La France marche sur des œufs

Franche Culture · Oct 9, 2026 · 4m

durée : 00:04:01 - La chronique de Raphaëlle Baillot - par : Raphaëlle Baillot - À l’occasion de la Journée mondiale de l’œuf, Raphaëlle Baillot décortique la passion des Français pour cette protéine bon marché. Entre consommation record, pénuries, polluants éternels et progrès du bien-être animal, derrière la coquille se cache toute une histoire de société. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France