TEMA: Atención centrada en la persona. (Primera parte). INVITADA: Lic. Diana Pérez Salgado PROGRAMA: 210

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 7, 2026 · 31m

La Lic. Diana Pérez, docente de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, presenta los fundamentos del enfoque de atención centrada en la persona y su aplicación en la práctica de la nutrición clínica y comunitaria. Explica que este modelo reconoce a cada individuo como protagonista de su propio proceso de atención, considerando que las decisiones relacionadas con la alimentación y el cuidado de la salud están influenciadas por factores emocionales, culturales, sociales y económicos. Desde esta perspectiva, el profesional acompaña a las personas…