4 - Châteauneuf-du-Pape - Grenache, Syrah og Mourvèdre

Vin for begyndere · Feb 9, 2023 · 1h 2m

Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin. https://www.jyskvin.dk/

Smagekasse: https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-chateauneuf-2020-tema-0-7166293

…………………….

Der er faktisk debut til Châteauneuf-du-Pape forstået på den måde, at det er første gang, vi skal have den helt store gennemgang af området.

Vi smager tre vine fra 2020, som kommer fra tre forskellige parceller i Châteauneuf-du-Pape og som alle tre er domineret af grenache.

Hvordan ser der ud i Châteauneuf-du-Pape, hvordan er jordbundsforholdende, klimaet, hvilke druer dyrker man og hvilke sorter er tilladt?

Hvad er det gamle…