Afsnit 17 - Californien / Druer: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Vin for begyndere · Feb 11, 2021 · 1h 5m

Vinen i dette afsnit er skænket af Salling Group. https://www.bilka.dk/c/vin/

Vi smager på:

Edna Valley Pinot Noir - 2017

https://www.bilka.dk/produkter/edna-valley-pinot-noir/100517116/

Ironstone - Cabernet Souvignon - Lodi CA

https://www.bilka.dk/produkter/cabernet-sauvignon/100309707/

Gnarly Head - Zinfandel - Lodi CA 2018

https://www.bilka.dk/produkter/old-vine-zinfandel/100212672/

Vi skal i dette afsnit dykke lidt mere ned i Californien som vinområde.

Hvor stor er CA på verdensmarkedet? Hvordan er reglerne egentlig for appelltionerne og hvilke druer er de foretrukne?

Hvilke klimaer…