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Supermärkte - Die Entwicklung einer Verkaufsstrategie

Mehr Freiheit - so haben Kunden die 1917 patentierte Idee der Selbstbedienung im Supermarkt empfunden. Aber noch viel mehr hat sich getan: neue Produkte, neues Design, Massenproduktion und Massenkonsum. (BR 2017) Autor: Lukas Grasberger

Credits

Autor/in dieser Folge: Lukas Grasberger

Regie: Stefanie Ramb

Es sprachen: Susanne Schroeder, Clemens Nicol

Technik: Susanne Herzig

Redaktion: Nicole Ruchlak

Das Manuskript zur Folge gibt es HIER.

Interviewpartner/innen:

Wolfgang König, Professor für Technikgeschichte (em.) und Autor „Geschichte der Konsumgesellschaft“, TU Berlin;

Joachim Zentes…

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