2025.8.8満月前日☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温25°C湿度78％気圧1000hPa晴れ空の金曜日☆小粒モッツァレラ、島唐辛子入りマヨ、沖縄菓子、ゴーヤー漬けの事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Aug 8, 2025 · 5m

✳︎🌺🥭🍍オキナワン🪸🐠🐉週間〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

オキナワン週

沖縄週間かな我が家は今

「わしたポーク」のこと

調べていて

たどり着いた

わしたショップオンライン

https://www.washita.co.jp/mypage/

眺めていたら楽しくて

お取り寄せ〜

昨日のおやつに

ちんすこう

小粒の六角形姿かわいい

黒ゴマ黒糖きな粉もいいでしょ？

島唐辛子入りのマヨネーズに

興味シンシン

沖縄みやぎ農園

平飼いの玉子で作ったって

昨日の夕食

棒棒鶏的サラダに

棒棒鶏のタレと

島唐辛子マヨ＋醤油

用意してみた〜

ピリ辛ふんわりマヨ醤油と

棒棒鶏の甘酸っぱこくタレと

無限ループに入りそうな

組み合わせ〜♪

材料良さげで平安な心持ち

🔸

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ゴーヤーの漬物

甘酢漬け 作ってみた

〜ゴーヤーは伊豆産だよ〜

聞いた時は

ええ〜〜⁈

どうかなぁ〜？

美味しいかなぁ〜？

苦くナイ？ゴーヤーだよ

とか思っていたが

ものは試し とレシピ検索して

いくつか読んで実行

実食🤭ふふふ

美味しい 意外！

また作る！ きっと

今回の作り方は

薄めに切ったゴーヤーを

1分くらい茹でてザルにあげ

流水で冷ましてギュッと絞り

塩昆布をまぶして

密閉容器に入れ

酢と水入れて 砂糖入れて

千切りの生姜も入れて

フタしてちょっと振って

冷蔵庫に置く

半日くらいすると美味かな…