Transcript

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Speaker 2: Una tarta ten salata con pomodorini colorati. Semplice e davvero invitante.
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Speaker 2: È ottima come aperitivo. Dosi per 6 persone. Preparazione 20 minuti. Cottura 40 minuti.
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Speaker 2: Riposo 30 minuti. Ingredienti. 200 g di farina 00. 100 g di burro.
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Speaker 2: 70 ml di acqua. Un pizzico di sale. 300 g
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Speaker 2: di pomodorini. Due cucchiai di zucchero di canna. Aceto balsamico
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Speaker 2: quanto basta. Un filo di olio extravergine d'oliva. Origano quanto basta.
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Speaker 2: Sale quanto basta. Pepe quanto basta. Un cucchiaio di pane grattugiato.
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Speaker 2: Feta quanto basta. Basilico quanto basta. Per la pasta brisè,
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Speaker 2: avvolgila nella pellicola trasparente oppure in una bustina di cellofan
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Speaker 2: e riponila in frigo, meglio in freezer. Lava bene i pomodorini.
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Speaker 2: Puoi usare quelli colorati oppure solo quelli rossi. Versa un
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Speaker 2: filo di olio extravergine d'oliva in una padella adatta sia
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Speaker 2: al fuoco sia al forno. Aggiungi i pomodorini, lo zucchero
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Speaker 2: di canna, l'origano, il sale, il pepe e un filo
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Speaker 2: di aceto balsamico. Cospargi con il pane grattugiato. Aggiungi la
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Speaker 2: feta e il basilico. Concludi la preparazione con la pasta
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Speaker 2: brisè e cuoci in forno. Servila come aperitivo.