2025.2.24振替休☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温1度湿度58％気圧1014hPa曇り空から晴れてきた月曜日の南伊豆から☆南伊豆産のパン、桜にちなんだ炊き込みご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Feb 24, 2025 · 4m

✳︎春色🌸桜えびと菜の花ご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

春色 桜色

春の景色の炊き込みご飯

桜えびと菜の花ご飯

作ってみた

“桜と菜の花まつり“

に

ちなんでみた

🌸

お米は

うるち米と餅米を

1：1で混ぜて

具材は

筍と油揚げ

桜えびは

酒と塩で

そ〜っと火を入れて

取り出して

汁だけ炊き込んだ

あと

純米酒

塩

白出汁醤油

炊き上がったら

さっくり混ぜて

桜えびも

混ぜながら

器に盛って

塩茹で菜の花散らして

春景色

炊き立てご飯

ふんわり

つやっと

温かご飯

もう少し

暖かくなったら

お寿司にしてもいいな〜

🔸

🔸

🔸

サラダに

蒸し野菜

ホットサラダ

人参

カブ

ブロッコリー

蒸しただけ

スパイスハーブ塩と

オリーブオイル

小皿に用意して

シンプルに

野菜が甘い

柔らかい

温かい

ふふふ🤭ふふ

キャベツや白菜

レンコンやゴボウ

も

きっといい

蒸し野菜はいいな

茹でた野菜とは

別ものだなぁ〜

また

蒸したい！

🔹

🔹

🔹

南伊豆今朝7時の

気温1度湿度58％気圧1014hPa

曇り空から晴れてきた月曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝

・トースト

〜オリーブとガーリックのパン（＋スライスチーズ）、クリームパン／オリーブオイル、塩

・ヨーグルト

〜バナナ、ヨーグルト、金柑煮

・ミロ

〜豆乳、ミロ

🍌

🧀

🫒

◇コーヒーブレイク

・ホット珈琲…