nutricionista. Pero de forma general,¿ cómo deberíamos comer mejor?
- 37:01Speaker 7: Como reza tu lema.
- 37:03Speaker 9: Yo al final lo que considero es que la alimentación
- 37:06Speaker 9: sea variada y equilibrada, es decir, que no nos basemos
- 37:08Speaker 9: siempre en comer solo frutas y verduras, sino que cubramos
- 37:11Speaker 9: bien proteínas, hidratos, etc. Que nuestra despensa sea lo más
- 37:16Speaker 9: natural o que evitemos los más envases posibles. Y yo
- 37:21Speaker 9: creo que la clave de todo esto también es tener
- 37:23Speaker 9: variedad a la hora de cocinar, tener ese tipo de
- 37:26Speaker 9: recursos que te faciliten un poquito, que te puedan adaptar
- 37:30Speaker 9: al tipo de cocina que tengas en casa o los
- 37:32Speaker 9: utensilios que tengas, al tiempo libre que puedas dedicar. Poder
- 37:37Speaker 9: tener un poco esa organización más basada en tu estilo
- 37:40Speaker 9: de vida.
- 37:42Speaker 7: Pues con esa idea nos vamos a quedar. Elisabeth Valdivieso
- 37:46Speaker 7: se ocupa de muchas más cuestiones que esa tan general.
- 37:49Speaker 7: Las hemos abordado en esta conversación. Y te doy las
- 37:53Speaker 7: gracias por habernos recibido hoy en tu consulta. Hasta pronto.
- 37:57Speaker 9: Nada, gracias a ti por haber venido a mi casa
- 38:02Speaker 8: El Comercio Zona G, donde Gamonal cobra vida, le ha
- 38:06Speaker 8: ofrecido este programa.
- 38:10Speaker 6: Vive lo tuyo. Vive tu radio
- 38:12Speaker 10: Este año no es un año cualquiera. En Grupo Julián
- 38:15Speaker 10: Automotiv celebramos 60 años. 60 años creciendo junto a Burgos. 60
- 38:20Speaker 10: años impulsando la movilidad. Gracias por confiar en nosotros. Gracias
- 38:23Speaker 10: por formar parte de nuestra historia. Y queremos celebrarlo contigo.
- 38:27Speaker 10: Porque este año viene cargado de eventos, sorpresas y momentos
- 38:30Speaker 10: muy especiales. Grupo Julián
- 38:32Speaker 11: Automotiv. Grupo Julián Automotiv. 60 aniversario. Carretera Madrid-Irún, kilómetro 234. Vía
- 38:36Speaker 11: de servicio de Landa. Si el ciclismo es tu pasión,
- 38:40Speaker 11: el jueves es tu día. Ajusta tus calas, ponte el
- 38:43Speaker 11: casco y conéctate a Globeros, el programa pionero para los
- 38:47Speaker 11: amantes de la bici. Todos los jueves a las 11 de
- 38:49Speaker 11: la noche en Vive Radio. Síguelo también en nuestra app,
- 38:52Speaker 11: web y podcast. Vive el ciclismo, vive lo tuyo, vive
- 38:56Speaker 11: tu radio.
- 38:57Speaker 12: Claro, veníos cuando queráis. Bueno, por la mañana mejor no,
- 39:00Speaker 12: que no corre el aire. No, a comer no, que
- 39:02Speaker 12: no hay quien pare aquí.¿ A merendar? Tía, nos comen
- 39:05Speaker 12: los bichos.
- 39:07Speaker 10: En Bricocentro tenemos todo lo que necesitas para aprovechar de
- 39:10Speaker 10: verdad tu jardín o terraza. Mobiliario exterior, barbacoas, pérgolas, cerramientos.
- 39:14Speaker 10: Ven ya a Bricocentro y disfruta del buen tiempo con
- 39:17Speaker 10: estilo y confort. Bricocentro en Burgos, en sus dos direcciones
- 39:21Speaker 10: de siempre. Monte de la Badesa y calle Vitoria, polígono Plastimetal.
- 39:28Speaker 13: Burgos florece. Del 15 al 17 de mayo vuelve la fiesta de
- 39:32Speaker 13: las flores al casco histórico. Monumentos y plazas se llenarán
- 39:36Speaker 13: de espectaculares creaciones florales, música, talleres y actividades para todos.
- 39:42Speaker 13: Ven a pasear, disfrutar y descubrir una ciudad más viva,
- 39:46Speaker 13: más colorida y más bonita que nunca. Te esperamos en
- 39:49Speaker 13: la fiesta de las flores. Organiza el Ayuntamiento de Burgos
- 39:53Speaker 13: con la colaboración de Flojabur.
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- 40:23Speaker 14: Más información y bases en www.cajaviva.es barra tus buenas notas.
- 40:25Speaker 14: Vive Radio Burgos en el 100.0 de tu FM.
- 40:43Speaker 15: Diputación Provincial de Burgos patrocina Vive Tradición.
- 40:52Speaker 3: Vamos a abrir esta sección Vive Tradición. Vive Tradición. Noelia Ordoñez,¿
- 41:11Speaker 3: qué tal? Muy buenos días, un jueves más. Nos abres
- 41:13Speaker 3: este pedacito para hablar de historia y la de hoy
- 41:16Speaker 3: es muy, pero que muy burgalesa.
- 41:20Speaker 16: Arrancamos una semana más nuestro Vive Tradición y lo hacemos
- 41:24Speaker 16: además con música de alguna manera. Enseguida les contamos a
- 41:28Speaker 16: nuestros oyentes el porqué, porque no hay nada más tradicional
- 41:32Speaker 16: que esos cantos que se mantienen durante el tiempo y
- 41:35Speaker 16: también hablamos de literatura, porque en concreto está con nosotros
- 41:40Speaker 16: ya María Ángeles Vázquez de Luis. Ella es la autora
- 41:44Speaker 16: del libro Tierra Sagrada Donde Yo Nací, Suelo Bendito Donde Moriré, 100
- 41:49Speaker 16: años cantando unidos. No hay duda de lo que estamos hablando,
- 41:52Speaker 16: de ese himno a Burgos al que tanto cariño tenemos
- 41:56Speaker 16: los burgaleses y también gente incluso de fuera, porque aquí
- 42:00Speaker 16: cantamos el himno en todo momento. María Ángeles, buenos días,¿
- 42:03Speaker 16: qué tal? Muy buenos días. La verdad que son unas letras,
- 42:07Speaker 16: unas coplas a las que tenemos cariño, cantamos el himno
- 42:10Speaker 16: en todo momento en Burgos. Efectivamente.
- 42:14Speaker 17: Mira, Burgos es una ciudad de tradiciones, pero hay una
- 42:18Speaker 17: que nos une a todos por igual y es nuestro himno.
- 42:22Speaker 17: Es asombroso cómo el himno puede reunir a las personas.
- 42:25Speaker 17: Une a un vecino de Gamonal con otro de Huelgas,
- 42:28Speaker 17: a uno de La Ventilla con Las Calzadas, todos cantando
- 42:31Speaker 17: al mismo tiempo. Parece que lindo es un puente mágico,
- 42:34Speaker 17: un pegamento que nos conecta recordándonos que todos estamos en
- 42:39Speaker 17: el mismo equipo.
- 42:41Speaker 16: Me gusta mucho que comencemos así esta sección porque cada
- 42:44Speaker 16: semana nosotros a través de Vive Radio, de Vive Burgos,
- 42:47Speaker 16: tratamos de acercar distintas tradiciones de toda la provincia, pero
- 42:51Speaker 16: bien lo has dicho. No hay nada más tradicional que
- 42:54Speaker 16: el himno a Burgos.¿ Qué representa esta publicación? Que enseguida
- 42:58Speaker 16: hablamos también de cuándo la presentaréis. Pero no es solo
- 43:02Speaker 16: un homenaje a esta pieza musical.
- 43:06Speaker 17: No, no. Mira, yo soy muy amante de las tradiciones
- 43:11Speaker 17: y este es mi segundo libro. El primer libro era
- 43:13Speaker 17: de la historia de los gigantillos, como no podía ser
- 43:16Speaker 17: de otra manera. Cosas de Burgos. Yo he decidido escribir
- 43:19Speaker 17: este libro porque creo que es muy importante y está
- 43:22Speaker 17: hecho para que lo disfruten personas de todas las edades,
- 43:25Speaker 17: que los niños se diviertan al leerlo y que un
- 43:30Speaker 17: niño sienta emoción al sumergirse en la historia, mientras que
- 43:33Speaker 17: un adulto pueda descubrir nuevas cosas y sorprendentes que lo
- 43:36Speaker 17: hagan reflexionar. Yo voy a empezar... Uno de mis objetivos es...
- 43:48Speaker 17: Publicar un libro es un logro maravilloso, sobre todo cuando
- 43:50Speaker 17: se trata de un tema tan especial como el himno
- 43:52Speaker 17: de nuestra ciudad. Yo me siento muy feliz y orgullosa
- 43:56Speaker 17: y quiero compartir mi alegría con todos. Y voy a
- 44:00Speaker 17: comenzar hablando sobre el final del libro. En la contraportada,
- 44:04Speaker 17: que normalmente de los libros se usa para dar un
- 44:06Speaker 17: resumen corto, la he querido convertir en un punto de
- 44:11Speaker 17: partida interesante desde mi punto de vista. Voy a leer
- 44:14Speaker 17: la contraportada, la voy a leer completa, son diez líneas. Ajá,
- 44:17Speaker 17: te escuchamos. Es probable que hasta ahora hayas cantado el
- 44:21Speaker 17: himno a Burgos de manera automática, sin detenerte a considerar
- 44:24Speaker 17: su historia ni la posibilidad de profundizar en ella. Sin embargo,
- 44:28Speaker 17: al investigar su origen y su evolución a lo largo
- 44:31Speaker 17: del tiempo, es muy probable que desarrolles una conexión más
- 44:34Speaker 17: intensa con esta obra. A partir de ahora, cada vez
- 44:38Speaker 17: que lo interpretes, lo harás con una nueva perspectiva y
- 44:42Speaker 17: una emoción renovada, consciente de su trasfondo histórico. Ese es
- 44:46Speaker 17: uno de mis objetivos, que al conocer su historia, a
- 44:49Speaker 17: partir de ahora, lo cantemos con más alegría, con más emoción.
- 44:53Speaker 17: Ya me parece difícil, porque ya le echamos mucha emoción.
- 44:58Speaker 17: Pero ese es uno de mis objetivos, entre otros, porque
- 45:03Speaker 17: siempre cuando nos han presentado el himno a Burgos nos
- 45:05Speaker 17: han dicho y ahora cantamos el himno a Burgos de
- 45:08Speaker 17: Calleja y Zurita.¿ Quién eran estos señores?¿ Qué tenían de
- 45:13Speaker 17: unión con Burgos? Eso es lo que yo cuento en
- 45:17Speaker 17: el libro, toda la historia.
- 45:19Speaker 16: Y cuántas preguntas me surgen? leyendo esta contraportada, escuchándote, porque
- 45:25Speaker 16: qué razón, ¿no? Lo primero,¿ quién eran Calleja y Zurita?
- 45:29Speaker 16: Y lo segundo, es que cantamos el himno sin saber
- 45:32Speaker 16: un poco lo que estamos cantando, ¿verdad, María Ángeles? Claro, claro,
- 45:36Speaker 17: claro.¿ Por qué Calleja lo compuso?¿ Y por qué Zurita,
- 45:43Speaker 17: un poeta palentino, escribió esta letra que nos emociona a todos?¿
- 45:48Speaker 17: Quién eran estos dos hombres?¿ De dónde vienen?¿ Qué los
- 45:52Speaker 17: hace tan especiales? Porque Calleja y Zurita son figuras que
- 45:55Speaker 17: han dejado huella en la historia de nuestra ciudad, pero
- 45:58Speaker 17: no conocemos sus historias. Así que nada, es la hora
- 46:03Speaker 17: de investigar y aprender más sobre ellos.
- 46:04Speaker 16: Desde luego que sí, y para que nadie se lo pierda,
- 46:08Speaker 16: aquellos que estén pensando en dónde puedo adquirir este libro.
- 46:12Speaker 16: Este libro está editado por Suavia Ediciones y será presentado
- 46:17Speaker 16: el próximo martes, 19 de mayo, a las 8.00 en la sala
- 46:20Speaker 16: Pulisón del Teatro Principal. ¿Verdad, María Ángeles? Estarás acompañada allí
- 46:25Speaker 16: por el editor de Suave Edición, es nuestro gran amigo,
- 46:28Speaker 16: amigo de esta casa, Jesús Toledano, y Ignacio Peña, también
- 46:31Speaker 16: Fernando de la Varga.¿ Cómo va a ser esa presentación
- 46:34Speaker 16: y cuál es el deseo que quieres conseguir con este libro?
- 46:38Speaker 17: Pues no sé si lo sabéis, pero voy a hacer
- 46:42Speaker 17: una pequeña introducción. El himno a Burgos se estrenó en
- 46:48Speaker 17: el año 1926 con escolares, no con grandes tenores ni con escolares.
- 46:54Speaker 17: Y voy a recordar aquella escena, salvando las distancias, y
- 47:00Speaker 17: un grupo de escolares van a interpretar el himno a
- 47:03Speaker 17: Burgos y le van a añadir un ingrediente más. que
- 47:07Speaker 17: va a ser también cantado e interpretado en la lengua
- 47:10Speaker 17: de signos.¡ Qué bueno! Sí, para darle un aire especial
- 47:15Speaker 17: y yo creo que recordatorio, porque eso no se sabe
- 47:19Speaker 17: muy bien. No se conocía muy bien, vamos, no se
- 47:22Speaker 17: conoce muy bien. Y luego quiero hacer un guiño a Briviesca,
- 47:25Speaker 17: porque Calleja también compuso el himno a Briviesca. Briviesca, digo...
- 47:34Speaker 17: una comarca de Burgos. Sí, que además anda, que no
- 47:36Speaker 17: canta también Briviesca su himno. Efectivamente, y también con mucho fervor.
- 47:43Speaker 16: Eso será el martes, están todos invitados a las ocho
- 47:46Speaker 16: de la tarde en la Sala Polizón del Teatro Principal.
- 47:49Speaker 16: Pero las letras hablaban, la letra del himno habla del pasado,
- 47:54Speaker 16: pero también habla un poco de la evolución que Burgos
- 47:58Speaker 16: ha sufrido con los años.
- 48:00Speaker 17: Pues fíjate si ha evolucionado a la fuerza. En 100 años
- 48:05Speaker 17: tiene que haber una evolución forzosa. Y que nuestro himno
- 48:09Speaker 17: esté tan patente, después de 100 años, que lo sigamos cantando
- 48:16Speaker 17: y lo recordando después de 100 años. Mira, te voy a
- 48:19Speaker 17: contar un detalle. En el libro, aparte, mis fuentes han
- 48:24Speaker 17: sido el archivo municipal principalmente. Pero tuve la suerte de
- 48:28Speaker 17: contactar con la familia de Rafael Calleja. Y me contó
- 48:33Speaker 17: varias cosas. De hecho, en el libro hay cosas inéditas que, lógicamente,
- 48:37Speaker 17: eso no viene en los libros, sino en los archivos municipales.
- 48:40Speaker 17: Son directamente de la familia. Y eso me decía, concretamente
- 48:46Speaker 17: fue con el nieto, y eso me decía que después
- 48:48Speaker 17: de 100 años,¿ cómo podía estar el himno tan fijado en Burgos?
- 48:55Speaker 17: Vino a Burgos, vino al Colegio Sagrada Familia porque le invitamos,
- 49:00Speaker 17: se celebran las fiestas de las marzas y le invitamos
- 49:06Speaker 17: porque al final se canta el himno a Burgos y
- 49:08Speaker 17: se emocionó, se emocionó muchísimo.
- 49:11Speaker 16: Desde luego que sí, que es bonito, ¿no? Cuando uno
- 49:13Speaker 16: dice eso de tierra sagrada donde yo nací, suelo bendito
- 49:17Speaker 16: donde moriré, pero bueno, un himno que empieza... También la
- 49:20Speaker 16: letra comienza con ese cantemos unidos, con todos los burgaleses unidos,
- 49:27Speaker 16: muy pendientes también de actos próximos con el himno muy presente,
- 49:31Speaker 16: como son las fiestas de San Pedro y San Pablo.
- 49:34Speaker 16: Importante transmitir las tradiciones, importante transmitir la tradición más fuerte
- 49:41Speaker 16: que tenemos con más fervor en Burgos, como es el himno.¿
- 49:44Speaker 16: En las escuelas también se está transmitiendo el himno a
- 49:47Speaker 17: Burgos? Sí, sí. Yo cuento mi historia personal. Mi primer
- 49:53Speaker 17: contacto con el himno fue en el colegio cuando yo
- 49:56Speaker 17: era pequeñita, en el colegio Pío XII, que ya no existe.
- 50:00Speaker 17: Ese fue mi primer contacto con el himno. Nos lo
- 50:02Speaker 17: ponían las monjas mientras hacíamos las labores porque nos decían
- 50:06Speaker 17: que era una canción muy importante. A mí aquello me
- 50:08Speaker 17: quedó grabado y, por supuesto, lo he recogido en el libro.
- 50:12Speaker 16: Cuéntame cómo es esto de que el himno está disponible
- 50:14Speaker 16: en inglés, francés, rumano, italiano y búlgaro. Pues mira,
- 50:21Speaker 17: he pensado que en las fiestas nos visita mucha gente.
- 50:25Speaker 17: He tenido patrocinadores en el libro y uno de ellos
- 50:27Speaker 17: ha sido el de la Bermutería Victoria. Cuando vas a
- 50:31Speaker 17: la Bermutería Victoria a cantar el himno hay cantidad de
- 50:33Speaker 17: gente y no todos somos españoles. Entonces se me ocurrió
- 50:37Speaker 17: el traducirle en esos idiomas, en más no he podido,
- 50:42Speaker 17: me hubiera gustado en más, pero bueno, hasta donde he podido.
- 50:46Speaker 17: Porque bueno, pues ya que están aquí, aunque la traducción
- 50:49Speaker 17: lógicamente en los idiomas no puede ser igual porque hay
- 50:52Speaker 17: expresiones que no se conocen. Sí, no se capta de
- 50:55Speaker 16: la misma manera.
- 50:56Speaker 17: Claro, para que se acerquen un poquito más, porque así
- 50:58Speaker 17: se van a acercar un poquito más a nuestro himno
- 51:02Speaker 17: y está en esos idiomas. Y efectivamente un poquito ha
- 51:04Speaker 17: sido por eso. Está en el centro, está en la
- 51:08Speaker 17: catedral y bueno, pues
- 51:10Speaker 16: se me
- 51:10Speaker 17: ocurrió...
- 51:12Speaker 16: Hablabas de que la principal fuente ha sido el archivo, ¿no? Sí.¿
- 51:16Speaker 16: Qué es lo que más te ha llamado la atención personalmente?¿
- 51:19Speaker 16: Alguna cosa que no conocieras sobre el himno a Burgos
- 51:24Speaker 16: investigando para escribir este libro?
- 51:27Speaker 17: Pues yo creo que lo conocía como casi todos, que
- 51:30Speaker 17: quizá conocía algún detalle un poco más profundamente, ¿no? Pero todo.
- 51:36Speaker 17: Me ha llamado, pues es que lo empiezas a conocer
- 51:38Speaker 17: desde el principio, ¿no? el por qué se juntaron Rafael
- 51:42Speaker 17: Calleja y Marciano Zurita para escribirlo, quién les juntó. Aunque
- 51:46Speaker 17: eso quiero aclarar una cosa. Por mucho que he investigado,
- 51:51Speaker 17: no queda claro cómo fue. En principio parece ser que
- 51:54Speaker 17: el alcalde Ricardo Mezuaga en aquel momento les dijo que confusieran,
- 51:58Speaker 17: pero por otra parte, en la biografía de Marciano Zurita
- 52:01Speaker 17: pone que ganó el premio Blanco y Negro en el
- 52:03Speaker 17: año 1918 con el Inda Burgos. La familia tampoco lo tiene
- 52:09Speaker 17: muy claro, porque eso es una de las cosas que
- 52:11Speaker 17: a mí... He cerrado el libro con esa duda, pero
- 52:15Speaker 17: es que me ha sido imposible investigar más. El conocerlo,
- 52:19Speaker 17: el conocer toda la historia, el conocer la vida de
- 52:24Speaker 17: Marciano Zurita, el conocer más profundamente la vida de Rafael Calleja,
- 52:28Speaker 17: el por qué la calle Calleja y Zurita, cuándo se
- 52:33Speaker 17: puso ese nombre, por qué se puso y demás... que
- 52:36Speaker 17: antes era Nueva Avenida de Madrid, bueno, pues un poquito todo,
- 52:39Speaker 17: porque es como todas las cosas, tiras de un hilo
- 52:42Speaker 17: y una cosa te lleva a la otra
- 52:44Speaker 16: De cualquier manera, este libro sale a la luz justo
- 52:47Speaker 16: cuando se cumplen 100 años cantando unidos, ¿no? Tierra Sagrada donde
- 52:51Speaker 16: yo nací, suelo bendito donde moriré, 100 años cantando unidos, María
- 52:55Speaker 16: Ángeles Vázquez de Luis, autora de este libro editado por
- 52:59Speaker 16: Suavia Ediciones. Recordamos a nuestros oyentes que se presentará el
- 53:03Speaker 16: próximo martes en la Sala Polisón del Teatro Principal a
- 53:06Speaker 16: las 8 de la tarde. Gracias, María Ángeles, por haber estado
- 53:09Speaker 16: con nosotros, por haber aceptado esta entrevista y leeremos el libro.
- 53:15Speaker 17: No me cabe la menor duda. Muchísimas gracias a vosotros
- 53:18Speaker 17: por darlo difusión, porque lo que no se difunde no
- 53:21Speaker 17: se conoce. Muchísimas gracias, Noelia.
- 53:23Speaker 16: Nos vamos a despedir. No hay mejor manera de hacerlo
- 53:26Speaker 16: hoy que con el himno a Burgos. Un abrazo, María Ángeles.
- 53:28Speaker 16: Me
- 53:28Speaker 17: parece perfecto. Gracias. Música Música
- 53:58Speaker 18: Imagina un lugar donde el pasado y el presente se
- 54:01Speaker 18: unen en perfecta armonía, donde cada rincón guarda una historia.¡
- 54:05Speaker 18: Bienvenidos a la provincia de Burgos! Descubre su rica historia
- 54:09Speaker 18: a través de sus pueblos que narran siglos de legado
- 54:11Speaker 18: y su exquisita gastronomía. Sumérgete en una cultura llena de vida.
- 54:15Speaker 18: La naturaleza, el arte y la tradición te esperan en
- 54:18Speaker 18: cada paraje. Diputación de Burgos, impulsando el turismo, la cultura
- 54:22Speaker 18: y el desarrollo de nuestra tierra. Haz que la provincia
- 54:25Speaker 18: de Burgos sea origen y destino de tus experiencias más emocionantes.
- 54:29Speaker 18: Y
- 54:31Speaker 3: cuando son las 11 de la mañana, justamente ahora, saludamos a
- 54:35Speaker 3: Eneka Moreno porque vuelve a estar en otro de los
- 54:37Speaker 3: puntos de nuestra ciudad, pero en este caso en San Julián. Eneka.
- 54:42Speaker 3: Como cada
- 54:43Speaker 7: jueves, aquí en Vive Burgos tenemos una cita con Avalon
- 54:47Speaker 7: y el contenido... radiofónico que nos ofrecen a partir de
- 54:52Speaker 7: todo el material que alberga esta tienda en la calle
- 54:55Speaker 7: San Julián y que pasa por los cómics, muchos libros,
- 55:01Speaker 7: juegos de mesa. merchandising de libros, videojuegos, películas y es
- 55:07Speaker 7: que son innumerables el material y las disciplinas que abordan
- 55:15Speaker 7: en Avalon. Aquí traemos una muestra. Hoy nos vamos a
- 55:18Speaker 7: centrar sobre todo en el mundo del cómic y lo
- 55:21Speaker 7: vamos a hacer al hilo de la celebración de la 44ª
- 55:24Speaker 7: edición del Salón Internacional de Cómic de Barcelona y lo
- 55:28Speaker 7: vamos a hacer con uno de los miembros del equipo
- 55:30Speaker 7: de Avalon. Ribo,¿ cómo estás? Buenos días.
- 55:33Speaker 19: Buenos días, encantado, como siempre.
- 55:35Speaker 7: Esta es una cita más que clásica y no solo
- 55:37Speaker 7: porque celebra 44 ediciones, sino por la entidad que tiene el
- 55:44Speaker 7: Salón del Cómic de Barcelona.
- 55:46Speaker 19: Es un evento que ya tiene bastante anclaje en todo
- 55:53Speaker 19: el panorama nacional del cómic y cumplimos ya 44 años de
- 55:57Speaker 19: esta edición. Se celebran los días 15 y 17 y serán en
- 56:04Speaker 19: la Fera de Montjuic de Barcelona. Es un evento que
- 56:08Speaker 19: al final intenta reunir todo lo social y todo lo
- 56:13Speaker 19: humano que gira alrededor del cómic. No solo público, no
- 56:18Speaker 19: solo asistentes, también autores, habrá entidades también y habrá también
- 56:23Speaker 19: representación de sellos editoriales. y también pequeños artesanos que se
- 56:31Speaker 19: dedican a hacer su propio producto, su propio material, dentro
- 56:35Speaker 19: de lo que es el mundo del cómic. Este año, además,
- 56:40Speaker 19: destaca sobre todo la participación del cómic asiático, que es
- 56:46Speaker 19: un gigante del cómic, que cada vez va cogiendo mucha
- 56:50Speaker 19: más altura y mucha más importancia, tanto en el terreno
- 56:53Speaker 19: nacional como occidental. Y lo harán en presencia de autores
- 56:58Speaker 19: y también de espacios expositivos.
- 57:05Speaker 7: Este año, además, es que estaba justo viendo el cartel, Ribo,
- 57:09Speaker 7: que corre a cargo de la diseñadora Natasha Bustos. Y Beltrán, bueno,
- 57:17Speaker 7: pues algunos elementos identitarios justamente del cómic asiático, pero bueno,
- 57:26Speaker 7: también une lo americano y lo europeo a lo asiático.
- 57:30Speaker 7: Esa es un poco la filosofía del Salón del Cómic.
- 57:34Speaker 19: Se ve que la propia estética del cartel está como
- 57:37Speaker 19: entre tres aguas, entre tres mares. Por una parte tiene
- 57:41Speaker 19: una figura central, femenina, que nos recuerda un poco al
- 57:46Speaker 19: típico superhéroe americano. Hay algunos componentes. Superheroína
- 57:50Speaker 7: ¿eh? Superheroína.
- 57:51Speaker 19: Sí. Hay algunos componentes un poquito más asiáticos a su alrededor,
- 57:58Speaker 19: pero tiene como una especie de estilo artístico un poquito
- 58:03Speaker 19: más alternativo, acercándose a lo europeo. Un estilo que no
- 58:08Speaker 19: sigue tantas pautas, como puede ser el cómic americano o asiático.
- 58:12Speaker 7: Vamos a recorrer esas localizaciones también a través de los
- 58:16Speaker 7: invitados que acuden en esta edición al Salón Internacional del
- 58:20Speaker 7: Cómic de Barcelona. Vamos a empezar... por los invitados asiáticos.
- 58:23Speaker 7: Hay figuras destacadas, ¿eh?
- 58:26Speaker 19: Sí, entre todas las figuras que vienen, destacamos dos figuras.
- 58:30Speaker 19: La primera sería Shintaro Kago, que es un artista dedicado
- 58:35Speaker 19: al manga del terror, pero de una forma atroz, surrealista, turbia, inquietante.
- 58:44Speaker 19: Hay sus obras más representativas, serían Track o Ciudad Parásito,
- 58:48Speaker 19: que además son muy peculiares porque suele publicar a color,
- 58:54Speaker 19: incluso algunas de esas obras sin texto, únicamente en imagen.
- 58:58Speaker 19: Y eso hace que la imagen cobre todavía más protagonismo,
- 59:01Speaker 19: que sea muy inmersiva y que no tengamos que hacer
- 59:05Speaker 19: una especie de doble lectura de texto o imagen adentrándonos...
- 59:11Speaker 19: al 100% en esa imagen que nos absorbe, siendo turbia
- 59:16Speaker 19: y siendo muy inquietante.
- 59:19Speaker 7: Y también estará... Dilo tú porque lo vas a pronunciar
- 59:22Speaker 7: mucho mejor.
- 59:24Speaker 19: Nayeon Woo, que es una artista coreana, tiene un arte precioso, bello,
- 59:31Speaker 19: muy delicado y sobre todo se dedica a coger componentes,
- 59:35Speaker 19: personajes de la cultura occidental, tanto de Marvel, de Disney,
- 59:42Speaker 19: y lo que hace es llevarlos al terreno artístico tradicional coreano.
- 59:47Speaker 19: Es decir... cambiarles los vestimentas, cambiarles los fondos y que
- 59:50Speaker 19: sigan como un estilo artístico más tradicional. Lo que hace
- 59:59Speaker 19: es una especie de diálogo entre dos estilos y dos continentes.
- 1:00:06Speaker 19: Su trabajo mola un montón, la verdad, sobre todo más
- 1:00:09Speaker 19: portadista que autora de comics y las portadas que nos
- 1:00:13Speaker 19: está dando, por ejemplo, para la casa de Marvel están
- 1:00:16Speaker 19: siendo trabajos únicos.
- 1:00:17Speaker 7: Vamos con los invitados nacionales. Bueno, aquí son más conocidos
- 1:00:22Speaker 7: porque los dos son españoles y porque son grandes nombres.
- 1:00:26Speaker 7: Premios nacionales, en algunos casos, como Paco Roca, ¿no?
- 1:00:29Speaker 19: Ese es, estará Paco Roca, que es uno de los
- 1:00:31Speaker 19: abanderados del cómic español ahora mismo. Y bueno, su participación
- 1:00:37Speaker 19: en el salón de Cómic Barcelona va a ser pluriempleado,
- 1:00:41Speaker 19: porque va a estar... Como en todos los ajos, por
- 1:00:43Speaker 19: una parte va a participar él como autor individual, haciendo firmas,
- 1:00:47Speaker 19: haciendo dedicatorias cara a cara con el resto de visitantes,
- 1:00:52Speaker 19: pero también estará dando charlas, también estará en talleres, también
- 1:00:56Speaker 19: estará participando como parte de jurado de premios, así que
- 1:01:03Speaker 19: va a estar bastante ocupado en esta edición. Y aparte
- 1:01:06Speaker 19: de eso, también se le ha dedicado una exposición llamada
- 1:01:11Speaker 19: La Edad de Piedra de Paco Roca, que está dedicada
- 1:01:14Speaker 19: sobre todo a sus primeros trabajos, a cuando todavía era
- 1:01:17Speaker 19: un joven lleno de certidumbres y lleno de ideas también.
- 1:01:23Speaker 19: Y también
- 1:01:23Speaker 7: está Javier
- 1:01:26Speaker 19: Rodríguez. Eso es, Javier Rodríguez, que es un nombre nacional,
- 1:01:29Speaker 19: pero sobre todo trabaja en el panorama norteamericano, para los
- 1:01:32Speaker 19: sellos Marvel y DC, Y está participando en obras muy
- 1:01:37Speaker 19: actuales de gran peso como Absolute Martian Magenta y Harley
- 1:01:41Speaker 19: Quinn Black, White and
- 1:01:45Speaker 7: Red. Entre los invitados europeos hemos dicho que vamos a
- 1:01:47Speaker 7: recorrer como el cartel los escenarios asiático, español y europeo.
- 1:01:53Speaker 7: También algunos nombres interesantes como Miloma Nara y Marisand.
- 1:02:00Speaker 19: Milo Manara es un autor clasiquísimo, sobre todo tuvo mucho
- 1:02:04Speaker 19: brillo en los años 80 y 90, lo sigue teniendo ahora mismo,
- 1:02:09Speaker 19: también en la actualidad, porque ha publicado obras como El
- 1:02:11Speaker 19: nombre de la rosa, una adaptación del clásico, o Caravaggio,
- 1:02:15Speaker 19: una revisión de la vida del artista italiano. Y también
- 1:02:23Speaker 19: vendrá Marisan, que es una joven artista alemana que debuta
- 1:02:27Speaker 19: y nos trae la obra de Kinkizada, que es una
- 1:02:32Speaker 19: obra experimental de temática adulta y infantil. en el que
- 1:02:37Speaker 19: habla sobre sexualidad, prácticas, identidad, consentimiento, todo con un estilo
- 1:02:44Speaker 19: precioso que se acerca un poco a la animación de Disney,
- 1:02:51Speaker 19: porque es así como ojos muy brillantes, figuras muy abiertas
- 1:02:59Speaker 19: y expresiones muy parecidas.
- 1:03:03Speaker 7: Además de los invitados, tenemos que hablar de otras citas
- 1:03:08Speaker 7: que se van a congregar en esta edición del Salón
- 1:03:12Speaker 7: del Cómic de Barcelona. Como, por ejemplo, una exposición dedicada
- 1:03:17Speaker 7: al Señor de los Anillos, celebrando los 25 años del estreno
- 1:03:23Speaker 7: de la primera película. Y otra... Que conecta con la
- 1:03:28Speaker 7: generación más joven, que igual en el futuro son invitados, ¿no? Que, bueno,
- 1:03:35Speaker 7: explica también cómo conecta el cómic con la sociedad en ámbitos, bueno, sociopolíticos, ¿no?
- 1:03:43Speaker 7: Háblanos de estas dos citas.
- 1:03:46Speaker 19: La primera será como un recorrido del Señor de los Anillos,
- 1:03:49Speaker 19: no solo desde la película, sino desde todo lo que
- 1:03:52Speaker 19: venía desde atrás, inspirando a la película con trabajos un
- 1:03:57Speaker 19: poquito más clásicos de la década de los 80 y de los 90.
- 1:04:03Speaker 19: Y del conflicto a la viñeta está la exposición dedicada
- 1:04:07Speaker 19: un poquito más a esa denuncia o reflejo del panorama social.
- 1:04:12Speaker 19: Está creado por alumnos de la Escuela Yoso. Y viene
- 1:04:17Speaker 19: a ser una especie de reflejo de toda la problemática
- 1:04:21Speaker 19: que nos rodea actualmente, desde el panorama a lo mejor
- 1:04:26Speaker 19: en Palestina o en la frontera de Estados Unidos. con
- 1:04:31Speaker 19: México como nos indica la imagen de portada de esta
- 1:04:36Speaker 19: exposición habrá muchas más exposiciones por supuesto habrá unas muy
- 1:04:41Speaker 19: interesantes como por ejemplo dedicada al siglo de oro español
- 1:04:46Speaker 19: donde sacan a la luz figuras literarias históricas también y
- 1:04:51Speaker 19: luego también otra dedicada a la obra de Paracuellos que
- 1:04:56Speaker 19: también está inspirada en en en el capítulo del entorno
- 1:05:02Speaker 19: de la guerra civil española. Entonces, va a haber componentes
- 1:05:06Speaker 19: como bastante sociales, políticos y actuales, revisados. No solo eso,
- 1:05:14Speaker 19: sino que además también va a haber entregas de premios
- 1:05:17Speaker 19: en las cuales habrá diferentes categorías como Mejor Cómic Infantil,
- 1:05:21Speaker 19: Mejor Cómic Juvenil, Mejor Cómic de Autoría Española, Mejor Fancine también,
- 1:05:27Speaker 19: reconocido también como media dentro del cómic. Y también va
- 1:05:33Speaker 19: a haber espacios dedicados a la profesionalización del cómic, en
- 1:05:41Speaker 19: el cual vamos a tener diálogos cara a cara entre
- 1:05:46Speaker 19: autores un poquito más nobeles que se quieren dedicar al
- 1:05:49Speaker 19: mundo del cómic y en el cual van a poder
- 1:05:51Speaker 19: hablar con editores de sellos nacionales para mejorar un poco
- 1:05:57Speaker 19: su portfolio, escucharles, recibir ideas y también negociar de forma
- 1:06:03Speaker 19: económica licencias para futuras publicaciones.
- 1:06:10Speaker 7: Bueno, pues la verdad es que esta es una cita
- 1:06:12Speaker 7: muy importante, de las más importantes del año en España seguro.
- 1:06:17Speaker 7: Se trata de la 44ª edición del Salón Internacional de Comic
- 1:06:22Speaker 7: de Barcelona. Se celebra desde el viernes y durante todo
- 1:06:25Speaker 7: el fin de semana... con presencias tan destacadas como esta...
- 1:06:29Speaker 7: firmas de autores, presentaciones, premios... bueno, una cita muy importante...
- 1:06:34Speaker 7: de la que seguro seguiremos hablando... volveremos sobre ella... pero
- 1:06:39Speaker 7: queríamos anunciarla hoy... lo hemos hecho de la mano de Ribo...
- 1:06:41Speaker 7: y todo este material luego lo encuentran en Avalon... en
- 1:06:45Speaker 7: la calle San Julián... cada semana también aquí en la radio...
- 1:06:48Speaker 7: y cuando quieran en las redes sociales de Avalon... Mil gracias.
- 1:06:53Speaker 7: Nos volvemos a encontrar la semana que viene. Riva, hasta entonces.
- 1:06:57Speaker 19: Muchas gracias. Un saludo.
- 1:06:59Speaker 3: Once y doce minutos de la mañana. Vamos a recordar
- 1:07:02Speaker 3: la previsión del tiempo. Empezamos con la temperatura que tenemos
- 1:07:14Speaker 3: ahora mismo en Burgos, capital 11 grados, cielos nublados, tenemos en
- 1:07:18Speaker 3: general hoy cielos nubosos, no se descartan precipitaciones débiles y
- 1:07:23Speaker 3: vientos muy fuertes. Recordar que hoy tenemos máximas de 14 grados
- 1:07:26Speaker 3: en Burgos capital, muy similar en el resto de la
- 1:07:28Speaker 3: provincia hasta 17 en Miranda de Ebro. Si nos vamos al
- 1:07:31Speaker 3: día de mañana, viernes, Tenemos máximas de 11 grados en Burgos Capital, 14
- 1:07:36Speaker 3: en Miranda de Ebro, mínimas de 3 grados en Burgos Capital, 5
- 1:07:40Speaker 3: en Miranda de Ebro, muy similar en el resto de
- 1:07:43Speaker 3: la provincia. Tendremos los cielos mañana nubosos, sin descartar nubes
- 1:07:47Speaker 3: de evolución, precipitaciones débiles o localmente moderadas, temperaturas, como hemos dicho,
- 1:07:52Speaker 3: un ligero descenso y vientos de nuevo con rachas fuertes.
- 1:07:56Speaker 3: Esa es la previsión para el día de mañana, viernes 15.
- 1:07:58Speaker 3: Hacemos ahora una pausa publicitaria. Mañana volveremos a escuchar la
- 1:08:02Speaker 3: información del tiempo y volveremos a hacerlo con Daniel Angulo.
- 1:08:04Speaker 3: Así que ampliaremos esa información de cara al fin de semana.
- 1:08:07Speaker 3: Hacemos una pausa publicitaria y volvemos enseguida.