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Frühstücksradio: Too Good To Go - eine App, die Essen rettet, Christian Gasser - 17-03-2023

In Südtirol landen jedes Jahr mehr als 27 Kilo Lebensmittel pro Person im Müll. Das dänische Unternehmen "Too good to go" hat einen Online-Markt geschaffen für Gerichte, die zu schade zum Wegwerfen sind. In Südtirol beteiligen sich einige Betriebe, wie zum Beispiel der Lüsener Bäckereibetrieb von Christian Gasser.

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