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GHIACCIOLI FIOR DI FRAGOLA VEGANI · Studenti ai fornelli

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Speaker 2: Freschi e cremosi, questi ghiaccioli fior di fragola vegani sono
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Speaker 2: un dolce estivo semplice e goloso. Hanno tre strati, fragole,
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Speaker 2: panna vegetale e una parte cremosa che unisce entrambi. Dosi
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Speaker 2: per 8 pezzi. Preparazione 20 minuti. Cottura 5 minuti. Riposo 150 minuti. Ingredienti. 200
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Speaker 2: g di fragole fresche. 100 ml di panna da montare.
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Speaker 2: 2 cucchiai di zucchero 30 ml di acqua Lava le fragole,
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Speaker 2: elimina il picciolo e dividile a metà. Frullane una parte
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Speaker 2: e trasferiscila in un pentolino con l'acqua e lo zucchero.
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Speaker 2: Porta a ebollizione e lascia cuocere per qualche minuto, poi
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Speaker 2: fa intiepidire. Nel frattempo, monta la panna vegetale ben fredda.
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Speaker 2: Frulla le fragole rimaste con una piccola parte di panna
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Speaker 2: vegetale liquida. fino a ottenere una crema liscia. Versa il
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Speaker 2: primo strato di fragole negli stampini e mettili in freezer
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Speaker 2: per circa 15 o 20 minuti, giusto il tempo che inizia a rassodarsi.
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Speaker 2: Aggiungi poi lo strato di panna vegetale montata e termina
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Speaker 2: con quello di fragole e panna. Inserisci gli stecchini e
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Speaker 2: lascia rassodare in freezer per almeno un paio d'ore prima
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Speaker 2: di gustarli. Servili ben freddi. per una merenda fresca o
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Speaker 2: come fine pasto goloso.