A cena senza fame da lupi: come arrivare preparati a tavola
Arrivare a cena affamati può portarci a mangiare più velocemente, scegliere con meno attenzione e rendere più difficile ascoltare i segnali di sazietà. Ma perché succede? E soprattutto, come possiamo evitare di arrivare a fine giornata con una fame eccessiva? A Obiettivo Salute ne parliamo con il professor Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo, membro del Consiglio Direttivo della Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione (S.I.S.A.).
The skinny
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