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TEMA: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos INTVITADA: Dra. Amaranta Ramírez Terrazo PROGRAMA: 521
¿Cuáles son los hongos que han estudiado? 04:00
¿Cuál es la relación de los hongos, la cultura y la gastronomía? 17:09
¿Qué es el diccionario gastronómico de hongos mexicanos, hay algún antecedente? 26:15
The skinny
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