2023.31.☆おはよ〜〜さま花曇り？空の金曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆鶏南蛮つけ蕎麦の事、コロッケ、絹サヤ入りスープご飯の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

Yottan · Mar 31, 2023 · 5m

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はそば〜〜 そばや〜そばや〜♪ ・とり南蛮つけそば 〜ひまわり油、鶏もも肉、ネギ、水、酒、味醂、甜菜糖、醤油、白だし醤油、茹でそば（水、蕎麦乾麺） ・ディルのおにぎり 〜雑穀ご飯、塩、皮むき炒り胡麻、ディル ・山椒風味なめ茸 〜えのき茸、水、甜菜糖、白だし醤油、醤油、山椒 ・海苔煮 〜水、白だし醤油、甜菜糖、醤油 ◇夜はコロッケ ・コロッケ野菜添え 〜冷凍コロッケ、ひまわり油、 キャベツ、チコリ、トマト、ディル、レモン汁、スパイスハーブ塩、マヨネーズ、トマトケチャップ、中濃ソース ・ウインナーと絹サヤのスープご飯 〜ひまわり油、塩キノコ、玉ねぎ、クミン、ウインナーソーセージ、水、野菜コンソメスープの素、冷やご飯、胡椒、絹サヤ、仕上げに粉チーズ 🍽 。。。。。。。。。。 ✳︎鶏南蛮つけ蕎麦〜魔女の考察✳︎ そばや〜 そばや〜 ♪ ソバヤ ソバーヤ フロヤノニカイデ ソバヤ ソバーヤ そばや〜 そばや〜♪ 知ってるかなぁ。。。 オールナイトニッポンの エンディングに流れてた 「ソバヤ SOBAYA」 お蕎麦をいただく時に脳内で流れてる まだ 柔らかかった脳に 刻み込まれた曲。。。 🌃 鴨せいろ。。鴨南蛮的 鶏南蛮汁 つけ麺 鶏南蛮蕎麦 昨日のお昼に 作ってみた 鶏もも肉と太ねぎ こんがり焼いて 出汁と醤油に入れればできるか〜？ うちでは 白だし醤油に…