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Qual é o plural da palavra 'polpeta'?

A dúvida é do Marcel Marques. O ouvinte conta que, ao consultar o dicionário Houaiss, descobriu que o plural da palavra 'polpeta' estava registrado como 'polpette' e questiona se todas as palavras de origem italiana terminam com a letra 'i' quando flexionadas no plural. Ouça e entenda.

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