Latest / MultiStudios / DO HOBBY AO TRABALHO NA GASTRONOMIA COM MAY GASPARINI E SÁLUA BUENO | PAPO DE INFLUÊNCIA #33
Transcript
- 0:04Olá chiquíssimos e chiquíssimos, sejam bem vindos a mais um
- 0:08episódio do papo de influência podcast, o podcast que te mostra
- 0:12aqui uma visão 360 e holística do marketing de influência e o
- 0:15marketing de conteúdo, trazendo aqui profissionais de todas as
- 0:19áreas do mercado pra dividir aqui com a gente diferentes
- 0:22olhares, visões, estratégias e bastidores desse universo que
- 0:26não para de crescer e já movimenta milhões no mercado.
- 0:30E hoje, gente, o episódio aqui tem 2 lados aqui que são
- 0:34essenciais no mercado gastronômico.
- 0:37De um lado, quem cria, quem expande ali, que tá ali, do lado
- 0:42dos restaurantes, e do outro lado quem comunica, influencia e
- 0:47é responsável por despertar o desejo para as pessoas quererem
- 0:51viver essa experiência. Nossa primeira convidada, ela é
- 0:55empresária do mercado gastronômico.
- 0:58Ela é economista por formação e ela também é referência em
- 1:03franquias. É um destaque nessa área, ela
- 1:06também. Ela é sócia e fundadora aí de
- 1:09marcas importantes de restaurantes no Rio de Janeiro e
- 1:13está à frente da rede, a Meli crepey, e também do Juliette
- 1:17bistrô. E ela também é líder e está
- 1:19liderando toda essa expansão nacional dessas 2 marcas.
- 1:23Seja muito bem-vinda, sala Bueno.
- 1:26Muito obrigada. É um prazer estar aqui falando
- 1:29desse assunto que eu amo, ainda mais envolvendo marketing, que
- 1:34eu sou economista, mas sempre amei entender de mercado, de
- 1:37comportamento do consumidor. E quis né?
- 1:41Empreender e viver isso na pele. Essa esse lado do da venda, né?
- 1:46E do que levam as pessoas. AA consumirem o seu produto,
- 1:51então estou muito. Feliz de estar maravilhoso.
- 1:54O comportamento e o comportamento do consumidor, ele
- 1:56muda o tempo todo, né? Você tem que estar muito atento,
- 1:59exatamente tendências de mercado e isso me encanta.
- 2:04Eu sou apaixonada também por essa área maravilhoso, gente.
- 2:07E o outro lado agora, nossa segunda convidada maravilhosa.
- 2:12Ela é publicitária, atriz, influenciadora digital.
- 2:16Ela é muito conhecida aí gente por fazer reviews, aí é dos
- 2:19restaurantes tiquíssimos no Rio de Janeiro.
- 2:21Ela é criadora do RJ gourmet, que é um perfil que tá crescendo
- 2:24rapidamente, divulgando dicas de restaurantes tiquíssimos no Rio
- 2:29de Janeiro e avaliações e dicas gastronômicas.
- 2:32Aí ela transformou a paixão dela de viver boas experiências em
- 2:37conteúdo e influência. Seja muito bem-vinda RJ gourmet,
- 2:42ou melhor, magasparini. Obrigada, Sofia, estou muito
- 2:46feliz de estar aqui, muito obrigada pelo convite.
- 2:49Acho que vai ser um bate-papo riquíssimo, né?
- 2:51Então porque a gente tem os 2 lados, né?
- 2:53A parte do da da sala, né, dona de restaurante e a minha parte
- 2:57como influenciadora. Então acho que a gente vai
- 2:59trocar bastante, acho que vai ser uma troca bem rica.
- 3:01Estou pensando nesse podcast chadinha.
- 3:03Assim é verdade. EE, isso é muito legal, né?
- 3:06Eu trago assim. Diferentes visões, realmente,
- 3:09porque a visão dela é uma, sua já é outra.
- 3:11Exato. É, e a gente?
- 3:12Estava conversando sobre isso, né?
- 3:13Que são visões diferentes, mas que se complementam exatamente.
- 3:16Então vai ser muito. Legal é.
- 3:17E o tema total, né? É, eu sempre procuro isso, fazer
- 3:21aquele match, né? Para a gente poder ter ali
- 3:23realmente levar aquele assunto para quem está em casa, num
- 3:26carro, no trânsito. Levar aquele assunto por várias
- 3:29visões assim, muito bacana. E sala, você vem aí de uma
- 3:33trajetória maravilhosa aí de sucesso de franquias.
- 3:38É como que foi essa transição para os restaurantes, para você
- 3:43criar essa rede de restaurantes? É então eu já eu estou nesse
- 3:48mercado há 11 anos. É, eu te conheci então no
- 3:52início, né? Conheceu.
- 3:54É. Devia estar uns 3 anos só 4 aham
- 3:58e as coisas foram acontecendo e quando eu comecei eu não tinha
- 4:05muita experiência. Por mais que eu seja economista
- 4:08de formação e ame entender os mercados, na prática é muito
- 4:12diferente. Então.
- 4:14No início é não foi nada fácil. Acredito que os 2 primeiros anos
- 4:18foram talvez os mais difíceis. Não que depois tenham sido só
- 4:22rosa. A gente sabe como é um meio
- 4:24difícil, é um meio de muitos desafios.
- 4:27Mas depois desses 2 primeiros anos, Eu Acredito que eu fiz uma
- 4:31imersão muito grande na prática e em é conhecimentos que fossem
- 4:38muito práticos para que eu conseguisse.
- 4:40É ter Oo sucesso almejado ali em cada operação.
- 4:45Então eu demorei é 2 anos para fazer a primeira expansão.
- 4:50Quando eu realmente me senti segura, entendi do meu cliente,
- 4:55entendi bem do meu produto, da minha operação, quando eu senti
- 5:00que as coisas ficaram redondas. Eu fui pra esse processo de
- 5:03expansão, mas a expansão é esse. Primeiro, tinha um só.
- 5:07Tinha um só, tive um só por bastante.
- 5:09Era isolado, um restaurante ali. Isolado, né?
- 5:11Isso aí, o momento que você estudou bastante pra poder
- 5:14escalar o negócio e virar. Exatamente.
- 5:17E eu peguei essa transição. É bem bacana da questão do
- 5:22marketing de influência, porque quando eu abri ainda não era
- 5:26comum. É.
- 5:27E então eu vi a gente. É, tinha uma necessidade muito
- 5:30grande de sair nas mídias principais, ter uma assessoria
- 5:35que fizesse esse trabalho. Então eu fui pegando todo esse
- 5:38aprendizado. Depois, num primeiro momento que
- 5:41surgiu, a gente teve até um certo alguns donos de
- 5:44restaurantes assim, né? Sendo bem honesto, teve até um
- 5:47certo receio, poxa, mas quem é? As.
- 5:50Pessoas que estão vindo aqui não são jornalistas gastronômicos,
- 5:53não entendem realmente. E é, foi, teve todo esse esse
- 5:58processo de é depurar também o mercado?
- 6:02É. E hoje a gente já aprendeu e viu
- 6:04como, na verdade, isso é um grande parceiro.
- 6:06De nossa gente, quando é, eu vou em lançamentos, né?
- 6:09Que os restaurantes me chamam. Quando eu chego no lançamento eu
- 6:13vejo assim. As influenciadoras se
- 6:14cumprimentam. São muitas influenciadoras nos
- 6:16lançamentos. E geralmente, todo mundo se
- 6:18conhece. Eu não sou só de restaurante,
- 6:22obviamente, então eu conheço menos.
- 6:24Eu é. Eu vejo que tem pessoas que
- 6:26ainda são mais ali, né? Assim, muito amigas de sempre se
- 6:29encontrarem e essa aula também. Você estudou muito.
- 6:32Eu lembro que, sei lá, 10 anos atrás você fez uma consultoria
- 6:35comigo que era de imagem, para quem não sabe, ali, profissional
- 6:39ali para poder lidar ali, né? No negócio, respeito é
- 6:44posicionamento e tudo mais. E eu vi que você não parou de
- 6:46estudar. Isso é muito bacana.
- 6:49É, eu gosto, eu sempre gostei, acabei fazendo mestrado.
- 6:52Tinha que mandar em um Monte de homens, né, é?
- 6:55É um ramo com muitos homens e é independente da parte ali das
- 7:01operações. É, são conhecimentos muito
- 7:04específicos. A área de gastronomia é uma área
- 7:06muito específica, então você não tem é tanto conhecimento em
- 7:12universidades disponíveis. E o marketing acaba sendo também
- 7:17muito específico. Então a operação, você está
- 7:20juntando uma pequena fábrica dentro da sua cozinha com uma
- 7:24loja na frente, em que você tenha atendimento ao do time,
- 7:28junto com a sua produção acontecendo.
- 7:30E tudo tem que funcionar bem. Os seus funcionários tem que
- 7:33estar bem, é os seus clientes, tem que estar felizes.
- 7:37Então envolve uma gama de conhecimentos muito ampla, desde
- 7:41logística, operação. É, né?
- 7:44Eu eu chamo de engenharia de cardápio, que é também.
- 7:47É um ramo que veio lá de fora, que é fundamental.
- 7:51E juntando com essa parte que também é incrível, de marketing
- 7:55específico para restaurante que você é, no final do dia, você
- 8:00tem que estar sempre vendendo. Você tem que ocupar suas mesas.
- 8:04E os influencers. Vieram com força total e é muito
- 8:10importante saber fazer um bom trabalho.
- 8:13É porque muitas influências como a mai fazem um ótimo trabalho,
- 8:17sim, mas não quer dizer que todos os influencers têm a ver
- 8:22com o seu estabelecimento. Sim, e?
- 8:24Que vão fazer algo que faça? Sentido para você.
- 8:28Então isso também, assim como todas as outras áreas.
- 8:31É, leva um tempo, né? Tem um conhecimento tácito ali,
- 8:35do dia a dia, de tentativa e erro também.
- 8:37E. E já é uma aula também pra
- 8:39muitos empreendedores também de restaurantes e assim de outros
- 8:42negócios também, que às vezes não, não.
- 8:45A mai, por exemplo, é de restaurantes, ok?
- 8:46E de restaurantes com bons, né? Então assim é Oo que as marcas
- 8:54têm que observar também, que às vezes fala, Ah, eu vou chamar
- 8:56aquela pessoa porque ela é especialista em hotel.
- 8:59Só que qual o hotel que ela mostra o pulgueiro ali da
- 9:01esquina e o seu é 5 estrelas, então assim não vai adiantar,
- 9:04mesmo ela sendo especialista naquilo, não vai adiantar,
- 9:07porque o público dela é o pulgueiro da esquina.
- 9:09Então essa visão também é muito importante.
- 9:12EE, várias outras coisas, né? Mas e isso é uma delas assim,
- 9:16EE, você aí do outro lado da mesa, né?
- 9:20Estamos numa mesa aqui, literalmente estamos numa mesa,
- 9:23só que falando de mesa de restaurante.
- 9:26Você agora com o lado da influência.
- 9:29Você começou com hobby, né? Tudo isso e em 2020 você ganhou
- 9:34o primeiro recebido. E aí, como é que foi isso?
- 9:38Foi, foi e justamente em ano de pandemia, né?
- 9:41Assim foi meu primeiro recebido, porque o perfil sempre começou
- 9:45ele como um hobby. Ali em 2018 já tem alguns anos
- 9:48isso e aí era super um hobby. Eu IA de vez em quando, eu IA só
- 9:53quando. Eu saía, eu não IA com um
- 9:55objetivo, eu não tinha muito uma estratégia, Ah, vou postar
- 9:58tantas vezes, não, eu postava quando eu saía sim, é, e isso
- 10:02ali perdurou, 2018 19 2020 veio à pandemia, eu devia tá ali com
- 10:07os meus 3000 seguidores, 3000 e pouquinho, quando começou AA
- 10:13caminhar um pouco nesse sentido de marcas, me perceberem, né?
- 10:18E isso que que é engraçado, que era um ano que a gente não tava
- 10:21saindo de casa, né? Então tava todo mundo em casa.
- 10:24E o meu negócio? Meu perfil sempre foi ir até até
- 10:27os restaurantes. Então em pandemia eu comecei a
- 10:29postar muito delivery e comecei a fazer algumas receitas e tal
- 10:33pra poder ali manter Oo perfil ativo.
- 10:36Foi quando eu recebi uma mensagem de uma mulher, ela
- 10:39tinha uma hamburgueria super caseira assim com o marido, e aí
- 10:45ela me mandou uma mensagem, Ah, mas a gente pode te mandar um
- 10:48hambúrguer. E assim pra mim, acho que
- 10:51demorou cair a ficha assim. Começou pelo mandar um
- 10:53hambúrguer. Exatamente, foi um hambúrguer
- 10:56que eu recebi. Eu demorei assim.
- 10:58Como assim, mandar um hambúrguer aí?
- 10:59Ela é, se você gostar, você posta e marca a gente e tal.
- 11:03E aí foi que eu. Ah, eu adoro isso, se você
- 11:06gostar, porque também tem gente que dá.
- 11:07E foi na obrigação. E você não gostou.
- 11:09E aí? Não, não, não exatamente.
- 11:11É. Eu acho que a gente sempre tem
- 11:12que manter ali a honestidade, né?
- 11:14A sinceridade, porque no perfil, porque não adianta a gente.
- 11:18É postar alguma coisa que a gente não divulgaria de fato,
- 11:21né? Então acho que é sempre essa
- 11:23relação, mas ela falou dessa forma, Ah, se você gostar, você
- 11:26posta. E aí eu falei, Ah, tá bom.
- 11:28E foi o meu primeiro recebido. Então acho que ali que caiu a
- 11:31ficha, tipo gente recebido mesmo, que nem essas blogueiras
- 11:34grandes recebem demais. Eu recebi um hambúrguer.
- 11:38E quando que você falou assim, caramba, isso pode ser uma
- 11:42profissão? Sim, exatamente.
- 11:44Então, e aí em 2020 foi o meu primeiro recebido.
- 11:48Foi um ano que eu comecei a receber bastante coisa e até
- 11:51então eu tava curtindo ali essa onda de receber dos meus
- 11:55recebidos gastronômicos. Mas ainda era um hobby e ficou
- 11:58sendo um hobby assim por um bom tempo.
- 12:00Eu acho que teve essa virada em 2023, muito com a chegada do
- 12:05reels ali. O reels chegou em 2022.
- 12:08Mas eu eu confesso que eu fui resistente.
- 12:10Eu continuei postando muito Carrossel, só de imagens.
- 12:14Eu fui resistente ao reels, é e no final de 2022, de início de
- 12:192023, foi quando eu postei o meu primeiro reels e boom, deu uma
- 12:23viralizada assim. Eu devia ter ali uns 10000
- 12:25seguidores nessa época. E o meu primeiro segundo reels
- 12:29bateu 40000 visualizações, então assim furou a minha bolha.
- 12:33Foi quando o meu conteúdo começou a dar uma viralizada
- 12:36atingir novos públicos, eu comecei a ganhar mais seguidores
- 12:39e começaram a vir as parcerias, que aí não era mais só recebido
- 12:44em casa, né? Eram os restaurantes me chamando
- 12:46pra ir até o local. Sala deve saber muito como é
- 12:49isso, né? De fazer um review e tal.
- 12:52E aí foi quando eu OPA. Tem alguma coisa aí, sabe?
- 12:55De repente isso, isso pode virar um negócio, mas por muito tempo
- 12:59também foi só a parceria 2022 23, peguei muita, muita
- 13:03parceria, porque é isso pra quem tá começando nesse início, né?
- 13:07Você tem que eles te chamam, você tem que aceitar pra você
- 13:10ter material, é pra você ter ali um portfólio, né?
- 13:14Então até pra você ir testando a sua técnica, você ir filmando, é
- 13:18testando a edição. Então, o que me chamavam?
- 13:21Eu estava indo justamente nessa, até eu entender direito o nicho
- 13:25que eu queria focar e tudo mais. Oo nicho dentro do nicho, né?
- 13:28Dentro da dos restaurantes, dentro de gastronomia?
- 13:31É. Mas foi ali que quando começaram
- 13:33a me chamar, quando eu comecei a fazer muita parceria, quando
- 13:35surgiu o meu primeiro contato de publicidade.
- 13:39Que aí veio também o estalo tipo, OPA, tem um tem um negócio
- 13:42aí, sabe? Pode pode virar a profissão e
- 13:45monetizar. Exatamente, eu posso conseguir
- 13:47monetizar e ganhar. É sim.
- 13:48E assim, quando e quando você foi reconhecida num evento que
- 13:52não era de gastronomia? Como que foi isso?
- 13:54Você OPA, a visibilidade que você estava tendo?
- 13:57Exatamente, gente, me senti uma falta aquela.
- 13:58Menina que faz uns rios. Me senti uma celebridade.
- 14:02É, é, foi engraçado porque não era nenhum evento relacionado a
- 14:06gastronomia, né? Porque se se eu tô num
- 14:08restaurante, a pessoa me reconhece já já é um meio
- 14:11incomum, mas era um evento nada a ver assim.
- 14:14Era uma festa de de Carnaval que eu tava, e aí veio um menino, eu
- 14:19te sigo. Aí eu AI, Sério?
- 14:21Aí ele, Sério? Aí a gente começou a trocar
- 14:22ideia. Assim eu comecei a perguntar se
- 14:24já foi em algum lugar. Aí ele falou que ele já tinha
- 14:26ido. Eu sempre pergunto, né, é como é
- 14:29que foi? O que que você achou?
- 14:30Teve alguma coisa que você não gostou, alguma experiência que
- 14:32você foi e não curtiu? É porque a gente vê aquele
- 14:35número ali seguindo a gente e a gente não tem é?
- 14:39A gente sabe que é bastante gente.
- 14:41A gente sabe que a gente já saiu ali do nosso, da nossa bolha,
- 14:45porque no início quem segue a gente são os nossos amigos,
- 14:47familiares, é conhecidos de amigos, mas.
- 14:51Não significa que é curtir e comentar, né, que às vezes?
- 14:54Isso aí é, pois é um terror. Mas a gente sabe que que já
- 14:59passou desse nível, né, que são pessoas realmente desconhecidas,
- 15:02que seguem a gente, mas a gente não consegue tangibilizar isso,
- 15:05né? Então, essa é a primeira vez que
- 15:07alguém me reconheceu e veio falar eu te sigo e falou os
- 15:10lugares que já tinha ido e tal. Foi quando eu consegui.
- 15:14É exatamente tornar isso mais palpável, né?
- 15:16Aquele número que eu vejo ali virou uma pessoa que veio falar,
- 15:19que que me segue, que me conhece.
- 15:21Conseguiu tangibilizar? Tangibilizar exatamente o que
- 15:24antes era só um número. E aí é muito legal esse
- 15:27reconhecimento, essa ideia de que, caramba, eu furei ali só o
- 15:32meu círculo de amigos, né? Meu círculo da família.
- 15:34Eu, eu já estou além. É uma pessoa totalmente
- 15:37desconhecida que veio falar comigo.
- 15:38É legal ter essa noção, mas também vem uma noção de
- 15:41responsabilidade, né? Porque é uma pessoa.
- 15:44Completamente conhecida que vem e fala que foi no lugar que eu
- 15:46indiquei. Então dá aquele senso de
- 15:48caramba, é uma responsabilidade que eu tenho em mãos, sabe que
- 15:51eu estou indicando ali no meu perfil?
- 15:53E falando em reconhecimento, quando você também ganhou lá,
- 15:57você foi chamada ela pra ser embaixadora no Rio gastronomia
- 16:00de uma marca super forte, como que foi isso pra você também?
- 16:03Eu fui embaixadora de arpo arpo Jim no Rio gastronomia 2023 e
- 16:0824. É, eu sempre fui uma grande fã
- 16:11desse evento do Rio gastronomia, uma grande entusiasta.
- 16:13Então eu por mim própria, eu já. Postava naturalmente ali no
- 16:18perfil sem ser chamada, eu IA pagando no evento.
- 16:21Eu sempre gostei muito, é desse evento.
- 16:24E aí em 2023, o Ronaldo Porto, que tava junto com o arco na
- 16:29época, ele chegou pra mim e me mandou uma mensagem e perguntou,
- 16:34é, oi, Maia, tudo bem? Você já tá fechada com alguma
- 16:36marca pro Rio gastronomia esse ano?
- 16:39E pra mim foi foi muito nova essa pergunta, né?
- 16:41Também foi, foi uma coisa muito, muito nova, eu fechar com alguma
- 16:44marca? Não, claro, não.
- 16:46Assim, pra mim ainda não tinha tido esse convite, sabe ele, Ah,
- 16:50porque eu tô aqui em nome de arpo gin, um gin brasileiro
- 16:54carioca. A gente queria uma pessoa que
- 16:55representasse a marca no Rio gastronomia, arpo foi o gin
- 17:00oficial do evento em 2023 e 24. E aí é procurando perfis de, de,
- 17:06de pessoas que fazem review de gastronomia que tem a ver com
- 17:09isso. A gente pensou em você e aí você
- 17:10topa? E eu super topei e foi.
- 17:13Foi muito legal, assim que foi a primeira vez também que o meu
- 17:17trabalho saiu ali, do da minha mão ali, só dentro do meu
- 17:20perfil. Mas eu tava representando uma
- 17:23marca no maior evento de gastronomia do Brasil.
- 17:25Sabe? Então foi também.
- 17:27Grande responsabilidade. Exatamente esse senso de
- 17:30responsabilidade, tipo, caramba. É, tá, tá crescendo, tá?
- 17:33Crescendo, exatamente. Então foi tudo vindo aos
- 17:36pouquinhos, essa noção de de crescimento, sabe, de
- 17:38responsabilidade vindo junto sempre é, e de reconhecimento
- 17:42também. Então pra mim foi uma baita
- 17:44honra ser chamada, sabe? Então foi super legal.
- 17:47E aí, deu tão certo em 2023 que 2024.
- 17:50Foi de novo? Rolou esse convite também, né?
- 17:52Arpo foi o gin oficial nesses 2 anos do evento.
- 17:56EE deu super certo assim, hoje em dia todos os meus amigos
- 17:59consomem arco por causa de mim. Minha família já já comprou em
- 18:03site e tal. É quando tem.
- 18:05Quando a gente vai em algum restaurante, tem drinque de
- 18:07arpa. A gente pede porque virou uma
- 18:08marca. Super ferida também, é?
- 18:10Isso acontece quando tem verdade, né?
- 18:12É exatamente e aí pra sala também, voltando aquele assunto
- 18:15que a gente estava falando, o que muitas marcas também
- 18:18precisam entender. Não estou falando da área de
- 18:20gastronomia, né? De modo geral também, que, por
- 18:23exemplo, Ah, a pessoa quer vender uma Ferrari?
- 18:26Ela não tem que procurar assim um influenciador que que vem que
- 18:31fala ali sobre carros eSIM tudo. Quem é o quem é o público alvo?
- 18:35Então, assim, há algo muito mais estratégico, quem é o público da
- 18:38Ferrari? O que esse público que esse
- 18:40público consome? Então, tudo que ele consome,
- 18:42todos os influenciadores que falam com tudo que o público
- 18:46dele consome são influenciadores que são bons para ele.
- 18:49Então falta um pouco. É essa visão estratégica por
- 18:53trás das marcas. E às vezes é por isso que eu
- 18:56acho que tem muita frustração de ambos os lados às vezes.
- 18:59Total, total. E eu achei muito boa a fala da
- 19:03may é, ela falou palavras fundamentais.
- 19:07Primeiro, responsabilidade é e esse olhar atento que ela tem
- 19:12com o cliente dela, porque o cliente dela é o seguidor dela,
- 19:15é quem pega essas dicas dela. EE é o valor que ela cria, qual
- 19:20o valor que ela cria? Então ela está preocupada.
- 19:22Ela tem responsabilidade com isso.
- 19:25E eu acho que do lado do do empresário, do empreendedor que
- 19:28tem ali a sua loja e que se preocupa, ele tem que ter essa
- 19:32responsabilidade com o cliente dele.
- 19:34Verdade. E tem que conhecer o cliente e
- 19:36entender qual valor ele entrega. Os meus restaurantes eu faço
- 19:41sempre questão para qualquer tomada de decisão, porque
- 19:45restaurante você tem tomada de decisão.
- 19:47O tempo inteiro. O tempo é decisão com relação a
- 19:50um fornecedor, relação é decisão com relação a uma nova receita,
- 19:55é decisão com relação a um influenciador que está batendo
- 19:58na sua porta também, porque hoje é funciona assim também.
- 20:01Você prospecta os que você é EE tem que.
- 20:04Tomar decisões, e. E análises também, às vezes.
- 20:08Com relação a quem está chegando, com responsabilidade e
- 20:11conhecimento do seu valor, do seu produto e do seu público.
- 20:15Então, essa responsabilidade e essa verdade que são palavras
- 20:19ótimas, que vão fazer o resultado final funcionar.
- 20:23Então eu tenho que analisar. Às vezes é um excelente
- 20:25influenciador, se comunica muito bem, faz vídeos maravilhosos.
- 20:29Mas não conversa, não conversa com meu público.
- 20:33Às vezes é um público que gosta de comidão.
- 20:35Nada contra. Tem dia que eu também tenho
- 20:37vontade, mas é aquela aquele comidão que vem um Monte de
- 20:41coisa. Junto é vamos falar o contrário,
- 20:43porque o contrário também existe.
- 20:44Vamos dizer que é o influenciador, né?
- 20:46Ali 5 estrelas, que só fala de coisas.
- 20:49Aí uma marca de um cachorro-quente, chama ele para
- 20:51divulgar, não vai atingir, porque aquele, aquele, aquele
- 20:55seguidor dele que é 5 estrelas, não vai consumir aquele.
- 20:59Aquela aquela comida ali, então não é só de um lado, dos 2
- 21:02lados. É a ou tem que ser uma pessoa
- 21:05muito boa, que consiga, com verdade, mostrar momentos de
- 21:10consumo diferentes. Então eu, por exemplo, eu
- 21:13trabalho com a ideia do charme do dia a dia.
- 21:15Eu não trabalho com a ideia de um serviço 5 estrelas.
- 21:18A pessoa não vai ter uma pessoa de exposição quando ela sentar
- 21:21nome ali e no Juliette. Para que se cair uma talher na
- 21:24mesma hora a pessoa pegou e colocou, não.
- 21:26A gente trabalha com a ideia de bistrô, um charme do dia a dia.
- 21:30A gente quer trazer uma comida de qualidade, de charme, de
- 21:34apresentação. É mas que a pessoa possa ir 2
- 21:38vezes na semana que não vai pesar no bolso.
- 21:40Então tudo isso tem 11. E não quer dizer que eu não
- 21:44possa ter. É influenciadores diferentes que
- 21:48podem estar num momento de consumo que case com a minha
- 21:51marca. Então isso tudo também.
- 21:53Você não pode sair descartando, não é?
- 21:56É. É muito importante você entender
- 21:59se ele vai saber é é representar o que a sua marca.
- 22:08Quer passar pro público? E por mais que ele não vá só a
- 22:13estabelecimentos parecidos com os seus, ele tem esse momento de
- 22:18consumo e ele vai saber expressar isso.
- 22:20Então tudo isso é, é, é, é uma análise que não é.
- 22:25Simples, não é simples. Mas que é isso?
- 22:28Você tem que ter responsabilidade e tratar o seu
- 22:31Oo influenciador como um. Cliente e um cliente potencial,
- 22:35porque hoje ele está como influenciador, mas amanhã ele
- 22:38pode estar indo com o pai, com a mãe, com o filho e pode estar é.
- 22:42Não, não. Acontece, não?
- 22:45Só AA, né? O que ele vai fazer de
- 22:48propaganda no próprio, na própria rede social dele?
- 22:52Mas ele é uma pessoa, conta com as outras.
- 22:55Agora, outra coisa também que eu, outro ponto que é o
- 22:58contrário do que você falou, que é também tratar o cliente como
- 23:01trata o influenciador. Porque às vezes trata muito bem
- 23:03o influenciador e o cliente não. Então assim, eu acho que então
- 23:07locais fala para mim assim, Ah, eu vou fazer isso aqui para você
- 23:10gravar super bonito. É assim que você entrega para o
- 23:12cliente, porque se for, o ideal é que entregue super bonito
- 23:15assim para o cliente. Mas é assim que, se não for aí
- 23:19eu vou recebi mensagem lá dizendo que não era.
- 23:21Eu já passei por algumas situações assim isso isso
- 23:24acontece muito. É, isso acontece muito.
- 23:27Exatamente. Fazer uma ótima experiência ali
- 23:29pro influência, pro cliente, né? Não fiz.
- 23:30Questão de falar como um cliente exatamente é, não pode ter
- 23:35diferença nenhuma, nem pro bem nem pro mal.
- 23:38E também às vezes acontece do estabelecimento não estar bem
- 23:43estruturado, como já aconteceu em uma loja minha ou outra.
- 23:45Não teve um treinamento adequado.
- 23:47Não deu tempo, às vezes vai um influencer EAE, às vezes os
- 23:50funcionários, você tem que explicar pros funcionários, você
- 23:54tem que ter paciência, fazer um treinamento correto, porque não
- 23:57é automático pra eles acharem que o influencer é, é, é, é
- 24:03relevante pro seu, pra eles. Na verdade, eles vão ter a
- 24:07tendência de tratar melhor o cliente normal, né?
- 24:12Então também tem, tem que é, é, tem que existir.
- 24:16Essa é essa equiparidade total. Então, o?
- 24:21Funcionário, ele tem que entender que.
- 24:24Eu acho que tem que é esse treinamento com os funcionários.
- 24:27Os 2 são iguais? Exatamente.
- 24:29Influenciador como cliente que aí vai, né?
- 24:32Os 2 igualmente. Isso é fundamental porque é a
- 24:35verdade. Que a gente quer, que a gente tá
- 24:37falando responsabilidade? E a verdade que a gente quer
- 24:40passar, e é quando você escolhe. Bem, o influenciador entende que
- 24:47ele vai entender o seu momento de consumo na menina.
- 24:50Juliette vai expressar aquilo de uma forma bacana e ele foi
- 24:54tratado como um cliente. Realmente é tratado.
- 24:58Vai chegar no resultado que todo mundo quer, porque é faz toda a
- 25:03diferença. Quando você vê que o
- 25:05influenciador está realmente feliz?
- 25:08É, é. Muito.
- 25:09Óbvio, porque é, imagina não estar feliz e você postar lá,
- 25:12né? Mas é difícil, você é.
- 25:15Tem gente que engana que finge, OK, mas não passa essa verdade.
- 25:20Toda então é verdade o. Público percebe?
- 25:22É o público percebe verdade? Então ontem tem uns que soltam
- 25:26umas frases que você vê que soltaram assim, totalmente
- 25:29naturais mesmo. Isso é muito legal, do tipo
- 25:33nossa, eu tô. É, poxa, foi o melhor prato com
- 25:38melhor linguíni com camarão da minha vida, né?
- 25:41Tem umas coisas assim que eu vejo e isso é muito satisfatório
- 25:44isso. Isso você sente que fez
- 25:47realmente um bom trabalho e a coisa casou.
- 25:50É, mas por isso que é bom também ter alguém, assim como você, ir
- 25:53por trás ali, treinando, fazendo tudo isso é responsável, né?
- 25:57É. E eu vejo que tudo passa pelo
- 25:59seu olhar. Né?
- 26:00A gente, eu faço um grupo lá do marketing dela e eu vejo que
- 26:03tudo passa pelo olhar dela, né? Ah, tem que esperar ela dar um
- 26:07Ah, que legal. E isso é muito importante porque
- 26:09tem empresas também que o marketing decide sozinha,
- 26:12sozinho, e eu acho que isso também faz diferença, o olhar do
- 26:14dono e. Bem próximo, né?
- 26:16É. É, você tem que ter um nível de
- 26:19autonomia, mas. Ao mesmo tempo, tem todo um
- 26:22processo de aprendizado também. Até porque a maioria Eu Acredito
- 26:26que você vai aprovar agora tem uma coisa ou outra que você vai
- 26:29pontuar que eu. Vou e é isso.
- 26:31Acho que é cada vez é maior a relevância do marketing digital
- 26:36e. E os empreendedores que não tem
- 26:38esse carinho, não tem esse olhar, estão no mínimo perdendo
- 26:41grandes oportunidades. Exatamente.
- 26:43E isso é um alerta para muitos empreendedores por aí.
- 26:46Agora, sala os seus restaurantes aí que são tiquíssimos.
- 26:50Tanto o ameli quanto o Juliette. Eles tem propostas totalmente
- 26:53diferentes, né? O ameli ele é inspirado aí
- 26:57naqueles bistões parisienses lindos charmosos, enquanto
- 27:01Juliette também é charmoso, mas já é mais é cosmopolita.
- 27:05Tem aquela estética artideco inspirada nas grandes cidades
- 27:10aí, né? Nova Iorque, Rio de Janeiro,
- 27:12Paris. Como que você faz isso assim?
- 27:14Eles são tão diferentes ao mesmo tempo, tão aconchegantes.
- 27:18Como que é isso para você? Legal é OA Meli nasceu muito com
- 27:22a ideia da creperrie francesa. Então tem o carro chefe da do
- 27:27crepe de trigo sarraceno e tem o bistrô também, porque a gente
- 27:31sente a necessidade, né? O não é um produto.
- 27:34É que faz tanta parte assim do dia a dia do brasileiro.
- 27:39É aquele momento, né, de consumo diferente, que você vai se
- 27:43sentir ali comendo numa creperrie em Paris.
- 27:46Mas o bistrô ele veio é num segundo, né?
- 27:51Num num segundo momento, já o Juliette, ele nasce, né?
- 27:54Eu viajo muito, eu amo viajar e amo gastronomia.
- 27:59Vinhos. Então é o meu, é o meu estilo de
- 28:03vida, né? Já há muitos anos.
- 28:05E nessas viagens eu sempre curti muito.
- 28:09É esses bistrôs que você pode estar em qualquer grande capital
- 28:12gastronômica do mundo, como Nova Iorque, como Lyon, como Paris.
- 28:17É até em Berlim e você encontra esses bistrôs é que você.
- 28:24Come sem grandes, é luxos etc. Mas come muito bem e num
- 28:30ambiente agradável, confortável e geralmente pequenos.
- 28:33Então a ideia do Juliette é nasceu muito assim que o bistrô
- 28:37era a Estrela principal e. Eu acho realmente uma joia,
- 28:43Juliette. Convido todos a conhecerem.
- 28:46E a questão do qual? É a grande diferença pra você?
- 28:49É, e a questão do ar Deco, essas capitais gastronômicas, elas são
- 28:53rodeadas de construções ao estilo ar Deco.
- 28:55Então é, existe essa é essa referência mútua, né?
- 29:00Você tá nesses nessas cidades. Então tem essa toda, essa essa
- 29:05ambiance de você tá se sentindo nesses nesses lugares?
- 29:09É. Mas é isso.
- 29:12Eu acho que a ideia do do Juliette veio para compor um
- 29:14portfólio também, que você tem sinergias.
- 29:17Falando em economês que você tem sinergias, apesar de cada um ter
- 29:23a sua personalidade, é em que você, num processo de expansão,
- 29:27que é a nossa ideia. Às vezes você vai chegar numa
- 29:31cidade em que o tamanho do público, a quantidade de pessoas
- 29:35é de repente não caberiam 2 amelis, mais um amelim, um
- 29:39Juliette cabem então. É às vezes um franqueado muito
- 29:43bom é que já aconteceu, inclusive a gente tem um
- 29:46franqueado ótimo. É porque não ter um Amelia, um
- 29:49Juliette? Então, é, além de terem suas
- 29:52personalidades, suas, é, é especificidades gastronômicas e
- 29:57culturais, tem uma parte também estratégica para crescimento.
- 30:01Sim, muito legal isso. E os 2 assim você falou, tem
- 30:04suas individualidades, mas eles têm uma esse charme.
- 30:08Os 2 têm esse charme. Exatamente, então.
- 30:11Tem toda essa preocupação de trazer esse charme, mas que não
- 30:15é um charme que você só vai uma vez no ano.
- 30:18Então tem uma base de fornecedores, uma certa base de
- 30:21fornecedores, não todos que eu consigo.
- 30:24É ser comum trabalhar uma boa negociação, trabalhar essa
- 30:27logística facilitada. Então tudo isso é pensado, né,
- 30:32para facilitar também. Perfeito.
- 30:34E a parte de influencer também, a.
- 30:36Gente, acaba. Aproveitando, tem influencer que
- 30:39é mais a cara do Juliette, tem influencer que é mais a cara do.
- 30:42Ameli, e o que você acha mais a cara do Juliette, mais do ameli?
- 30:45Quais são as características? Olha, é difícil colocar em
- 30:51porque é muito tácito, né? É muito difícil colocar em
- 30:53palavras. Mas o Juliette a gente percebe
- 30:58que. Às vezes, por exemplo, uma mãe
- 31:01tem mais a ver porque é mais jovem, então é.
- 31:05Isso é um público, é? E a gente já vê aqui, numa Meli,
- 31:10você pegar é mais, é 40 plus, 35 plus faz mais sentido.
- 31:18Totalmente e idade? Você entrou no assunto aí?
- 31:20Que total qualquer. Isso serve para qualquer marca.
- 31:24Tem um que é mais jovem, o outro é.
- 31:26Então você vai pescando assim. Algumas particularidades, é
- 31:32casais mais jovens. Faz super sentido levar no
- 31:36Juliette. A gente tem muito casal jovem
- 31:38indo no Juliette para aquele momento mais especial.
- 31:41Não. O Rio pra 2 que comemoração é o
- 31:43Rio pra 2 que vem amanhã? Eles já foram lá, não?
- 31:46Já foram o nome ali, mas seria bem legal.
- 31:48Eles, mas eles são maravilhosos, eu eu falo que eu eu sigo eles
- 31:53na época. Que eles só falavam de casal,
- 31:56agora já ampliaram. Mas eu lembro que eu fui seguir
- 31:58eles para poder ver lugares românticos no Rio de Janeiro
- 32:01para casal, porque é difícil. Você vê um lugar para jantar
- 32:03para casal assim, a luz de vela, Ah, um hotel para tudo, para
- 32:08casal. E eles tinham na época, eram
- 32:09muito focados nisso, né? E assim, sába.
- 32:13Além da comida, o que você acha inegociável na construção de uma
- 32:17marca forte de restaurante? É o branding completo.
- 32:21Você tem que tem que fazer sentido.
- 32:23Ele tem que ter uma marca com personalidade, tem que dialogar.
- 32:28Por exemplo, a Meli, ele é todo fechado a Meli.
- 32:31É o nome de um filme que popularizou um nome francês aqui
- 32:36no. Brasil, olha, eu não sabia que
- 32:37era o nome de um filme que. Lindo é a melipolan, é?
- 32:40Olha. A inspiração veio.
- 32:41Veio veio de máximo, que é um filme todo que se passa em
- 32:45Paris. É um filme divertido, leve.
- 32:47E vocês tem conteúdo disso explicando não?
- 32:50Não que tem que virar conteúdo, a gente aqui já tem que virar
- 32:54conteúdo. Essa referência, então, é, tem
- 32:57que ter uma personalidade que dialoga.
- 32:59E o ameli. Ele é um lugar que traz leveza,
- 33:02é um lugar alegre, que traz leveza, que é um pequeno oásis,
- 33:05muitas vezes no meio do shopping e dialoga muito com essa
- 33:10realidade, essa leveza do filme também, que se passa todo em
- 33:13Paris. E aí você tem a galeste de trigo
- 33:16sarraceno que vai tudo. Encadeando e construindo uma
- 33:21marca que traz uma experiência que vai além de.
- 33:25Um prato de ser outra palavra hoje em dia.
- 33:28E aí, todos os detalhes aí agora a gente fez todo um projeto
- 33:32arquitetônico renovado. O nosso papel de parede é AAAA,
- 33:35referência é a colher do filme do melipolambo.
- 33:38É. E.
- 33:40Aí todos esses detalhes hoje em dia viram conteúdo, é?
- 33:43Essa arte especificamente pra gente, que legal.
- 33:46Então isso tudo que vai dialogando.
- 33:49Com a experiência completa hoje em dia?
- 33:52Hoje em dia isso isso, né, de comportamento do consumidor, que
- 33:55eu também adoro estudar, né? Você estuda também, é
- 33:58maravilhosa, por isso que tá com tanto sucesso, a sala aí, gente,
- 34:02porque realmente ela estuda todas as áreas.
- 34:04Eu conheci ela estava estudando 10 anos atrás, né, lá no início,
- 34:09e não para de estudar até hoje. Então isso é muito importante, o
- 34:11comportamento do consumidor também é hoje em dia assim, as
- 34:14pessoas gostam da marca que tem aquela história.
- 34:17Né? Que você conhece AA história do
- 34:19dono. A história que iniciou isso é
- 34:21muito bacana do porquê, o porquê de cada coisa, o.
- 34:24Porquê da colher? É isso é um sensacional.
- 34:27Às vezes uns detalhes, né? A.
- 34:29A luminária ela é em formato de munguet, olha.
- 34:34E é uma coisa que assim Oo cliente vai lá, ele não percebe.
- 34:38Só que a partir do momento que você divulga isso, ele já vai lá
- 34:40com outro olhar. Vamos olhar o lustre, vamos
- 34:43olhar a colher. Mas.
- 34:44Mesmo que a gente, mesmo que a gente não fale.
- 34:48São detalhes que mostram uma coesão, que traz uma experiência
- 34:54a pessoa vai se sentir. Bem, mesmo sem ela saber, ela
- 34:57vai se sentir é inconsciente, né?
- 35:00Exatamente, então é esse. Você faz a ambiência ali para
- 35:04ela se sentir mesmo naquele lugar, como se ela estivesse num
- 35:08numa creperia lá em Paris de verdade.
- 35:10É. E assim a gente criou um
- 35:12conceito, um conceito que tem que ser amarrado.
- 35:15Não é um conceito que. Ah, porque eu encontrei isso
- 35:18aqui. Estava barato.
- 35:19Eu peguei e coloquei lá sim. Quando você Ah esse fornecedor.
- 35:22Bateu vai dar tudo errado se fornecedor.
- 35:24Bateu aqui na minha porta, ele faz um queijo ali na.
- 35:27Garagem mais barato e não vai ter o teu sabor?
- 35:31Mas assim é. É um crepe, é um bri, é um
- 35:34emental. Eu não tenho.
- 35:35Não vai ter o sabor? É, não.
- 35:37A Meli EEE é isso. É.
- 35:40Você tem que ser fiel ao seu conceito.
- 35:43Se não é, é, é. É inegociável, se você não for
- 35:47fiel ao seu conceito, a sua marca perde valor.
- 35:50Verdade, olha, tá vendo, olha gente alta as dicas aí é para
- 35:53você em casa e na casa não, né, na casa, nas férias, que agora
- 35:57férias aí, ó, né janeiro, então pessoa tá aí de férias,
- 36:02inclusive um feliz Ano-Novo para você que tá em casa aí, né?
- 36:05A gente tá tá aqui em 2026 já, então feliz Ano-Novo, tudo de
- 36:10bom aí, sucesso para você já com essas excelentes dicas aqui, né,
- 36:13de empreendedorismo. De influência de marketing, tudo
- 36:18aqui e may. O que faz você decidir assim?
- 36:21Esse lugar merece, merece fazer um conteúdo.
- 36:25Olha, eu tenho no meu Bloco de Notas uma lista de uns 200
- 36:29restaurantes. Eu quero conhecer é então eu
- 36:34acho que o que faz eu decidir a ordem, né?
- 36:36Por onde eu vou? Primeiro, eu acho que assim, o
- 36:38que dá muito certo, pelo menos para o perfil.
- 36:40Quer pegar aquilo? Aquele lugar que está arripado,
- 36:42que acabou de abrir? Sim.
- 36:44Então ir lá fazer uma avaliação. Isso sempre dá muito certo.
- 36:47E não só para mim. Acho que todos os
- 36:48influenciadores. Eu gosto de ver o que acabou de
- 36:50abrir, até para me informar, eu gosto de como consumidora.
- 36:53E eu também. Porque eu também sou consumidora
- 36:55desses perfis, né? Porque eu eu também sou uma
- 36:57apaixonada por gastronomia. Assim, meu programa preferido é
- 37:01sair para comer. Então não é só trabalho hoje em
- 37:03dia. Realmente lançamento daquele
- 37:05hype também dos restaurantes, porque eles chamam os
- 37:07influenciadores todos e aí todo mundo sai falando sobre aquilo.
- 37:10É exatamente. E aí, no dia seguinte, todo
- 37:13mundo quer conhecer aquilo ali. É exatamente.
- 37:15Então isso dá muito certo. Então, se tem alguma coisa nova
- 37:18na cidade, já gera essa curiosidade.
- 37:20Eu já quero ir lá cobrir para ser uma das primeiras a cobrir.
- 37:23Então é o é o que vai trazer resultado também é.
- 37:26É, mas eu tenho assim uma lista infinita e todos classificados
- 37:30assim, brasileiros, a lista de restaurantes brasileiros que eu
- 37:33quero conhecer, francês, lista de restaurantes, francês,
- 37:36japonês. Então assim, e aí eu vou
- 37:38decidindo conforme o que eu acho.
- 37:41Hoje em dia eu tenho uma visão mais estratégica, né?
- 37:43Então eu preciso pensar no que que vai dar certo no perfil.
- 37:46Então eu vou decidir, vou tomando essa decisão mais
- 37:48estratégica. Ah, eu já já postei muito
- 37:51rodízio de japonês, são. Deixa eu ir nesse aqui que eu tô
- 37:54querendo conhecer, que não é um rodízio, que é um restaurante
- 37:56carne, então eu tenho uma visão mais estratégica assim para
- 37:59escolher os lugares dentro dessa minha lista de 200 restaurantes
- 38:02que eu. Quero conhecer AI, bacana, eu
- 38:05também não para restaurante, mas eu uso Bloco de Notas para tudo.
- 38:08Pois é, nossa é. E agora chegou o momento aqui,
- 38:10gente que é o chá da tarde com a xana e o collection é que é
- 38:15muito mais do que uma marca de chá, ela transforma momentos
- 38:18assim como esse em rituais de auto autocuidado, bem-estar e
- 38:21equilíbrio. E hoje nós vamos tomar aqui o
- 38:25chá, o blend com a Safira relaxante, olha isso pra gente
- 38:29pausar agora. Então ele é feito de maçã,
- 38:33camomila, Capim limão, folha de Laranjeira, lavanda, sabor,
- 38:38maracujá. Gente, é delícia.
- 38:41E ele tem em ervas ou em sachês, e os sachês são biodegradáveis,
- 38:45ou seja, ainda tem consciência em cada xícara.
- 38:48Então os blendes aqui são uma delícia a marca lá da Bahia.
- 38:52Então a dona desde criança ela faz as misturinhas uma com cada
- 38:56objetivo. Então esse objetivo é para
- 38:57relaxar. Então seja para na hora de
- 39:00dormir ou agora na você quer dar uma pausa, tipo agora que a
- 39:04gente quer aqui dar uma pausa para relaxar e depois voltar e
- 39:08continuar o dia, então esse é o momento.
- 39:10E vocês também vão degustar o chocolate da marca que é 55%
- 39:15cacau e hoje aqui olha de funcho doce, então vamos tomar.
- 39:20Nosso chá? E isso é muito legal, porque a
- 39:26história dela também, por exemplo, ela chamou isso que eu
- 39:28tava falando desde pequenininha. Ela mora, mora numa casa na
- 39:31Bahia e ela testava brincadeira dela era ficar testando as
- 39:35ervas, legal. E a mãe e a vó já tinha o ritual
- 39:38do chá, né? Então ela IA juntando e era
- 39:41isso, pegar a erva pra fazer o chá.
- 39:44Que legal da é, olha isso. AI que graça, obrigada.
- 39:49Então eu vou. Comer o chocolate que eu tô, vou
- 39:52fazer um exame que eu não posso comer açúcar.
- 39:54Açúcar não, sem problema. Vou fazer amanhã.
- 39:58Inclusive, ela fala sobre isso de não colocar açúcar No No chá.
- 40:04É? E aí depois eu, gente, agora eu
- 40:09fiquei muito assim. Depois que eu provei os chás
- 40:12dela, eu fiquei muito difícil pra tomar chá, porque obrigada
- 40:17é. Eu derrubei tudo, obrigada.
- 40:25Obrigada. Ah, uma delícia.
- 40:28Esse é o relaxante. Tem uns que tem outros sabores,
- 40:32tem blend de baunilha no meio coco, morango, oi não, baunilha,
- 40:38não é? Pode ser a camomila.
- 40:42Aí tem camomila, maçã, maçã, é uma.
- 40:47Delícia. Uma delícia.
- 40:49E agora eu fiquei difícil porque eu tomo um chá normal desses.
- 40:53Eu boto açúcar e não adoça esse blande dela.
- 40:56Ela faz de um jeito que você não precisa realmente.
- 40:58Eu tomei a primeira vez com a dona da marca e ela não adoça,
- 41:01eu tomei. Aí eu falei, AI, meu Deus, eu
- 41:02vou fazer cara feia aqui, Hein? Quando eu coloquei, eu falei,
- 41:05gente, não precisa. Ele já é super docinho.
- 41:07É, e esse é um dos menos doces por causa da combinação, tem
- 41:11umas combinações. Que não tem açúcar?
- 41:12Não tem açúcar, não é parece, é, não tem, ela é contra, ela é
- 41:16super contra, não, eu tomo menos amargas, eu tomo sem açúcar, ela
- 41:19é muito do bem-estar, ela é super contra, é açúcar, é isso,
- 41:24ó café sem açúcar, eu não bebo café, inclusive tem o
- 41:27energizante do chá que eu até tomo agora, o chá, e a Gi conta
- 41:32que é a dona da marca. Que Oo café passa, né?
- 41:35Aquela energia que te dá e o chá não, você fica ali o dia
- 41:38inteiro, então o energizante do chá eu amo a para dar energia,
- 41:40que legal é. E agora?
- 41:42A marca gosta assim de uma experiência sensorial completa.
- 41:45Então vocês degustaram o chá. Depois eu quero falar com ela
- 41:48para ser minha fornecedora. Você olha, você vai?
- 41:51Porque vai dar match é que a gente está falando.
- 41:54Se você vê todos, ela tem várias linhas.
- 41:57Eu amo. Chá?
- 41:57Não, eu amo você. Vai é e.
- 41:59E é uma, eu acho, uma pena que no Brasil não tem.
- 42:04Eu. Te dou contato direto dela, que
- 42:06é dona pra dona, né? Dona pra dona e o que que ela
- 42:09veio aqui também? Ela mora na Bahia e ela já veio
- 42:12aqui no podcast, ela vem em volta né, pra poder 2 vezes é e
- 42:16ela é maravilhosa ela é, ela realmente é quem assim você, a
- 42:20dona da xenoyu É Ela, você ver ela vive aquilo é que legal,
- 42:25então assim, e é a paixão que ela tem, sabe?
- 42:28E essa coleção joias da Terra tem a coleção baianidade, que é
- 42:31uma delícia, gente. Tem o coco, que tem a baunilha,
- 42:34o abacaxi, nossa senhora, aí tem a coleção também, que é o
- 42:38sagrado feminino, que é o TPM, é uma delícia.
- 42:40O TPM eu digo que é o meu da vida, eu tomo todo dia, porque
- 42:45eu me sinto em TPM todos os dias.
- 42:46Eu preciso de um pouquinho de doses de TPM e tenho menopausa
- 42:50também para quem tem menopausa, então assim, todo ingrediente
- 42:52que ela faz esse blend, essas misturinhas, tem um objetivo,
- 42:56então o TPM ele vai tirar ali, vai te ajudar a tirar retenção,
- 43:00cólica, o menopausa. Aquele suor, então cada um de
- 43:05forma natural, os ingredientes fazem aquele efeito ali.
- 43:08Muito legal, né? Muitos anos de estudo isso.
- 43:11Então assim, agora ela tem uma além disso de vocês terem
- 43:13experimentado, tem uma brincadeira aqui, então a
- 43:16brincadeira é com a coleção joias da Terra, que são 4 blend,
- 43:19o relaxante, o energizante, o detox e o imunidade.
- 43:24E aí vocês vão abrir a surpresa. E vão ver qual o objetivo, o
- 43:27blend, e me dizer se esse objetivo combina com a vida, com
- 43:30o momento atual de vocês, tá? Então vamos lá.
- 43:36Olhem aí se quiserem embaralhar. Meu ferdiamba energizante.
- 43:53Olha meu ametista, imunidade. Olha, imunidade combina com o
- 43:58seu momento agora. Olha, combina porque eu tô no
- 44:04meu ano, que eu considero mais saudável nos últimos anos.
- 44:08Então, aumentar mais ainda. É, já vai, vai cair bem.
- 44:11Eu comecei a correr esse ano, então é isso.
- 44:15Chega 1 hora que a. Conta chega porque viver só dia,
- 44:19comida em vinho? Não dá muito certo.
- 44:23Tem o equilíbrio. E até os 3030 e pouco vai quando
- 44:27chega os 40, como a contazinha da do exame de sangue cheio.
- 44:32E eu comecei a me cuidar muito mais esse ano, correr, malhar de
- 44:38verdade e me preocupar, né? Até na alimentação um pouco
- 44:42mais. Como você inclui algumas coisas.
- 44:45É, posso comer nome, elino juliete que a gente tem uma
- 44:49cozinha aproveitar. É lógico.
- 44:52Que assim, apesar da gente tá ali trabalhando com gastronomia,
- 44:56é de charme, de você ter uma experiência, é, são cozinhas que
- 45:00a gente chama de limpas. A gente praticamente não tem
- 45:02fritura, é o trigo sarraceno, ele é super nutritivo, o
- 45:08juliete, a gente trabalha com muita coisa fresca, então é, é
- 45:12isso. Acho que hoje eu tento aliar.
- 45:15A saúde, né? E bem-estar ao meu dia a dia e
- 45:19ao meu prazer. Então, totalmente ligado à marca
- 45:22também aí. E a Meli também.
- 45:24E juliet de toda essa história aí em cada detalhe da marca
- 45:27igual. A achando iu também que pensa em
- 45:29cada detalhe. E o seu Âmbar energizante, ele
- 45:33combina com o seu momento atual? Também Sofia, porque eu estou
- 45:36gravando. Tom, fim de ano.
- 45:37Exatamente, eu, final de semana. Eu geralmente eu gravo durante a
- 45:41semana justamente para ter o final de semana para mim.
- 45:43Mas gente, eu não estou nem conseguindo ter o final de
- 45:45semana porque eu estou acordando cedo para gravar.
- 45:47Geralmente porque eu sou CLT ainda também, né?
- 45:50Então. Eu só gravo.
- 45:52Eu prefiro gravar à noite para deixar o final de semana.
- 45:55Mas alguns lugares precisa que seja gravado de dia, né?
- 45:58Um café da manhã. Um almoço?
- 45:59Eu? Quando eu chegar em casa hoje eu
- 46:01vou até tarde gravando, editando e postando um conteúdo que a
- 46:03marca falou que iria para hoje. E eu falei, vou me esforçar, vou
- 46:07me esforçar bastante, porque você me entende que gravar,
- 46:11editar e postar no mesmo dia é Tom Cruise.
- 46:15Missão Impossível? Exatamente meu.
- 46:17Deus, eu tenho muito bem isso aqui, esse energizante.
- 46:21Formando momentos em rituais de autocuidado, bem-estar em
- 46:24equilíbrio e voltando aqui ao nosso bate-papo, salva essa
- 46:28expansão aí, agora planejada com o nível Brasil.
- 46:31Como que você enxerga assim? Quais são os próximos passos aí
- 46:34do ameli e do juliet para essa expansão?
- 46:37É, a gente teve um trabalho intenso nos últimos anos, de
- 46:42muita formatação, porque é voltando com a palavra que a
- 46:47gente gosta, que responsabilidade.
- 46:50A gente precisa é, não pode expandir rápido de qualquer
- 46:55maneira que a chance, né? De de funcionar bem, reduz.
- 46:59É o que tem que ter, assim, muito bem resolvido internamente
- 47:02antes de virar franquia. A gente tem que ter muito bem
- 47:05resolvido, toda a logística de operação, muito bem desenhada,
- 47:09processos muito bem estabelecidos, tecnologia, então
- 47:13isso tudo a gente tem. Tem todo um backoff, tem todo.
- 47:16É, tem um pessoal muito bom e treinado.
- 47:19Hoje eu tenho uma franqueadora muito também responsável, com
- 47:22pessoas competentes e com tecnologia para organizar esses
- 47:26processos. Porque quando você está
- 47:29expandindo no modelo de franquia que eu particularmente gosto
- 47:33muito, quando é feito com responsabilidade, que é isso, é
- 47:36encontrar um parceiro correto, é encontrar uma pessoa que.
- 47:42Dialoga com a sua marca, que conversa realmente, que entende
- 47:46a sua experiência, o seu, né? O seu produto, o seu valor.
- 47:50E essa pessoa vai ser um aliado, porque é uma visão, assim como a
- 47:54gente tem visões diferentes aqui eu estou na franqueadora.
- 47:57A pessoa que vai estar a frente da loja dela vai estar
- 47:59enriquecendo a minha visão, se for uma pessoa correta, se o
- 48:04match. Tivesse.
- 48:06Bacana, então eu entrego de forma responsável.
- 48:11Todos os processos muito bem. Formatados todos os
- 48:14fornecedores, tudo que ela precisa fazer, o beabá para ela,
- 48:18além de um suporte de tecnologia.
- 48:21E recebo uma pessoa que vai estar à frente do próprio
- 48:25negócio fazendo ele é faturar. Tratar bem os clientes melhor do
- 48:32que se é. Eu não posso estar em todos os
- 48:35lugares ao mesmo. Tempo é não é onipresente.
- 48:37Então é é uma mão dupla. Então esse processo agora é ter
- 48:43tudo isso bem documentado e poder escolher essas pessoas que
- 48:47vão vão estar a frente. Para mim é muito bom.
- 48:51Muito bom. E quais são os seus principais
- 48:53desafios que você tem nessa expansão aí?
- 48:56É encontrar as pessoas certas. Eu acho que é expandir bem.
- 49:01Acho que toda parte do dever de casa que a gente como
- 49:04franqueadora tinha que ter feito, a gente fez isso.
- 49:08Eu posso é ficar tranquila. Agora é encontrar as pessoas
- 49:12certas, porque expandir de qualquer maneira, com pessoas
- 49:17que não vão desempenhar bem ali à frente da própria loja, sim,
- 49:20é, não vai ser bacana. Então esse desafio, eu queria o
- 49:24desafio de encontrar os pontos certos e as pessoas certas
- 49:27também. Não pode ser.
- 49:28Eu estava conversando, né? Eu já já OA Meli já tem há 11
- 49:31anos e desde que eu abri, eu tenho muita gente da Tijuca
- 49:35pedindo para ter uma Meli na Tijuca, mas eu ainda também não
- 49:38encontrei o Ponto Certo. Tijuca, sim.
- 49:41Então tem que entender o né? De repente, ali na rua onde está
- 49:45no shopping, tem poucas vagas e aí tem.
- 49:48Então, assim, é um desafio para você expandir com
- 49:51responsabilidade. Você não pode aceitar qualquer
- 49:54pessoa, nem qualquer ponto. Exatamente.
- 49:56Você tem que ser uma pessoa que vai dar o metro certo?
- 50:01E o lugar? E o lugar certo?
- 50:03Então agora a gente está indo para.
- 50:05Pra construir esses 2 pilares? Olha, é grandes desafios aí que
- 50:10as pessoas têm que pensar mesmo antes de fazer.
- 50:12E may, você trabalha também. Você faz dupla jornada, né?
- 50:16Sim, é criadora de conteúdo, é influenciadora digital e também
- 50:20trabalha como analista digital solutions numa empresa, né, de
- 50:23tecnologia, isso. Como que é essa dupla jornada
- 50:26aí? Como que você divide?
- 50:28Gente, então é uma loucura? Vou contar um pouquinho como é
- 50:32assim um dia, um dia que eu tenho gravação, né?
- 50:35Eu trabalho de 9 às 6. E aí ainda bem que é home
- 50:40Office, então tem esse benefício.
- 50:41Né, se fosse? Presencial IA ser bem difícil.
- 50:45É lidar com as 2 coisas, mas eu trabalho de 9 às 6.
- 50:48E, como eu falei, eu dou prioridade para gravar à noite,
- 50:51porque eu procuro deixar o final de semana para eu ter um tempo
- 50:54livre. Então trabalho ali de 9 às 6.
- 50:56Às 6:00 eu paro, eu me arrumo até umas 7. 7 saio de casa pra
- 51:02tá no lugar às 7:30, né? Meia hora ali de deslocamento e
- 51:06de 7 e meia vou até umas 10 e meia gravando, que geralmente os
- 51:10lugares querem mostrar o menu completo, a entrada principal,
- 51:12sobremesa, bebida, então 3 horas tranquilamente.
- 51:16Gravando dupla jornada? Exatamente, então assim, nisso
- 51:18eu estou de 9 da manhã até a 10:30 da noite trabalhando, e aí
- 51:23chego em casa ali por volta de 1111 e meia e pro dia seguinte
- 51:27fazer tudo a mesma coisa. É, e nesse tempo ainda tem
- 51:31aquilo que você falou que achar um tempo para?
- 51:33Editar, editar é porque não é só gravar, a pessoa acha que é
- 51:36facílimo, né? Não exatamente.
- 51:38E gente? Assim, as pessoas não têm noção
- 51:40para editar um vídeo que vai durar ali um minuto, um minuto e
- 51:42meio. Você tem que gravar muito tempo
- 51:44e depois de ficar muito tempo editando, é verdade.
- 51:46Eu levo umas 2 horas tranquilamente para para gerar
- 51:49um minuto, um. Minuto é de vídeo,
- 51:51tranquilamente. EE, você pretende assim ficar
- 51:55com os 2 ou você pretende em algum momento falar OPA, vou
- 51:59ficar aqui só de influência, criação de conteúdo?
- 52:02É, é, eu acho que essa rotina a longo prazo, ela é um pouco
- 52:05insustentável, né? Porque assim, quando e isso que
- 52:08você faz muitas pessoas que estão aí em casa, na casa de
- 52:12férias, viajando, no trabalho, no trânsito.
- 52:15Em qualquer lugar, agora, assistindo ou ouvindo, passa
- 52:18pela mesma coisa que você, porque não largou totalmente.
- 52:21Por exemplo, amanhã vem o perfil que largaram, que são só só
- 52:25trabalham com isso, mas você olha como que é bom a gente
- 52:28trazer todos os olhares. Você também tem identificação,
- 52:32porque muita gente tá no seu lugar de tá nos 2 e não saber o
- 52:36que fazer. É, então o pessoal vai me
- 52:38entender que é um pouco de loucura mesmo assim.
- 52:41Nenhuns momentos de surto. Dia.
- 52:42Não estou aguentando. Estou sobrecarregada.
- 52:44Mas aí eu paro. Respiro, não, calma.
- 52:45Amanhã não, semana que vem, semana que vem.
- 52:49Nosso episódio é semanal. Gente.
- 52:51Ah, boa não. Quem está em casa, na rua, aí
- 52:54vai achar que amanhã tem outro episódio.
- 52:56Sim, é, mas é uma decisão difícil, né?
- 52:59Porque é você largar uma estabilidade de um emprego CLT,
- 53:04né, com todos os seus benefícios e o seu salário estável.
- 53:08Pra uma coisa bem instável, né? Porque tem meses que vai vir
- 53:12muito trabalho, tem meses que não vai.
- 53:15E é uma coisa que quando você é autônomo, você precisa aprender
- 53:19a lidar, né? Como vai ser isso?
- 53:21Então falta um pouquinho aquela coragem, aquele pontapé.
- 53:25Mas eu entendo que essa rotina fica insustentável a longo
- 53:28prazo, porque realmente eu tenho ficado muito cansada, né?
- 53:31Principalmente agora que eu tenho gravado aos finais de
- 53:33semana também, que era um tempo que eu deixava mais para mim,
- 53:36mas também tenho gravado. Então eu sei que vai chegar um
- 53:39momento que eu vou ter que tomar uma decisão.
- 53:42E aí é, é isso, é decidir entre a estabilidade do CLTEA,
- 53:48autonomia, algo mais instável, mais algo que é meu também, né?
- 53:52Então, então tem isso que que é bem especial, os. 2 lados.
- 53:57Os 2 lados. Então eu sei que.
- 53:59Vai vai chegar um momento que eu vou ter que tomar uma decisão.
- 54:02Pessoal deve, quem quem vive é a mesma coisa que eu deve entender
- 54:05isso é. Difícil é que é o é o certo pelo
- 54:09duvidoso. Já vieram aqui também 2 perfis
- 54:11maravilhosos que eu não sei se já foi lá também você deve
- 54:13conhecer e não sei se você conhece, que é o de dicas do Rio
- 54:17e o parte rota. E eles deram dicas aqui
- 54:21valiosas, porque eles trabalham com viagens também restaurantes,
- 54:24mas não é igual ela, que é muito viagens.
- 54:28EE eles deram dicas assim de de m.
- 54:31É navio tudo. Eu falei, gente, que episódio,
- 54:35né? E.
- 54:36Eles falaram um pouco disso também, né?
- 54:37Falaram. Trocar OCLT pelo?
- 54:39Os 2 fizeram um já tinha mais tempo e o outro foi no início
- 54:43desse ano, em março, e hoje em dia eles só vivem disso.
- 54:47E aí um largou primeiro e o outro depois.
- 54:50Uhum, foi maravilhoso também, mas falaram, é, falaram
- 54:54exatamente. Então é legal ter alguém assim
- 54:56que ainda não, né? Largou.
- 54:58É que ainda não tomou a decisão e agora chegou o momento aqui
- 55:02gente. Quer dicas de cuidados com a
- 55:04pele com a cientifica skin tech é aqui é muito mais do que uma
- 55:08marca de cosmético, ela traz alta tecnologia dos consultórios
- 55:12dermatológicos para dentro da nossa casa e da nossa rotina
- 55:15através de 7 séruns chiquíssimos poderosíssimos inteligentíssimos
- 55:21gente, é então o doutor Rafael arpini.
- 55:24Olha como tudo tem uma história também, essa é outra marca com
- 55:26história. O doutor Rafael arquini, ele
- 55:29clinicava, né? Tinha a clínica dele e ele parou
- 55:32para se dedicar aos 7 serums, que você faz tratamento em casa
- 55:36continuado. Então ele se dedicou a isso, a
- 55:39estudar e criar esses 7 serums. Então, cada serum tem um
- 55:43objetivo e hoje eu vou mostrar para vocês 3 aqui.
- 55:47Um é o serum preenchedor, que é o DIP 30, que ele é aquele pra
- 55:50você usar de dia. E eu digo que ele é o camisa
- 55:53branca, todo mundo tem que ter, então você usa de dia.
- 55:57E também, por exemplo, hoje antes da make eu passei ele,
- 56:01porque não é só maquiagem, você tem que hidratar a pele, então
- 56:03eu hidratei a pele com ele, então ele trata assim na hora da
- 56:06unglow e com o tempo ele trata mais ainda que ele pega 3
- 56:10camadas da pele, tem ácido hialurônico, super trata a pele.
- 56:14E esse aqui que é o sero controle, é para eu usar à
- 56:16noite, então ele tem efeito dermo, relaxante, ele equilibra
- 56:20a oleosidade da pele, então ele é aquele detox para você passar,
- 56:25né? À noite para descansar a pele.
- 56:28E esse serum aqui, que é o calmante, ele é indicado para
- 56:31quem tem rosácea, né? E também para quem, por exemplo,
- 56:35eu usei depois que eu tava queimada do Sol, aí sai aquele
- 56:38aquele vermelhinho, Ah, fez a sobrancelha buço alguma coisa eu
- 56:42já usei também, aí saia acalma a pele.
- 56:44Porque Oo processo desse é muito legal.
- 56:47Então para homem, depois de fazer barba pós barba, então
- 56:50esse aqui, a história, cada um tem uma história, e dessa aqui é
- 56:54uma das minhas histórias preferidas, porque tem uma alga
- 56:57que quando ela chega na superfície ela frita e aí ela
- 57:00criou um mecanismo de defesa para ela regenerar a pele, então
- 57:04ela para de fritar, né? E aí desse mecanismo que ele
- 57:08pegou o peptídeo para esse aqui, que é o regenerador calmante.
- 57:13Então você está vermelha ali, ele regenera e sai a
- 57:15vermelhidão, sai a ardência e é dessa muito legal, né?
- 57:20Então assim, eu sou apaixonada por tem um que é o regenerador,
- 57:23que eu não é para você. O você era um regenerador.
- 57:27É para peles maduras, mas gente, é de uma árvore que tem poucas
- 57:31no mundo todo. E essa árvore é de uma maçã que
- 57:34nunca murchou. Você vê a história não, mas é
- 57:36real, você fala, Ah, isso é história da Branca de Neve, não,
- 57:40isso é real, você procura, você vê a história dele, vai
- 57:42procurar, existe, é isso, sabe? Surreal, então assim, claro que
- 57:47a gente não vai ser a maçã que nunca vai, apesar de eu passar
- 57:50no meu rosto e falar, maçã que nunca vai murchar, né?
- 57:53A gente fica na Esperança, é então assim, eles também tem uma
- 57:57brincadeira aqui com vocês, vocês agora vão vendar os olhos.
- 58:00Eu vou colocar os 3 sérons aqui na mesa.
- 58:02O que vocês pegarem as cegas é o de vocês, tá?
- 58:06Então vamos lá, então vamos, essa é a brincadeira, vamos lá,
- 58:11aqui, olha, coloque a máscara da marca, não pode roubar, Hein?
- 58:17Olhar por debaixo da máscara, estão prontas.
- 58:25Só vai que anda a gente aqui. Ó, coloquei aí pertinho de
- 58:28vocês, tentem contato, acharem uns 3 saloa tem que é achou um
- 58:34saloa, tem que vir mais para cá para achar os outros, não mais
- 58:36para cá. Isso ela já pegou um ali só tem
- 58:39esses 2, espera aí, deixa ela pegar primeiro, isso prontinho,
- 58:48qual vocês tiraram? Então vamos, Ah, é ótimo, esse é
- 58:53o da noite, né? Eu estou com.
- 58:58É que é o serum preenchedor do dia, é?
- 59:01Ótimo. Na verdade, esse seu aí você
- 59:04também pode usar à noite você pode usar de manhã à noite 2
- 59:06vezes. AI, amei.
- 59:08É. Amei também.
- 59:10É. Muito bom, gente.
- 59:11Adorei, obrigada. É.
- 59:13E essa gentifica skin tech está com uma super promoção aí,
- 59:15gente, com 15% de desconto mais frete grátis com cupom cliente
- 59:20vip 15. É para comprar os 7 serums, tá?
- 59:24O sentifica skin tech. Trazendo a alta tecnologia dos
- 59:26consultórios dermatológicos para dentro da nossa casa, da nossa
- 59:30rotina. Então, voltando aqui ao nosso
- 59:32super bate-papo, aqui é, a gente é shopping, é muito legal, né?
- 59:38Que você vê ali a chupeta caindo, o hambúrguer pulando, a
- 59:42criança chorando. Muito legal é.
- 59:44E as pessoas passam, olha, é legal.
- 59:46Isso também. E sala.
- 59:48Você como empresária assim, como que você enxerga esse papel do
- 59:51influenciador ali para os seus restaurantes?
- 59:54Hoje enxergo de uma forma muito positiva.
- 59:56Eu acho que o mercado já amadureceu e acho que no começo
- 1:00:01ficou um pouco confuso. Como eu falei, eu acho que os
- 1:00:04próprios influenciadores não sabiam também muito como é.
- 1:00:08É fazer o melhor trabalho possível, normal no início.
- 1:00:13E também os empreendedores também não sabiam identificar o
- 1:00:17que fazia sentido ou não. Então eu acho que agora o
- 1:00:20mercado já está mais Maduro. Acho que essa dança das cadeiras
- 1:00:23já, já cada um já foi encontrando mais o seu lugar.
- 1:00:27E é uma grande democratização do marketing que você é, criou.
- 1:00:32Às vezes você está como ela falou, às vezes esse casal que
- 1:00:35procurou ela na pandemia, às vezes estava ali sem uma renda e
- 1:00:39criou um hambúrguer e. Só que como que ele vai mostrar
- 1:00:44isso para as pessoas? E de repente ele tem.
- 1:00:47Ele começa a bater na porta de alguns influenciadores e que vão
- 1:00:51ali. Se for um bom produto divulgar,
- 1:00:54eles podem deslanchar rapidamente.
- 1:00:56Então eu enxergo de uma forma muito positiva.
- 1:01:00Fazendo exatamente é sabendo separar e sabendo identificar os
- 1:01:05que vão fazer sentido para você. Mas eu hoje eu é, sou super fã,
- 1:01:08estou sempre de olho. Às vezes eu bato o olho no
- 1:01:11influenciador, eu já salvo ali já passo pra pro Marcos e falo,
- 1:01:15nossa, essa pessoa é ótima, gente entra em contato?
- 1:01:18Então é. Eu sou fã.
- 1:01:20Eu sou fã EEE. Fico fã mesmo de alguns e também
- 1:01:24sigo como cliente. Independente de ser de ter
- 1:01:27restaurante, sigo como cliente e às vezes vejo uma postagem
- 1:01:31verdadeira e sigo e vou. Lá, conhecer.
- 1:01:33O estabelecimento. E assim, o quando você contrata
- 1:01:36um influenciador. São vários tipos de retornos,
- 1:01:38né? Isso que.
- 1:01:40Muitas marcas também não entendem.
- 1:01:42Eu até digo que principalmente a as pequenas marcas, porque as
- 1:01:45grandes entendem. EE tem 11 time, né?
- 1:01:48De marketing pra poder é pegar com estratégia de acordo com
- 1:01:53aquele objetivo. Mas muita, muitas marcas, né,
- 1:01:57porque o que a gente mais tem são marcas pequenas.
- 1:01:59Então assim, não entendem assim o que eu quero EOO que eu
- 1:02:04contratei. Eu vejo que você tem tudo
- 1:02:06certinho isso. Você como marca assim, qual o
- 1:02:09retorno que são vários tipos de retorno?
- 1:02:11Qual o retorno que você espera ali com o restaurante como o
- 1:02:14dono de restaurante? É, você falou muito bem.
- 1:02:16São vários retornos. Por exemplo, às vezes você tem a
- 1:02:20própria criação de conteúdo, que é válida porque se a pessoa
- 1:02:24dialoga com a sua marca. Ela vai criar um conteúdo que
- 1:02:28vai para o seu filho perfeito, então aquilo já entra na sua
- 1:02:32agenda, no seu calendário de conteúdo que você está criando.
- 1:02:36É, é para além. Da divulgação?
- 1:02:39É exatamente existe o retorno exatamente disso, do próprio, da
- 1:02:44do próprio conteúdo em si. É, é como se você contratasse
- 1:02:48uma empresa de marketing para fazer um conteúdo que às vezes
- 1:02:51fica mais bonito, o influenciador fica mais real,
- 1:02:54né? Mas orgânico, né?
- 1:02:55E se você não faz bem? Não escolhe o influenciador
- 1:02:58certo, seus funcionários não estão bem treinados e de repente
- 1:03:02a experiência não é maravilhosa. Você perde isso.
- 1:03:04Você vai continuar tendo também a divulgação dele, que de
- 1:03:07repente um cliente lá vai se interessar e não vai perceber as
- 1:03:11sutilezas que você vai. Perceber.
- 1:03:13Que não ficaram bacanas e você vai perder aquela oportunidade
- 1:03:18de ter. Um conteúdo bem feito no seu fit
- 1:03:20também. Perfeito.
- 1:03:22E esse é um tipo de retorno que é o próprio conteúdo, é.
- 1:03:25Exatamente. E para além disso, acho que né?
- 1:03:28Você está um criando um relacionamento.
- 1:03:32Acho que independente de vezes, você tem 111 influência que você
- 1:03:35pode estar criando um relacionamento, mesmo de longo
- 1:03:38prazo. Ele não precisa ir como?
- 1:03:40Como ela falou bem. É o consumidor.
- 1:03:44Ele é novidadeiro? É.
- 1:03:45E por mais que os meus restaurantes não sejam novidade,
- 1:03:48eu estou sempre criando novidades para gerar um cardápio
- 1:03:52esse. Então eu tenho um.
- 1:03:53Minuto especial, né? É, tem o chá da tarde do juliés,
- 1:03:57que a gente lançou há pouco tempo, o Amelia.
- 1:04:00A gente tem pratos novos sempre sendo lançados no juliés.
- 1:04:04Então é o influenciador que virou um parceiro, que virou um
- 1:04:07relacionamento. Ele não, não.
- 1:04:09Não é só o retorno daquela vez. Ele está sempre falando.
- 1:04:12Suas novidades? Ele tá certo, às vezes ele pô,
- 1:04:15já virou um parceiro. Não.
- 1:04:16Dá tempo nem dele ir, mas a gente manda, Ah, você pode?
- 1:04:19Divulgar isso aqui? Ele vai botar um story.
- 1:04:22Então é, é, é, é um relacionamento.
- 1:04:24Se você faz bem feito, você cria um.
- 1:04:26Relacionamento com é partido de relacionamento é, é.
- 1:04:30EE além da do do do básico, que é aquela divulgação daquele
- 1:04:35momento você falar, aquele momento de consumo que você quer
- 1:04:38divulgar, seja um jantar harmonizado, seja um prato do.
- 1:04:42Que tá lançando? Tudo isso, então, eu?
- 1:04:44Vejo dessa forma só pra é essa questão das vezes.
- 1:04:48É uma questão de recursos escassos nos restaurantes
- 1:04:51pequenos, porque o restaurante trabalha com margens muitas
- 1:04:54vezes apertadas, né? E é às vezes o marketing.
- 1:04:59Você tem que decidir. E eu falo eu mesmo, às vezes, se
- 1:05:02eu tenho uma assessoria de imprensa, eu vou trabalhar mais.
- 1:05:06Com que a assessoria de imprensa que eu já estou usando aquele
- 1:05:08recurso, sim. Mas o influenciador vem para
- 1:05:11democratizar nesse lugar. Olha, eu não posso ter uma
- 1:05:13assessoria de imprensa, mas eu posso contratar alguns
- 1:05:16influenciadores pontuais que façam sentido.
- 1:05:19Exatamente. Então é, é, é.
- 1:05:20Muitas vezes é um cobertor que o estabelecimento pequeno tem que
- 1:05:25decidir ali. É verdade que vai é EEE
- 1:05:28enxergando o valor. Talvez ele consiga, né?
- 1:05:31Apertar daqui, dali. E despender com o?
- 1:05:35Recurso. Para essa área que vem crescendo
- 1:05:38e. A então assim, só complementando
- 1:05:42o direito de imagem também, porque assim muitos
- 1:05:45estabelecimentos acham que pode sair filmando no estabelecimento
- 1:05:51ali, né? Que é o estabelecimento veio até
- 1:05:53uma vez uma advogada aqui comercial, como salões, por
- 1:05:57exemplo, o câncer de veio e câmera o tempo todo filmando.
- 1:05:59O cliente não pode. Então, assim, se a pessoa
- 1:06:02quiser, ela bota na justiça, cobra um dinheiro absurdo ali,
- 1:06:04ele vai ter que pagar, então não pode.
- 1:06:06O direito de imagem é valioso e também tá ali junto, né?
- 1:06:09Com o influenciador, o direito de imagem, o alcance também.
- 1:06:12Então a aquele influenciador vai alcançar um público que de
- 1:06:16repente é o posicionamento da tua marca, que você quer
- 1:06:18alcançar aquele aquele público ali.
- 1:06:21Agora, o que tem muito que eu falei assim que não entendem é
- 1:06:24que às vezes assim a pessoa vende um produto.
- 1:06:27Tá, e aí, quer que poxa, você postou hoje tem uma semana e não
- 1:06:31vendeu nada, e isso e isso que eu tô falando, que às vezes o
- 1:06:36objetivo não casou ali com a estratégia.
- 1:06:39Então, assim, eu como consumidora, eu vou te falar.
- 1:06:42Eu canso de ir até restaurante. Eu salvo é que eu vi no seu, mas
- 1:06:45eu não quero dizer que eu vou essa.
- 1:06:47Semana se. Duvidar, eu só vou ano que vem.
- 1:06:49Exatamente quando tiver um, eu vou marcar ano que vem.
- 1:06:52Ninguém não é instantâneo, é? É.
- 1:06:55E às vezes a pessoa tem que ver 10 vezes pra.
- 1:06:59E 10 pessoas, 10 influenciadores diferentes, pra você ver.
- 1:07:03Ah, é bom mesmo. Eu vou é né?
- 1:07:05E outra coisa, produto, então produto, Ah, eu vou ver aqui se
- 1:07:09realmente a vai continuar usando.
- 1:07:11Não usou um dia, meu bem, não, não, se não jamais.
- 1:07:15Então tem que ter constância. Deixa eu ver se ela vai
- 1:07:17continuar usando pra então assim eu canso de salvar restaurantes,
- 1:07:21produtos, tudo que eu vou consumir 1000 anos depois ali,
- 1:07:24futuramente. Então essa visão que tá de
- 1:07:28construção eu acho que falta também em muitas marcas.
- 1:07:31É por isso que eu falei que esse relacionamento é muito
- 1:07:34importante, porque viram. Alguns.
- 1:07:37Você começa a ter alguns embaixadores da sua parceria,
- 1:07:40né? Que é uma parceria muito mais
- 1:07:42forte, que convence muito mais do que uma ida aleatória, porque
- 1:07:46acabou que sim, ida aleatória você tem aos Montes, entendeu?
- 1:07:50Então você começa a ver, nossa, aquela pessoa gosta mesmo, é
- 1:07:54verdade? E a questão da credibilidade
- 1:07:57também, né? Quando você constrói esse
- 1:07:59relacionamento, essa parceria com a influenciadora, ele está
- 1:08:01sempre no seu restaurante. Ele passa credibilidade.
- 1:08:04Exatamente que é muito importante, né?
- 1:08:07É e pra vocês 2 assim, qual o ruído que vocês acham que ainda
- 1:08:10existe? Existe entre empresários de
- 1:08:12restaurantes e influenciadores de restaurantes nessa
- 1:08:16comunicação? Eu acho que vai muito por isso
- 1:08:20que você falou mesmo, Sofia. Assim, às vezes eles esperam um
- 1:08:23retorno imediato e não é assim. Eu entendo que o papel do
- 1:08:27influenciador, ele tá muito ali no topo, meio de funil.
- 1:08:31Ali no início de funil, né? No No funil de de vendas, né?
- 1:08:34De conversão. Ele, eu acho que o empresário,
- 1:08:38ele tem que ter essa noção de que ele não vai gerar uma
- 1:08:41conversão, pode até gerar imediato.
- 1:08:44Às vezes acontece, mas o objetivo tem que ser a
- 1:08:47visibilidade, tem que ser o alcance, né?
- 1:08:49E essa questão da da credibilidade muito junta
- 1:08:52também, né? Porque se se é um influenciador
- 1:08:55que as pessoas gostam de acompanhar, gostam de seguir, já
- 1:08:58tem uma. Uma relação ali já tem uma
- 1:09:00credibilidade. Ele está mostrando tal
- 1:09:03restaurante, é porque para ele é é uma experiência legal, então
- 1:09:06ele está divulgando ali de verdade.
- 1:09:08Então eu acho que é ter essa noção de que é uma é 11 parceria
- 1:09:14ali para início de funil para visibilidade, mais alcance, não
- 1:09:18necessariamente conversão a conversão, ela pode ser uma
- 1:09:20consequência. Mas não imediata, né?
- 1:09:23Assim é, no caso, a conversão em vendas.
- 1:09:24Porque começar em vendas? Outros tipos de conversões já
- 1:09:27foram feitos ali. É exatamente e como que você faz
- 1:09:30mais para poder escolher, por exemplo, o convite, você deve
- 1:09:33receber o tempo inteiro, sim, aham.
- 1:09:35E para você filtrar, esse aqui eu vou, esse aqui eu não vou, e
- 1:09:38aí? Perfeito é.
- 1:09:40Eu acho que tem que ter muito a ver comigo, né?
- 1:09:43Tem que ser um lugar em que primeiro, eu gosto de dar
- 1:09:45comida. Não, não adianta me.
- 1:09:48Chamar para um lugar que eu não curta, né?
- 1:09:50Acho que não faz sentido. A gente tem que mostrar o que a
- 1:09:52gente realmente consome. O que eu divulgaria é, de
- 1:09:55qualquer forma, é EE tem que ter a ver também com o meu público.
- 1:09:59É isso que a gente tava falando sobre o público alvo, sobre é a
- 1:10:03gente ter essa consciência do que que vai funcionar, do que
- 1:10:06que e do que não vai. Então foi o que você falou,
- 1:10:10convite, chegam aos Montes, mas não é todos.
- 1:10:12É que eu assisto. E você já recusou algum assim
- 1:10:15já, já que não tinha a ver? É que não tinha a ver exatamente
- 1:10:20eu acho que e. Se você aceita, parece tudo
- 1:10:23legal, né? E chega lá e não é nada daquilo.
- 1:10:25Como é que você age isso? Já aconteceu?
- 1:10:27Uma vez. Isso aconteceu uma vez, as
- 1:10:30pessoas perguntam muito isso pra mim.
- 1:10:32Ah, já aconteceu de você ir a um restaurante a experiência ser
- 1:10:35ruim? O que que você faz?
- 1:10:36Isso aconteceu uma vez, me chamaram para uma publicidade,
- 1:10:39até eles iam me pagar. Foi num restaurante japonês,
- 1:10:43rodízio. E aí eu fui com uma amiga minha,
- 1:10:46AA gente começou a ser servidas e aí a gente recebeu um tartard
- 1:10:51salmão, que a minha amiga provou assim, se não tá com gosto de
- 1:10:55salmão, tá? Tá estranho, não sei, aí eu
- 1:10:58provei também, é tá com uma textura de peixe assim, mas não
- 1:11:01sei se o salmão foi descongelado.
- 1:11:02O que que aconteceu que perdeu aquele sabor?
- 1:11:05A gente achou meio esquisito, beleza, a gente recebeu ali as
- 1:11:08entradas, fizemos todos os pedidos.
- 1:11:11Que passaram uns 40 minutos. A gente não recebeu mais nada e
- 1:11:15a gente olhava em volta todo mundo no salão assim, mesa sem,
- 1:11:19sem nada, sempre olhando, a gente chamou o garçom.
- 1:11:23Ah, a gente já pediu. O já fez o pedido já tem um
- 1:11:25tempo? Não.
- 1:11:25Chegou. Ele simplesmente vira e fala,
- 1:11:29Ah, você me desculpa, é que o sistema caiu.
- 1:11:31E a gente perdeu todos os pedidos de todas as mesas,
- 1:11:33Carol, e a gente ficou assim, gente, mas se isso acontece,
- 1:11:37você vai com seu bloquinho de notas, tipo nossa, com seu
- 1:11:40papelzinho, com a sua caneta, você chega e você vai anotando
- 1:11:44os pedidos em. Cada mesa, né?
- 1:11:45Como assim que ele fez? Não fez nada, ele perdeu os
- 1:11:49pedidos de todas as mesas. E não anotou.
- 1:11:52Não anotou e ficaram todas as mesas 40 minutos sem receber
- 1:11:55nada. E eles sem avisar, só porque
- 1:11:56vocês perguntaram? É só porque a gente perguntou?
- 1:12:00Aí ele falou assim, não, mas eu posso mandar algumas coisas pra
- 1:12:02vocês, me fala o que vocês querem?
- 1:12:04A gente fez o pedido de novo, ele anotou, é só que veio metade
- 1:12:09do pedido, se veio metade, foi muito, veio muito pouco e isso
- 1:12:12seria uma publicidade, né? Tinha alguém que IA me pagar
- 1:12:15ali, aí eu eu eu falei, não tem condição assim, não tem condição
- 1:12:19de postar, não é o lugar que eu que eu divulgaria e aí o dono
- 1:12:23ele tava lá, é na área externa, tava na área interna com a minha
- 1:12:26amiga. Aí a gente deu 11 horas da
- 1:12:29noite, porque também foi uma gravação que durou muito, porque
- 1:12:32aconteceu tudo isso do sistema cair e tudo mais.
- 1:12:35Eu falei, vamo embora, não vou ficar aqui esperando, não faz
- 1:12:38sentido. Eu cheguei pro dono e eu falei,
- 1:12:41olha, você me desculpa, mas eu não tenho condição de postar.
- 1:12:43Não vou fazer essa postagem, não vou fazer esse trabalho.
- 1:12:46Ele não me desculpa, é que o sistema.
- 1:12:48Olha, eu já gostei mais ainda, né?
- 1:12:50Porque tem gente que vai lá e posta tudo bem, aconteceu tudo
- 1:12:53ruim. Eu vi influenciadores divulgando
- 1:12:55esse lugar. É óbvio que assim, no dia que eu
- 1:12:56fui e rolou essa questão do sistema, mas também.
- 1:12:59Influenciador, o influenciador que quando eu chego e eu não,
- 1:13:01tudo bem que existem isso, até os meninos falaram aqui também
- 1:13:05existem e. Experiências diferentes então
- 1:13:08pode ser que o dia que eu vou acontece uma experiência
- 1:13:10diferente e isso, mas assim, de modo geral, de modo de modo
- 1:13:14muito forte, aconteceu de eu chegar.
- 1:13:16Isso é um desastre, o lugar e eu ir por causa de um influenciador
- 1:13:19eu falar, vou parar de seguir porque não gostei.
- 1:13:23É essa questão. E não, calma, não foi uma vez
- 1:13:25só, também é aquilo, foram. Os 3 restaurantes que eu fui,
- 1:13:28não foi legal. Ah, é, é a questão da
- 1:13:30credibilidade, né? Que é.
- 1:13:31E que ele firulava ali na é no conteúdo, chegava lá.
- 1:13:36Aí perde completamente, porque eu poderia ter postado ter
- 1:13:39ficado com o dinheiro. Mas nem a minha.
- 1:13:41Credibilidade porque as pessoas? Iam nem por dinheiro, você?
- 1:13:43IA claro que não. E aí é isso aconteceu uma única
- 1:13:47vez. Ainda bem que foi uma vez, né?
- 1:13:49Mas olha que né, ainda é nova, ainda vai.
- 1:13:52É, ainda vou. É, e agora?
- 1:13:55Chegou o momento aqui, gente. Dicas de imóveis com a fuster?
- 1:13:58Imóveis é que é uma imobiliária com 2 mulheres maravilhosas
- 1:14:03chiquíssimas aí que elas têm mais de 15 anos de experiência
- 1:14:06na arte de conectar pessoas aos imóveis ideais, seja para morar
- 1:14:10ou para investir. Então, assim, até a cadeira de
- 1:14:12roda a pessoa tem cadeira de roda, elas vão lá.
- 1:14:15A Renata passou na porta, deixa eu ver se a cadeira, olha, grava
- 1:14:18vídeo aqui, olha, fala por vídeo.
- 1:14:20Então elas pensam no cachorrinho, no filho, em tudo,
- 1:14:24sabe? Tudo que a gente não pensa.
- 1:14:25Elas pensam nesse momento, então elas são maravilhosas.
- 1:14:27Vamos assistir um vídeo. Sambar, um dos condomínios mais
- 1:14:32desejados da barra da Tijuca, depois do sucesso da cobertura
- 1:14:35que vendemos aqui? Temos o prazer de apresentar
- 1:14:39mais uma joia exclusiva. São 475 m² de conforto e
- 1:14:44elegância, ambientes integrados e conectados, banhados por luz
- 1:14:49natural. Com uma reforma atual, uma
- 1:14:52decoração completamente Moderna e sofisticada.
- 1:14:56Esse imóvel é para quem quer entrar e morar sem se preocupar
- 1:15:00com nenhuma obra a ser feita. O primeiro piso originalmente
- 1:15:04contava com 4 20. Porém, foi transformada em 3
- 1:15:07suítes, a máscara ampliada com 2 clodres e banheiros, senhor e
- 1:15:12senhora. A cozinha com copa integrada é
- 1:15:14funcional e elegante, permite acesso a área íntima
- 1:15:18independente da sala e conta ainda com dependência completa
- 1:15:22de empregado. Além do acesso pela escada, você
- 1:15:25tem acesso aos 2 pavimentos de forma independente.
- 1:15:28Pelo elevador, você pode receber seus convidados de forma
- 1:15:31privativa no segundo piso, que conta com mais uma suíte.
- 1:15:35E uma área de convivência enorme área externa é simplesmente
- 1:15:39irresistível. Conta com uma piscina revestida
- 1:15:42de Pedra rejal, sauna de imersão e um espaço gourmet coberto e
- 1:15:46completo. Um ambiente perfeito para
- 1:15:49receber com privacidade e elegância.
- 1:15:57Olha, chiquíssimo, né? E assim já comprar com tudo
- 1:16:00pronto, sem precisar mexer em nada.
- 1:16:02Melhor ainda é cobertura. Vocês é importante para vocês,
- 1:16:06onde vocês moram? Infraestrutura, segurança.
- 1:16:09Com certeza, é lógico. E fazer esse match não é fácil.
- 1:16:15Mesmo é muitas variáveis. É porque a maioria dos
- 1:16:19corretores querem vender e esse eu acho um diferencial delas
- 1:16:22também. Elas não querem vender, elas
- 1:16:24querem ali é, então é, eu achei legal também.
- 1:16:27Elas contando aqui que elas também já vieram aqui e contando
- 1:16:30que Ah, nenhum corretor mostra que tem a vista para comunidade.
- 1:16:35Elas fizeram questão de botar a vista pra comunidade no anúncio
- 1:16:38legal, porque senão a pessoa perde o tempo dela, perde o
- 1:16:41tempo do corretor, chega lá e não vai comprar, tem vista pra
- 1:16:43descobrir que tem a vista pra comunidade.
- 1:16:46Então elas avisam, bota foto porque pra não perder o tempo
- 1:16:50nem do cliente nem. Delas.
- 1:16:51Então assim, é inteligente, se você enfeitar demais e não ser
- 1:16:56aquilo, a pessoa vai chegar lá e vai perder o tempo dos 2.
- 1:16:59Então esse pensamento acho muito legal delas também, né?
- 1:17:02É dessa verdade que a gente tá falando aqui o tempo todo, né?
- 1:17:05É a famosa transparência e responsabilidade que a gente tá
- 1:17:09falando, porque isso funciona pra tudo, né?
- 1:17:12É. E quando não tem?
- 1:17:14É cada e você acredita que achou uma pessoa que realmente não
- 1:17:18liga? Olha, mas tem vista pra
- 1:17:19comunidade? Não ligo.
- 1:17:21Então, assim, existe a. Pessoa, propaganda enganosa toda
- 1:17:24vez que a gente faz 111 ensaio fotográfico.
- 1:17:29É nos restaurantes. Ele tem que ser muito fiel ao
- 1:17:34que vai chegar, se não vai dar problema.
- 1:17:37As pessoas, as pessoas, elas hoje está na Palma da mão, ela
- 1:17:41está comendo e está olhando. Olha, mas faltou isso aqui que
- 1:17:46tem na foto aí, por exemplo, agora a gente está com chefe
- 1:17:48executivo maravilhoso, é francês, vê se tem de de
- 1:17:52comunicação e tal. Mas aí ele aí, às vezes pra
- 1:17:56foto, ele vai e bota um detalhe de decoração, gente, não pode
- 1:18:01nicolar, não pode, mas por que pra foto não?
- 1:18:04É pra foto, vira. Igualzinho, né?
- 1:18:06No dia a dia eles vão fazer essa decoração?
- 1:18:09Não vão? Então não pode.
- 1:18:12Mas não muda nada no produto. Não muda porque a pessoa tá
- 1:18:15olhando que tem, vai esperar e ela vai achar que veio.
- 1:18:19Errar como empresário é muito bom também, porque muita o que a
- 1:18:22gente mais vê também. Ramo do empreendedorismo e a
- 1:18:25pessoa enfeitar é igual na corretor de móveis, o que você
- 1:18:29mais vê? A pessoa excluir as partes
- 1:18:31ruins. E ali não, ela coloca as partes
- 1:18:35ruins, porque como aconteceu, a pessoa que comprou não tem
- 1:18:39problema, então para aquela pessoa não tem problema, mas
- 1:18:43para maior parte teria. Então assim, é muito bom essa
- 1:18:47honestidade. Até mesmo eu não sei vocês, mas
- 1:18:50eu também estou com corretor e eu chego lá.
- 1:18:52E não é nada daquilo. Eu não quero nem ver outros,
- 1:18:55porque eu já fico assim, Ah, ele vai me enganar em outros, tá?
- 1:18:58E se ela for verdadeira ali, eu já vou querer.
- 1:19:01Olha, esse eu não quero, mas vamos ver o outro.
- 1:19:03Eu já quero ver com a mesma pessoa, né?
- 1:19:04A questão da credibilidade também.
- 1:19:06Que a gente volta sempre nisso. É verdade isso, só 11 coisa
- 1:19:09muito importante que com relação a essa questão da da da
- 1:19:12responsabilidade e propaganda enganosa.
- 1:19:15É uma coisa que a gente fala muito lá internamente na
- 1:19:19franqueadora, porque o que às vezes te impede de crescer mais
- 1:19:23rápido? Mas a gente é muito transparente
- 1:19:26e não aceito. Por exemplo, é, tava com uma
- 1:19:31opção lá na Tijuca e aí o valor que o shopping passa eu poderia,
- 1:19:37pra fechar negócio, tinha 11 pessoa interessada em abrir na
- 1:19:40Tijuca, aceitar. Porque ele quer lá e tem esse
- 1:19:45valor. Só que a gente é muito
- 1:19:47responsável e transparente. Fala, olha, não, a chance de
- 1:19:50fechar a conta vai ficar ruim. Com esse valor.
- 1:19:54Aí a gente vai brigar, tentar brigar com o shopping, tentar
- 1:19:58chegar no valor correto. Com shopping quanto?
- 1:20:00Mas é melhor fazer de forma responsável e transparente do
- 1:20:04que fazer uma venda a qualquer custo.
- 1:20:07Olha, gente, é? Então é um pouco disso que você
- 1:20:10tá falando delas. Né, não adianta.
- 1:20:12Elas quererem vender um apartamento e esconder alguma
- 1:20:14coisa que depois vai. Você só vai estar adiando um
- 1:20:18problema. E isso mexe com a credibilidade
- 1:20:21delas mesmo, né? Isso assim.
- 1:20:23Como muitos corretores, né? Muitos enganam e eu fico com
- 1:20:26receio assim. É, e assim agora tem uma
- 1:20:29brincadeira da marca também, tá então essa casinha aqui vocês
- 1:20:34vão ganhar uma chave cada uma e mas só uma chave abre e aí a
- 1:20:39chave que abrir vai ganhar o espumante da marca que elas
- 1:20:43entregam pra pessoa que é que compra um imóvel, né?
- 1:20:48Então elas falam feliz novo, ciclo, feliz Casa Nova.
- 1:20:50Então quem abrir a casinha vai ganhar e.
- 1:20:55Quem perder ganha um prêmio de Consolação, que é um chaveiro da
- 1:20:58marca. Gente, então espera aí,
- 1:21:01chiquíssimo, ó embaralha e toma aí pra vocês escolherem, vai,
- 1:21:13vamos lá, trazer pra cá. Abriu é logo de primeira.
- 1:21:24Feliz novo ciclo. Feliz Casa Nova é esse ano é?
- 1:21:29Então olha, super né, super combina e para você é um
- 1:21:33chaveirinho aqui de Consolação, essa outra, a outra pode deixar
- 1:21:37aqui dentro mesmo, tá bom é? E gente, então se vocês querem
- 1:21:42mais informações, entre em fusterimoveis.com.br fuster,
- 1:21:46imóveis, transformando sonhos em realidade através do seu próximo
- 1:21:49endereço. E agora, gente?
- 1:21:51Chegou um momento aqui que as convidadas temem, mas o público
- 1:21:55ama. Que é isso?
- 1:21:56A Globo não mostra, mas o multi Studios mostra.
- 1:22:06Olha, achei que isso lindíssimas, Hein?
- 1:22:10Agora, gente, eu queria que vocês contassem.
- 1:22:13Aí um bastidor, uma. Coisa assim que é. 11 dos
- 1:22:16bastidores um acontecimento dos bastidores.
- 1:22:18Que acontece por trás. Que quem vê glamour não tem
- 1:22:21ideia que aquilo aconteceu ou acontece ali no dia a dia de
- 1:22:25vocês. Perfeito.
- 1:22:28E aí, quem vai é um. Chiquérrimo é isso, não?
- 1:22:32A gente ainda vai chegar no chiquérrimo agora.
- 1:22:36Eu sou 11 dos bastidores. Assim que ninguém.
- 1:22:39Imagina que? Acontece com.
- 1:22:41Você no dia a dia é tanta coisa. Nem baixinha.
- 1:22:50Ah, é uma loucura. Porque a vida de de uma
- 1:22:54operação? De restaurante eu brinco que são
- 1:22:57é difícil você ter um dia que não aconteceram. 3 imprevistos
- 1:23:01sim. E eu acho que essa correria de
- 1:23:04imprevistos é uma coisa que é é difícil de imaginar.
- 1:23:08Outro dia era domingo, a gente tá em dezembro, então é uma
- 1:23:12época que a gente tem uma expectativa de trabalhar com
- 1:23:14meta de venda. E o Botafogo pré shopping?
- 1:23:17Domingo, que é um dia importante, estava sem água na
- 1:23:21nossa operação? Não.
- 1:23:23E as pessoas não imaginam, né? Eu estou num domingo em casa e
- 1:23:28não tem água no restaurante. E aí?
- 1:23:30E aí eu? Começo a acionar operações do
- 1:23:33shopping. Chamo o coitada da minha gerente
- 1:23:35também, que era para estar de folga, mas não tem como ter
- 1:23:37folga numa situação dessa. E aí bate aquele, né?
- 1:23:41Meu Deus, o que que eu faço? Eu?
- 1:23:43Enquanto eu aí ela descobriu que teve uma operação de.
- 1:23:47Madrugada no. Shopping que de manutenção que
- 1:23:50estourou um cano nossa, e eles fecharam.
- 1:23:52Aí eu falei, ô, ô, ô, Dani, compra galão, eu não posso não
- 1:23:56abrir. Caramba, você foca na solução,
- 1:23:58né? Entendeu?
- 1:23:59Aí ela começou, ela comprou. Um Monte de galão, e eles
- 1:24:02estavam. Resolvendo só que eles foram
- 1:24:04resolver 3 horas da tarde, cara, eu IA perder meu almoço de um
- 1:24:08almoço e você não perdeu não, não perdi.
- 1:24:11Jura? Gente, muito foco na sua assim,
- 1:24:14então a pessoa que almoçou ali lindamente.
- 1:24:16Nem. Imaginou Botafogo pra shopping
- 1:24:19todinho parado sem almoçar? Eu só.
- 1:24:21Só tinha na Meli kreppy. Rio ali eu não sei se todo,
- 1:24:23porque às vezes são hamais. Que pegam, entendeu?
- 1:24:27É, mas é. Quem, como é que é?
- 1:24:30Quem vê, close meu ver. Corre e esse e esse sua solução
- 1:24:35rápida. Aí não é para qualquer um, não
- 1:24:36é? Mas tem dono que nem fica
- 1:24:38sabendo dos restaurantes. Ah, Ah, vai saber no dia
- 1:24:40seguinte, Ah, ficou sem água? Pois é, e aí OE, aí o cliente
- 1:24:45fica lá, né? Então uhum é, você solucionou há
- 1:24:48tempo ainda do almoço, olha isso, então a gente se vira nos
- 1:24:51trem, é isso aí e. É isso a Globo?
- 1:24:55Não mostra, gente, mas aqui no Monte tudo mostra.
- 1:24:57E mai, conta aí agora pra gente. Um embaixador assim, gravando
- 1:25:00publi? Fala aí pra gente, tá?
- 1:25:02Vou contar uma história. É que que não é publi.
- 1:25:05Mas tem muito a ver com tudo que a gente.
- 1:25:06Falou aqui vocês vão entender. É.
- 1:25:09Teve uma vez que eu fui num restaurante com.
- 1:25:10Umas amigas. Minhas era um rodízio de frutos
- 1:25:13do mar. A gente viu justamente review
- 1:25:17assim de internet, a gente foi é beleza.
- 1:25:20Só que eu fui como cliente mesmo, ninguém me chamou.
- 1:25:23Fui pagando com com as minhas amigas como consumidora final.
- 1:25:27Só que eu fui pra gravar com a intenção de gravar também, então
- 1:25:29eu sempre levo meu equipamento quando eu vou gravar, que é uma
- 1:25:32luzinha que eu tenho, que é uma caixinha, mas ela é super
- 1:25:34potente, e meu celular, né? Então fui, a gente sentou, era
- 1:25:39um rodízio de frutos do mar, as coisas começaram a vir, saquei a
- 1:25:44minha luzinha, comecei a gravar, eles perceberam que eu tava
- 1:25:47gravando, que muito provavelmente eu IA postar em
- 1:25:49algum lugar, vindo o tempo todo coisa pra gente assim, de
- 1:25:52serviço, excelente, maravilhoso. Comida gostosa, a gente
- 1:25:56recebendo tudo, tudo, tudo. Eu gravando beleza, saí de lá,
- 1:26:00nossa, esse post vai ser um sucesso.
- 1:26:02Lugar maravilhoso, que legal. Realmente o post foi um sucesso,
- 1:26:06postei com 2 semanas 700000 visualizações, mas a maior parte
- 1:26:12do dos comentários detonando o lugar, caramba, dizendo que não
- 1:26:17era nada disso. Que eles?
- 1:26:19Não tinham recebido nada. Do que foi mostrado no vídeo, de
- 1:26:22que não tinha nem a metade, de que Oo japonês, né?
- 1:26:25Do rodízio de frutos do mar, nem passou longe da mesa e isso me
- 1:26:29deu uma dor de cabeça, porque assim não foi nenhuma publi, não
- 1:26:32foi nem uma parceria e as pessoas comentavam, né?
- 1:26:35EE, eu me afeto muito ainda pelos comentários, né?
- 1:26:38Os meus amigos falam, Ah, não liga, mas as pessoas comentam,
- 1:26:41liga pra credibilidade, pra isso tudo, liga exatamente.
- 1:26:45E as pessoas comentavam assim? Ah, você só mostrou isso.
- 1:26:48Tudo porque você estão te pagando?
- 1:26:50Exatamente. Nem foi a ocasião assim, eu fui
- 1:26:53como cliente. Mesmo, mas o?
- 1:26:54Dia que você foi estava legal, então é porque eu acho eles se.
- 1:26:58Aproveitaram, ouviram que ela estava.
- 1:27:00Filmando e se aproveitaram para fazer.
- 1:27:01Uma propaganda enganosa. Eles perceberam que eu estava
- 1:27:04filmando, que eu IA postar em algum lugar, e aí?
- 1:27:07Para mim, foi tudo do bom e do melhor.
- 1:27:09Só que a realidade do lugar não era isso, né?
- 1:27:12Então, assim. Foi o que eu falei, são 2
- 1:27:14semanas, 700000 visualizações, mas uma enxurrada de comentários
- 1:27:18falando mal. E aí eu fiquei num dilema ali é
- 1:27:22porque assim, apesar de não ter sido uma púbula, era a minha
- 1:27:24credibilidade é que estava em questão ali, né?
- 1:27:29Mesmo tendo sido um post espontâneo, sim.
- 1:27:31E aí eu fiquei num dilema, será que é o arquivo post?
- 1:27:35Será que eu não arquivo? Conversei com várias pessoas do
- 1:27:37meio, conversei com amigos influenciadores.
- 1:27:40A maioria falou, mãe, não. Assim você você postou sua
- 1:27:43opinião sincera é você no dia que você foi, a sua experiência
- 1:27:47é se pra você o serviço foi. Bom, se você nem foi paga, é
- 1:27:50você postou a sua. Realidade é, é, mas isso me deu
- 1:27:54tanta dor de cabeça. Tanta dor de cabeça.
- 1:27:56Eu fiquei ali matutando, o que que fazer?
- 1:27:59Mas tiveram 2 comentários que me pegaram muito.
- 1:28:01Um deles falou assim, é, me pegou no coração esse comentou
- 1:28:05assim. Ainda bem que eu vi os
- 1:28:07comentários, porque eu IA é juntar o meu dinheiro suado do
- 1:28:11mês para ir até lá e eu IA me dececionar, caramba.
- 1:28:14E aí? Esse me pegou muito, porque
- 1:28:15assim, às vezes, para a gente gastar 100 BRL no restaurante
- 1:28:19não é nada, mas para outras pessoas faz muita.
- 1:28:22Diferença, sabe? E aí eu?
- 1:28:24Fiquei, é, é o aniversário, um acontecimento para aquela
- 1:28:27pessoa, é um. Acontecimento, a pessoa
- 1:28:29realmente junta uma parte do dinheiro do salário para poder.
- 1:28:32Gastar para poder ter aquela experiência é aí eu fiquei tipo,
- 1:28:35putz. Então esse me pegou muito.
- 1:28:37E um outro foi de uma pessoa que comentou assim, é por isso que
- 1:28:40quando eu vejo propaganda enganosa, eu denuncio logo.
- 1:28:44E aí eu fiquei, gente, mas não é propaganda enganosa.
- 1:28:46Aí fiquei com medo de denunciar e tal.
- 1:28:48Aí eu a gente quer saber, é. Primeiro.
- 1:28:50Não tinha financeiro no meio, então não tinha.
- 1:28:53Como ser uma é, é. Mas assim até me explicar e tal.
- 1:28:57Não era nada comercial ali no. Meio exatamente.
- 1:28:59Aí eu pensei, Ah, gente, eu vou. Arquivar apesar de você é
- 1:29:02publicitário, eu também, eu. Estava quando eu estava lendo as
- 1:29:04suas coisas, que você também é, eu também é.
- 1:29:06Eu pensei, AI tá me dando muita dor de cabeça, se Deus quiser
- 1:29:09vão vir outros. Posts que vão viralizar é vai
- 1:29:12passar por cima desse pior que esses ruins que viralizam.
- 1:29:15Eu vejo por uns que meus que viralizaram ruins assim.
- 1:29:18Que impressionante. Passa um ano aí você vê lá,
- 1:29:20curtida naquele post, sempre comentário.
- 1:29:23Eu falo, caraca, vai, tá muito. Baixo, como?
- 1:29:27É que acontecia, não pessoas, claro que com assim menos, muito
- 1:29:33menos, mas. Ressuscita.
- 1:29:34Eu falo, caramba, é, é exatamente.
- 1:29:37Surge, ressurge das cinzas. É, é.
- 1:29:40É, e aí eu tomei essa decisão por arquivar, porque isso estava
- 1:29:43me dando. Muita dor de?
- 1:29:43Cabeça eu? Fiquei com muito receio dessa
- 1:29:45questão da credibilidade, sabe? Eu AI, quer saber, vou arquivar
- 1:29:48e arquivei, Ah, fez certo, tá vendo, gente?
- 1:29:51Isso isso é o que acontece nos bastidores, ó isso.
- 1:29:54A Globo não morre, é dor de cabeça que a gente tá em casa,
- 1:29:57olha para vocês pensarem aí, mas o multi?
- 1:29:59Estúdio, mamas. Em contrapartida, para quem está
- 1:30:02fazendo? Pública e pensar sempre com
- 1:30:05responsabilidade com o que elas falaram, sempre aqui, né?
- 1:30:08E também, obviamente, tem situações que acontecem como
- 1:30:12essa dela, como já aconteceu com todo mundo, né?
- 1:30:14Então, assim, é uma coisa também, quando segue 11
- 1:30:18influenciador, é uma vez, aquilo que eu te falei 3 vezes, eu fui
- 1:30:22no lugar, né? É, mas uma vez porque são, conta
- 1:30:26gente, a experiência, né? Então isso a Globo não mostra,
- 1:30:29mas o multitude mostra. E agora chegou aqui, gente, o
- 1:30:33momento dicas de restaurantes chiquíssimos com a Meli creperi
- 1:30:36e juliet bistrô, olha tiquíssimos.
- 1:30:42Né, esses restaurantes aí e hoje?
- 1:30:44Nós estamos aqui gente, com ela, né?
- 1:30:46Que é responsável por tudo isso, que é a empresária por trás do
- 1:30:51ameli creperi e da e do juliet bistrô.
- 1:30:55É da ameli creperi, porque é uma creperia, né?
- 1:30:57No feminino e ou juliet bistrô, porque é um bistrô no masculino.
- 1:31:01Então esses 2 restaurantes tiquíssimos aí, eles trazem
- 1:31:05realmente uma imersão gastronômica para o Rio de
- 1:31:08Janeiro. A Meli krepprie traz todo esse
- 1:31:11inspirado lá nos bistrôs, nas creperias parisienses.
- 1:31:15Então é o sabor francês, é a alma brasileira.
- 1:31:18E o Juliette bistrô? Ele é mais cosmopolita, moderno,
- 1:31:23com pratos criativos. Tem assim aquela estética, arte
- 1:31:26de cor. E também chiquíssimo, né?
- 1:31:30Então a Meli ele tem 7 unidades aqui no Rio de Janeiro, 3 em
- 1:31:34Botafogo, um na Gávea, um no Leblon e na barra da Tijuca.
- 1:31:37Tem no Rio design, barra da Tijuca, casa shopping, Barra
- 1:31:40Shopping e o juliet tem no casa shopping, na barra da Tijuca.
- 1:31:44E lá também na Gávea. Então A Entrega do ameli é
- 1:31:48Jacarepaguá, barra, Recreio e zona sul.
- 1:31:52E do juliete é zona sul e barra da Tijuca, gente.
- 1:31:55Então assim é para pedir em casa para comer no local.
- 1:31:59Vocês vão estar super bem servidos desses restaurantes
- 1:32:03tiquíssimas aí. E a gente tem agora um vídeo
- 1:32:06aqui do ameli. A experiência.
- 1:32:12Aqui no amelli clipe, ri. Foi uma delícia, eu?
- 1:32:15Me senti numa viagem a Paris comendo galés e pratos
- 1:32:19tradicionais. A carta de vinho tem um ótimo
- 1:32:22custo benefício nada óbvia. E você vai se sentir em Paris
- 1:32:26vindo aqui pro ameli. É, e agora a gente tem uma
- 1:32:39brincadeira. Aqui, may.
- 1:32:41É. Você vai ganhar uma caixinha
- 1:32:44linda do ameli com brownie delicioso.
- 1:32:47Olha aqui. Mas pra ganhar você tem que
- 1:32:51responder de 3 perguntas, 2 corretas.
- 1:32:54Hum, tá, então a brincadeira aqui é, então vamos lá.
- 1:32:58Você tem que dizer se é o amelie ou o juliete, tá?
- 1:33:02Tem sabor francês, com alma brasileira.
- 1:33:06A mellie isso? É inspirado nos?
- 1:33:10Bistrôs. Parisienses, juliet não, a
- 1:33:13mellie também não. É.
- 1:33:17Tem 7 unidades no Rio de Janeiro e entrega na zona sul, bar,
- 1:33:21Recreio e Jacarepaguá. A mellie.
- 1:33:23Ah, acertou, olha, e. Antes de ganhar, também tem
- 1:33:28umas. Perguntinhas aqui, qual prato te
- 1:33:30descreve mais? Um crepe francês, assim,
- 1:33:33clássico ou um criativo ou usado e moderno?
- 1:33:36Qual combina assim com seu mode, com seu momento da vida.
- 1:33:39Criativo, ousado, materno. Então olha, Juliette.
- 1:33:43E qual o prato mais chique? Chiquíssimo que você já
- 1:33:46experimentou na vida? Ih gente chique, chiquíssimo AI
- 1:33:51eu não. Sei, eu acho que foi uma massa
- 1:33:53cheia de. Trufas.
- 1:33:54Por cima, sim. Foi que delícia, Hein?
- 1:33:57Foi bem chique. É chiquíssimo.
- 1:34:00E um momento marcante no? Restaurante que você nunca.
- 1:34:02Esqueceu? Tipo um pedido de namoro ou
- 1:34:04casamento? Acho que eu nunca tive um
- 1:34:07momento assim. Mais recentemente, eu fui no
- 1:34:09restaurante Estrela. Michelin e me senti olha,
- 1:34:12chiquíssima super momento, sabe, é?
- 1:34:15Então aqui, ó, ela merece, né? O Presente da marca aqui é a
- 1:34:22sala. Não vai ganhar porque ela já é,
- 1:34:24né? Ela tem isso na casa dela.
- 1:34:26Ela tem muito na casa dela, gente.
- 1:34:30Olha, deixa eu ver, AI, que delícia.
- 1:34:33Gente, é? Ó, o cheirinho é que gostoso, é
- 1:34:36maravilhoso. É então a melikre Perri e.
- 1:34:40Juliete bistrô, trazendo uma. Verdadeira imersão gastronômica
- 1:34:44para o Rio de Janeiro através de experiência, sabor e elegância.
- 1:34:49E voltando aqui para o nosso bate-papo que já estourou o
- 1:34:52tempo, né? Mas a gente vai aqui finalizar,
- 1:34:54se vocês pudessem dar um conselho assim uma como
- 1:34:57empresária. E a outra, como influenciadora,
- 1:34:59para quem é quer usar a influência digital de forma
- 1:35:02inteligente na gastronomia, qual a dica de vocês?
- 1:35:08Eu acho que. Um conselho que eu sempre dou.
- 1:35:11É. Focar, focar em.
- 1:35:14Equipamento assim, qualidade técnica assim.
- 1:35:17Conselho para quem tá começando, né?
- 1:35:19Quem tá querendo começar focar em equipamento?
- 1:35:22Eu sempre levo a minha luzinha comprar um microfone de boa
- 1:35:25qualidade, eu acho que isso vai ajudar você.
- 1:35:27AA ter um material e onde acha o qualidade, microfone de
- 1:35:30qualidade para quem está aí assistindo e gente na.
- 1:35:33Internet. Porque na internet também tem
- 1:35:34muitos ruins, né? Tem, tem exatamente.
- 1:35:37Eu já tive um. Ruim que dava um ruído, o som
- 1:35:39saia. Da meio robótico, e aí eu
- 1:35:41investi o melhor, mais caro, mas que hoje é outra coisa, então eu
- 1:35:45acho que vale a pena. É investir em equipamento, em
- 1:35:48qualidade técnica. Sim, é.
- 1:35:50Vale a pena também você ser você.
- 1:35:52Não é que vale a pena, você tem que ser.
- 1:35:53Você, né, porque? Eu acho que cai muito em tudo
- 1:35:55que a gente falou aqui, nessa questão da credibilidade da
- 1:35:58verdade, é, se você é você, Oo público percebe?
- 1:36:02O público se identifica, se conecta, se conecta.
- 1:36:05Então, se você tem uma veia cômica, pega um pega.
- 1:36:07Isso e joga. Ali no seu conteúdo, se você é
- 1:36:10mais fofinho, mais meigo, pega isso também, então é você.
- 1:36:13É se você ser autêntico. Eu acho que o público se
- 1:36:17identifica muito mais quando é uma coisa fake.
- 1:36:20E o carrinho passando no vidro aqui do estúdio?
- 1:36:23Beleza, beleza, mas aqui? Ao vivo, né?
- 1:36:26É uma coisa que ao vivo. Então você se.
- 1:36:29Você e você encontrar o seu estilo, encontrar o seu
- 1:36:31diferencial, porque influenciadores no nicho de
- 1:36:34gastronomia tem aos Montes em qualquer nicho, então tenta
- 1:36:38encontrar o seu diferencial, seja ele numa questão estética,
- 1:36:42então. Numa label que você coloca no
- 1:36:45início, no seu vídeo, ou numa fala sua, ou num bordão que você
- 1:36:49cria, ou numa qualidade estética técnica, sim, então tenta
- 1:36:52encontrar o seu diferencial pra pra ser o que vai te destacar
- 1:36:56ali No No meio de todo mundo, né?
- 1:36:58Então eu acho que essas 3 diquinhas assim bacana mesmo.
- 1:37:01Excelentes dicas e sala, como empresária, qual a sua dica?
- 1:37:05Aí eu acho que uma coisa muito importante.
- 1:37:09É pensar no que eu falei com relação ao conteúdo, porque pra
- 1:37:15além de ficar avaliando o número de seguidores, é alcance.
- 1:37:20Se você pensar que você gostou do conteúdo da forma como a
- 1:37:24pessoa fala, se tem sentido com seu, né?
- 1:37:28Com seu restaurante, se tem sentido com o seu ambiente, com
- 1:37:31a sua gastronomia. Se vai gerar um bom conteúdo
- 1:37:35para você, às vezes é mais importante e o resultado tende a
- 1:37:39ser melhor verdade, então, às vezes você vai atingir é a. 1000
- 1:37:44pessoas. Não vai atingir 20000, mas essas
- 1:37:481000 vão realmente olhar. Então é é legal, é verdade.
- 1:37:54E assim você também como uma empresária, qual dica que você?
- 1:37:57Dá para quem está começando agora?
- 1:37:59Com franquia que tem um negócio isolado e quer expandir pra uma
- 1:38:02franquia, eu acho que foi como eu disse, é primeiro de tudo.
- 1:38:08Antes de querer expandir de uma forma vigorosa, ou ou é fazer o
- 1:38:13dever de casa, fazer o dever de casa de saber que você tem todos
- 1:38:18os processos bem organizados e que vai saber dar conta.
- 1:38:22É de atender, né? E formatar muito bem, porque nem
- 1:38:26tudo que funciona para uma loja vai funcionar para várias.
- 1:38:30Às vezes você vai ter que adaptar, vai ter que ver o know
- 1:38:33how, como que é o know how geral no Brasil é, será que os
- 1:38:36funcionários vão saber replicar? Será que.
- 1:38:39É o treinamento vai dar conta ou será que eu vou ter que ajustar
- 1:38:42esse menu? Então tem que fazer 11 análise
- 1:38:46muito crítica de estar com tudo, com o dever de casa preparado,
- 1:38:50de todos os seus processos e adaptar de repente algumas
- 1:38:54coisas do do seu, da sua operação, que é para facilitar
- 1:38:59esse processo de expansão e de treinamento, para que você tenha
- 1:39:03padronização, qualidade. Então é, não é que.
- 1:39:07Nem todo negócio. Muitos negócios podem ser
- 1:39:10franqueáveis, porém, às vezes não do jeito que está no
- 1:39:14momento. Então vai fazer essa análise
- 1:39:16crítica perfeito e excelentes dicas.
- 1:39:19E agora, falando em dicas, mais um momento.
- 1:39:21Aqui que é o dica de programação tiquíssima para o fim de semana,
- 1:39:26é e a nossa primeira dica tiquíssima aqui para o fim de
- 1:39:29semana. É o espetáculo o recém nascido
- 1:39:33com nosso eterno aí Pedro Cardoso, que é o nosso eterno
- 1:39:36Agostinho. Cara, é e tá lá no shopping da
- 1:39:40Gávea, no teatro das artes, que vai ficar entre os dias 13 de
- 1:39:44janeiro a 24 de fevereiro, terças feiras, 8 horas da noite.
- 1:39:49Então assim, é um humor maravilhoso que já ganhou prêmio
- 1:39:52em São Paulo. Teve uma temporada em São Paulo
- 1:39:54aí pelo texto de humor. Então a pergunta é, vocês
- 1:39:58lembram quando vocês nasceram? E tudo mais?
- 1:40:02Ele afirma que lembra tudo e que era tudo melhor até antes de eu
- 1:40:05nascer. É.
- 1:40:07Então, se vocês querem mais informações, aí eu comprar
- 1:40:11ingresso, entra em divertirque.com.br.
- 1:40:14Ou na bilheteria do teatro e vocês estão super convidadas a
- 1:40:18só passar dia e o horário que legal que vocês estão super
- 1:40:21convidadas. E no shopping da Gava tem a Meli
- 1:40:23e Juliette, então quem for ao. Espetáculo, pode jantar antes ou
- 1:40:27depois? Olha, olha a dica aqui, gente,
- 1:40:30quem for ao espetáculo? Do Pedro Cardoso no shopping da
- 1:40:34Gávea, vocês? Podem escolher ir ou no ameli ou
- 1:40:38no Juliette. Olha que maravilha, Hein?
- 1:40:41É? E aí, a nossa segunda dica.
- 1:40:43Chiquíssima de hoje aqui é Michael Jackson, que é do garoto
- 1:40:48ao ídolo, gente. Então ele conta assim um
- 1:40:51espetáculo, né? Musical, onde conta a história.
- 1:40:54Ali, o dia que ele sentiu a dor de cabeça foi que era mais uma
- 1:40:57dor de cabeça de tantas que ele tinha.
- 1:40:59E aí ele foi ensaiar e foi o último ensaio da vida dele.
- 1:41:03Então ele foi para casa, passou mal e passou um filme na cabeça
- 1:41:05dele. E nisso o espetáculo conta desde
- 1:41:08quando ele é criança até a hora que ele morre.
- 1:41:11Então é um espetáculo ali cantado, dançado, que emociona
- 1:41:16realmente desde criança até ele virar esse fenômeno, esse pop
- 1:41:20Star aí. O Rei do Pop Star, né?
- 1:41:23Então, lindíssimo que vai ficar o dia 24 e 25 de janeiro.
- 1:41:27Então, 24, 8 horas da noite, 25, 7 horas da noite, no teatro dos
- 1:41:32grandes atores, no barrisquare, na barra da Tijuca.
- 1:41:36E lá tem é a Meli? Não, né não, mas também tem
- 1:41:40próximo. Tem ali no Barra Shopping, né?
- 1:41:42Tem no Barra Shopping, tem No No casa shopping e no Rio design.
- 1:41:46Barra, olha, a pessoa pode também jantar antes ou depois e
- 1:41:50depois ir lá. Para o barrisquare, que lá não
- 1:41:51tem muitas opções de restaurantes, né?
- 1:41:55E depois você vai lá para. O espetáculo antes ou depois
- 1:41:58gente, então imperdível aí pra você.
- 1:42:02E se você quer mais informações ou comprar ingresso
- 1:42:05divertix.com.br ou na bilheteria do teatro e vocês também estão
- 1:42:10super convidados, é só mandar dia e horário.
- 1:42:13E esse foi mais um dica de programação chiquíssima pro fim
- 1:42:16de semana e agora é o momento aqui pingue pongue que a bateu
- 1:42:19levou. Tá bem rapidinho.
- 1:42:21AI meu Deus. Comer fora ou pedir delivery?
- 1:42:24Comer fora, comer. Fora.
- 1:42:26Crepe francês ou prato moderno e criativo, depende do momento
- 1:42:33mascape. Francês prato moderno e
- 1:42:36criativo. Reservar mesa ou chegar e
- 1:42:38esperar. Reservar, reservar.
- 1:42:41Comer sozinha ou sempre acompanhada?
- 1:42:44Sempre acompanhada. Sempre acompanhada vinho ou
- 1:42:47drink autoral. Vinho, vinho.
- 1:42:52Prato que nunca falha no. Restaurante.
- 1:42:56Nossa boa, eu acho que uma massinha.
- 1:42:58Com uma carne? É um dos campeões de vendas?
- 1:43:02É, olha, acertou. Olha, olha o match, olha o
- 1:43:04olhar. É, é camarão, bem.
- 1:43:10Feito também. Ah, eu IA falar também.
- 1:43:12Uma massinha com camarão também. Bem feito, é?
- 1:43:15Lugar novo ou restaurante queridinho de sempre queridinho
- 1:43:19de sempre é, eu sou do lugar novo, é?
- 1:43:22Menu gigante ou menu curto e bem?
- 1:43:24Pensado. Curto bem.
- 1:43:26Pensado, bem pensado, sobremesa dos sonhos.
- 1:43:30Eu gosto quando vem. Bem chocolatuda sobremesa para
- 1:43:33mim tem que. Ser chocolate, chocolate com
- 1:43:34morango, para mim é a melhor combinação possível.
- 1:43:37Legal. Eu sou mais de sobremesa.
- 1:43:39De fruta? Eu não sou tanto do chocolate.
- 1:43:43Sim, menos doce, né? Eu gosto muito de coisa com
- 1:43:46coco. Ah, ih vai gostar daquele chá
- 1:43:49que eu te. Falei lá da baianidade.
- 1:43:51É almoço executivo ou experiência completa,
- 1:43:54experiência completa. Experiência completa, barulho
- 1:43:58animado ou. Lugar silencioso.
- 1:44:01Tem que ser o momento, depende, né?
- 1:44:05Complete a frase. Influenciar é auxiliar boa.
- 1:44:11É, sabe aquela frase do pequeno? Príncipe, você te.
- 1:44:14Torna eternamente. Responsável por aquilo que
- 1:44:17cativas. Acho que influenciar é isso, né?
- 1:44:20Responsabilidade, responsabilidade, a gente
- 1:44:22cativa. É a confiança.
- 1:44:24Daquele seguidor? E a gente tem uma
- 1:44:26responsabilidade em relação a ele.
- 1:44:27Perfeito. E agora chegou o momento que
- 1:44:30você que me segue e sabe. Que falar chiquíssimo é
- 1:44:32elegantíssimo e falar chiquérrimo é cafoníssimo, não é
- 1:44:35verdade? Sendo assim, vamos pro quadro
- 1:44:38chiquíssimo chiquérrimo versão sala Bueno em magasparini may.
- 1:44:45O que você acha? Chiquíssimo, o que você acha?
- 1:44:47Chiquérrimo. Então eu vou trazer relacionado
- 1:44:50ao meu dia a dia ali no. No perfil, né?
- 1:44:53E eu posso começar pelo chiquérrimo?
- 1:44:55Pode? Já vai começar pelo chiquérrimo,
- 1:44:57começar pelo chiquérrimo, eu acho.
- 1:44:58Chiquérrimo quando vem alguém cheio de?
- 1:45:01Autoridade e faz um comentário super grosseiro no seu post
- 1:45:05achando que está razão, sabe? Nossa, isso é chiquérrimo.
- 1:45:08Isso é chiquérrimo. E eu tive uma vou.
- 1:45:10Dar um exemplo? Eu fui num restaurante italiano
- 1:45:14e eu pedi uma lasanha que é super famosa lá, que os próprios
- 1:45:17garçons perguntam, vocês querem dividir?
- 1:45:19Porque é um pedaço grande. Eles mesmo perguntam isso e a
- 1:45:23gente dividiu na mesa e aí no meu review eu falo isso e tal.
- 1:45:27Eu fui comemorar meu aniversário lá também.
- 1:45:28Foi um que eu fui, não foi público, não foi parceria, não
- 1:45:31foi nada, eu fui pagando como cliente.
- 1:45:33E aí veio uma pessoa e comentou assim, não tem nada mais pobre
- 1:45:36do que dividir comida em restaurantes.
- 1:45:38Nossa, podia ter ficado caladinha.
- 1:45:39Podia ter ficado passado o feed, rolado.
- 1:45:42O feed exatamente, gente comentar no feed dos outros, se
- 1:45:46você não. Concorda, passa a.
- 1:45:47Sua vida segue a vida segue, segue, vai.
- 1:45:50Segue o feed, né? Isso é chiquérrimo, chiquérrimo
- 1:45:53e chiquíssimo. Agora eu vou dar ao lado do
- 1:45:55chiquíssimo. Eu acho chiquíssimo quando as
- 1:45:57pessoas conseguem responder. Ali, ó.
- 1:45:59Na maior educação, porque eu acho que a gente responder com
- 1:46:02educação a gente quebra a pessoa, a gente.
- 1:46:04Pode fazer com que? Ela bote um pouquinho a mão na
- 1:46:06consciência e pense, Hum, acho que não foi tão legal, né?
- 1:46:09Esse comentário. Então como eu acho isso?
- 1:46:11Chiquíssimo, eu procuro fazer isso no perfil.
- 1:46:13Então sempre que uma pessoa vem com um comentário grosseiro
- 1:46:16assim que vez em, né? De vez em quando acontece, eu
- 1:46:19tento responder na maior educação possível, você responde
- 1:46:22todos. Alguns porque eu não consigo.
- 1:46:26Não consigo ficar que tem uns que fica, bate.
- 1:46:28A pessoa não. Para é.
- 1:46:29Eu não consigo deixar passar, sabe?
- 1:46:31Porque é isso. As pessoas têm a internet.
- 1:46:32Posso falar o. Que quiser não pode, sabe?
- 1:46:34É, então eu gosto de responder todos.
- 1:46:37Mas responda aqui, ó, na elegância, isso é tiquíssimo e
- 1:46:40também é tiquíssimo você não gostar de alguma.
- 1:46:43Coisa e seguir o fies. Vai para uma, vai ver outra
- 1:46:45coisa. Não fazer nada é tiquíssimo
- 1:46:47quando você não gosta. Isso é tiquíssimo exatamente.
- 1:46:49Ficar quietinha Nessas Horas é tiquíssima.
- 1:46:52Exato, agora. Salam.
- 1:46:54Que vai ser chiquíssimo? Que vai ser chiquérrimo é, são
- 1:46:57tantas emoções. É chiquérrimo, mas também já
- 1:47:05começou pelo chiquérrimo. É, eu acho que a falta.
- 1:47:08De educação é chiquérrimo e. Infelizmente, a grande maioria,
- 1:47:1499% dos meus clientes. E influenciadores são
- 1:47:18tiquíssimos. Olha, mas temos uns abençoados.
- 1:47:221%. Aquele 1%, né?
- 1:47:241%, já dizia Wesley. Safadão, 1%.
- 1:47:28Às vezes eu penso que a pessoa saiu de casa.
- 1:47:32Para atazanar a vida de mau humor de pessoas EAE, algumas
- 1:47:38pessoas são. Extremamente.
- 1:47:40É grosseiras com funcionários deselegantes.
- 1:47:44Às vezes ele está enrolado às. Vezes.
- 1:47:46A loja está cheia, ele está enrolado no e aí a pessoa está
- 1:47:50lá querendo Ah, você não me deu atenção, mas é, sabe?
- 1:47:55EE fica em cima e é como não adendo.
- 1:47:58Disso que é. Chiquérrimo ontem eu vi um vídeo
- 1:48:00que eu chorei. Que era um AO rapaz, só que.
- 1:48:05Esse é ficção, mas aí me enviaram e eu cheguei a chorar
- 1:48:08no início, achando que que era verdade e tal, mas depois eu vi
- 1:48:11que era ficção. Mas um rapaz que é humilhado
- 1:48:14pelo outro no início, né? E depois ele entra no.
- 1:48:18Aí ele trata muito mal, muito mal.
- 1:48:19O funcionário, daqui a pouco ele entra lá no evento, né,
- 1:48:23empresarial, um amor de simpatia com as pessoas que são do meio
- 1:48:27dele com funcionário lá embaixo. Ele tratou muito mal.
- 1:48:32Depois ele descobre que esse funcionário que ele tratou mal
- 1:48:34aí. Ele chegou lá e o que que você?
- 1:48:35Veio atrás de mim, não sei o que aí, todo mundo, como é que você
- 1:48:38fala assim com ele e me serve isso aí, não sei o que aí.
- 1:48:41Ele, por que vocês são todo mundo calado assim, porque a
- 1:48:43primeira vez que a gente vê o CEO mundial da empresa servindo
- 1:48:46uma água, porque ele pediu era o CEO mundial, aí assim, era
- 1:48:51fictício. Mas o que que a gente vê todos
- 1:48:54os dias, aquela humilhação ali do funcionário do início, que
- 1:48:58infelizmente não tem esse desfecho.
- 1:49:00E aí o funcionário fica triste, vai para casa, gente, acabou
- 1:49:04comigo. eSIM, eu acho que assim você é, são sim.
- 1:49:07O seu negócio depende 100 por. 100 dos seus funcionários, eu
- 1:49:10tenho uma relação muito próxima com eles.
- 1:49:13É, a gente tá ali no dia a dia, do mesmo lado e juntos muito
- 1:49:17juntos, de verdade. Então realmente me dói.
- 1:49:20Se eu vejo, se eu vejo um cliente destratando sem
- 1:49:23necessidade um funcionário, então isso é uma coisa que
- 1:49:26realmente. Me pega e o chiquíssimo só é o
- 1:49:33contrato. Deixa eu falar que isso é
- 1:49:34chiquérrimo, gente. Agora o chiquíssimo, o
- 1:49:37chiquíssimo. Às vezes, eles e os funcionários
- 1:49:39ficam muito felizes com elogio. Porque às vezes, problemas todos
- 1:49:43os estabelecimentos vão ter, de vez em quando vai ter um
- 1:49:46problema, vai faltar um funcionário, vai atrasar alguma
- 1:49:49coisa? Sim.
- 1:49:50E aí as pessoas se se sentem no direito de se revoltar e
- 1:49:55reclamar. E quando fica?
- 1:49:57As coisas normais, que é o normal, as coisas saírem bem, é
- 1:50:02poucos, agradecem verdade, porque como se fosse assim,
- 1:50:06obrigação e tá tudo bem? Não.
- 1:50:08E às vezes. A gente tem o nosso grupo de de
- 1:50:10de WhatsApp. E às vezes eles postam, tem uns
- 1:50:13clientes que são tão carinhosos que escrevem.
- 1:50:16Um bilhetinho no guardanapo. AI, que lindo.
- 1:50:19E aí eles vão lá. Algumas vezes já aconteceu isso.
- 1:50:21Eles tiram uma foto e mandam. No AI, que lindo, gente.
- 1:50:24Chega a ser emocionante. É lógico, a pessoa está
- 1:50:27trabalhando. Isso é tiquíssimo é.
- 1:50:29A pessoa está trabalhando. Respeito, né mais.
- 1:50:32Uma vez é, e aproveitando esse clima de chiquíssimo
- 1:50:35chiquérrimo, agora vai ser o contrário.
- 1:50:36Eu vou. Falar algumas situações?
- 1:50:39E vocês vão me dizer se é chiquíssimo ou chiquérrimo, tá?
- 1:50:41Tá bom. Então vamos lá demorar fazendo
- 1:50:43foto perfeita do prato para review e comer comida fria.
- 1:50:47Chiquérrimo. Então esse é o meu dia a dia, é
- 1:50:50chiquérrimo. Eu estou pronta.
- 1:50:51Para passar seu pano aqui? Estou prontinha que eu sei é
- 1:50:54caso. Contrabalho é, eu sei, porque
- 1:50:58até eu, meu marido, falo. Fica todo mundo reclamando,
- 1:51:01espera aí, não encosta para cliente normais, é chiquérrimo
- 1:51:05para um. Bom influenciador, como a Maia.
- 1:51:09É mas cliente? Normal também gosta, né?
- 1:51:11Quando tá bonito também gosta de chegar.
- 1:51:13Comida incrível, atendimento péssimo, chiquérrimo comida
- 1:51:18horrível, mas atendimento maravilhoso.
- 1:51:23Eu também achei aquilo que ela falou.
- 1:51:25Tem que treinar para ser tudo. Restaurante lindo, comida
- 1:51:29deliciosa e atendimento impecável.
- 1:51:31Chiquíssimo fila gigante porque viralizou no Instagram.
- 1:51:37Restaurante que demora 20 minutos só para.
- 1:51:39Trazer o cardápio? Restaurante que chama de
- 1:51:43experiência sensorial, mas. Entrego básico.
- 1:51:46Chiquérrimo garçom que some quando você mais?
- 1:51:50Precisa chiquérrimo? Restaurante que pebe desculpa.
- 1:51:55Restaurante que pede publi no direct, mas nunca responde
- 1:51:57cliente nos comentários chiquérrimo influenciador que
- 1:52:02aceita convite. Reclama no off e posta.
- 1:52:05Sorrindo, prato lindo no feed. Mas sem graça no sabor.
- 1:52:12Chiquérrimo chiquérrimo, né gente?
- 1:52:14Pelo amor de Deus, tá mais. Decepcionante.
- 1:52:17Meninas, amei a resposta de. Vocês.
- 1:52:19Amei compartilhar essa mesa hoje, ver as visões diferentes,
- 1:52:24apesar de ser o mesmo assunto, ter 2 visões diferentes aqui e
- 1:52:28obrigada por compartilhar aqui as estratégias, os bastidores,
- 1:52:33como que é na vida real assim, muito obrigada mesmo.
- 1:52:36Eu já vou passar a palavra para vocês.
- 1:52:39Mas antes disso eu tenho agradecimentos especiais aqui,
- 1:52:42então achando aí o collection que transforma em momentos em
- 1:52:45rituais de autocuidado, bem-estar e equilíbrio, a
- 1:52:48Scientific skin tech que traz alta tecnologia dos consultórios
- 1:52:51dermatológicos para dentro da nossa casa e da nossa rotina.
- 1:52:55A fuster? Imóveis, que transforma sonhos
- 1:52:58em realidade através do seu próximo endereço.
- 1:53:01Há também Juliette bistrô e a Meli kreperi, gente que trouxe
- 1:53:06aqui para o Rio de Janeiro, né? Uma verdadeira imersão
- 1:53:09gastronômica, com sabor, experiência e elegância.
- 1:53:13E para tudo, gente, para clínica.
- 1:53:16Júnior pires, tá que eu não tô fazendo harmonização facial, eu
- 1:53:19tô fazendo gerenciamento de envelhecimento, tá, meu bem?
- 1:53:22Tiquíssimo é e não é preenchimento, é refinamento.
- 1:53:27Deixa eu ver onde tá, né? Para refinar.
- 1:53:30Uma clínica maravilhosa e aquilo que a sala falou, a experiência,
- 1:53:35o serviço. E a Nanda castanheda, que é a
- 1:53:37esposa do doutor Júnior pires. Ela é também da área de
- 1:53:40franquias. E ela colocou tudo isso, menu,
- 1:53:45uma clínica de estética. Aí botou o menu de mimos com
- 1:53:48chefe, pensou em cada cadeira de massagem.
- 1:53:52Então ela pensou em cada detalhe ali para fazer uma excelente
- 1:53:56experiência para o cliente. E aí eu estava me lembrando que
- 1:53:59ela também é da área de franquias.
- 1:54:01Legal é, ela tem aí várias franquias aí há 15 anos já
- 1:54:05trabalhando no mercado de franquias, e aí ela trouxe toda
- 1:54:09essas estratégias assim lá para o excelente atendimento também e
- 1:54:13une tudo igual você, né, que une assim excelente comida,
- 1:54:16atendimento, tudo. Ela também pensa isso, só que
- 1:54:18com clínica de estética, é muito legal, então obrigada, vocês me
- 1:54:23tratam. A gente estruturou o rosto e
- 1:54:25agora tá, comecei a. Tratar a pele, né?
- 1:54:28A qualidade da pele, estou amando.
- 1:54:30E também a festa escova barra da Tijuca, gente que hoje não fui
- 1:54:35chiquíssima, fui chiquérrima 20 minutos, 20 minutos.
- 1:54:38Recorde, né? Cheguei lá, pelo amor de Deus,
- 1:54:41Naná fez meu, Naná fez meu cabelo e a Valesca fez minha
- 1:54:46make em 20 minutos. Gente, então assim, você que
- 1:54:49quer fazer assim, mulheres práticas como nós que não temos
- 1:54:51tempo para perder, dá para você fazer unha, cabelo?
- 1:54:55Maquiagem, tudo ao mesmo tempo, mas deixa 50 minutos, 1 hora,
- 1:54:59né, gente? Eu fui em 20 minutos, então não
- 1:55:01é chiquíssimo, mas obrigada, aí faz escova.
- 1:55:03Barra da Tijuca fica na Érico Veríssimo e também pra Valesca,
- 1:55:06que fez o minha make em 20 minutos, tadinho apreensão do
- 1:55:11ela e a e a Naná, que fez minha escova maravilhosa também lavou
- 1:55:14meu cabelo, tudo isso em 20 minutos.
- 1:55:16E também gente ao teatro dos grandes atores e o teatro das
- 1:55:21artes. Que traz todo Encanto, Alegria.
- 1:55:23A gente precisa, né? Tanta coisa ruim que tem esses
- 1:55:26momentos com a família, com os amigos, é com quem você quiser
- 1:55:30ou até sozinho. É maravilhoso e principalmente,
- 1:55:33muitíssimo obrigada as minhas convidadas.
- 1:55:35Sala Bueno Maga asparini. Obrigada por vocês hoje trazerem
- 1:55:41a visão de vocês, as estratégias, contar os
- 1:55:44bastidores, contar um pouquinho, compartilhar isso aqui conosco.
- 1:55:48Muito obrigada mesmo. Agora vou passar um pouquinho a
- 1:55:51palavra para vocês darem as últimas considerações.
- 1:55:54Os arroba de vocês. Obrigada pelo convite, Sofia,
- 1:55:58foi maravilhoso. Sala também a.
- 1:56:00Troca foi muito boa. É, eu acho que a gente falou
- 1:56:04sobre tanta coisa, mas alguns tópicos em comum sempre, né, que
- 1:56:07é essa questão da responsabilidade.
- 1:56:09Da credibilidade da gente fazer um trabalho honesto, né?
- 1:56:12Então foi, foi muito, foi muito rico, bate-papo, agradeço a
- 1:56:16vocês pela troca e meu arroba é arroba RJ gourmet.
- 1:56:20Tô no Instagram, TikTok e no YouTube.
- 1:56:22Com certeza as pessoas que estão assistindo, ouvindo aí é saíram
- 1:56:26com muitas. Inspirações e aprendizados foi
- 1:56:28maravilhoso. É eu que agradeço.
- 1:56:31Foi uma delícia o bate-papo. Obrigada.
- 1:56:33Sofia muito bacana é trocar essas visões e ter 11
- 1:56:39influenciadora é tão capaz, né? Porque isso ela tem um é.
- 1:56:46Ela soube expressar aqui muito bem Oo papel, né?
- 1:56:50Que ela que eles desempenham com bastante efetividade e
- 1:56:53estratégia e que casa muito bem pra nossas estratégias de
- 1:56:57marketing. Foi realmente um prazer muito,
- 1:56:59muito bacana mesmo. Obrigada, maravilha, eu que
- 1:57:02agradeço. E os arrobas são a Meli
- 1:57:04creperrie tudo junto e Juliette underline bistrô maravilha se
- 1:57:09alguém que tiver procurando uma franquia.
- 1:57:13É. Responsável.
- 1:57:15Charmosa e quiser conversar é pode mandar um direct também por
- 1:57:19ali. Maravilha, gente, olha, então
- 1:57:22muito obrigada meninas. Foi um prazer.
- 1:57:24Dividir essa mesa com vocês. E esse foi mais um episódio do
- 1:57:28papo de influência podcast. Até semana que vem, Hein.
- 1:57:31Tchau, tchau.