
2025.10.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度75%気圧1005hPa曇り空の木曜日☆鍋焼き朝うどん、焼売や鶏蓮根炒めの事など☆ 説明欄もどうぞ!
✳︎初鍋焼き🍲うどん🍁焼売🥢鶏蓮根炒🙏秋美味〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
鍋焼きうどん
そろそろいいかと
鍋 嬉しそうに出して
朝うどん 鍋焼き
豚ニラ玉子入り
パラリと七味ふって
ハフハフ熱々
半分くらい食べたところ
半熟玉子割って
とろ〜りトロトロ
スープまろやかに味変
ウマイな アツイな
温まる〜〜汗でる〜
前日のお赤飯
満月赤飯 おにぎりにして
粒塩黒胡麻まとって
牛きんぴらゴボウ
わさび茎甘酢漬けつれて
朝ごはん〜♪
朝ごはんは
温まるのがいいね 〜♪
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夜は中華的
黒豚焼売
冷凍食品キャベツ敷いて
その上に並べて蒸しただけ
醤油と
旨辛シラチャー味の
世界を味わうマヨ
添えて 美味美味
鶏と蓮根レンコンの炒め物
菜種油でレンコン ニンジン
を炒め 火が通ったら
※作り置き蒸し焼き鶏肉と
ピーマン入れて更に炒め
酒ふって塩 醤油
ブラックペッパー
あたりで味付け
シャキシャキレンコン
うまうま鶏肉
※ 作り置き蒸し焼き鶏肉
〜塩麹まぶして 置いた鶏肉を
フライパンに並べ
弱火でゆっくり火を通したもの
ドリップと共に保存〜
スープはカツアイ 忘れた
ご飯炊き立て雑穀入り
ふふふ🤭
いつでもだいたい美味だが
秋は更に旨さ深まる頃ね〜
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南伊豆今朝7時の
気温21°C湿度75%気圧1005hPa
曇り空の木曜日
台風🌀がコロコロしてるって…
The skinny
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