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Tortino al cioccolato dal cuore morbido in friggitrice ad aria · Ricette Healthy ma buone

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  Speaker 2: Ami il tortino al cioccolato dal cuore morbido, ma non
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  Speaker 2: vuoi accendere il forno? Questa versione in frigitrice ad aria
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  Speaker 2: è senza burro, sostituito dallo yogurt greco, e si prepara
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  Speaker 2: con pochi ingredienti. La crosta esterna diventa leggermente croccante, mentre
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  Speaker 2: il centro resta caldo e colante, grazie al cioccolato fondente
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  Speaker 2: nascosto nell'impasto. Tutto è pronto in meno di 15 minuti.
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  Speaker 2: Per due tortini ti servono un uovo medio, 50 g
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  Speaker 2: di yogurt greco bianco, 20 g di farina d'avena, un
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  Speaker 2: cucchiaio di cacao amaro in polvere, un cucchiaio di eritritolo
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  Speaker 2: oppure di zucchero, un pizzico di lievito per dolci e
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  Speaker 2: due quadratini di cioccolato fondente. Inizia preparando due stampini monoporzione
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  Speaker 2: adatti alla frigitrice ad aria, in silicone o alluminio. Ungili leggermente.
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  Speaker 2: Preriscalda la frigitrice ad aria a 160° per 3 minuti.
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  Speaker 2: In una ciotola sbatti l'uovo con lo yogurt greco e
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  Speaker 2: le ritritolo, fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la
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  Speaker 2: farina d'avena, il cacao amaro e il lievito. Mescola fino
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  Speaker 2: a ottenere un impasto liscio e senza grumi. Versa metà
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  Speaker 2: impasto in ciascuno stampino. Adagia al centro un quadratino di
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  Speaker 2: cioccolato fondente e ricopri con l'impasto rimasto. Cuoci a 160°
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  Speaker 2: per 6 o 7 minuti. Controlla già dal sesto minuto.
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  Speaker 2: La superficie deve essere cotta, ma ancora leggermente lucida al centro.
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  Speaker 2: Sforma subito i tortini e servili ben caldi, per gustare
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  Speaker 2: il loro cuore morbido e colante.