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A África que Sobreviveu no Brasil · Causos da Kalunga

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Antes do nome Brasil Antes da cruz fincada na
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areia Antes da mentira chamada descoberta Hoje
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cedo antes mesmo do café você provavelmente já
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falou uma palavra africana Talvez tenha chamado
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alguém de moleque Talvez tenha dito que a caçula
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da família sempre ganha mais colo Ou reclamado
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da bagunça na sala Todas essas palavras atravessaram
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o oceano dentro de gente que foi arrancada da
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própria terra, e a maioria de nós nunca foi avisada
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disso. Como uma língua inteira sobrevive dentro
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de outra sem que ninguém perceba? Neste episódio
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você vai descobrir o que ficou da África na sua
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boca, no seu prato, na sua festa e até no mapa.
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Vamos passar por cinco capítulos. No primeiro,
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as palavras que você usa todo dia e a viagem
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que elas fizeram até chegar aqui. No segundo,
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o que estava no tabuleiro das mulheres que venderam
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comida nas ruas do Brasil colonial. No terceiro,
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o que foi proibido, perseguido e mesmo assim
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nunca morreu. No quarto, os nomes de lugares
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que guardam a África dentro do mapa do Brasil.
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E no quinto, uma língua guardada em segredo por
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uma comunidade do interior de São Paulo e uma
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palavra que dá nome a um território inteiro em
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Goiás. Em cada parte, eu digo de onde vem a informação,
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porque aqui história só entra se dá para verificar.
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Então vem comigo! Capítulo 1 as palavras que
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atravessaram o oceano. Vamos começar pelo que
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é mais fácil de esquecer, o jeito que a gente
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fala. A linguista Ieda Pessoa de Castro, uma
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das maiores pesquisadoras do assunto no Brasil,
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explica que esse encontro de línguas começou
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cedo. Já na primeira metade do século 16, quando
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o tráfico de pessoas escravizadas se iniciou,
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as línguas africanas passaram a se misturar com
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o português antigo. Segundo estimativas que ela
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mesma cita, foram 4 a 5 milhões de africanos
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trazidos para o Brasil em cativeiro. Eles vinham
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de povos diferentes, falavam Kimbundo, Kikongo,
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Umbundo, Yorubá, Euê, Fon. E na mesma Senzala,
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essas pessoas precisavam se entender. A pesquisadora
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descreve o que chama de Dialeto das Senzalas,
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uma língua de contato que nasceu dessa mistura
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forçada. No século 18, no Reconcavo da Bahia,
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A concentração de povos de língua Yue deu origem
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ao que ela chama de Dialeto das Minas, usado
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inclusive para se comunicar com os colonizadores.
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Tinha também os Ladinos. Eram africanos que já
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falavam português e serviam de ponte entre a
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Casa Grande e a Senzala. E tinha uma figura que
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fez essa língua entrar na intimidade das famílias,
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a Mãe Preta. Mulheres negras que criavam os filhos
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da elite colonial, e no dia a dia... passavam
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palavras, contos e cantigas de Ninar. Ou seja,
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a língua africana não entrou pela porta da frente,
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entrou pelo berço. E ela tinha peso. Segundo
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o mesmo texto, em 1823, 75 % da população brasileira
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era de negros e mestiços. Uma língua falada por
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tanta gente não ficaria de fora. Agora, quantas
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palavras são essas? Depende de quem conta e de
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quando contou. Em 1906, o filólogo João Ribeiro
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reconheceu 57 empréstimos africanos no português
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do Brasil. Em 1936, Dante de Laetano registrou
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173 vocábulos africanos só no dialeto gaúcho.
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Aires da Mata Machado Filho encontrou 219 palavras
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africanas em uma única localidade de Minas Gerais,
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São João da Chapada. Os números só crescem. porque
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cada pesquisador que olha mais de perto encontra
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mais. E Edda Pessoa de Castro fala em mais de
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5 mil africanismos, entre palavras e sentidos.
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E só nos falares da Bahia, ela catalogou 1 .950
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empréstimos de línguas africanas, 967 de origem
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banto e 983 do oeste africano. Isso é só a Bahia.
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Um aviso importante. Nem toda origem de palavra
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é consenso entre os especialistas. O escritor
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e pesquisador Ney Lopes, no novo dicionário Banto
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do Brasil, apresenta mais de 250 propostas etimológicas.
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Propostas. Ou seja, hipóteses defendidas com
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base nas línguas de origem. Por isso, aqui só
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entram palavras com origem registrada por especialistas.
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Vamos abrir algumas dessas palavras, uma por
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uma. Caçula. Vem do Quimbundo, língua de Angola.
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Cazuli. Significava o último filho, o derradeiro
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de uma série. Dicionários como o Priberão registram
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essa origem. Moleque. Também do Quimbundo. Moleque.
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Designava meninos, filhos pequenos. Dengo. Do
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Quicongo. Dengo. Doçura, pedido de aconchego.
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Sim, é o dengo que a gente pede quando quer colo.
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Bagunça. Do Quicongo. Bangula. Desordem. Baderna.
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Kittute. Do Quimbundo. Kittutu. Um alimento feito
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com grãos, carnes e temperos. Muvuca. Do Quicongo.
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Muvuca. Encontro de pessoas para lazer. Capanga.
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Do Quimbundo. Uma pequena bolsa usada a tiracolo.
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Aché. Do Yorubá. Ásia. Poder, força, comando.
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E tem mais. Segundo Ié da pessoa de Castro, xingar
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vem do quimbundo coxinga, que é insultar. E coxilar
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vem de cochila, que é dormitar. Moringa, molambo,
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corcunda, marimbondo, carimbo. Todas de origem
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banto. E aqui vem um detalhe que pesa. A própria
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palavra senzala, que nomeia o lugar onde essas
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pessoas eram mantidas presas, também vem das
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línguas banto. Então, da próxima vez que você
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mandar alguém parar com a bagunça, você estará
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falando kikongo. Da próxima vez que pedir um
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dengo, também. Tentaram tirar tudo dessas pessoas.
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Menos a palavra. Capítulo 2 O que estava no tabuleiro.
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Das palavras, vamos para o que se come. Segundo
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levantamento sobre a culinária afro -brasileira,
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como o do IDEC, o Instituto de Defesa de Consumidores,
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o azeite de Dendê é uma adaptação do azeite de
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palma africano. Ingredientes como o quiabo, o
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inhame e o machiche foram trazidos por africanos
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ao Brasil. O mesmo levantamento afirma que mulheres
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negras foram as primeiras cozinheiras do Brasil
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sob a colonização portuguesa. Mas o prato que
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melhor conta essa história é o acarajé. O acarajé
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é um bolinho de feijão fradinho frito no dendê.
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Ele é baseado no acará, uma iguaria típica da
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África Ocidental, consumida em países como Nigéria,
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Benim, Togo e Gana. Segundo um estudo publicado
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na revista Relacult, o acará chegou ao Brasil
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com os primeiros africanos escravizados. No candomblé,
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de onde o prato vem, o acarajé é oferecido aos
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orixás xangô e oiá, sem recheio e com rituais
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específicos. É o que registra o IFAM, o Instituto
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do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.
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E quem vendia esse bolinho nas ruas? O próprio
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IFAM explica. No período colonial, muitas mulheres
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negras, várias delas libertas e ligadas ao candomblé,
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vendiam comida nas ruas numa prática chamada
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ganho. Eram as ganhadeiras. Segundo o estudo
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da Relaculte, elas montavam seus tabuleiros e
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atendiam principalmente clientes negros, escravizados
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ou livres, nos séculos 18 e 19. E o levantamento
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do IDEC registra que, com a venda dos alimentos,
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elas compravam a liberdade de companheiros, filhos
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e outros parentes. Pensa nisso por um instante.
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Um tabuleiro de comida virou um instrumento de
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liberdade. E a história tem um final que ninguém
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esperava naquele tempo. Em 14 de janeiro de 2005,
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O Ifan registrou o ofício das baianas de acarajé
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como patrimônio cultural e material do Brasil,
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no Livro dos Saberes. O tabuleiro que era vigiado
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virou patrimônio nacional. Então, da próxima
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vez que você comer um acarajé ou pedir aquele
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kitut na esquina, lembre. Você está comendo uma
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receita que atravessou o Atlântico e foi vendida
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na rua por mulheres que não podiam esperar permissão
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para existir. Capítulo 3 O que foi proibido e
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sobreviveu. Agora o capítulo mais duro. Nem tudo
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que veio da África foi bem recebido. Muita coisa
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foi proibida. O caso mais conhecido é o da capoeira.
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Em 11 de outubro de 1890, apenas dois anos depois
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da abolição, o decreto número 847 instituiu o
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Código Penal da República. E lá estava um capítulo
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inteiro chamado Dos Vadios e Capoeiras. O artigo
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402 previa prisão celular de dois a seis meses
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para quem praticasse capoeira. Para chefes de
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grupos, a pena era dobrada. Uma luta, um jogo,
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uma dança, e a lei tratou como crime, com capítulo
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próprio. Isso mudou aos poucos. Em 1937, Mestre
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Bimba recebeu autorização para o seu Centro de
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Cultura Física e Capoeira Regional, na Bahia.
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Em 2008, o IFAM reconheceu a capoeira como Patrimônio
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Cultural Imaterial do Brasil, com registro em
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dois livros, A Roda de Capoeira e O Ofício dos
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Mestres de Capoeira. E em novembro de 2014, em
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Paris, durante a nona sessão do Comitê Intergovernamental
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da Unesco para a Salvaguarda do Patrimônio Cultural
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Imaterial, a Roda de Capoeira foi reconhecida
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como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
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do artigo 402 do código penal ao título de patrimônio
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da humanidade. Repara, a capoeira não mudou.
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O que mudou foi quem tem o poder de escrever
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a lei. Mas existe outra expressão ainda mais
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ligada à língua, o jongo. O jongo é uma expressão
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afro -brasileira marcada pelo som dos tambores,
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pela dança em roda e por cantos enigmáticos chamados
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de pontos. O Ifã explica que ele tem raízes profundas
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nas tradições dos povos africanos de língua banto
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e que se consolidou entre trabalhadores escravizados
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das lavouras de café e de cana de açúcar, no
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Rio de Janeiro, em Minas Gerais, em São Paulo
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e no Espírito Santo. E aqui está o ponto. Segundo
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o Ifã, muitos desses versos eram usados para
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se comunicar sem que os senhores ou capatazes
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entendessem o conteúdo. Era canto, mas era também
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recado. Era enigma. mas era também proteção.
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O Jongo foi registrado pelo IFAM em 15 de dezembro
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de 2005, no Livro das Formas de Expressão. E
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tem mais uma frente onde a língua resistiu, a
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religião. Segundo Ieda Pessoa de Castro, a influência
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religiosa dos candomblés preservou a terminologia
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africana. E até hoje os candomblés são uma fonte
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de novas palavras africanas no português. É lá
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que vivem termos como axé, orixá e ialorixá,
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em Iorubá. ebó, que significa oferenda, e palavras
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de origem fom, como peji, que é o santuário,
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e hunkó, que é o quarto de recolhimento. Dentro
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dos terreiros, essas palavras continuaram vivas,
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e isso nos leva ao mapa. Capítulo 4 A África
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que ficou no mapa Se você quer ver uma língua
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sobrevivendo, Olhe para a placa da estrada. Uma
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dissertação de mestrado da UFMG chamada Atoponimia
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Africana em Minas Gerais identificou cerca de
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1 .400 localidades com nomes de origem africana
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só no estado de Minas. Aproximadamente 60 % desses
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nomes são de origem banto, língua falada por
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pessoas trazidas de regiões como Benguela e Luanda.
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A região centro -oeste de Minas foi a que teve
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o maior número de registros. Entre os nomes,
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está a própria palavra Quilombo, que significa
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refúgio de escravizados fugidos. Ela aparece
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nomeando lugares em cidades como Ouro Preto,
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Dom Joaquim e Dores do Turvo. Repara no que isso
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quer dizer. Quilombo é uma palavra africana,
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e hoje é nome de lugar no Mapa de Minas. Mas
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a pesquisa também mostra outro lado. Esses nomes
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representam menos de 1 ,5 % de todos os nomes
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de lugares do estado. E esse padrão se repete.
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Um artigo da revista Telos analisou os nomes
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de 131 comunidades quilombolas certificadas pelo
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IBGE até 2016 em Mato Grosso, Goiás e Mato Grosso
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do Sul. O resultado surpreende. Só 2 ,96 % dos
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nomes têm base africana. 6 ,10 % são de origem
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indígena. E 90 ,94 % vêm do português ou de outras
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línguas europeias. Muitos desses nomes são de
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famílias, como Família Bispo, ou de santos, como
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Santo Antônio e São João Batista. Ou seja, mesmo
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em comunidades formadas por descendentes de africanos,
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a maior parte dos nomes no papel é europeia.
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Isso também é história. É a marca do que ficou
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e do que foi trocado. Mas, entre os poucos nomes
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africanos que o estudo destaca, aparece um que
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você já conhece. Calunga. Vamos chegar nele.
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Capítulo 5 – A língua que se escondeu Em algumas
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comunidades, essa língua não ficou só em palavras
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soltas. Ela virou um código. A própria Iê da
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pessoa de Castro menciona falares especiais de
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comunidades negras isoladas, como as do Cafundó
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em São Paulo e de Tabatinga em Minas Gerais.
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Ela fala em inúmeros dialetos de base banto,
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ainda usados como línguas especiais por comunidades
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negras rurais provavelmente remanescentes de
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antigos quilombos em diversas regiões do Brasil.
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Vamos olhar de perto o caso do Cafundó. Fica
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a 12 km de salto de Pirapora no interior de São
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Paulo. A terra foi cedida aos primeiros moradores
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por um fazendeiro dono de escravos ainda no século
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XIX. Ali, a comunidade usa a Cupopia. É um dialeto
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de origem banto, especificamente do Quimbundo,
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com cerca de 150 palavras. Foi estudada pelo
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linguista Carlos Vogt e pelo antropólogo Peter
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Fry numa pesquisa entre 1978 e 1988 que virou
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o livro Cafundó a África no Brasil. E o que a
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pesquisa mostra é que a cupopia funciona ao mesmo
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tempo como elemento identitário e como elemento
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isolador. Em outras palavras, ela une quem é
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de dentro e esconde de quem é de fora. Uma língua
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que serve de segredo. E agora, a palavra que
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dá nome a este podcast. Calunga. O território
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Calunga fica em Goiás, nos municípios de Cavalcante,
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Terezina de Goiás e Monte Alegre de Goiás. Cerca
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de 10 mil pessoas vivem lá, distribuídas em 39
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povoados reconhecidos. Segundo a história contada
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pelo site oficial do quilombo, ancestrais africanos
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foram trazidos escravizados para a Bahia e para
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Minas Gerais e depois deslocados para o nordeste
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goiano, onde trabalharam no garimpo. Segundo
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um glossário de vocabulário afro -brasileiro,
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a palavra kalunga, de origem banto, carrega a
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ideia de grandeza, de imensidão e designa a Deus,
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o mar e a morte. O site do Quilombo diz que Kalunga
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parece estar sempre ligado ao sagrado, ao secreto,
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ao especial. Uma palavra africana que atravessou
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o oceano. Virou o nome de um território, de uma
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comunidade e agora está na sua tela. Então vamos
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resumir o que a gente viu. Tentaram apagar as
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línguas africanas. E elas viraram o jeito que
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a gente chama o irmão mais novo, o jeito que
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a gente pede colo, o jeito que a gente reclama
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da bagunça. Viraram o dendeno a carajé, a roda
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de capoeira, o canto do jongo, o nome de um lugar
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no mapa. Elas não sobreviveram em museu, sobreviveram
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na boca do povo. Agora eu quero saber de você.
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Qual dessas palavras você nunca imaginou que
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tivesse vindo da África? escreve a sua nos comentários.
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E se você conhece uma palavra da sua região que
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veio de língua africana, conta também.