9994 - Identità Golose 2025 Marita, Mogano e Metis entrano nelle Guide, riconfermati Kohaku, Moma e Il Marchese

HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane · Jan 28, 2025 · 6m

Si è tenuto ieri a Milano il “Guida Day” di Identità Golose, che ha riunito il gotha della gastronomia di qualità per una giornata di presentazioni che ha visto protagonisti chef, ristoratori, pizzaioli e barmanager tra i più autorevoli del panorama nazionale. Nei saloni dell’Excelsior Hotel Gallia, nella mattinata, è stata infatti presentata la 18esima edizione della Guida Ristoranti, mentre nel pomeriggio è stata la volta della Guida Pizza & Cocktail, giunta alla sua seconda edizione.