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F.A.Z. Rhein-Main Feierabendbriefing vom 05.03.2026 · F.A.Z. Rhein-Main Feierabendbriefing

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  Speaker 0: Willkommen zum Rhein-Main-Feierabend Briefing.
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  Speaker 0: Heute mit diesen Themen!
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  Speaker 0: Michelin Sterne werden in Frankfurt vergeben, der Frankfurter Haushalt steht vor der Verabschiedung, Prozess nach Gamelfleischskandal beginnt und in Mainz ist der Grundstein für ein neues Krebsforschungszentrum gelegt.
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  Speaker 0: Frankfurt rückt erneut in den Fokus der internationalen Gastronomieszene.
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  Speaker 0: Auch in diesem und im kommenden Jahr wird die Verleihung der Michelin-Sterne für Deutschland in der Mainmetropole stattfinden.
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  Speaker 0: Die feierliche Zeremonie ist für den XXIII.
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  Speaker 0: Juni im Gesellschaftshaus des Palmengartens angesetzt.
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  Speaker 0: Begleitet wird das Ereignis von einem fünfwöchigen Programm unter dem Titel Sterne über Frankfurt, dass die Vielfalt der lokalen Gastronomie von Apfelweinlokalen bis zu Sternerestaurants präsentieren soll.
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  Speaker 0: Eine besondere Konzept ist das Signature-Dish bei den teilnehmenden Betriebe ein eigens kreatives Gericht anbieten.
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  Speaker 0: Die Veranstaltungen starten am zehnten Mai mit einer Willkommensparty im Hotel de Florentine.
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  Speaker 0: Höhepunkte sind unter anderem ein gemeinsames Menü von Spitzenköchen mit insgesamt acht Michelin-Sternen sowie einen Abend an dem Berufsschüler gemeinsam mit renommierten Köchen eigene Kreationen vorstellen.
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  Speaker 0: Die Stadt Frankfurt profitiert vom kulinarischen Können nicht nur kulturell, sondern auch wirtschaftlich.
• 1:30
  Speaker 0: laut Wirtschaftsdezernentin Stefanie Wüst belaufen sich die jährlichen Steuereinnahmen aus der Gastronomie auf rund hundert Millionen Euro.
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  Speaker 0: Ein weiteres Thema ist die anstehende Abstimmung über den Frankfurter Haushalt.
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  Speaker 0: Entgegen den Erwartungen der CDU haben sich die Fraktionen von Grünen, SPD und Wollt entschieden, den Haushalt für das Jahr im Jahr zu beschließen.
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  Speaker 0: Damit erreicht die Minderheitskoalition eine knappe Mehrheit im Stadtparlament.
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  Speaker 0: In den Etatverhandlungen konnten vor allem linke und SPD zusätzliche Projekte durchsetzen, darunter eine Frankfurt-Zulage für rund achttausend städtische Beschäftigte.
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  Speaker 0: Die vollständige unentgeltliche Krippenbetreuung – ein kostenloses Frühstück für alle Grundschulen und Kita Kinder sowie mehr Sozialwohnungen.
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  Speaker 0: Die CDU kritisierte die Entscheidung scharf und warnte vor einer linken Mehrheit in Frankfurt.
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  Speaker 0: Hintergrund der Absage an die CDU waren unter anderem unterschiedliche Vorstellungen über den Haushalt, Terminabstimmungen und personelle Fragen bei den Verhandlungen.
• 2:39
  Speaker 0: Der Haushalt soll noch vor den Kommunalwahlen am fünfzehnten März verabschiedet werden um Vereinen- und Sozialträgern Planungssicherheit zu bieten.
• 2:50
  Speaker 0: Sieben Jahre nach dem sogenannten Gammelfleischskandal beim Nordhessischen Wurzersteller Wilke steht nun die rechtliche Aufarbeitung an.
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  Speaker 0: Die Anklage richtet sich gegen den ehemaligen Geschäftsführer, seine Stellvertreterin und den damaligen Produktionsleiter.
• 3:07
  Speaker 0: Innen wird fahrlässige Tötung in elf Fällen, fahr lässige Körperverletzung in sieben Fällen sowie das Inverkehrbringen gesundheitsgefährdender Lebensmittel vorgeworfen.
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  Speaker 0: Der Skandal um mit Listerien verseuchte Wurstwaren hatte bundesweit elf Todesopfer und siebenund dreißig Krankheitsfälle zur Folge.
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  Speaker 0: Die Firma wurde bereits im Oktober zwei tausend neunzehn geschlossen.
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  Speaker 0: Der Prozess wird derzeit vorbereitet, die Anklageschrift um fast zahlreiche Zeugen und Sachverständige sowie umfangreiche Untersuchungsberichte.
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  Speaker 0: In Mainz wurde das Richtfest für das neue Forschungszentrum High Tron gefeiert.
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  Speaker 0: Das Zentrum soll künftig moderne Krebstherapien entwickeln darunter tumorspezifische Impfungen und innovative Immuntherapie.
• 3:58
  Speaker 0: Der sieben geschossige Neubau auf dem Gelände der Universitätsmedizin kostet rund thirty-fünf Millionen Euro und wird vom Land Rheinland falls finanziert.
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  Speaker 0: Gläserne Brücken verbinden das Gebäude mit weiteren Forschungseinrichtungen, um den Austausch zwischen Wissenschaftlern zu fördern.
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  Speaker 0: Vom Jahr two-tausend achtundzwanzig an sollen dort mehr als einhundert Wissenschaftler tätig sein.
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  Speaker 0: Das Projekt ist Teil des Mainzer Vorhabens, zu einem führenden Standort für Biotechnologie und medizinische Forschung zu werden.
• 4:32
  Speaker 0: Und nun zum Wetter – Für morgen!
• 4:34
  Speaker 0: In Frankfurt bleibt es am Freitag überwiegend bedeckt.
• 4:38
  Speaker 0: Die Temperaturen bewegen sich zwischen fünf und siebzehn Grad.
• 4:42
  Speaker 0: Niederschlag wird nicht erwartet.