2025.11.15☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝6時の気温12°C湿度73％気圧1018hPa晴れ空の土曜日☆朝のトマトスープご飯、長芋アオサを油揚げ詰めた事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Nov 15, 2025 · 4m

✳︎長芋アオサ🔶油揚げ詰め🥩肉味付冷凍してみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

長芋アオサ詰めてみた

油揚げに詰めてみた

長芋ザックリ潰して

白だし醤油とアオサに

玉子と片栗粉

炒めて置いてあった豚肉

適当スライス玉ねぎ

あと竹輪

近頃目覚めたちくわの

旨み 塩気

お好み焼きや

サラダ 炒めものに

調味料的に入れてる

練り物は無添加セレクト

アレルギー反応起きやすそうで

そんなところを混ぜて

油揚げに詰めて

フライパンでこんがり焼いて

辛い酸っぱい旨いタレ

〜白だし醤油にリンゴ酢

レモン汁と赤い柚子胡椒

合わせて胡麻油落とした〜

用意して

油揚げに入りきらなくて

そのまま焼いたの

チヂミみたいなのも

盛り合わせ

いやいやいや

油揚げあってもなくても

美味〜

いいわ よいわ 好きだわ

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TVで観た

調味料づけ冷凍肉

試してみた

お安くなっていた

豚ヒレ肉と

すぐに使う予定の無かった

豚コマ肉を

塩麹にまぶして

玉ねぎとニンニクと一緒に

冷凍用袋に入れて

ひらた〜くして 冷凍した

1週間くらい前

フライパンに置いて解凍

蒸して冷凍してた

サツマイモも一緒に解凍

概ね解凍されたところで

サツマイモを適当に切って

点火

そのまま炒めて

ほぼ火が入ったところで

ピーマン加えて

ザッとひと混ぜ ふた混ぜ

ピーマンの炒め具合は好み

緑鮮やかにツヤツヤ

歯応えシャッキリか…