Latest / The Wom Healthy / 5 alimenti da consumare ogni giorno per rafforzare il microbiota in modo naturale
Transcript
- 0:00Speaker 2: Per prendersi cura dell'intestino non serve mangiare ogni giorno pochi
- 0:03Speaker 2: alimenti considerati indispensabili. La dieta modifica i batteri intestinali, ma
- 0:08Speaker 2: le indicazioni più affidabili invitano a variare gli alimenti vegetali,
- 0:12Speaker 2: non a seguire una lista di supercibi. Non esiste ancora
- 0:16Speaker 2: una composizione ideale del microbiota valida per tutti. Mancano valori
- 0:20Speaker 2: clinici condivisi per definire con precisione un intestino sano o
- 0:25Speaker 2: una disbiosi. Per questo un cambiamento nei batteri dopo un
- 0:29Speaker 2: pasto non dimostra da solo un beneficio per la salute.
- 0:34Speaker 2: Le raccomandazioni più chiare riguardano la qualità complessiva della dieta.
- 0:39Speaker 2: I carboidrati dovrebbero arrivare soprattutto da cereali integrali, verdura, frutta
- 0:44Speaker 2: e legumi. Si possono alternare liberamente alimenti come avena, riso integrale, lenticchie,
- 0:50Speaker 2: ceci e fagioli. Questi cibi forniscono fibre naturali. L'obiettivo è
- 0:57Speaker 2: assumere almeno 25 g di fibre al giorno. Conta il
- 1:01Speaker 2: totale della dieta, non l'uso di un integratore per cambiare
- 1:05Speaker 2: specifici batteri. Più fibre non significano automaticamente un microbiota più diverso.
- 1:12Speaker 2: Studi di breve durata, spesso basati su supplementi, mostrano cambiamenti
- 1:17Speaker 2: nella composizione dei batteri, ma non un aumento della diversità.
- 1:22Speaker 2: Questi cambiamenti non indicano necessariamente un miglioramento o un peggioramento.
- 1:28Speaker 2: Anche gli alimenti fermentati non sono automaticamente probiotici. Per esserlo,
- 1:34Speaker 2: devono contenere microorganismi vivi, identificati e capaci di produrre benefici dimostrati.
- 1:40Speaker 2: Yogurt e kefir possono far parte di una dieta varia,
- 1:43Speaker 2: ma i loro effetti intestinali restano incerti.