Smag på Sønderjylland - Gammeldags mad anno 2026

Radio Als · Sep 18, 2026 · 8m

I denne udgave af "Smag på Sønderjylland" tager jeg sammen med Jesper Koch et kig på det sønderjyske køkken anno 2026. For hvordan får man de gode gamle retter "up to date" - og skal man overhovedet det?

Lyt med her og få måske en god ide til næste gang du skal lave "en af de gode gamle"...

Sendt første gang d. 18. september 2026.