BIENVENIDOS AL NORTE ASTURIAS (88.70) - ENTREVISTA GUILLERMO PELAYO (BARQUILLOS PELAYO) 27-03-25

Radio Líder · Mar 27, 2025 · 13m

Guillermo Pelayo, el famoso barquillero de Avilés, recibe hoy un premio en reconocimiento a su trayectoria en el Hotel Palacio de Avilés. Su labor ha sido destacada por mantener viva una tradición muy arraigada en la ciudad. Barquillos Pelayo elabora sus tradicionales barquillos de miel en la calle de Rivero de Avilés y es el último barquillero artesano que hay en Asturias. Es la cuarta generación de barquilleros. Su familia llegó de la Vega del Pas en Cantabria hasta Avilés, donde sus barquillos son un emblema. Él comenzó a ayudar a su padre con 10 años.