
《生活+》 蕭彤雯 主持 2022.08.04 友禽俱樂部
蕭彤雯 主持 生活同樂會🎡
08月 04日 星期四
🎈吃喝同樂會
主題:友禽俱樂部
來賓:《鄉間小路》月刊 主編 王叡婷Catty
被喚作「家禽」的雞鴨鵝等禽鳥,
既是寵物,也是食物。
雖然如今農家以外不再常見牠們大搖大擺的模樣,
但與雞排、烤鴨、切盤鵝肉的美味關係,
仍照三餐外加消夜場,提醒我們的「禽」有獨鍾。
炎夏有海南雞飯開胃,冬令有薑母鴨溫補,
還有出了此地就吃不到的宜蘭鴨賞、民雄鵝肉、嘉義火雞肉飯……
幸而擁有這些味道地標,
讓旅人前來打卡,讓遊子記得回家。
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The skinny
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