STORIE D'ITALIA - La Resistenza in cucina, il libro di Roberta Pieraccioli - Prof.ssa Isabella Insolvibile
Un viaggio nella storia e nei sapori è quello intrapreso da Roberta Pieraccioli nelle pagine di questo libro.
Non è infatti solo un libro di ricette ma anche un appassionante cammino storico frutto di una ricerca svolta su più livelli: dall’indagine nelle tradizioni familiari toscane e maremmane, tra i ricordi e i racconti narrati direttamente da chi ha vissuto i tempi difficili della seconda guerra mondiale, alla ricerca storica e bibliografica all’interno delle biblioteche analizzando testi pubblicati all’epoca delle sanzioni e dei razionamenti.
Esplorando le pagine di questo libro, il…
The skinny
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