Erfolg als Sterne- & TV-Köchin & Kritik an Wurstwaren-Werbung - Let's Talk: Cornelia Poletto

Let's Talk – der journalistische Interview-Podcast mit Michael Mennekes · Oct 8, 2026 · 41m

Von der Hotelfachschule in den Kocholymp: Als eine von wenigen Frauen, hat Cornelia Poletto nicht nur einen Michelin-Stern erkocht, sondern ihren eigenen Küchenkosmos, als Restaurantbesitzerin, TV-Köchin und Bestsellerautorin erfolgreich ausgebaut. Mehr dazu, im Interview.