🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🥪 КРОК-МЕСЬЕ — французский горячий сэндвич 🇫🇷

«Утро FRESH» · Sep 7, 2026 · 10m

🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋

🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🥪 КРОК-МЕСЬЕ — французский горячий сэндвич 🇫🇷

Ингредиенты на 2 порции:

🍞 4 ломтика тостового хлеба

🥩 2–4 ломтика ветчины

🧀 100–120 г твёрдого сыра

🧈 30 г сливочного масла

Для бешамеля:

🥛 150 мл молока

🧈 15 г сливочного масла

🌾 15 г муки

🧂 соль

🌰 щепотка мускатного ореха

Приготовление:

🧈 Для соуса растопите сливочное масло, добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая. Варите 2–3 минуты до загустения. Добавьте соль и мускатный орех.

🍞 Ломтики хлеба слегка подрумяньте на сухой сковороде или в тостере.

🥩…