
2026.3.19魚座新月☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温14°C湿度99%気圧1003hPa雨空の木曜日☆目玉焼きライス、お好み焼き、ぼたもち作った事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎🌸春は牡丹餅🫘〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
ぼたもち
牡丹餅
久しぶりに作ってみた
春なので
ぼたもち
と呼びたい
春のお彼岸
牡丹の季節に
ぼたもちと
おはぎのこと
🫘ぼたもち
〜牡丹にちなんで
大きめで丸く
こし餡
季節がら小豆の
皮が硬いから
こし餡らしい
🫘おはぎ
〜萩にちなんで
小さめで俵形や
楕円形で
つぶし餡
新豆の季節で
皮が柔らかいので
つぶし餡らしい
あと
地域によっての
呼び名の傾向
あったりとか
Google先生に
きいてきた
🔸
🔸
🔸
北ろまん
皮の柔らかな小豆
茹でて
きび砂糖 黒糖 塩
入れて
つぶし餡に
お米は
うるち米は入れず
餅米だけ炊いて
軽くまとめて
つぶし餡で
俵形なので
おはぎ と
呼んだ方がいいか?
餡子包んで
きな粉まぶしたの
黒胡麻まぶしたの
も作ってみた
こし餡は
作らないなぁ〜
育った界隈では
「ぼたもち」は
聞かなかった
ずっと
「おはぎ」
だった気がする
ふふふ🤭おいし〜
🔹
🔹
🔹
今日
2026年3月19日
10時23分頃
魚座で新月
南伊豆今朝7時の
気温14°C湿度99%気圧1003hPa
雨空の木曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU&材料✳︎
◇朝
・目玉焼きライス
〜炒飯(黒豆餅麦入り冷やご飯、チリメンジャコ、ネギ)、玉子、ソーセージ/わさびの茎甘酢漬け
・お汁…
The skinny
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