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Vive! Burgos 26.10.2026| Don Juan Tenorio, nutrición, Jesús Toledano, Juanjo Calzada y Burgos Film Commission · Vive! Radio Burgos

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Speaker 2: Gracias por escucharnos. Estamos en directo de lunes a viernes
0:06
Speaker 2: desde las 8 hasta las 11 y media de la
0:09
Speaker 2: mañana en el 100.0 y en el 94.2 de tu FM.
0:18
Speaker 3: Y estamos en una semana importante para muchos de nuestros oyentes.
0:24
Speaker 3: Primero para los que están pensando en el puente de
0:26
Speaker 3: la semana que viene, porque ya saben que este próximo
0:29
Speaker 3: 2 de noviembre será festivo con motivo del Día de
0:32
Speaker 3: Todos los Santos, el 1 de noviembre. Y además, y
0:35
Speaker 3: precisamente con esta fecha en el calendario, es una semana
0:40
Speaker 3: importante para la localidad burgalesa de Arcos de la Llana,
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Speaker 3: que celebra a las 8 de la tarde en el
0:46
Speaker 3: Polideportivo Municipal, la representación de don Juan Tenorio, don Juan
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Speaker 3: Tenorio de José Zorrilla, en la que es ya la
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Speaker 3: número 13. Vamos a hablar con Diego Ibáñez, el presidente
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Speaker 3: de la Asociación Teatral Arteya.¿ Qué tal? Muy buenos días, Diego.
1:00
Speaker 4: Hola, muy buenos días, María.¿ Qué tal?
1:02
Speaker 3: Decíamos que es una semana importante para Arcos de la Llana,
1:06
Speaker 3: también para Arteya. Hay dos fechas clave en el calendario
1:10
Speaker 3: de Arcos de la Llana y esta es del 1
1:12
Speaker 3: de noviembre es una de ellas.¿ Cómo estáis ante esos
1:15
Speaker 3: días previos?
1:16
Speaker 4: Pues muy bien, muchas gracias. De momento estamos expectantes ya,
1:20
Speaker 4: con muchas ganas, con mucha ilusión, como siempre, pues para agradar,
1:24
Speaker 4: para reunirnos todos los amigos otra vez y con muchas
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Speaker 4: ganas de seguir con la tradición, de representar el Don
1:33
Speaker 4: Juan Tenorio de Arcos, que es una tradición muy antigua,
1:35
Speaker 4: muy bonita. y que desgraciadamente en la mayoría de los
1:38
Speaker 4: pueblos de España
1:39
Speaker 3: se
1:39
Speaker 4: ha perdido. Entonces nosotros seguimos con mucha fuerza y con
1:43
Speaker 4: mucha ilusión y esperando ya, esperando ya en Capilla, al domingo.
1:46
Speaker 3: Decimos que será a las 8 de la tarde en
1:48
Speaker 3: el Polideportivo Municipal, pero vamos en orden en lo que
1:52
Speaker 3: es el calendario y en la semana. El viernes 30
1:55
Speaker 3: lleváis a hacer una jornada a las 8 y media
1:57
Speaker 3: en la Iglesia de San Miguel.
1:59
Speaker 4: Eso es, sí, queríamos que este puente, que Arcos se
2:03
Speaker 4: convirtiera en la capital provincial del misterio del teatro. Y
2:07
Speaker 4: se nos ocurrió recurrir a nuestros amigos de Bambalúa Teatro,
2:11
Speaker 4: que tiene un espectáculo muy, muy adecuado para estas fechas,
2:13
Speaker 4: que se llama Inquietante. Es un espectáculo de cinco obritas
2:17
Speaker 4: cortas de autores españoles del siglo XIX-XX. Fíjate, Emilia Pardo Bazán,
2:22
Speaker 4: Benito Pérez Galdós, Bailín Clán, Miguel Chava, Bensislao Fernández. son
2:27
Speaker 4: obritas muy cortas... con mucho misterio... corte sobrenatural, que aparecen fantasmas...
2:33
Speaker 4: y además se va a hacer nada más y nada menos...
2:35
Speaker 4: que en la iglesia, en la iglesia de Arcos... a
2:37
Speaker 4: las ocho y media por la noche... que va a
2:39
Speaker 4: ser una cosa... que la gente no se equivoque, tampoco
2:42
Speaker 4: va a haber casquería... esto no es viernes 13... ni
2:45
Speaker 4: pesadilla en el mestril, ni nada de esto... esto es obras...
2:49
Speaker 4: con mucho misterio... pero eso, como su propio nombre indica... inquietante, además...
2:54
Speaker 4: es un grupo de reconocido prestigio... y yo creo que
2:57
Speaker 4: va a estar muy muy bien ya para abrir boca
3:03
Speaker 4: para luego el que quiera celebrar Halloween el sábado y
3:04
Speaker 4: el domingo ya nos iríamos directamente a los santos
3:06
Speaker 3: de Antenorio la representación de don Juan Tenorio nos habla
3:08
Speaker 3: de bueno pues de un personaje muy recreado decís además
3:16
Speaker 3: y con toda la razón por uno de los mejores
3:19
Speaker 3: por algunos de los mejores escritores de todo el mundo
3:21
Speaker 3: y habláis de que es una de las historias de
3:23
Speaker 3: amor más apasionantes de la humanidad
3:26
Speaker 4: Claro, es que el Don Juan trasciende países, trasciende fechas,
3:33
Speaker 4: incluso el teatro. Es una celebración en la cual recordamos
3:36
Speaker 4: nuestros difuntos, es una celebración que en una fecha tan
3:39
Speaker 4: especial como es el 1, y es que la ha interpretado,
3:43
Speaker 4: han escrito sobre él, Molière, Tirso de Molina, Mozart, Lord Byron,
3:48
Speaker 4: Alejandro Dumas, gente de reconocido plasticio. Nosotros nos basamos, claro,
3:52
Speaker 4: en España es José Zorrilla, Y es que es algo universal,
3:55
Speaker 4: se trata de un amor apasionado, romántico, la redención de
4:01
Speaker 4: alguien que es un sinvergüenza y que gracias al amor
4:03
Speaker 4: se ve la luz, vamos a decir así, y que
4:05
Speaker 4: se convierte no en buena persona, pero por lo menos
4:08
Speaker 4: no tan malo como era. Es una obra que toca
4:11
Speaker 4: todos los palos del alma y del sentamiento humano. Toca
4:14
Speaker 4: el amor, toca la lealtad, toca la aventura, toca también
4:18
Speaker 4: todas las bajas pasiones... Todo lo bueno y lo malo
4:22
Speaker 4: del ser humano, por lo cual es universal, trasciende a
4:24
Speaker 4: lo que es la obra en general. Por eso llama
4:29
Speaker 4: tanto la atención y siempre está la actualidad. Don Juan
4:32
Speaker 4: es una cosa que todo el mundo sabe lo que
4:34
Speaker 4: es Don Juan, aquí y en todos los sitios. Por
4:37
Speaker 4: eso nos parece tan importante para que la gente se
4:41
Speaker 4: dé cuenta de muchos valores que quizás en el día
4:44
Speaker 4: de hoy se están perdiendo.
4:46
Speaker 3: Este año hablamos de que es la representación ya la decimotercera,
4:49
Speaker 3: trece años representando Don Juan Tenorio en Arcos de la Llana.
4:55
Speaker 3: Este año, precisamente,¿ hay alguna novedad? Creo que hay nuevo elenco,
5:02
Speaker 3: hay nuevos ciudadanos que se han animado a participar en
5:05
Speaker 3: esta representación, pero también tenéis nuevos personajes y nuevas escenas.
5:09
Speaker 4: Claro, María. Mira, nosotros lo que hacemos es una adaptación, ¿sabes?
5:13
Speaker 4: No recreamos la obra entera en tenorio porque igual sería
5:15
Speaker 4: demasiado farragosa para la gente. Entonces hacemos una adaptación. Pero
5:19
Speaker 4: todos los años, todos los años, pues nuestro director Felipe Ureña,
5:22
Speaker 4: pues lo que va haciendo va a ser, dentro de
5:24
Speaker 4: lo que es el libreto, vamos colocando escenas nuevas con
5:27
Speaker 4: personajes nuevos. Este año va a subir al escenario varias
5:31
Speaker 4: personas que no se habían subido en otras ocasiones. Y
5:34
Speaker 4: sobre todo va a haber un par de escenas nuevas
5:37
Speaker 4: que yo creo que a la gente le van a gustar.
5:39
Speaker 4: Son escenas complejas, de diálogos muy rápidos, muy cortos, que
5:42
Speaker 4: a la gente le gusta y yo creo que van
5:44
Speaker 4: a estar muy bien. Y luego lo que sí que
5:46
Speaker 4: me gustaría recalcar es eso, va a haber nuevos personajes,
5:50
Speaker 4: va a haber nuevos actores que interpretan a personajes que
5:52
Speaker 4: ya salían. Desgraciadamente, pues algunos de nuestros compañeros este año
5:56
Speaker 4: no han podido hacer la representación o simplemente ya la
5:59
Speaker 4: han dejado porque ya no, por cuestiones laborales o personales,
6:02
Speaker 4: no podían seguir haciéndolo. Y lo que es muy importante
6:05
Speaker 4: para Arteya siempre, que hemos tenido en cuenta, es darle continuidad,
6:08
Speaker 4: que haya cantera.
6:09
Speaker 5: Sí.
6:10
Speaker 4: Entonces, para que te hagas una idea, va a haber
6:12
Speaker 4: gente de 15 añitos que van a subir al escenario,
6:15
Speaker 4: de 15 añitos hasta 70 y muchos. O sea, para
6:18
Speaker 4: que veas que esto traspasa condiciones y edades.
6:21
Speaker 3: Y generaciones.
6:22
Speaker 4: Sí, sí, claro. Van a subir gente que otros años
6:24
Speaker 4: hacía los requiebros medievales, los requiebros del Tenorio, y son
6:27
Speaker 4: cuatro o cinco chavales, bueno, chavales, pero que tienes que
6:29
Speaker 4: ver cómo interpretan, mucho mejor que nosotros ya. Esta gente... Además,
6:33
Speaker 4: en esponjas y con el mezclado que tiene lo van
6:35
Speaker 4: a hacer fenomenal. Y entonces es bueno para la representación
6:38
Speaker 4: y bueno para todo, para que esta gente joven se
6:41
Speaker 4: vaya integrando y vaya retomando y vaya cogiendo la antorcha
6:45
Speaker 4: del tenorio. Porque, claro, mucha gente tiene cierta edad y
6:49
Speaker 4: esos años no perdonan. Por muchas ganas que tengamos, hay
6:54
Speaker 4: que regenerarse para que esto tenga continuidad.
6:57
Speaker 3: No quisiera yo olvidarme, Diego, aparte de hablar de esta
7:01
Speaker 3: representación que tiene un coste de 5 euros también para
7:04
Speaker 3: el mantenimiento de todas estas iniciativas, se suma a todo
7:10
Speaker 3: esto una acción solidaria de divulgación y de poner en
7:14
Speaker 3: conocimiento de todos los que acudan al polideportivo la labor
7:18
Speaker 3: de una asociación y en este caso habéis elegido Proambur.
7:21
Speaker 4: Sí, sí. Siempre nosotros hemos querido que, aparte del tenorio
7:24
Speaker 4: que se habla de la guardia social, por integración de
7:26
Speaker 4: toda la gente en el teatro, de toda la implicación
7:28
Speaker 4: del pollo, porque tenemos todo el apoyo popular y todo
7:31
Speaker 4: el apoyo institucional. Nos apoya el ayuntamiento, nos apoya Diputación
7:35
Speaker 4: Provincial de Burgos, pero, claro, queríamos ir a más allá.
7:38
Speaker 4: Y entonces, todos los años, pues han venido años que
7:40
Speaker 4: han venido la hermandad de Delantes de Sangre, Cil de
7:44
Speaker 4: Castilla y León, Alzheimer... para querer conocer su... Como va
7:49
Speaker 4: a haber bastante gente, ojalá externa de vera también, entonces
7:52
Speaker 4: ellos divulgan su labor, lo que hacen, y además pueden
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Speaker 4: poner a la venta calendarios o,¿ cómo se llama esto?,
7:59
Speaker 4: lotería o todos los productos que tengan para ayudar. En
8:02
Speaker 4: este caso es ProBanbur, que es una asociación de protección
8:04
Speaker 4: de los animales que hacen una labor espectacular, que hacen
8:08
Speaker 4: una labor incomiable para la sociedad, y a ver si
8:11
Speaker 4: viene mucha gente y podemos ayudar a los perdedillos, sí.
8:14
Speaker 3: Pues recordamos entonces la cita, la del viernes también, la
8:18
Speaker 3: del día anterior, el 30, en la Iglesia de San Miguel,
8:21
Speaker 3: con la obra de Bambalúa Teatro, inquietante, 5 euros también
8:24
Speaker 3: a las 8 y media, y luego, y por supuesto,
8:26
Speaker 3: don Juan Tenorio, el 1 de noviembre en el Polideportivo,
8:29
Speaker 3: a las 8 de la tarde, también con una entrada
8:31
Speaker 3: de 5 euros, una entrada modesta para poder ayudar también
8:35
Speaker 3: al mantenimiento de estas fiestas que tenemos en la provincia. Diego,
8:40
Speaker 3: muchísimas gracias por habernos acompañado hoy.
8:42
Speaker 4: Nada, muchísimas gracias a vosotros, porque siempre estáis ahí al
8:44
Speaker 4: pie del cañón, nos ayudáis muchísimo a nosotros, a Arcella,
8:48
Speaker 4: a la cultura y al teatro en general, y eso, nada,
8:50
Speaker 4: invitar a todo el mundo a que venga a Arcos,
8:52
Speaker 4: porque este Arcos, este fin de semana, va a ser
8:55
Speaker 4: la capital del misterio y del teatro de la provincia,
8:57
Speaker 4: y sean todos bien recibidos, y como bien decías tú,
8:59
Speaker 4: cinco oros. porque la actuación bambalúa a nosotros con todo
9:03
Speaker 4: lo que lleva de montaje, porque el montaje es de
9:05
Speaker 4: primer orden. Y la representación de bambalúa también nos parece
9:09
Speaker 4: un precio simbólico y asequible para todo el mundo. Hay
9:11
Speaker 4: que recalcar que los menores de 14 años entran gratis.
9:14
Speaker 4: Lo hacemos también para que la gente más joven no
9:17
Speaker 4: se retraiga por el precio del dinero. Pero vamos, queda
9:20
Speaker 4: todo el mundo invitado y muchísimas gracias
9:22
Speaker 3: Gracias a ti.
9:40
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12:06
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12:10
Speaker 12: la Junta de Castilla y León te informa
12:12
Speaker 13: sabes que en tu centro de salud hay muchos profesionales
12:15
Speaker 13: que te pueden ayudar? Enfermería, Administración, Medicina, Trabajo Social, Pediatría, Matrona.
12:21
Speaker 13: Pide cita con el que mejor se ajuste a lo
12:23
Speaker 13: que necesitas. Si tienes dudas y quieres contactar directamente con
12:27
Speaker 13: tu centro de salud, usa la opción disponible en Sacilconecta
12:30
Speaker 13: o en el portal de salud. Se pondrán en contacto
12:33
Speaker 13: contigo para gestionar la cita más adecuada para tu consulta.
12:36
Speaker 13: Consejería de Sanidad y Bienestar Social. Campaña financiada por el
12:40
Speaker 13: Ministerio de Sanidad.
12:44
Speaker 14: Vive Radio Burgos, en el 100.0 de tu FM.
13:07
Speaker 3: Nos vamos a ir hasta la Avenida Cantabria número 23,
13:10
Speaker 3: nos vamos a la clínica de nutrición Umami para hablar
13:13
Speaker 3: con Sabela Chan.¿ Qué tal, Sabela? Muy buenos días. Muy
13:16
Speaker 3: buenos días, María.¿ Cómo estás? Pues yo muy bien, pero
13:20
Speaker 3: creo que tú vas a estar mejor, porque mañana es
13:21
Speaker 3: tu cumpleaños, así que felicidades adelantadas
13:24
Speaker 16: de parte de
13:25
Speaker 3: todo el equipo.
13:27
Speaker 16: Muchas
13:27
Speaker 3: gracias. Y además se lo decimos por una cosa muy clara,
13:31
Speaker 3: y es que el tema de hoy además ha venido
13:33
Speaker 3: desde la propia mente de Sabela, que ha dicho yo creo, Claro,
13:36
Speaker 3: cuando uno celebra el cumpleaños siempre se plantea llevar algo
13:39
Speaker 3: al trabajo, ¿no? Para celebrar con los compañeros de trabajo
13:41
Speaker 3: y siempre es habitual llevar un dulce. No se lleva
13:44
Speaker 3: tanto salado. Y a raíz de eso, Sabela nos quiere
13:47
Speaker 3: hablar de los azúcares. Lo primero, obviamente, es saber, en
13:52
Speaker 3: términos generales, qué son los azúcares.
13:57
Speaker 16: Pues esto es lo que me he planteado, porque claro,
13:59
Speaker 16: como nutricionista tampoco quiero ser yo la que esté incentivando
14:05
Speaker 16: el comer tanto azúcar con mis compañeras de trabajo o
14:08
Speaker 16: mis compañeras de entrenamiento. Ya le daré alguna vuelta, a
14:12
Speaker 16: ver qué llevo por ahí, pero para empezar vamos a
14:15
Speaker 16: hablar un poquito de qué son los azúcares. Se conocen
14:17
Speaker 16: como azúcares, diríamos, esas moléculas de hidratos de carbono de
14:22
Speaker 16: cadena corta o muy corta que tienen un sabor dulce.
14:25
Speaker 16: Es decir, los hidratos de carbono están formados por monosacáridos.
14:30
Speaker 16: Cuando se juntan a parejitas sería un disacárido. Y luego,
14:33
Speaker 16: según se van juntando parejitas, pues ya tenemos un hidrato
14:36
Speaker 16: de carbono complejo. Pues dentro de esto, los que van
14:39
Speaker 16: a ser azúcares van a ser las familias, digamos, más pequeñas.
14:44
Speaker 3: Vale. En estos años, y quizá de ahí también surge
14:49
Speaker 3: un poco esa pregunta, ¿no? De cuando vamos a llevar
14:51
Speaker 3: algo de este tipo, decimos, es que esto no, porque
14:54
Speaker 3: es muy malo. Parece que hablar de azúcares es hablar
14:57
Speaker 3: de veneno.¿ Por qué son tan perjudiciales?
15:03
Speaker 16: Pues, en primer lugar, aunque de esta situación sí resulten
15:09
Speaker 16: perjudiciales en general, diríamos, no debemos pensar en ellos como
15:12
Speaker 16: un veneno porque no lo son realmente, ¿no? Lo perjudicial
15:16
Speaker 16: que resulten o no para nosotros va a depender siempre
15:19
Speaker 16: de la cantidad que consumimos, con qué frecuencia lo hacemos
15:23
Speaker 16: y el conjunto del resto de hábitos de vida y
15:26
Speaker 16: alimentos que incluimos en nuestra dieta habitual, además de nuestra genética, ¿no?
15:31
Speaker 16: En general,¿ qué podemos decir? Pues que resultan perjudiciales por
15:34
Speaker 16: la asociación que hay entre su consumo con la presión
15:36
Speaker 16: de enfermedades, como pueden ser la obesidad, la diabetes o
15:40
Speaker 16: la caries dental, que al final, según la OMS, la
15:43
Speaker 16: ingesta de azúcares libres es uno de los principales factores
15:46
Speaker 16: que está dando lugar a este aumento de la obesidad
15:48
Speaker 16: y la diabetes en el mundo. Pero para que te
15:51
Speaker 16: hagas una idea, cuando hablamos de diabetes, estamos hablando de
15:54
Speaker 16: que ha aumentado de 108 millones de personas a... a
16:00
Speaker 16: más de 422 millones. Esto es muy grave porque aproximadamente
16:04
Speaker 16: un millón y medio de personas mueren cada año debido
16:06
Speaker 16: a la diabetes. Y es una enfermedad que se puede
16:08
Speaker 16: prevenir casi siempre mediante un buen estilo de vida.
16:11
Speaker 15: Entonces
16:11
Speaker 16: depende mucho de los hábitos que tengamos. Vamos a poner,
16:14
Speaker 16: por ejemplo, un ciclista. Un ciclista, aunque tome una cantidad
16:17
Speaker 16: elevada de azúcar, en general la caries sí que va
16:20
Speaker 16: a estar ahí, pero otro tipo de patologías no estarían
16:23
Speaker 16: tan relacionadas.
16:25
Speaker 3: Laura, decías antes que también depende mucho de la cantidad. Entonces,¿
16:28
Speaker 3: qué es lo que podemos considerar razonable o seguro en
16:31
Speaker 3: términos generales?
16:33
Speaker 16: En términos generales, pues eso, depende mucho de los hábitos
16:35
Speaker 16: de la persona, pero en general, para la población general, digamos,
16:40
Speaker 16: cuanto menos a focar mejor. Realmente es así. No necesitamos
16:44
Speaker 16: que muchas veces me pasan consulta que se piensa que sí.
16:49
Speaker 16: Es así como transmite la EFSA en su último informe
16:52
Speaker 16: al respecto, y aunque por dar un dato más concreto,
16:55
Speaker 16: la Organización Mundial de la Salud lo que recomienda es
16:57
Speaker 16: no superar los 25 gramos de azúcar diarios. Y mucho
17:01
Speaker 16: ojo porque con esto la ONU se refiere a azúcares
17:04
Speaker 16: libres y también se refiere igualmente a que cuanto más
17:08
Speaker 16: bajemos de 10, mejor. Es decir, cuanto menos mejor para
17:11
Speaker 16: la población general. Cuidado porque en consulta muchas veces me
17:15
Speaker 16: encuentro con personas que piensan que no consumen azúcar y
17:17
Speaker 16: realmente superan estos 25 gramos de sobra. De
17:21
Speaker 15: hecho,
17:21
Speaker 16: podemos andar de media aproximadamente por unos 70-90 gramos en
17:26
Speaker 16: España ahora mismo. Así que mucho cuidado, hay que revisar
17:29
Speaker 16: bien todo lo que comemos
17:31
Speaker 3: Hay que revisarlo porque, claro, entiendo que hay varios tipos
17:33
Speaker 3: de azúcar.
17:36
Speaker 16: Eso es. Cuando hablamos de azúcares a nivel nutricional podemos
17:39
Speaker 16: separarlos en dos tipos específicos. Ya lo he comentado un poquito, ¿no?
17:42
Speaker 16: Pero bueno, los azúcares intrínsecos, que son los que están
17:45
Speaker 16: de forma natural en productos sin procesar, o puede ser
17:49
Speaker 16: la fruta fresca, y que no resultan perjudiciales. No resultan perjudiciales.
17:54
Speaker 16: De hecho, el consumo de fruta fresca y entera, se
17:56
Speaker 16: hace una disminución del riesgo de desarrollo de diabetes. Es decir,
18:00
Speaker 16: tienen azúcar, pero, oye, el formato en el que se consume,
18:03
Speaker 16: que al final no es lo mismo comer algo en
18:05
Speaker 16: su conjunto que sus sustancias separadas, pues es positivo. Luego
18:10
Speaker 16: están los azúcares libres, que son los que incluyen los
18:12
Speaker 16: añadidos a productos, los de zumos de frutas, aunque sean caseros, ojo,
18:17
Speaker 16: y los de la miel. Estos sí que serían perjudiciales
18:20
Speaker 16: al asociarse con las enfermedades que comenté antes y son
18:23
Speaker 16: los que debemos evitar en nuestra alimentación. En los últimos años,
18:26
Speaker 16: digamos que la industria alimentaria ha sido bastante pilla y
18:30
Speaker 16: a veces puedo incluir la frase sin azúcares añadidos en
18:33
Speaker 16: productos que sí que llevan azúcares libres.¿ Por qué ocurre esto? Bueno,
18:37
Speaker 16: pues porque... azúcares libres digamos que son aquellos que están
18:42
Speaker 16: fuera de su matriz celular ¿no?¿ y qué quiere decir esto?
18:46
Speaker 16: pues que puedo coger un producto no añadirle azúcar per
18:50
Speaker 16: se pero sí conseguir mediante el procesamiento que esos azúcares
18:53
Speaker 16: salgan de su matriz ¿no? entonces hay que tener muy
18:57
Speaker 16: bien claros todos los conceptos sé que son un poco
18:58
Speaker 16: liosos y a qué se refieren para no caer en
19:01
Speaker 16: pensar que la fruta es perjudicial por contener azúcar si
19:04
Speaker 16: es fresca es que es todo lo contrario o que
19:06
Speaker 16: la miel es sana
19:07
Speaker 3: Esta estrategia que dice Isabela da un poco a engaño
19:11
Speaker 3: del propio consumidor.¿ Cómo podemos identificar si un alimento lleva,
19:14
Speaker 3: por ejemplo, estos azúcares libres?
19:17
Speaker 16: Pues trata de una declaración que, bajo mi punto de vista,
19:20
Speaker 16: debería de ser legislada para no confundir precisamente al consumidor.
19:25
Speaker 16: Pero no está legislada quizá de forma adecuada, entonces las
19:27
Speaker 16: empresas aprovechan un poquito de ello. Vale, al final tampoco
19:29
Speaker 16: es que sean malvadas, pero bueno, pues quieren vender sus
19:31
Speaker 16: productos y lo hacen de esta manera porque se lo
19:35
Speaker 16: permite la ley, ¿no? Es esta situación porque a veces
19:39
Speaker 16: se somete un producto rico en hidratos de carbono a
19:41
Speaker 16: altas temperaturas, se tritura y se cuela, por ejemplo. Es decir,
19:46
Speaker 16: se elimina la fibra. De esta forma rompemos los hidratos
19:49
Speaker 16: de carbono de carboidratos larga, que comenté antes, esos componentes
19:52
Speaker 16: más pequeños, los azúcares. Es decir, es como si digeriéramos
19:56
Speaker 16: ese hidrato de carbono ya en el propio producto, ¿no?
20:01
Speaker 16: Como apenas necesitan ser digeridos y por lo tanto no sacian,
20:04
Speaker 16: pasan al torrente sanguíneo muy rápido y además pueden ser
20:07
Speaker 16: fermentados por las bacterias que producen la caries dental en
20:10
Speaker 16: la boca. Que al final, al fermentarlos, producen ácido y
20:13
Speaker 16: es lo que nos estropea un poco los dientes.¿ Esto
20:16
Speaker 16: con qué productos pasa? Bueno, pues nos va a pasar,
20:18
Speaker 16: por ejemplo, con bebidas vegetales basadas en cereales, como las
20:21
Speaker 16: de avena o de arroz. la pasta de dátiles, aunque
20:25
Speaker 16: se haga en casa, los zumos, aunque sean en casa,
20:27
Speaker 16: o cereales que hayan sido hidrolizados. Y ojo, porque esto
20:31
Speaker 16: ocurre en muchos productos infantiles. Aunque ponga que no lleva
20:34
Speaker 16: azúcares añadidos, si yo añado hidratos de carbono a un
20:37
Speaker 16: cereal y lo he hidrolizado en el propio producto, pues
20:41
Speaker 16: a nivel práctico sí van a funcionar como un azúcar.
20:45
Speaker 3: Claro, nos has mencionado que cuanto menos mejor, obviamente, que
20:49
Speaker 3: tenemos que mirar muy bien también todo este tipo de
20:51
Speaker 3: procedimiento a la hora de tener lo que es en
20:55
Speaker 3: sí el producto, el alimento. Pero estamos hablando desde ese
21:01
Speaker 3: punto de vista de que es un alimento. Nunca hemos demonizado,
21:06
Speaker 3: no sé si en este caso podemos decir que, bueno,
21:09
Speaker 3: como cuanto menos mejor podemos vivir sin azúcar, el consumo
21:14
Speaker 3: cero es una cosa viable o necesitamos también del azúcar
21:18
Speaker 3: para poder vivir.
21:21
Speaker 16: Pues es algo bastante habitual, pensar que necesitamos azúcar para estudiar.
21:24
Speaker 16: Sí que es cierto que el metabolismo de los seres
21:27
Speaker 16: humanos funciona muy bien con hidratos de carbono, es decir,
21:31
Speaker 16: la glucosa sí que es cierto que es un combustible
21:33
Speaker 16: fundamental para nosotros. Pero una cosa es la glucosa, otra
21:36
Speaker 16: cosa es decir que tengamos que consumirla. Vale, nosotros ya
21:39
Speaker 16: fabricamos nuestra propia glucosa a partir de los hidratos de
21:42
Speaker 16: carbono que consumimos. Entonces, en realidad, no, no es necesario
21:45
Speaker 16: consumir azúcares, no es necesario consumir glucosa per se.¿ Por qué?
21:51
Speaker 16: Porque nuestro cuerpo puede producirlo en sí mismo con el
21:54
Speaker 16: consumo de otros alimentos ricos en hidratos de carbono, que
21:56
Speaker 16: siempre va a ser mejor, porque hay hidratos de carbono complejos,
21:58
Speaker 16: con una buena cantidad de fibra, por ejemplo, una pasta integral,
22:02
Speaker 16: unas legumbres, van a llegar al intestino, esa fibra nos
22:05
Speaker 16: va a ayudar a prevenir muchas enfermedades, a mejorar nuestra microbiota,
22:09
Speaker 16: se van a absorber lentamente y luego los transformaremos en
22:12
Speaker 16: glucosa sin ningún problema cuando nuestro cuerpo lo necesite, pero
22:15
Speaker 16: vamos a transformar además la cantidad que necesitemos. Aún hoy
22:19
Speaker 16: podemos escuchar que se necesita azúcar para el cerebro, etc.,
22:23
Speaker 16: cuando realizamos actividades como por ejemplo estudiar, y esto es
22:27
Speaker 16: como lo hemos comentado antes, sería falso y no lo
22:30
Speaker 16: necesitamos realmente. Sí que es cierto evitarlo, sería una persona que,
22:35
Speaker 16: por ejemplo, tiene diabetes, está tomando medicación y le da
22:38
Speaker 16: una hipoglucemia, o también personas que hacen mucho ejercicio. Ejercicios
22:44
Speaker 16: muy intensos y de alto rendimiento, pues en esos casos
22:46
Speaker 16: sí podría ser necesario.
22:48
Speaker 3: Y entonces, como resumen, Isabela,¿ con qué idea nos quedamos?
22:52
Speaker 16: Pues, como siempre, lo mejor es no caer en extremismos,
22:56
Speaker 16: ser conscientes de que el consumo de azúcares libres entraña
22:59
Speaker 16: ciertos riesgos para la salud y saber identificarlos en las etiquetas.
23:03
Speaker 16: Pero sin caer en la idea de que el azúcar
23:05
Speaker 16: es tóxico o venenoso, porque no es así. comprendiendo que
23:08
Speaker 16: nuestra salud apenas se va a ver afectada siempre y
23:10
Speaker 16: cuando el consumo sea un porcentaje muy, muy bajo de
23:13
Speaker 16: lo que comemos y el resto de nuestros hábitos sean adecuados.
23:16
Speaker 16: Es decir, hay que hacer ejercicio, sí o sí, muy importante.
23:19
Speaker 16: Y por otro lado, ojo, yo os aconsejo que vigiléis
23:24
Speaker 16: bien todo lo que coméis, todas las etiquetas, intentéis hacer
23:26
Speaker 16: algún cálculo algún día de lo que coméis realmente de azúcar,
23:29
Speaker 16: porque suele estar escondido en productos procesados. Y ahí os
23:33
Speaker 16: hagáis una idea, porque aunque diga esto, es cierto que
23:36
Speaker 16: nos solemos pasar.
23:38
Speaker 3: Pues ya saben que si tienen dudas ante esta cuestión
23:41
Speaker 3: también pueden ir a Clínica Nutrición Umami a la Avenida
23:43
Speaker 3: Cantabria número 23. Sabela, ha sido un verdadero placer como siempre.
23:46
Speaker 3: Que pases un buen cumpleaños mañana y nos escuchamos dentro
23:50
Speaker 3: de dos semanas.
23:52
Speaker 16: Nos escuchamos en dos semanitas y nada, llevaré mañana una
23:56
Speaker 16: tarta sin azúcar a vuestra salud.
24:00
Speaker 3: Pues que aproveches, Abela. Muchísimas gracias. Y cuando son las
24:04
Speaker 3: 10 y 50 minutos de la mañana, voy a saludar
24:08
Speaker 3: a mi compañera Eneka Moreno y a Jesús Toledano. Abrimos
24:11
Speaker 3: un nuevo espacio con Arlan Zónica. Arlan Zónica
24:31
Speaker 17: Aunque esta música puede llevarnos a otras temporadas en las
24:34
Speaker 17: que abordábamos otro tipo de contenido con nuestro colaborador Jesús Toledano,
24:41
Speaker 17: seguimos en este espacio en el que miramos Burgos desde
24:45
Speaker 17: todas las disciplinas artísticas. Aquí hablamos de la ciudad de
24:51
Speaker 17: la provincia de... a través de su imagen en el cine,
24:55
Speaker 17: en la literatura, en diversas artes, pero siempre, como digo,
25:00
Speaker 17: con el denominador común, con la mirada de Jesús Toledano. Jesús,¿
25:04
Speaker 17: cómo estás? Buenos días.
25:05
Speaker 18: Muy bien, bellamente aterrado, porque estamos en una semana que
25:09
Speaker 18: nos lleva a ese fenómeno importado, pero bueno, ahí está,
25:12
Speaker 18: lo cierto es que ya se ha implantado, como todo
25:14
Speaker 18: lo americanizado. que es Halloween y el más auténtico, el
25:18
Speaker 18: Día de los Difuntos, el Día de los Santos, que
25:20
Speaker 18: decimos en Castilla, con una serie de componentes en torno
25:23
Speaker 18: a la muerte, ¿no? La muerte que también puede ser
25:25
Speaker 18: algo terrorífico, así nos la dibuja el cine de terror.
25:28
Speaker 18: Y bueno, en esa amalgama que va a suceder a
25:31
Speaker 18: lo largo de esta semana, pues nos vamos a postular
25:34
Speaker 18: con cosas locales, con cosas que evidencian nuestra calidad artística.
25:38
Speaker 18: Hoy vamos a hablar,
25:38
Speaker 17: por lo tanto, de la muerte... Y de algunas cosas
25:45
Speaker 17: que pueden ser horribles o muy bellas. Todo depende de
25:49
Speaker 17: cómo lo miremos, cómo lo hace el cine o cómo
25:52
Speaker 17: lo hace el arte, Jesús. Sí, cómo lo
25:54
Speaker 18: hace el arte o cómo lo hace la ciencia e
25:57
Speaker 18: incluso Internet. Yo no sé qué pensará de esto Arlan Zónica,
26:00
Speaker 18: que es una mujer bellísima o no, es un ente
26:05
Speaker 18: y mejor que nos lo diga ella.
26:06
Speaker 19: Aquí estoy, eso sí, sin miedo alguno y dispuesta a
26:09
Speaker 19: recorrer cada rincón de vanguardia de la Galería Mainel, además
26:12
Speaker 19: de adentrarme en la vida y obra de este gran pintor.
26:15
Speaker 19: Ya se nos ha adelantado, es que qué lista es,
26:18
Speaker 17: ¿eh? La inteligencia artificial es así. Es predictiva, ¿no? Como
26:24
Speaker 17: nos ocurre muchas veces en los formatos digitales. A ver,
26:28
Speaker 17: es que tú ya habías hablado con Arlan Zónica
26:30
Speaker 18: Yo hablo mucho con Arlan Zónica y ha nombrado un nombre, Maynel,
26:35
Speaker 18: y los más abezados, los más mayores realmente.
26:38
Speaker 17: Bueno, no hace falta ser muy mayor que yo lo recuerdo.
26:41
Speaker 18: Ya sabrán de quién se trata, quién está al otro lado.
26:45
Speaker 18: Arlan Zónica ha mencionado un pintor de vanguardia y ese
26:48
Speaker 18: es Luis Saez, que llevó esa galería, que la creó
26:52
Speaker 18: junto con otros socios, Y que fue un rincón de vanguardia.
26:54
Speaker 18: Al final vamos a hablar de ello, pero Luis Saez
26:57
Speaker 18: nos dejó y sobre todo el año pasado pudimos ver
27:00
Speaker 18: una exposición que se llamaba Bellamente Aterrados. Eso conecta especialmente
27:05
Speaker 18: con lo que es esta semana. Nos vamos a llenar.
27:09
Speaker 18: sobre todo en Villimar, yo que vivo muy cerca, de
27:12
Speaker 18: elementos de plástico, de elementos que sugieren calaveras, esqueletos, elementos terroríficos. Y,
27:20
Speaker 18: sin embargo, Luis Saez, desde una esencia auténtica, desde un
27:24
Speaker 18: expresionismo pictórico, nos dejó... Dos cuadros que son los que
27:29
Speaker 18: vamos a analizar hoy, pero es una serie sobre todo
27:32
Speaker 18: que le lleva a extrapolar los sentimientos más íntimos y
27:36
Speaker 18: más terroríficos de su época. El pintor Luis Saez, nació
27:39
Speaker 18: en 1925 y falleció en 2010, es célebre por una
27:43
Speaker 18: obra diversa, pero tiene en este punto en el que
27:47
Speaker 18: vamos a analizar esta semana el concepto de lo terrorífico
27:50
Speaker 18: o terrible. En su universo estético forma parte de una
27:54
Speaker 18: serie de cuadros que no tienen título, los dos que
27:57
Speaker 18: vamos a analizar hoy Les vamos a llamar, porque así
27:59
Speaker 18: les llama la doctrina, porque él les titulara El guerrero
28:02
Speaker 18: mecánico y la opresión corporal. Fíjate, El guerrero mecánico se
28:06
Speaker 18: trata de una obra, ya sé que tú dices siempre
28:08
Speaker 18: que nuestros oyentes empiecen a googlear. Es
28:11
Speaker 17: lo que estaba haciendo yo, de hecho.
28:13
Speaker 18: Y les pedimos que lo hagan, que busquen El guerrero
28:15
Speaker 18: mecánico en el Museo de Burgos. Recuerden todos, el Museo
28:18
Speaker 18: de Burgos, visitable y que alberga estas colecciones pictóricas. Es
28:23
Speaker 18: una armadura híbrida, como te digo, y se articula mediante
28:25
Speaker 18: un retrato de perfil en primer plano. Adopta la figura
28:28
Speaker 18: en la estructura clásica, inspirada, todos hemos visto en los museos,
28:34
Speaker 18: la estética relacientista de esos retratos cortesanos de los reyes,
28:37
Speaker 18: de los príncipes, de los condes. Bueno, pues se inspira
28:40
Speaker 18: en esa pose y, sin embargo, subierte por completo el
28:44
Speaker 18: género al sustituir el rostro del noble militar. por una
28:47
Speaker 18: entidad llena de pesadillas y deshumanizada. Las pesadillas son las
28:52
Speaker 18: que nos sugiere
28:53
Speaker 15: mirarlo
28:54
Speaker 18: Representa a un guerrero realmente compuesto por una armadura medieval híbrida.
28:58
Speaker 18: La cabeza combina un yelmo picudo con una mandíbula ósea
29:01
Speaker 18: o metálica arizada de dientes afilados. Que se fijen todos,
29:04
Speaker 18: los que están mirando la pantalla, en esos dientes que
29:07
Speaker 18: ya salen del yelmo y que evocan un monstruo mecánico,
29:11
Speaker 18: una criatura depredadora. El tocado superior y los elementos circulares
29:15
Speaker 18: que muestran patrones abstractos similares a banderas o dianas con
29:19
Speaker 18: cintas de colores, aportan, sin embargo, un contraste festivo-ritual que
29:24
Speaker 18: intensifica lo grotesco de la escena. Las armas cruzadas, una
29:27
Speaker 18: espada y una adaga, y la lanza refuerzan la agresividad
29:31
Speaker 18: latente del personaje. Luego, todos esos personajes que nos van
29:36
Speaker 18: a saltar en una puerta pidiéndonos trucos o tratos, que
29:38
Speaker 18: yo eso ni me lo sé siquiera, pues están llenos
29:44
Speaker 18: de un ímpetu que pretende trasladarnos un terror y una
29:47
Speaker 18: agresividad al abrir la puerta. Bueno, pues este cuadro lo
29:49
Speaker 18: hace inserto en los matices de color de Luisa. Claro
29:53
Speaker 17: es que el color en este caso, si ustedes no
29:57
Speaker 17: lo están viendo, se estarán imaginando una figura oscura, monstruosa,
30:03
Speaker 17: como dice Jesús, pero son ahí presentes en esta obra
30:08
Speaker 17: colores muy brillantes. Claro
30:11
Speaker 18: claro. Una paleta en la cual los metalizados y los
30:14
Speaker 18: terrosos en coraza contrastan vivamente con los estallidos cromáticos del
30:18
Speaker 18: rojo de la capa, el amarillo texturizado de la hombrera
30:21
Speaker 18: de flecos y los matices vivos del penacho. La luz
30:25
Speaker 18: incide lateralmente de forma dramática modelando el volumen del metal
30:28
Speaker 18: y acentuando las texturas ásperas de la mandíbula frente a
30:32
Speaker 18: la superficie pulida de acero. Es una auténtica obra de
30:35
Speaker 18: arte ese uno de tantos cuadros que aparecieron en esa muestra,
30:39
Speaker 18: Mediamente Aterrados, y que nos sugieren ese terror que Halloween...
30:44
Speaker 18: nos quiere manifestar en su importación americana.
30:47
Speaker 17: Y que tiene algunos de los elementos más reconocibles de
30:49
Speaker 17: este pintor, ¿verdad? De Luis Saez, que se recoge en
30:55
Speaker 17: esa exposición, pero que vamos a reconocer en cuanto veamos
30:59
Speaker 17: una obra suya, vamos a hablar... de más hoy, Jesús,
31:03
Speaker 17: pero es uno de los artistas más importantes desde luego
31:08
Speaker 17: del siglo XX en Burgos y una obra interesantísima. Yo
31:13
Speaker 18: creo que junto con Modesto Ciruelos es el pintor del
31:16
Speaker 18: siglo XX, bueno, el siglo XX abarca muchísimas décadas y
31:20
Speaker 18: sería injusto apartar de ellas de algunos de los burgaleses,
31:25
Speaker 18: pero en cuanto a la modernidad a partir de los
31:29
Speaker 18: años 30, a partir de los años 40, con ese
31:31
Speaker 18: realismo mágico de corte surrealista y expresionista, tanto él como
31:35
Speaker 18: Modesto Ciruelos nos llevan a otros mundos que en la
31:39
Speaker 18: pintura burgalesa nadie sabía de entrado. Y fíjate, en otro...
31:43
Speaker 18: aspecto de esta semana, el Día de los Difuntos, el
31:45
Speaker 18: Día de los Santos, cómo trata el cuerpo torturado. Y
31:51
Speaker 18: a través del cuerpo torturado, Luis Saez pretende transformarnos o
31:56
Speaker 18: trasladarnos a una serie de incógnitas y sobre todo de
31:59
Speaker 18: cosas que le acongojan en su época, a finales Este
32:05
Speaker 18: es un díptico, los dos cuerpos que vamos a titular
32:09
Speaker 18: la opresión corporal, en algunas entrevistas lo llamó el gimnasio psicológico,
32:16
Speaker 18: y en este caso vamos a tener un díptico que
32:21
Speaker 18: representa una composición apaisada y fuertemente geométrica en el fondo,
32:25
Speaker 18: rota por la brutalidad orgánica de las figuras que vemos
32:28
Speaker 18: esos dos cuerpos en primer claro. Hay una clara simetría conceptual,
32:33
Speaker 18: dos figuras o masas antropobórficas, porque no podemos decir en
32:37
Speaker 18: una primera visión que sean dos personas, que sean dos hombres,
32:42
Speaker 18: que sean dos humanos, y se suspenden y equilibran en
32:46
Speaker 18: los dos lados del lienzo. La temática de esta obra
32:50
Speaker 18: profundiza en el dolor, la tortura y la annihilación del
32:53
Speaker 18: cuerpo humano. Bueno, no sé si tengo siquiera ya términos
32:56
Speaker 18: para sugerir todo lo que suponen y quiere trasladarlo Isaias.
33:00
Speaker 19: Bueno Jesús, estoy aquí para ayudarte y quiero poner de
33:03
Speaker 19: mi parte para que no tengas que pronunciar términos tan escabrosos.
33:07
Speaker 19: Es una belleza estatuaria de cuerpos torturados, una redondez frutal
33:10
Speaker 19: de vísceras hibridadas. Como decía el poeta Rilke, lo bello
33:14
Speaker 19: no es más que el comienzo de lo terrible.
33:16
Speaker 17: Gracias Arlanzónica, la verdad es que ha sido precisa.
33:21
Speaker 18: Arlanzónica que nos ha remitido a Rilke, el poeta de
33:23
Speaker 18: los exploradores del siglo XIX, la belleza no es más
33:26
Speaker 18: que el comienzo de lo terrible. Y ella ha utilizado
33:29
Speaker 18: unos términos, me ha ayudado, y bueno, pues es que
33:32
Speaker 18: se observan cuerpos o masas musculares hipertrofiadas, yo ya me
33:35
Speaker 18: he animado, me he venido arriba con Arlanzónica, mutiladas y
33:38
Speaker 18: atadas con cuerdas, cables y poleas o estructuras rígidas, que
33:42
Speaker 18: recuerda tanto a un gimnasio de pesas como a una
33:44
Speaker 18: sala de tortura, una sala de suplicio. La hibridación de
33:48
Speaker 18: la carne con elementos industriales, enchufes, cables incrustados, esferas metálicas
33:52
Speaker 18: y carteles con numeraciones como el 2 y el 3.
33:55
Speaker 18: Resalta la deshumanización, una deshumanización que Luis Saez entendía en
34:00
Speaker 18: su tiempo, entendía en los años 70, entendía en los
34:03
Speaker 18: años 80, y la conversión del ser vivo en una
34:06
Speaker 18: máquina o en mera mercancía empaquetada. Es absolutamente maravilloso Eneka.
34:12
Speaker 18: El color y la luz de los tonos predominantes son
34:14
Speaker 18: los encarnados, los rojizos y ocres de la carne viva
34:17
Speaker 18: y las vísceras, envueltos todo ello por un fondo amarillo
34:21
Speaker 18: anaranjado de atmósfera opresiva claustrofóbica. Los toques de azul metálico
34:25
Speaker 18: y verde en la parte inferior rompen la calidez para
34:28
Speaker 18: aportar frialdad industrial. Fíjate que estamos en esos años 70
34:32
Speaker 18: de industrialización. Burgos recibe sus polos industriales, la versión a
34:37
Speaker 18: las sirenas, el hombre de alguna forma se deshumaniza y
34:39
Speaker 18: Luis Saiz, de su galería Mainel, en esa calle Victoria,
34:43
Speaker 18: observa todo eso a su alrededor y lo plasma en cuadro.
34:48
Speaker 18: La luz es cruda y esculpe de manera obsesiva cada
34:51
Speaker 18: pliegue de la musculatura y cada atadura, amplificando así la
34:55
Speaker 18: sensación de tensión física
34:56
Speaker 17: Jesús ha aparecido ya a lo largo de la sesión
35:00
Speaker 17: de hoy varias veces. Galería Maynel es un lugar ligado,
35:05
Speaker 17: por supuesto, a Luis Saez, pero que era muy singular
35:11
Speaker 17: en el Burgos de varias décadas, porque si algo caracterizaba
35:17
Speaker 17: a la Galería Maynel es que fue moderna en todos
35:19
Speaker 17: los momentos de su historia, desde su inicio hasta el final.
35:24
Speaker 18: Desde 1966 que nació esa galería en la que hay editoria,
35:28
Speaker 18: Galería Librería, los libros más extraños, más conceptuales, elementos únicos,
35:35
Speaker 18: pero no en cuanto a numeraciones príncipe o ediciones príncipe,
35:40
Speaker 18: sino los libros que nadie podía encontrar. sobre todo de
35:43
Speaker 18: arte y de disciplina artística en España, allí estaban en
35:47
Speaker 15: la
35:47
Speaker 18: Galería Mainel. Él abrió junto con Luis Saez, Carmen Gil,
35:54
Speaker 18: el marido y mujer, el matrimonio, Luis Maeso, y se
35:59
Speaker 18: inauguró con pinturas de Tapies, Lucy Muñoz, Carmen Lafon, Manolo
36:03
Speaker 18: Millares o Manuel Rivera. Era peculiar en su diseño, esos
36:06
Speaker 18: tres pisos, yo lo recuerdo perfectamente.
36:08
Speaker 17: Yo también, es que era un sitio muy singular. Un
36:10
Speaker 18: sitio muy singular y en su estructura siempre llevaba a
36:14
Speaker 18: cabo Luis Saez lo que era ese universo conceptual de
36:18
Speaker 18: su pintura y ese universo de su pensamiento. Es una
36:22
Speaker 18: pena que… galería esté hoy en día cerrada o incluso
36:25
Speaker 18: no se pueda utilizar como otro uso comercial. En un
36:29
Speaker 18: principio hubo un intento por tenerle como patrimonio municipal y
36:33
Speaker 18: que así nadie pudiera tocarlo ni derruirlo. Está ahora mismo
36:37
Speaker 18: cerrado y lo cierto es que nos acordamos de esa
36:42
Speaker 18: galería como un elemento de creación de la modernidad burgalesa absoluta.
36:48
Speaker 17: Es un sitio muy singular. Siento que está en la
36:51
Speaker 17: memoria de todos. Jesús, tenemos que cerrar el programa de
36:54
Speaker 17: hoy en el que Luisa ha sido protagonista. pero¿ cómo
37:00
Speaker 17: lo abordamos? Porque hemos hablado de su vertiente pictórica, la
37:03
Speaker 17: más importante, también como galerista, pero¿ tú quieres unirlo a
37:09
Speaker 17: estos días, a esta semana de terror
37:12
Speaker 18: Bueno, yo creo que este fin de semana que ya
37:14
Speaker 18: hay una procesión de gentes que van a Villimar a
37:16
Speaker 18: ver todas esas casas decoradas y otros irán consiguiendo su tradición,
37:23
Speaker 18: cada uno a seguir en el cementerio, bueno, pues el recuerdo...
37:27
Speaker 18: Hay algunos elementos de tipo etnográfico en algunos pueblos que
37:32
Speaker 18: son interesantísimos, pero yo quiero preguntarle a Ranzónica, teniendo en
37:36
Speaker 18: cuenta el estado del Burgos actual, del Burgos capital y provincia,¿
37:41
Speaker 18: qué elementos cree que Luis Saez o en qué elementos
37:43
Speaker 18: se fijaría Luis Saez para hacer hoy en día una
37:46
Speaker 18: composición pictórica?
37:48
Speaker 19: Yo creo que si el maestro Luis Saez tuviera que
37:50
Speaker 19: retratar Burgos en clave de terror, terminaría plasmando en el
37:53
Speaker 19: lienzo el vacío y la soledad del invierno demográfico y
37:56
Speaker 19: la despoblación de nuestros pueblos. Seguro que recurriría a esa
37:59
Speaker 19: acumulación asfixiante de objetos cotidianos, a sus atmósferas de pesadilla
38:04
Speaker 19: en lugares que todos conocemos, y a esas formas tan
38:06
Speaker 19: agresivas y recurrentes suyas. Me imagino las plazas de las
38:10
Speaker 19: Merindades o de la propia capital totalmente desiertas, bajo una
38:13
Speaker 19: luz fría de invierno, convirtiendo la nostalgia burgalesa en pura
38:16
Speaker 19: angustia existencial a través de un espacio rígido y aséptico.
38:20
Speaker 19: Y bueno, también estoy convencido de que le dolería en
38:23
Speaker 19: el alma la pérdida de un espacio como Mainel para
38:25
Speaker 19: la cultura de Burgos. Es una auténtica tragedia.
38:29
Speaker 17: La verdad es que no sé si tanto como una tragedia,
38:32
Speaker 17: porque la vida evoluciona, las ciudades y sus calles evolucionan, también,
38:38
Speaker 17: pero estoy segura que tendría cabida un Mainel tal y
38:42
Speaker 17: como era hoy en día.
38:43
Speaker 18: Pues sí, sobre todo porque el CAP, por supuesto, y
38:46
Speaker 18: además arquitectónicamente ha venido a trasredir ese centro histórico con
38:52
Speaker 18: las formas y las lineales de un centro moderno absolutamente,
38:56
Speaker 18: pero hay detrás una fundación, hay detrás una institución público-privada,
39:00
Speaker 18: pero Mainel era la iniciativa de unos creadores particulares Y
39:04
Speaker 18: en ese sentido yo siempre, por la sociedad civil, lo
39:07
Speaker 18: doy todo y le reconozco que dieron el clavo.
39:10
Speaker 17: Bueno, pues con el recuerdo de Maynel, pero sobre todo
39:13
Speaker 17: del pintor Luis Saez, nos vamos a despedir. Jesús, ha
39:18
Speaker 17: sido un placer este viaje. Repetimos, el próximo lunes.
39:23
Speaker 18: Feliz semana de Halloween, de los difuntos, de la vida
39:26
Speaker 18: y del arte.
39:39
Speaker 21: El Gato Negro te lo pone fácil. Compra tu lotería
39:42
Speaker 21: de forma cómoda y segura a través de nuestra web, elgatonegro7.com.
39:47
Speaker 21: Cuando quieras, como quieras y sin comisiones.
39:49
Speaker 3: Tenemos ya 14 grados de temperatura y cielos despejados. Para
39:52
Speaker 3: ampliar información, saludo a Javier Andrés de la Agencia Estatal
39:55
Speaker 3: de Meteorología. Buenos días.
39:57
Speaker 22: Buenos días. Semana de tiempo estable en la provincia de Burgos.
40:00
Speaker 22: Hoy con temperaturas que suben. El ligero o moderado ascenso.
40:04
Speaker 22: Se esperan hoy máximas de 25 grados en Miranda de Ebro.
40:08
Speaker 22: 23 en Aranda, Eduero y Briviesca. 22 en Burgos. El
40:12
Speaker 22: cielo hoy estará poco nuboso, con algunas brumas, nubes bajas
40:16
Speaker 22: y nieblas dispersas en esta mañana. El viento hoy, por último,
40:20
Speaker 22: será flojo de dirección variable. Es una información de AEMED.
40:31
Speaker 21: Más de 50 años repartiendo suerte. El Gato Negro. Ahora
40:34
Speaker 21: un solo clic de distancia. Entra en elgatonegrosiete.com. Mayores de
40:38
Speaker 21: 18 años. Juega con responsabilidad.
40:42
Speaker 7: Estudias primaria en la provincia de Burgos y te gusta
40:44
Speaker 7: escribir y la radio? Apúntate al concurso escolar de relato
40:48
Speaker 7: de Viveradio y gana un premio para toda la clase.
40:51
Speaker 7: Te lo contamos en viveradio.es barra Cuento de Adviento. Además,
40:55
Speaker 7: los 15 finalistas podrán grabar su relato en los estudios
40:59
Speaker 7: de Viveradio Burgos. Tienes hasta el 3 de noviembre para
41:02
Speaker 7: enviar tu relato. Todos los detalles en la web viveradio.es
41:06
Speaker 7: barra Cuento de Adviento y en Viveradio Burgos.
41:10
Speaker 20: El Festival de Cine Petronila te invita a descubrir el
41:13
Speaker 20: cine desde dentro. Este miércoles a las 7 de la
41:16
Speaker 20: tarde en el Auditorio El Círculo, en la calle Ana Lopidana,
41:19
Speaker 20: se proyectará Después de Kim. Y al terminar, habrá una
41:22
Speaker 20: charla-coloquio con Ángeles González Sinde, para compartir impresiones y conversar
41:27
Speaker 20: sobre la película. Entrada libre hasta completar aforo. Fundación Círculo,
41:31
Speaker 20: impulsando la cultura.
41:35
Speaker 23: Truco trato! Ni Halloween ni Halloween.¿ Os digo yo lo
41:38
Speaker 23: que da miedo? Pasad, pasad. Mirad qué suelo de los
41:41
Speaker 23: años 60.¿ Queréis ver un salón tenebroso de verdad
41:43
Speaker 15: Eh, pero señora... ¡Bricocentro
41:46
Speaker 24: Pierde el miedo a las reformas. Ven ya a Bricocentro
41:49
Speaker 24: y encontrarás todas las ideas, materiales y herramientas que necesitas
41:53
Speaker 24: para llevar a cabo ese proyecto tú mismo sin depender
41:56
Speaker 24: de terceros. ¡Sí! Bricocentro en Burgos, en sus dos direcciones
42:00
Speaker 24: de siempre. Monte de la Badesa y calle Vitoria, polígono
42:02
Speaker 24: Plastimetal
42:09
Speaker 8: Nuestro deporte se habla, se escucha y se disfruta cada
42:12
Speaker 8: mañana en Vive Radio. De lunes a viernes, vive el
42:15
Speaker 8: deporte con Sergio González. Las previas, las crónicas, la opinión
42:21
Speaker 8: especializada y entrevistas exclusivas con la última hora. Cada mañana
42:24
Speaker 8: a las once y media, el espacio deportivo más madrugador
42:27
Speaker 8: en Vive Radio. Vive lo tuyo. Vive tu radio. ¡Espere!¡
42:35
Speaker 8: Que se deja la baliza!
42:37
Speaker 10: Otro que solo venía a mirar. Descubre la selección de
42:40
Speaker 10: vehículos seminuevos de Grupo de Santiago. ¡Cuidado!¡ Puedes salir conduciendo!
42:44
Speaker 10: Te esperamos en Avenida Alcalde Martín Cobos 26, Burgos y
42:49
Speaker 10: también en grupodesantiago.es.¿ Tienes una pyme en Castilla y León
42:54
Speaker 12: Hazla más sostenible y competitiva con las ayudas del ICECIL.
42:57
Speaker 12: Subvenciones a fondo perdido de hasta el 70% para asesoramiento
43:00
Speaker 12: en sostenibilidad, diseño de producto, innovación de envases y embalajes,
43:04
Speaker 12: informes y certificaciones.
43:06
Speaker 25: Infórmate en empresas.jyl.es.
43:08
Speaker 12: Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León. Junta
43:12
Speaker 12: de Castilla y León.¿ Pero no te ponían hoy la ortodoncia?
43:14
Speaker 12: La
43:14
Speaker 27: llevo puesta.
43:15
Speaker 26: Ortodoncia invisible. Menudo presupuesto.
43:18
Speaker 27: Para nada. En Clínicas Berlín me ha salido fenomenal de precio. Además, María,
43:22
Speaker 27: la doctora, es experta en ortodoncia invisible.
43:24
Speaker 26: ¡Claro! Clínicas Berlín. En Centro Comercial Camino de la Plata.
43:27
Speaker 26: Primera planta. Frente a línea de cajas de Alcampo.
43:30
Speaker 27: Clínicas Berlín. Tu clínica dental de confianza.
43:33
Speaker 14: Vive Radio Burgos. En el 100.0 de tu FM.
43:57
Speaker 3: Y con esta música no hace falta que digan nada
44:00
Speaker 3: más que saludar a Juanjo Calzada ya todos saben que
44:05
Speaker 3: es el próximo a quien le toca ya con esta
44:09
Speaker 3: música¿ Qué tal Juanjo? Buenos días
44:11
Speaker 28: Muy bien, María, buenos días.
44:12
Speaker 3: Estos días hemos estado hablando de, por ejemplo, estuvimos hablando
44:16
Speaker 3: del arca de Noé, también hemos hablado de las tablas.
44:19
Speaker 3: Hoy vamos a enfocarnos todavía en Noé, pero vamos a
44:23
Speaker 3: hablar de la vid de Noé. Así
44:25
Speaker 28: es, sí.
44:25
Speaker 3: Por ejemplo,¿ qué sabemos, para contextualizar un poco, de los
44:29
Speaker 3: viñedos de Palestina?
44:30
Speaker 28: Sí, bueno, estaban al sur de Palestina, en las laderas
44:35
Speaker 28: del monte Hebrón. Viñedos cercados... por seguridad, ante los chacales,
44:44
Speaker 28: los ladrones y demás, viñedos en los que había una
44:48
Speaker 28: torre de vigilancia, había también una prensa después para pisar
44:53
Speaker 28: la uva. Bueno, pues al estar en las laderas era
44:58
Speaker 28: un terreno rocoso. Las rocas grandes las quitaban, pero las
45:04
Speaker 28: pequeñas las dejaban porque retenían la humedad. Estas características del terreno,
45:10
Speaker 28: un tanto rocoso, con rocas pequeñas repito que se quedan
45:14
Speaker 28: ahí pues hacía que no se pudiese meter el arado
45:18
Speaker 28: entonces se necesitaba un esfuerzo humano porque había que hacerlo
45:23
Speaker 28: con azada llegaba marzo se podaban para quitar las ramas
45:34
Speaker 28: inútiles vamos a decirlo así Y después, en septiembre, ya
45:38
Speaker 28: empezaba la vendimia. Entonces era cuando las familias dueñas de
45:43
Speaker 28: los viñedos dejaban sus casas habituales y se instalaban en
45:49
Speaker 28: el propio viñedo, haciendo la vendimia, pisando la uva para
45:54
Speaker 28: hacer el vino, todo ello dentro de un ambiente de júbilo,
46:00
Speaker 28: en un ambiente de alegría. Esos viñedos que proporcionaban Proporcionaban
46:05
Speaker 28: uvas frescas, pasas, lógicamente vino, pero también daban, conseguían hacer
46:13
Speaker 28: una especie de miel en una época en la cual,
46:17
Speaker 28: pues lógicamente, aún se desconoce la miel de las abejas.
46:23
Speaker 28: Eso va a venir fundamentalmente aquí en Europa Occidental, ya
46:29
Speaker 28: no hablo de Palestina, con los romanos,
46:33
Speaker 3: ¿eh? Esta historia y este planteamiento que me decía hoy Juanjo,
46:38
Speaker 3: la verdad es que tiene historias curiosas, porque parece ser
46:41
Speaker 3: que Noé fue el que introdujo la vid en la tierra,
46:44
Speaker 3: pero que le sentó mal.
46:46
Speaker 28: Sí, así es. Se dice que Noé fue el primer viticultor.
46:54
Speaker 28: Si vamos, por ejemplo, a la catedral, en uno de
46:57
Speaker 28: los respaldos de la sillería, ahí vemos a Noé con
47:02
Speaker 28: la azada. ayudado también por uno de sus hijos, de
47:06
Speaker 28: acuerdo con lo que he dicho, de que eran terrenos
47:09
Speaker 28: donde no podía entrar el arado, había que hacerlo con
47:14
Speaker 28: la azada. Bueno, pues en ese respaldo de la sillería
47:17
Speaker 28: de la catedral, vemos a Noella, uno de sus hijos,
47:20
Speaker 28: con la azada, lógicamente tratando la tierra para cultivar la vid.
47:29
Speaker 28: Vamos a la capilla del Conde Estable. Y en una
47:32
Speaker 28: de las ménsulas, sus hijos, Sen, Can y Jafet, pues
47:37
Speaker 28: le ofrecen vino. Pero parece ser que ese vino le
47:41
Speaker 28: sienta un tanto mal porque queda completamente adormecido. Por eso,
47:50
Speaker 28: entre comillas, se ha emborrachado. Vamos
47:53
Speaker 15: a
47:53
Speaker 28: decirlo así. Con lo cual, pues bueno, uno de sus hijos, Can...
48:00
Speaker 28: pues se va a burlar de esta situación. Claro,
48:06
Speaker 3: por qué se le
48:09
Speaker 28: disculpa a Noé? Bueno, digamos que se dice que Noé
48:16
Speaker 28: se ha adormecido, entre comillas se ha embriagado, porque desconocía
48:22
Speaker 28: los efectos del vino.
48:24
Speaker 3: Por inocencia, vamos.
48:25
Speaker 28: Que no lo ha hecho de forma consciente y premeditada. Entonces,
48:31
Speaker 28: en esta ménsula de la capilla del Condestable, donde su
48:38
Speaker 28: hijo Khan se está burlando de él, porque hay dos ménsulas.
48:42
Speaker 28: Una donde los hijos le ofrecen el vino y otra
48:47
Speaker 28: ménsula donde ya está adormecido, embriagado, burlándose Khan. Bueno, pues
48:53
Speaker 28: se dice en este caso que... Noé es inocente porque
49:02
Speaker 28: no sabía las consecuencias y entonces esta ménsula donde está
49:08
Speaker 28: su hijo Can burlándose de él se interpreta como la
49:12
Speaker 28: prefiguración del escarnio de Cristo. Es decir, Noé también sufre
49:19
Speaker 28: una especie de... escarnio, en este caso por parte de
49:23
Speaker 28: su hijo Can.
49:24
Speaker 3: Y teniendo en cuenta que quien se burla es Can,
49:27
Speaker 3: y este relato,¿ por qué se maldice a Canán y
49:31
Speaker 3: no a Can
49:33
Speaker 28: Bueno, efectivamente, vemos en la sillería de la catedral en
49:41
Speaker 28: otro de los respaldos, a Noé, que se ha embriagado
49:44
Speaker 28: y está enseñando sus vergüenzas. Noé, vamos a decirlo así, desnudo. Entonces,
49:50
Speaker 28: Can se ríe, se mofa, se burla. Pero sus otros
49:55
Speaker 28: dos hijos, Sen y Jafeb, pues avergonzados por lo que
50:00
Speaker 28: hace su hermano, tapan el desnudo de Noé.¿ Qué ocurre
50:10
Speaker 28: En la capilla del condestable. En el respaldo de la
50:14
Speaker 28: sillería vemos a Noé enseñando sus vergüenzas. En la capilla
50:19
Speaker 28: del condestable no. Está vestido con un sallo. Bueno, pues,¿
50:27
Speaker 28: qué dice la Biblia? La Biblia en realidad no habla
50:31
Speaker 28: de un Noé desnudo, sino de la desnudez de Noé.¿
50:36
Speaker 28: Y qué es la desnudez de Noé? Pues cometer incesto.
50:40
Speaker 28: Y en ese caso se nos dice que su hijo
50:42
Speaker 28: Khan comete incesto con su madre. Entonces, no hablamos de
50:49
Speaker 28: enseñar las vergüenzas, como ocurre, por ejemplo, en la sillería,
50:54
Speaker 28: sino de ese incesto que ha cometido su hijo Khan
50:59
Speaker 28: con su madre.¿ Por qué no maldice a su hijo Khan?
51:05
Speaker 28: En otro de los respaldos de la sillería está Khan,
51:08
Speaker 28: pues largándose, porque lógicamente ha sido recriminado por su padre
51:11
Speaker 28: por lo que ha hecho. Pero,¿ cómo maldecir a una
51:18
Speaker 28: persona que había sido bendecida por Yahvé?¿ Por qué entonces
51:25
Speaker 28: Noé no maldice a su hijo Can, sino a Canaán,
51:29
Speaker 28: el futuro hijo de Can, de ese incesto? porque se
51:34
Speaker 28: nos dice que los descendientes de Cane van a ser
51:36
Speaker 28: aún mucho peores que Cane. Y en ese sentido, pues,
51:46
Speaker 28: ese echar la maldición, no al hijo Cane, sino al
51:51
Speaker 28: que venga después, a su hijo Canán. Esa es un
51:57
Speaker 28: poquito la razón de la maldición a Canán.
52:01
Speaker 5: Ajá.
52:01
Speaker 28: Porque no nos damos cuenta, pero muchas veces se interpreta
52:05
Speaker 28: que la maldición es para Can. No, es para Canaán.
52:09
Speaker 3: La verdad es que hoy el tema era bien curioso,
52:12
Speaker 3: porque nos has respondido varias preguntas que creo que han
52:17
Speaker 3: podido sorprender también y desvelar parte de esa historia y
52:20
Speaker 3: de ese relato de Noé. Juanjo, no tenemos tiempo para más.
52:25
Speaker 3: Muchísimas gracias.
52:26
Speaker 28: Gracias a ti, María. Y a los oyentes. Vive lo tuyo.
52:35
Speaker 28: Vive tu radio.
52:45
Speaker 7: Estudias primaria en la provincia de Burgos y te gusta
52:47
Speaker 7: escribir y la radio? Apúntate al concurso escolar de relato
52:51
Speaker 7: de Viveradio y gana un premio para toda la clase.
52:54
Speaker 7: Te lo contamos en viveradio.es barra Cuento de Adviento. Además,
52:58
Speaker 7: los 15 finalistas podrán grabar su relato en los estudios
53:02
Speaker 7: de Viveradio Burgos. Tienes hasta el 3 de noviembre para
53:05
Speaker 7: enviar tu relato. Todos los detalles en la web viveradio.es
53:09
Speaker 7: barra Cuento de Adviento y en Viveradio Burgos.
53:13
Speaker 30: Te has enterado? Shangán ya está en Burgos.
53:15
Speaker 20: Sí, he oído hablar de ella.¿ Qué tiene de diferente?
53:18
Speaker 30: Mucho más de lo que imaginas. A
53:20
Speaker 20: ver, sorpréndeme
53:21
Speaker 30: Más de 40 años fabricando automóviles.
53:23
Speaker 20: Eso ya suena serio.
53:24
Speaker 30: Tecnología de última generación, modelos híbridos y eléctricos con un
53:28
Speaker 30: diseño muy europeo.
53:30
Speaker 20: Interesante.
53:30
Speaker 30: Y, además, cuenta con servicio postventa, taller especializado y un
53:34
Speaker 30: sistema rápido y eficiente de recambios.
53:37
Speaker 20: Vale, ahora entiendo por qué todo el mundo habla de Shangán.
53:40
Speaker 20: Shangán
53:40
Speaker 13: ya está en Burgos. Te esperamos en las nuevas instalaciones
53:43
Speaker 13: de Uremóvil. Tu concesionario oficial Shangán en la carretera de Logroño,
53:46
Speaker 13: kilómetro 110.
53:49
Speaker 24: Vuelven los clásicos, las novedades y el heavy a Vive Radio.
53:54
Speaker 24: Cada lunes de 8 a 10 de la noche, Vive Metal. Novedades,
53:59
Speaker 24: clásicos y rarezas con las voces de la asociación Metal Castelae.
54:04
Speaker 24: 120 minutos de pasión por el metal. Disfrútalo en directo
54:08
Speaker 24: en tu FM, en viveradio.es y en las plataformas de podcast.
54:11
Speaker 24: Vive lo tuyo, vive tu radio.
54:14
Speaker 9: Eh, pero señora...
54:43
Speaker 24: Pierde el miedo a las reformas. Ven ya a Bricocentro
54:46
Speaker 24: y encontrarás todas las ideas, materiales y herramientas que necesitas
54:49
Speaker 24: para llevar a cabo ese proyecto tú mismo sin depender
54:52
Speaker 24: de terceros. Bricocentro en Burgos, en sus dos direcciones de siempre,
54:57
Speaker 24: Monte de la Abadesa y calle Vitoria, polígono Plastimetal. Oye,¿
55:00
Speaker 24: y si paramos a comer en este asador tan chulo? Eh...
55:11
Speaker 25: Uy, nos vemos pasado, ¿no? Que el precio de la
55:14
Speaker 25: gasolina no controle tu vida. Descubre la gama híbrida de
55:17
Speaker 25: Ebro con hasta 15.600 euros de descuento financiando con CEA Autobank.
55:22
Speaker 25: Consulta condiciones en ebroauto.com
55:25
Speaker 31: Grupo Julián Automotive. Carretera Madrid iré un kilómetro 234. Vía
55:29
Speaker 31: de servicio de Landa.
55:32
Speaker 14: Vive Radio Burgos en el 100.0 de tu FM. Llegamos
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Speaker 14: al final del programa de este lunes 26 de octubre
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Speaker 14: y lo vamos a hacer con nuestra sección de la
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Speaker 14: mano de la Burgos Film Commission con su asistente técnica
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Speaker 14: Andrea Álvarez¿ Qué tal? Bienvenida
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Speaker 3: Muy buenos días, María,¿ qué tal? Hoy vamos a seguir
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Speaker 3: ahondando en este mágico mundo de la búsqueda de localizaciones.
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Speaker 3: No solo para ello tengo a la propia Andrea, que
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Speaker 3: está buscando también localizaciones, sino que hoy contamos con un
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Speaker 3: auténtico animal en la búsqueda de localizaciones, ¿no, Andrea?
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Speaker 32: Sí. Sí, la verdad es que tenemos un invitado de
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Speaker 32: lujo que, bueno, su currículum le avala, su experiencia, vamos,
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Speaker 32: es todo un lujazo y él sabe muy bien qué
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Speaker 32: buscan las producciones, qué hace que una localización sea buena,
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Speaker 32: dónde buscar, cómo complementar, él lo sabe todo.¿ Quién no
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Speaker 32: ha trabajado alguna vez con Fran Castro? Es nuestro invitado
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Speaker 32: de hoy. Hola, Fran,¿ qué tal estás?
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Speaker 3: No sé si escucha Fran. Vamos a volver a llamarle, Andrea,
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Speaker 3: que parece que no nos estaba escuchando Fran. Si te parece,
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Speaker 3: cuéntanos un poco dónde estás. Nos estás diciendo que tú
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Speaker 3: también estás en ese mundo de buscar localizaciones para un largometraje.
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Speaker 3: Cuéntanos un poco, Andrea.
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Speaker 32: Pues mira, sí. Yo estoy localizando ahora mismo en la
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Speaker 32: zona de las Merindades. Bueno, pues es un tema concreto
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Speaker 32: de necesitamos río, necesitamos agua. Y bueno, pues he venido
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Speaker 32: por aquí a estudiar aventura, digamos, buscando el sitio ideal
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Speaker 32: para un largometraje en el que queremos que Burgos esté presente.
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Speaker 3: Pues la verdad es que la zona de las Marindades
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Speaker 3: es para eso inigualable, o sea, que vas a visitar
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Speaker 3: y vas a disfrutar también de unos espacios preciosos. Creo
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Speaker 3: que ya tenemos a Fran Castro.¿ Qué tal, Fran? Buenos días.
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Speaker 33: Hola, buenos días, disculpad
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Speaker 3: Nada, problemas del directo. Decía Andrea, y con razón, que
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Speaker 3: eres un auténtico rastreador y que tu currículum te avala.¿
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Speaker 3: Cómo vives esta profesión, esta necesidad de buscar localizaciones? Y
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Speaker 3: la gente sabe y sabrá de qué estamos hablando cuando
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Speaker 3: yo digo la Casa de Papel, el Gran Hotel... bajo sospecha,
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Speaker 3: quiero decir, son series que tienen mucho renombre.
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Speaker 33: Que han tenido bastante eco. Sí, bueno, pues la verdad
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Speaker 33: es que sí que, bueno, gracias por lo estupendo rastreado,
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Speaker 33: pero sí que llevo bastantes años en este negocio, en
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Speaker 33: esta industria. Y bueno, pues para todos los proyectos, para
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Speaker 33: todos los que has citado, por ejemplo, Chicas del Cable
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Speaker 33: también es otro que ha tenido bastante renombre
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Speaker 15: y
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Speaker 33: se ha reconocido. Sí. Pues sí, toda la labor empieza
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Speaker 33: siempre empezando a leer un guión y empezando a buscar
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Speaker 33: un poco la carne que pueda acompañar a ese guión.
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Speaker 33: Y la verdad es que para mí es algo que innatamente,
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Speaker 33: yo creo que más por el entorno en el que
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Speaker 33: también he ido un poco creciendo relacionado con las artes,
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Speaker 33: con el audiovisual, con la fotografía, con un poco la
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Speaker 33: manera de mirar y la manera de entender las historias
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Speaker 33: con las que he ido haciendo esta profesión y es
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Speaker 33: como un poco la sigo viviendo. También es eso, buscando
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Speaker 33: esa localización especial, ese lugar que tenga los ingredientes adecuados
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Speaker 33: para la historia. y que, por otro lado, pues también
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Speaker 33: tenga un poco la logística necesaria para poder hacer la realidad.
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Speaker 33: De eso
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Speaker 3: precisamente ha hablado muchas veces Andrea, que de nada vale
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Speaker 3: tener un lugar idílico y luego no poder gestionar
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Speaker 15: las
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Speaker 3: localizaciones. Estamos hablando además contigo, Fran, aquí en Vive Burgos,
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Speaker 3: porque precisamente estás aquí, ¿no?, buscando nuevas localizaciones. He
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Speaker 33: estado justo la semana pasada, la he pasado ahí en
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Speaker 33: la ciudad entera, ahora estoy organizando todos los materiales, Y sí,
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Speaker 33: y luego anteriormente he estado dos semanas por la provincia
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Speaker 33: también buscando lo que son, bueno, reconociendo y viendo un
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Speaker 33: poco las opciones que podía tener. Entonces sí que he
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Speaker 33: estado allí en Burgos caminando de un lado para otro
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Speaker 33: y la verdad es que, bueno, pues aparecen joyas que
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Speaker 33: ya son muy conocidas y luego otros lugares que van
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Speaker 33: apareciendo con las búsquedas que se abren ahora al público
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Speaker 33: o que tienen encanto o que por su tipología pueden funcionar.
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Speaker 33: y que también han servido para llenar un poco por
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Speaker 33: ahora toda la cámara de fotos y fotos y fotos
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Speaker 33: y ahora hay que organizar todo ese material y categorizarlo
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Speaker 33: para poder ofrecerlo también en lo que es la página
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Speaker 33: web de la Burgos Film Commission. Y que sirva para reclamos, claro.
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Speaker 3: Claro, más allá de esa gestión administrativa también y tener
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Speaker 3: facilidades a la hora de poder rodar en un lugar concreto,¿
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Speaker 3: qué es lo que tiene que tener una localización para
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Speaker 3: que sea buena de cara a un rodaje?
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Speaker 33: Bueno, para mí, desde luego, lo primero es que acompañe
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Speaker 33: al guión, que ayude a lo que es narrar la
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Speaker 33: historia del guión. Digamos, como igual que el personaje puede
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Speaker 33: tener un vestuario que ya habla de él, pues también
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Speaker 33: la localización habla, en este caso, de él y de
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Speaker 33: la historia. Entonces eso yo creo que es lo esencial
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Speaker 33: y a partir de ahí pues sí que se valoran
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Speaker 33: cosas como que tenga una buena fotografía, que tenga una
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Speaker 33: buena orientación de luz, que tenga, como hemos dicho, una
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Speaker 33: buena logística para poder aparcar un poco todos los recursos técnicos,
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Speaker 33: que tenga, al decir una buena fotografía también me refiero
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Speaker 33: a que tenga unos buenos tiros de cámara, que se
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Speaker 33: pueda ver el espacio, que se pueda entender, que se
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Speaker 33: pueda narrar, que ayude a lo que es la gramática
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Speaker 33: de la narración también. Y con eso yo creo que
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Speaker 33: ya se va teniendo una buena localización. Luego son los
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Speaker 33: acuerdos que se llegan también con ese espacio para poder
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Speaker 33: desarrollar las actividades. Y hay una cosa que también entra
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Speaker 33: en la logística, que es la coordinación. Muchos de los
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Speaker 33: espacios en los que rodamos son sitios que están en activo,
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Speaker 33: con lo cual la actividad de un rodaje es muy demandante,
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Speaker 33: necesitamos un poco privatizar el espacio, ya sea por los
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Speaker 33: actores que hay, el elenco, un poco para que se
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Speaker 33: trabaje cómodamente y con seguridad, y luego también para poder,
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Speaker 33: imagínate que es una secuencia de acción en la que
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Speaker 33: hay una persecución, pues todo eso hay que protegerlo de
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Speaker 33: cara a... a que esté todo el mundo seguro y
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Speaker 33: se pueda llevar adelante la
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Speaker 3: actividad. Nos has mencionado además, Fran, que mucho peso tiene
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Speaker 3: que tener relato en la historia, que favorezca también ese guión,
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Speaker 3: pero supongo que muchas veces cuando se va a ver
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Speaker 3: una localización o se va en búsqueda de localizaciones, uno
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Speaker 3: no tiene necesariamente un proyecto en mano. En ese momento
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Speaker 3: en el que no sabes exactamente... qué guión o qué
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Speaker 3: producción se va a poder rodar en un lugar,¿ cómo sabes?
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Speaker 3: Al final es el ojo del profesional, ¿no? Pero¿ cómo
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Speaker 3: sabes que ahí puede haber una historia?
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Speaker 33: Bueno, yo creo que un poco el ojo también te
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Speaker 33: lo da. Entonces al ir caminando y al ir visitando
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Speaker 33: lugares vas viendo las posibilidades que tienen y vas viendo
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Speaker 33: también a través de la cámara un poco cómo funcionan.
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Speaker 33: Entonces ahí desde luego, ahí es una primera fase como
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Speaker 33: de encuentro. Pero un anterior también puede ser la búsqueda
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Speaker 33: un poco y identificar qué tipologías hay, qué tipo de
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Speaker 33: arquitecturas o de paisajes, el entorno que nos rodea. Ahí
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Speaker 33: ya un poco vas viendo las posibilidades y así un
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Speaker 33: poco vas afinando. Es cierto, cuando tienes el guión buscas
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Speaker 33: algo muy en concreto y cuando no lo tienes, como
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Speaker 33: es el catálogo, van a hacer un catálogo para la
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Speaker 33: Burgos y Comisión, pues se enfrenta simplemente a identificar posibles
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Speaker 33: espacios que tengan esos valores, que puedan funcionar como una localización,
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Speaker 33: que visualmente sean bonitos o muy feos, pero que tengan
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Speaker 33: un significado, que eso es muy importante. A nivel, por ejemplo,
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Speaker 33: un paisaje puede ser yermo y puede tener mucho encanto,
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Speaker 33: como puede ser una montaña también llena de... de árboles,
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Speaker 33: vegetación y carreteras bonitas, que también es interesante. Pero ambos
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Speaker 33: son interesantes. Entonces, desde ese punto es el que se
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Speaker 33: va un poco buscando y bien.
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Speaker 3: Habrá que esperar entonces el resultado de todas esas localizaciones,
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Speaker 3: de esas imágenes, que ahora tiene que recopilar Fran. Muchísimas
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Speaker 3: gracias por habernos acompañado en el programa. Nada
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Speaker 33: un placer, igual que un placer estar por Burgos y
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Speaker 33: disfrutar lo que también ha sido muy interesante.
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Speaker 3: Y por supuesto, también muchísimas gracias a Andrea, nuestra anfitriona
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Speaker 3: en esta sección. Un placer, María. Gracias, Fran. Once y
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Speaker 3: media de la mañana les vamos a dejar con Vive
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Speaker 3: el Deporte y Sergio González. Gracias en el control técnico
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Speaker 3: a Pablo Miguel. Mañana volvemos a las ocho.
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Speaker 29: Vive lo tuyo.
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Speaker 2: Gracias por escucharnos. Estamos en directo de lunes a viernes
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Speaker 2: desde las 8 hasta las 11 y media de la
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Speaker 2: mañana en el 100.0 y en el 94.2 de tu FM.