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Ciambella al Succo di Limone Senza Burro · Tutto fa Brodo

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  Speaker 2: Una ciambella al limone, soffice, profumata e dal gusto delicato,
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  Speaker 2: senza burro e latte. È ideale per la prima colazione
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  Speaker 2: o per la merenda. Dosi per 8 persone. Preparazione 10 minuti. Cottura 40 minuti. Ingredienti.
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  Speaker 2: 3 uova. 260 g di farina 00. 220 g di zucchero semolato.
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  Speaker 2: 130 ml di olio di semi di girasole. 130 ml
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  Speaker 2: di succo di limone fresco. Una bustina di lievito in
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  Speaker 2: polvere per dolci. Preriscaldate il forno a 180° in modalità statica.
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  Speaker 2: Versate in una terrina capiente le uova con lo zucchero
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  Speaker 2: e lavoratele con le fruste elettriche fino a ottenere un
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  Speaker 2: composto spumoso e chiaro. Aggiungete l'olio e il succo di limone.
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  Speaker 2: alternandoli con la farina setacciata, poca per volta. Unite per
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  Speaker 2: ultimo il lievito. Il composto deve risultare fluido, cremoso e
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  Speaker 2: senza grumi. Versate l'impasto in uno stampo per ciambella da 22
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  Speaker 2: cm circa, imburrato e infarinato. Livellate la superficie con una
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  Speaker 2: spatola e cuocete in forno a 180° per 35-40 minuti circa.
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  Speaker 2: Prima di sfornare, fate la prova a stecchino. Se esce
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  Speaker 2: ancora bagnato d'impasto, proseguite la cottura per qualche minuto. Una
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  Speaker 2: volta cotta, lasciate raffreddare bene la ciambella su una gratella.
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  Speaker 2: Poi rovesciatela su un piatto per torte e, se lo gradite,
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  Speaker 2: date una leggera spolverata di zucchero a velo. Servitela a
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  Speaker 2: colazione o a merenda.