Latest / SuinoCast · by PPGVET / REPRODUÇÃO SUÍNA ALÉM DO MANEJO BÁSICO - Dra. Janine de Camargo | Ep. 355
Transcript
- 0:00Então, o espermatozoide, ele é uma célula que não é tão
- 0:03complexa quanto a célula germinativa da fêmea, né?
- 0:07Mas ele é uma célula, então ele precisa de energia.
- 0:10Ele precisa, né? Que todos AA estrutura dele ali,
- 0:13física dele, esteja ok para ele conseguir fertilizar.
- 0:17E essas bactérias, elas acabam atuando de forma negativa.
- 0:22E se a gente não tem o devido ali, controle, né?
- 0:26Conhecimento do que que esses ejaculado tem como microbiota ou
- 0:30do que que eu estou combatendo muitas vezes o grande problema
- 0:35daí Guilherme, que é o ponto central, é a questão da
- 0:38resistência bacteriana que a gente pode estar gerando nessa
- 0:41dose inseminante, né? E aí não para por aí, né,
- 0:46Guilherme? Porque como tu falou do teu
- 0:48trabalho, né? Esse essa dose inseminau em ti,
- 0:52a gente vai usar ela para as nossas fêmeas, seja amarrã, seja
- 0:56porca, né? E aí quando a gente está usando
- 0:59nas nossas fêmeas, se a gente potencializou, né?
- 1:03Essa resistência bacteriana dentro da dose inseminau em ti.
- 1:08Esse problema não para ali. Ele segue adiante no trato
- 1:12reprodutivo dessas fêmeas. Analisando os dados do canal,
- 1:26percebemos que cerca de 93% de vocês que assistem nossos
- 1:30episódios com frequência ainda não estão inscritos.
- 1:34A sua inscrição é muito importante, então se você gosta
- 1:39do nosso conteúdo, inscreva. Se agora no canal isso faz uma
- 1:43grande diferença para o nosso trabalho, muito obrigado pelo
- 1:46apoio e um ótimo episódio. Olá, sejam todos muito bem
- 1:50vindos para mais uma edição do swinocast.
- 1:52O meu nome é Guilherme brantes, sou host do programa e hoje nós
- 1:57temos uma convidada especial aqui, Janine Camargo.
- 2:00A Janine, que é médica veterinária, é com mestrado e
- 2:05doutorado pela Universidade de Passo Fundo, um sanduíche em
- 2:07upsala, na Suécia, trabalhando na reprodução dos suínos.
- 2:13E Janine, seja muito bem-vinda. Eu sempre chamo atenção.
- 2:17Do nosso, dessa plataforma, que é uma plataforma que é utilizada
- 2:22na academia, utilizada nos nos produtores, né?
- 2:26Na produção em geral, nas empresas, é a gente chama
- 2:29atenção dos nossos consumidores e dos não consumidores, da nossa
- 2:33carne suída ou de todo o conteúdo que é gerado na
- 2:37suinicultura em geral. Então fica aqui OA minha
- 2:42leitura, que eu eu falo que é uma leitura fria de currículo,
- 2:44né? Veterinária, mestrado,
- 2:46doutorado. Mas quem que é a Janine Camargo?
- 2:49Por Ela própria? Seja muito bem-vinda, Janine.
- 2:52O swinocast só é possível através do apoio de empresas
- 2:55inovadoras e que apoiam a educação continuada na
- 2:58suínocultura brasileira. PPG vet, o maior programa de
- 3:03especializações em medicina veterinária do Brasil.
- 3:08Cerva sempre com você, além da saúde animal.
- 3:14Dsm firmenish moldando o futuro dos cuidados.
- 3:17Com suínos circunvent CML maior conforto e conveniência para a
- 3:24sua Granja. Autec soluções nutricionais
- 3:30eficientes e sustentáveis para fortalecer a sua.
- 3:33Inocultura. Paxmarts transformação digital
- 3:37para o campo novos. Líder em soluções de nutrição
- 3:43inteligente para o crescimento dos negócios na produção de
- 3:46proteína animal novoneses, transformando o mundo através da
- 3:51biologia zoetes. Líder global em saúde animal.
- 3:59Tudo bem, Guilherme? Boa tarde.
- 4:00Então. Primeiramente gostaria de
- 4:02agradecer o convite, né? Pra gente vim ter essa troca de
- 4:06ideias aqui, né, que eu acho que esse é um momento bastante
- 4:09importante. Sou ouvinte, né, do cinecast,
- 4:13então é um prazer estar aqui conversando com vocês hoje venho
- 4:17acompanhando né, o quanto vocês trazem conteúdo de qualidade
- 4:21aqui, né? E pra cada vez mais trazer
- 4:24informação pro mundo da nossa Cine cultura, né, que é tão
- 4:27importante, né? E é uma cadeia que move o nosso
- 4:30país também, então acho que é importante a gente sempre estar
- 4:34Unido aí quem trabalha dentro da Cine cultura pra trazer
- 4:37informação, né? Porque hoje eu trabalho
- 4:41principalmente dentro da da academia, né?
- 4:43Guilherme? Mas acho tudo que a gente
- 4:45trabalha só tem sentido se a gente conseguir auxiliar quem tá
- 4:49produzindo, né? Que são os produtores, né, que
- 4:52são o pessoal que tá na linha de frente aqui da produção dos
- 4:55nossos suínos. Então eu sou a Janine de
- 4:59Camargo, eu sou médica veterinária por formação dentro
- 5:03da suinocultura. É, eu costumo dizer que eu fugi
- 5:07um pouco da suinocultura no início da minha formação.
- 5:09Guilherme, né? Eu tive desde o início assim,
- 5:13tive os meus mentores dentro da da graduação que trabalhava com
- 5:16os finos. Então trabalhei e sempre gostei
- 5:19muito da parte da reprodução e acabei me encaminhando, né?
- 5:23Profissionalmente, principalmente com a parte de
- 5:25biotecnologia da reprodução, né? Então, diante disso, fui fazer o
- 5:30meu mestrado com a parte de produção in vitro de embriões,
- 5:32né? E aí no meu doutorado eu tive
- 5:35oportunidade, né? Eu fiz na Universidade Federal
- 5:37do Pampa o meu mestrado e durante o doutorado eu retornei
- 5:41pra minha cidade, que é aqui Passo Fundo, né, que é uma
- 5:43região aqui, que é uma região bastante forte dentro da
- 5:47suinicultura, né? E encabecer, então projeto
- 5:51dentro da área da suinicultura e aí, né?
- 5:54Existe uma forma da gente se apaixonar pela suinicultura.
- 5:57É muito fácil, né, Guilherme, que é quando tu realmente entra
- 6:00dentro dela, né? E aí o meu projeto de doutorado,
- 6:05ele envolvia exatamente isso, né?
- 6:06Então o teste de um produto, né, voltado a reprodução de suínos.
- 6:11E pra isso eu tinha um teste de campo que eu tinha que estar
- 6:15dentro, né? Da da realidade, né, pra gente
- 6:18ver como que o que a gente tava testando realmente se comportava
- 6:22a realidade de quem produz as doses de semi.
- 6:25E aí eu tive um tempo em que eu fiquei, né?
- 6:27Aproximadamente 60 dias dentro de uma central, convivendo, né,
- 6:32fazendo toda essa questão de treinamento de time, porque né,
- 6:35a gente, quando a gente desenvolve um experimento, a
- 6:37cama, a gente a campo, a gente precisa criar um time, né, que
- 6:41trabalhe junto com a gente. E foi aí Guilherme que eu, né?
- 6:45Realmente me apaixonei e vi todo esse potencial da suinocultura,
- 6:50né? Não só na produção de swing, mas
- 6:52na formação. E na continuidade, né, na
- 6:55formação das pessoas que estão trabalhando dentro da
- 6:58suinicultura, né? Então esse foi um ponto assim
- 7:01que eu me apaixonei diante né, do meu background ali com os
- 7:06embriões, né? Então tinha toda essa questão de
- 7:08Ah, diminuir antimicrobiano, né? O meu principal foco do meu
- 7:13projeto do doutorado era exatamente isso, diminuir o uso
- 7:17do antimicrobiano lá na dose de semi.
- 7:19A gente sabe que essa é uma preocupação global, né?
- 7:23Guilherme não só para reprodução, mas dentro da sua
- 7:26incultura, dentro da produção animal, é uma preocupação
- 7:30global. Então a Janine se viu ali, né,
- 7:32dentro dessa preocupação. E aí eu fui buscar então no meu
- 7:36doutorado sanduíche algumas respostas quanto ao efeito desse
- 7:41antimicrobiano nos embriões que a gente produz nas nossas
- 7:45porcas, né? E aí que foi o meu doutorado
- 7:47sanduíche que eu fiz lá na Suécia, na cidade dupsal.
- 7:52Na PPG vet você encontra uma pós graduação 100% voltada para a
- 7:56sua inocultura, com um conteúdo técnico e prático que prepara
- 8:00você para os desafios reais do mercado.
- 8:04Aprofunde se em sanidade, nutrição e gestão e aprenda com
- 8:08especialistas que atuam nas principais agroindústrias.
- 8:11Venha para APPG vet e se torne referência na sua inocultura
- 8:15Moderna. Bom, a gente vai ter oOoOO tema
- 8:21direcionado aqui para reprodução EEO.
- 8:24Quito 2 palavras, 23 palavras que tu falou aí já já mimo
- 8:28bastante. AA conversa é quando tu fala na
- 8:32questão da microbiota, é ou ou de todo de toda a parte da da
- 8:39uterina, né? Ou todo o trato direito urinário
- 8:42da fêmea. É quando quando caiu esse tema
- 8:46para mim aqui. Eu fui buscar algumas algumas
- 8:50informações e eu peguei a minha tese de a minha.
- 8:54O meu trabalho de mestrado, que fazem 30 anos, foi 96 em que eu
- 8:59aplicava soluções. É pré fusões, é infusões pré,
- 9:05pré fusões em em leitores, né? Em em nem imprimir.
- 9:10Parece não era o primeiro 5. É pra ver OOO efeito ou o
- 9:16eventual é trabalho na eficiência produtiva?
- 9:21EE também na questão financeira, né?
- 9:22Enquanto que isso aí dá que a gente trabalhou com plasma
- 9:25seminal, com espermatozoides mortos, EEOEO, estudo de como
- 9:30que virava essa microbiota, né? Então reviver isso pra mim aqui
- 9:35é uma coisa legal. EEE também quando tu fala.
- 9:39Do valor da academia, né? A gente tá falando de uma da da
- 9:44reprodução, que é um dos temas quentes da da nossa produção.
- 9:48Vamos dizer, a gente tá muito bem servido, né?
- 9:51Eu acho que a circultura brasileira evoluiu muito nesses
- 9:54últimos, nessas últimas décadas aí.
- 9:57E eu lembro que uma das minhas funções, quando eu voltei para a
- 10:01empresa que eu trabalhava e era implantar 100% da inseminação,
- 10:05hoje a gente tá falando do, do, do de.
- 10:08De ajustes finos Na Na. Sim.
- 10:11Né, não só visando aumento da prolificidade ou da produção em
- 10:16si, mas também Na Na efetividade, que fala aí da da
- 10:19manutenção, como é a parte sanitária, da saúde única, né?
- 10:24Do exato. Desde desde o da sua pré
- 10:28concepção até Oo produto final como carne em si, como consumo.
- 10:33Sim, aham, então eu. Eu sempre digo, Guilherme, que
- 10:36trabalhar com reprodução dos filmes, na verdade é um desafio,
- 10:39né? Porque hoje a gente tem anos, na
- 10:42verdade, né, que são a base, aquilo que a gente trabalha
- 10:45hoje, em que a gente tem ótimos resultados, né?
- 10:48Se a gente for olhar para os nossos vizinhos.
- 10:51De espécie a gente tem ótimos resultados produtivos, né?
- 10:55Pensando no que a gente emprega, né?
- 10:57Como tecnologia pra reprodução, né?
- 10:59Então as empresas de genética, principalmente, elas
- 11:02desenvolvem, né? Um trabalho de excelência na
- 11:05produção daquela dose. Inseminante, né?
- 11:07Então, toda a verificação de qualidade.
- 11:10Né, o que a gente tem hoje, tanto a indústria quanto a
- 11:13academia, né, o que vem performando na questão de
- 11:17processos, né? Então durante a coleta do semi,
- 11:20processamento desse semi, né, ali os pontos de controle de
- 11:23qualidade pra né, a gente produzir realmente uma dose
- 11:28inseminante de qualidade que vai pro campo, né?
- 11:30Claro, a gente tem alguns percalços aí ainda, né, alguns
- 11:33desafios nessa questão de transporte, na questão de
- 11:36manutenção da dose. Mas hoje o que a gente produz,
- 11:40né, em termos de dose de de disseminante pra usar pra
- 11:44reprodução de suínos, né? A gente tem 11 produto excelente
- 11:49sendo produzido, né? E aí essa questão né, de
- 11:53melhoria, né, de índices produtivos.
- 11:57Ela vem muitas vezes justamente nisso, né?
- 11:59Nessa questão de alinhamento, nesse processo, né, de como você
- 12:02falou. Conversar com quem tá
- 12:05trabalhando com a inseminação, então é um trabalho que tu já
- 12:09realizou uma vida inteira, né? Pra que esse processo, né?
- 12:13Esse produto que chega aqui, a dose insemelhante, seja
- 12:16utilizado da forma correta, né? E isso vai se refletir em um
- 12:20resultado, né, adequado. E aí essa microbiota, né?
- 12:27Na verdade, a gente pode trabalhar de 2 formas, né
- 12:29Guilherme, tanto com a microbiota da fêmea.
- 12:32Quanto a microbiota do macho. E aí, por muito tempo a gente
- 12:37trabalhou dentro de uma bolha, digamos assim, né?
- 12:41Em que a gente tinha na nossa cabeça, né, que o sêmen era um
- 12:48material, né, que a gente coletava ali. 11 material
- 12:50biológico estéril, né? E que quem estava colocando as
- 12:55bactérias dentro desse ejaculado era apenas, né, o processo de
- 13:00manipulação desse sêmen. E hoje a gente vê que não é
- 13:03assim, né? Então o macho, ele tem uma
- 13:07microbiota própria, né? E é claro que o ambiente em que
- 13:10ele fica, né, se é numa Baia, né?
- 13:13Se é numa, se é em sistema de gaiola, né?
- 13:16Isso vai acabar interferindo nessa microbiota também, né?
- 13:20Porque esse animal, ele vai estar mais propensos ali AAA uma
- 13:24microbiota diferente ali, principalmente na região
- 13:27propicial, tá dele. Então ele tem uma microbiota
- 13:31individual própria, né? E essa microbiota ela vai afetar
- 13:36o ejaculado desse macho que esse macho vai produzir, né?
- 13:39Então isso também é muito dinâmico, né?
- 13:43Porque o ejaculado que a gente colhe desse macho hoje e o
- 13:47ejaculado que a gente colhe desse macho daqui 30 dias, ou
- 13:50talvez daqui 15 dias, ou daqui 4 dias, se a gente tiver falando
- 13:54do intervalo de coletas de 4 ou 7 dias, ele pode ser diferente.
- 13:59Né? E aí essa diferença dessa
- 14:03microbiota, né? E como hoje a gente vem
- 14:06trabalhando o uso do antimicrobiano, né, na dose de
- 14:10semi, muitas vezes a forma com que a gente vem trabalhando
- 14:13nesse sentido, que pode ser um desafio.
- 14:16Guilherme, tá, porque talvez a gente esteja expondo essas
- 14:20bactérias a doses reduzidas desses antimicrobianos, né?
- 14:25E isso vai afetar o nosso produto.
- 14:27Que é a nossa dose inseminante. Isso vai estar afetando as
- 14:31bactérias que estão ali dentro, né?
- 14:33Hoje a gente tem um mínimo que a gente aceita, né?
- 14:37Não só como parâmetro espermático pra uma dose de
- 14:40qualidade, né? Então por isso que eu digo que
- 14:42esse trabalho que a gente desenvolve dentro das centrais
- 14:47de processamento de sêming, ele é muito rigoroso, né?
- 14:50Então a gente trabalha ali com o mínimo de porcentagem de
- 14:53motilidade, né? A gente não vai aceitar um semi
- 14:57saida ali com menos de 80% de motilidade, né?
- 15:00Então ser produzida uma dose inseminante, a gente tem também
- 15:04uma adequação para microorganismo, né, porque a
- 15:06gente saiu da bolha. Então a gente entende que a
- 15:08gente tem esses microorganismos e que a gente vem trabalhando há
- 15:12bastante tempo já com essa questão de carga microbiana, né?
- 15:16Então a gente entende. Que a gente tem 11 número ali de
- 15:19de UFC, né, que são as unidades formadoras de colônia.
- 15:23Ou seja, o quanto de bactéria eu posso ter, né, nesse ejaculado
- 15:28Pra Ele ser aceitável ou não, porque essas bactérias, elas
- 15:33competem, né, com o substrato que tem no diluente, né?
- 15:37Então elas vão consumir a energia que os espermatozoides
- 15:41precisam pra gente produzir os leitões.
- 15:45Eles vão consumir, né? Essas bactérias vão consumir,
- 15:48mas também elas têm um potencial muito deletério pra qualidade do
- 15:53espermatozoide, né? Então o espermatozoide, ele ele
- 15:55é uma célula que não é tão complexa quanto a célula
- 15:59germinativa da fêmea, né? Mas ele é uma célula, então ele
- 16:02precisa de energia, ele precisa, né, que todos os AA estrutura
- 16:07dele ali, física dele, esteja ok Pra Ele conseguir fertilizar.
- 16:12E essas bactérias, elas acabam. Atuando de forma negativa.
- 16:16E se a gente não tem o devido ali, controle, né?
- 16:20Conhecimento do que que esses ejaculado tem como microbiota ou
- 16:25do que que eu estou combatendo muitas vezes o grande problema
- 16:29daí Guilherme, que é o ponto central, é a questão da
- 16:32resistência bacteriana que a gente pode estar gerando nessa
- 16:36dose inseminante, né? E aí?
- 16:39Não para por aí, né, Guilherme? Porque como tu falou do teu
- 16:42trabalho, né, esse essa dose inseminante, a gente vai usar
- 16:47ela para as nossas fêmeas, seja uma rã, seja porca, né?
- 16:51E aí quando a gente está usando nas nossas fêmeas, se a gente
- 16:56potencializou, né? Essa resistência bacteriana
- 17:00dentro da dose inseminante, esse problema não para ali.
- 17:04Ele segue adiante no trato reprodutivo dessas fêmeas.
- 17:09Sim, deixa eu só fazer 111 só pra gente fazer uma quebra de
- 17:14dentro da central. EE fora da central é pra quem
- 17:17nos escuta. É Janine que tu comentou, é, é.
- 17:23E primeiro assim, ó, de quantas centrais a gente tá falando no
- 17:27Brasil hoje. Tu tem uma ideia de de qual que
- 17:29vai ser o nosso público aqui de centrais de semi.
- 17:32Se eu não me engano, Guilherme, o número de centrais a gente
- 17:36acha que tem em torno de. Em torno de 30 e poucas
- 17:41centrais, Eu Acredito. Ou um pouquinho mais, né?
- 17:46A gente trabalha, teve um trabalho que foi publicado há
- 17:49uns 2 anos atrás, que eles trouxeram uma estimativa que a
- 17:53gente não tem o número, né? Mas pensando nesse número de
- 17:57centrais, a gente teria uma produção aí perto dos 10000000
- 18:01de doses anuais aqui pra em termos de Brasil, né?
- 18:05No trabalho, ele cita em torno de 9.5.
- 18:08Milhões de doses inseminantes, né?
- 18:11Então a gente tem 1 o volume de dose inseminante muito grande,
- 18:16né? Porque a gente tem, né, aí mais
- 18:19de 90% do plantel de matrizes, né?
- 18:22De fêmeas comerciais sendo inseminadas, né, com o uso da
- 18:27inseminação artificial fruto, né?
- 18:29Do teu trabalho aqui também, né, na implementação dessa
- 18:33biotecnologia. E se a gente parar?
- 18:36Pra pensar. Né?
- 18:37É, Janine, a se a gente for ver a grande evolução que teve é
- 18:43quando tu fala da do do ejaculado como uma coisa.
- 18:46Não, não estéril, né? É a grande evolução que teve da
- 18:51monta natural pra pra, pra pra inseminação, pra pra redução das
- 18:58inseminações, pra inseminação entre a uterina.
- 19:02EE agora essa grande responsabilidade da dessa mínima
- 19:07dose que a gente está é aplicando em praticamente 100%,
- 19:11de 90, 100% do nosso rebanho. OOA responsabilidade que a gente
- 19:14tem na mão de produzir isso com com com bastante propriedade,
- 19:19vamos dizer assim, né? EE, uma outra observação que eu
- 19:23já falei aqui No No no suinocast é quando a gente.
- 19:28Lá em 90 e poucos, quando a gente é fez, a instalou.
- 19:33A primeira grande é central na época da da Perdigão, o Eduardo
- 19:38vômano, que deve nos escutar. Aquele era meu estagiário e eu
- 19:41pedi Pra Ele, Pra Ele. Ele ele assumiu a central de
- 19:44sêmen naquela época. E aí eu falei pro Eduardo, é o
- 19:49responsável por uma central do sêmen.
- 19:51Só vai ficar famoso por um erro. Né, porque ninguém liga para uma
- 19:56central para dizer que o semi está bom, que que as que as que
- 20:00os nascimentos estão bem, né? Então isso ficou marcado e se
- 20:03assustou, né? Mas isso ficou marcado e hoje eu
- 20:06acho que a gente está falando um outro passo, né?
- 20:09Que bom que a gente superou tudo isso, que a gente pôde dar esses
- 20:11bons passos aí, mas qual que é o nosso desafio agora?
- 20:15Para a gente, não é fazer erros com essa dose ou com essa
- 20:20técnica que ela já está muito bem, é.
- 20:23Consolidada, né? No Brasil e no mundo todo?
- 20:28No meu ponto de vista, Guilherme, eu acho que o que
- 20:32hoje as centrais investem principalmente em conhecimento
- 20:37técnico, né? E isso tem um apoio da indústria
- 20:41bastante forte também. Hoje a gente, as empresas que
- 20:44trabalham dentro das centrais, seja, né?
- 20:50A gente pensa, né, No No complexo, que é uma central.
- 20:52Então desde o diluente, desde o blister, né, desde o material
- 20:56ali que a gente usa para avaliar essa dose inseminante, né?
- 21:00Então, o que a gente tem hoje de tecnologia dentro da central?
- 21:04A gente tem uma facilidade muito grande para produzir uma dose
- 21:09inseminante em questão de tecnologia empregada para
- 21:13produção dessa dose. Então, um ponto assim bastante
- 21:17crítico, né? E aqui fundamental que eu vejo
- 21:20que as centrais tem investido bastante, é nessa questão da
- 21:24formação continuada de quem está trabalhando dentro da central,
- 21:27né? E da compreensão, né, do
- 21:33potencial, né. Do que é essa genética líquida
- 21:36que é produzida dentro da central?
- 21:38Tem pra produção, né? Então o que que?
- 21:43O manejo que tu tem com macho, né?
- 21:45O quanto que isso pode representar no volume, na
- 21:47concentração, na qualidade de sêmen, na contaminação
- 21:51bacteriana, né? Então, quem hoje tá como, né, na
- 21:56parte de gestão de uma central, como você falou, tem aí, né, 11
- 22:03importância muito grande dentro da produção, né?
- 22:06Porque ele não vai só fazer. A gestão ali, o gerenciamento,
- 22:10se as máquinas estão funcionando bem, né, se o material tá ok, se
- 22:14a logística para entrega de doses inseminantes tá andando de
- 22:18forma correta, se o meu número de machos que eu tenho à
- 22:22disposição para coleta, ele atende, né?
- 22:25O número de doses semanais que eu preciso, né?
- 22:27Tá entregando, mas também para formação de quem tá trabalhando
- 22:32coletando sêmen, né? De quem tá trabalhando no
- 22:35processamento de sêmen. De quem tá trabalhando no
- 22:38transporte desse sêmen até o galpão em que vai ser utilizada
- 22:43a inseminação. Então, o grande desafio Eu
- 22:46Acredito que hoje para as centrais é na formação de
- 22:50pessoas capacitadas, né? Pra essa questão do
- 22:53gerenciamento e também da gestão das pessoas que estão na linha
- 22:57de frente, né? E que estão ali, né, fazendo com
- 23:00que o dia a dia dessa central aconteça, né?
- 23:03Porque. Esse produto, né?
- 23:06A gente chama hoje que a dose semelhante, ela é um produto,
- 23:09né? Ele precisa ter a máxima
- 23:11qualidade. Esse produto.
- 23:14Ele tem uma validade de prateleira, né?
- 23:16Então é, ele precisa atender. Se eu entrego uma dose, né?
- 23:22E ela tem ali 72 horas, 3 dias de de prazo de vencimento, aos
- 23:2772 dias, ela precisa ter a qualidade que.
- 23:31Ela Foi atribuída a ela no momento da da produção dessa
- 23:36dose, né? Então eu acho que essa formação
- 23:40das pessoas que estão trabalhando dentro das centrais,
- 23:43eu acho que é o maior desafio para dar essa continuidade e a
- 23:46gente poder continuar trazendo esses esses resultados que a
- 23:50gente tem. Dentro da produção, com o número
- 23:52de leitões nascidos, né? Então, do que a gente está
- 23:55produzindo? Deixa eu te perguntar em relação
- 23:57a qualidade é, vamos, vamos dizer, vamos falar em 2
- 24:01qualidades da dose de seno, né? O que, o que, legalmente, pela
- 24:08sociedade brasileira dentro da produção é considerado uma dose
- 24:11de seno e o que que tem que tem que ter por por lei, né?
- 24:15Por obrigação. Aí tu falou de um produto com
- 24:18prazo de validade e tu falou dos índices lá de de cada empresa.
- 24:22Mas vamos separar assim, é como produto, como produto a ser
- 24:27vendido. O que que é legal, né?
- 24:29E o que que é é que seria sugerido ou o que que?
- 24:35Quais são os diferenciais de uma dose de semi?
- 24:38E aí entrando nessa parte aí também da da conservação, muito
- 24:41bem. Tá hoje, né?
- 24:45O que a gente tem aqui como norma, né?
- 24:46Pra produção dessa dose semelhante, esse ejaculado, ele
- 24:50não pode ser aprovado se a gente tiver menos do que 80% de
- 24:54motilidade, né? Então hoje o principal parâmetro
- 24:57é a motilidade total, né? Mas algumas empresas já vem
- 25:02trabalhando até mesmo com motilidade progressiva, né?
- 25:04Então. Como a gente tem o sistema casa,
- 25:07né, sendo utilizado amplamente, a gente tem essa possibilidade
- 25:11de avaliar também motilidade progressiva, né?
- 25:14Então, no mínimo 80% de motilidade a questão de
- 25:18concentração de microorganismos, né?
- 25:21A gente não pode ter ali mais do que 1000 ufcs, né, 1000 unidades
- 25:26formadoras de colônia por ml, né?
- 25:28Então a gente tem esse, né, esse essa porcentagem ali, essa
- 25:33quantidade de. De bactérias que que é
- 25:36aceitável, né? Dentro dessa dose e um outro
- 25:38parâmetro que é bastante avaliado, né, é a questão das
- 25:43patologias esquemáticas. Então a gente não vai aceitar um
- 25:48ejaculado que tem ali mais do que 30% total de defeitos
- 25:52morfológicos, tá? Então isso claro, né?
- 25:56Levando em consideração se a gente tiver um macho, que ele
- 25:58tiver sendo utilizado num intervalo entre coletas.
- 26:02Ali de 4, né? Dias e ele tiver uma alta
- 26:06porcentagem de gota citoplasmática, que é um defeito
- 26:10do espermatozoide em que ela não está conseguindo terminar o
- 26:13processo de maturação dela, né? Então isso pode interferir na
- 26:18aceitação, né? Se essa gota citoplasmática for
- 26:21proximal, né, estiver próxima à cabeça na aceitação, então hoje
- 26:26tem que ter no mínimo 80% de uma utilidade, né?
- 26:29Tem que ter esses 30% de defeitos.
- 26:32Morfológicos seria o máximo, né? Então porque quanto maior, menos
- 26:36célula viável eu tenho, né? Nesse nessa minha dose
- 26:39inseminante e a questão dos microrganismos também ali em
- 26:43torno de 1000 ufcs por ml, é o que hoje a gente procura ter
- 26:48nessa dose. Então hoje como rotina.
- 26:51Guilherme, as centrais trabalham bastante também com essa questão
- 26:55de monitoramento. Microbiológico, tá?
- 26:59Das bancadas, dos backups. Então as doses que vão pro
- 27:03campo, a gente sempre tem uma dose backup pra fazer esse
- 27:06controle. Microbiológico também, análise
- 27:10das superfícies, né? Do tanque em que eu produzo, o
- 27:13diluente, porque a gente não vai, né, produzir um 1 l de
- 27:18diluente, né? A gente tá falando de 50 100 l e
- 27:21diluente, dependendo da demanda. Então todo esse controle também
- 27:25é realizado, né? Não só na dose, mas nos
- 27:28materiais que a gente utiliza para processar essa dose, né?
- 27:31Para produzir. E também principalmente na água,
- 27:36né, porque a gente usa a água para produzir o diluente.
- 27:39Então eu preciso saber qual que é a qualidade física, né,
- 27:44química dessa água e também microbiológica.
- 27:49A ceva é um dos principais players no mercado de saúde
- 27:52animal. Atuando com inovação e
- 27:54responsabilidade, buscando soluções de saúde inovadoras
- 27:58para todos os animais, contribuindo para o futuro de
- 28:01nosso diverso planeta, moldando cada solução de acordo com as
- 28:04necessidades e desafios do mercado consumidor e
- 28:07compartilhando conhecimentos de alta qualidade.
- 28:10Para não perder nenhuma novidade, siga a ceva saúde
- 28:13animal no Instagram arroba ceva suínos Brasil.
- 28:20Certo. EE aí um ponto que evoluiu
- 28:24bastante é é o ponto da da conservação, né?
- 28:28Tanto do transporte quanto da conservação dentro de grandes.
- 28:32E que tu também falou da formação do pessoal também da
- 28:35formação de de dose de retorno, é o cálculo de doses
- 28:42necessárias, toda essa parte, mas entrando nessa questão da
- 28:47da, do, do, do anti, da. Da questão de antibióticos, EE
- 28:53ou não antibióticos, né? Dentro do teu trabalho, o quais
- 28:58que são os grandes gargalos ou ou quais que são os grandes
- 29:01desafios pra gente tomar uma decisão ou qual que é o nosso
- 29:05futuro próximo em relação ao tema?
- 29:09A questão de antimicrobiano Guilherme, ela vem sendo
- 29:12trabalhada, né? Mundialmente, então, né, não é
- 29:15só o meu trabalho que vem aí trabalhando com isso, né?
- 29:19E ela vem sendo trabalhada de diversas formas.
- 29:22Tá, então hoje é o uso ou não do antimicrobiano.
- 29:27Ele é um grande paradoxo, né? Se a gente vai continuar usando
- 29:33ou como que a gente vai utilizar, né?
- 29:35Porque hoje o grande ponto é a utilização racional desses
- 29:41antimicrobianos, né? Mas pra utilização racional a
- 29:44gente precisa saber em cada ejaculado.
- 29:47O que que tem de microrganismos, né?
- 29:49Então isso demanda um trabalho dentro da central, que na rotina
- 29:54prática, isso é muito difícil de ser implementado, né?
- 29:58Então, hoje a gente tem diversas formas de de se trabalhar com
- 30:03isso, né? Desde o uso de moléculas, né,
- 30:06dentro ali do blister, que faz o acondicionamento dessa dose, né,
- 30:11que atuem aí de maneira bacterostática, né?
- 30:15Até mesmo o. Trabalhos que tentam diminuir a
- 30:19temperatura. Então hoje o semi suíno, ele é
- 30:22armazenado ali entre 15 e 18°, né?
- 30:25Por uma característica intrínseca ao espermatozoide
- 30:28suíno. Então a academia, né?
- 30:31A indústria vem trabalhando pra ver como que essa célula pode se
- 30:35comportar temperaturas mais baixas, né?
- 30:38Porque aí a gente diminui também a proliferação bacteriana.
- 30:42Né, porque as bactérias elas acabam se proliferando, né,
- 30:45aumentando AO taxa de crescimento na dose.
- 30:48Inseminante, porque elas têm substrato, né?
- 30:53E temperatura. Então, diminuir a temperatura
- 30:56vem sendo utilizado algumas moléculas, né?
- 31:01Específicas ali desde enzimas, né?
- 31:04Então lisosima peptídeos antimicrobianos que atuem né
- 31:10nessas bactérias. E não gerem, né?
- 31:13Não possibilitem a formação de genes de resistência.
- 31:17A gente também tem a questão da dosagem dos antimicrobianos né,
- 31:23que vem sendo estudada, então em vez da gente ter um diluente ali
- 31:27com um blend de antimicrobianos, que é o que maximamente, a gente
- 31:32tem hoje, né? A gente tentar usar mais
- 31:36racionalmente esse antimicrobiano, né?
- 31:38Então. Hoje o uso do antimicrobiano,
- 31:43né? Se a gente for pensar daqui 1015
- 31:45anos, ele é o principal gargalo aqui pensando na dose
- 31:48inseminante, porque já a gente já viu, né, que esse
- 31:52antimicrobiano ao longo ao longo, né?
- 31:56Da pariedade ele, ao longo da vida produtiva da fêmea, ele
- 32:00também altera a microbiota cervical dessas porcas, ele
- 32:05altera a microbiota uterina dessas fêmeas.
- 32:09Que aí é o que a gente encontrou no meu trabalho, né?
- 32:12Então, e a gente vai ter que encontrar uma forma, Guilherme,
- 32:16de trabalhar mais racionalmente, né?
- 32:19Com esse uso do antimicrobiano, né?
- 32:22Até porque o nosso mercado externo, ele vai acabar nos
- 32:26exigindo, porque essas exigências, elas vêm
- 32:30principalmente de fora, né? Então hoje é uma é uma
- 32:33preocupação mundial, é claro, né?
- 32:35Mas ela vem sendo trabalhada, né?
- 32:38Então, há uns 4 anos atrás eu acho que foi publicado uma
- 32:43estimativa que em mundialmente, né?
- 32:45Então esse valor provavelmente é maior.
- 32:47Hoje a gente teria um uso de entorno de quase 13000000 de
- 32:51litros de antimicrobianos só para produzir as doses
- 32:56semelhantes, então é o volume, né?
- 32:58Muito grande. E é claro, pensando na questão
- 33:01de sustentabilidade na suincultura, né?
- 33:04Não é só a questão da microbiota da fêmea, né?
- 33:09Mas muitas vezes essa fêmea tem refluxo, né, logo após a
- 33:13inseminação. E essa esse refluxo, ele vai
- 33:16estar no ambiente, né? A questão de quem está
- 33:19inseminando essas fêmeas também em contato, né, ali com esse
- 33:23antimicrobiano, claro, não de forma direta, né, mas a gente
- 33:27não sabe, né? Essa questão é que vários pontos
- 33:30de interrogação vem à nossa cabeça, né, Guilherme?
- 33:34Pensando que a gente quer trabalhar com uma suinocultura
- 33:39responsável, né? Com essa responsabilidade aqui é
- 33:44muito grande, né? Então como tu falou ali né, pro
- 33:47pro teu colega, a questão do antimicrobiano nas doses de semi
- 33:52também é uma responsabilidade muito grande pra quem tá
- 33:55trabalhando hoje na produção dessa dose.
- 33:57E isso também, né? Por que que eu te digo que é é
- 34:01trabalhar com a forma racional, né?
- 34:05Porque seria muito mais simples a gente falar assim, tira o
- 34:09antimicrobiano e como que isso vai interferir na no número de
- 34:15nascidos, né? No tamanho da lei, pegada, como
- 34:17que isso vai interferir na nossa produção, né?
- 34:20Então não é nem 8 nem 80, né? E a gente vai ter que encontrar
- 34:25aí o grande desafio. É a gente encontrar aí um
- 34:28equilíbrio para trabalhar de forma mais responsável.
- 34:32Certo? OOA gente, já teve casos, né?
- 34:36É no mundo de isso, vamos dizer assim.
- 34:40Insucessos em relação AAA, bisnagas ou AA.
- 34:47Não vou dizer aqui Oo, mas AA aos recipientes de semi ou
- 34:51pipeta ou cateter. A gente, a gente já sabe, sabe
- 34:56de grandes perdas e empresas por, por algum ou ou até pelo
- 35:02próprio diluê, né? Por insucessos, né?
- 35:06E essa tomada de decisão, pô, vamos, qual que é o próximo
- 35:09passo, né, que a gente vai tomar ela, ela exige.
- 35:13Claro, toda essa parte é dos riscos futuros, mas também da
- 35:18análise de risco e inflação. Ao ao zotec, né?
- 35:22Ao que está ao ao. Imediato, né?
- 35:26Então, mas acredito que sejam passos para 111, avanço
- 35:32sistemático dentro dessas avaliações e dentro dessas
- 35:37alternativas que tu fala Oo que que a gente tem de concreto hoje
- 35:41de eu eu não sei de de países ou de universidades.
- 35:45Que estão se destacando em relação ao termo.
- 35:51Hoje que eu tenho conhecimento assim em aplicação prática, né?
- 35:58O blister, né? Com molécula bacteri estática,
- 36:01mas ele ainda não está utilizado sem o uso de antimicrabiano, né?
- 36:04Então ele está sendo associado ao uso do antimicrabiano, né?
- 36:10Porque a bactéria, ela tem diversas formas, né Guilherme?
- 36:13De produzir esse essa resistência antimicrobiana, né?
- 36:18Então essa mister ele atua na verdade aumentando a
- 36:22permeabilidade da membrana da bactéria pra que o antibiótico
- 36:26consiga agir, né? Mas ele ainda não usado
- 36:29isoladamente, né? A nível comercial, certo?
- 36:34Pra baixas temperaturas a gente tem alguns trabalhos, né, que
- 36:37mostram diferentes locais, diferentes granjas, né?
- 36:42Em que foi implementado o uso do do sêmen a 5°, né?
- 36:48Então com alguns resultados promissores também, né?
- 36:51Então eu e o uso da dosagem, né? Da desse antibiótico no momento
- 36:59em que se vai produzir essa dose inseminante, né?
- 37:03Também vem sendo bastante trabalhado, né?
- 37:05Bastante testado pra ver, né? Qual que é a viabilidade disso
- 37:08também dentro dentro da área comercial, né?
- 37:13Dentro aqui do dia a dia, né? Daquela central que tem 100
- 37:17machos em coletas, né, daquela central que tem um número de
- 37:21doses inseminantes muito grande pra ser produzido, né?
- 37:25Porque esse é o maior desafio, né?
- 37:29Guilherme? Quando a gente trabalha com a
- 37:31parte experimental, né, muitas vezes a gente consegue ter
- 37:35resultados, né, satisfatórios ali com um número pequeno, né,
- 37:41de animais. Mas quando a gente abrange isso,
- 37:45né, para uma central grande, que tem um fluxo muito contínuo ali
- 37:51de produção dessas doses, a gente tem que entender.
- 37:54Né, como que o que a gente tá querendo aplicar, como
- 37:57tecnologia, né, consegue se inserir ali.
- 38:01Então acho que esse é um ponto muito importante, né, pra quem
- 38:04tá dentro da indústria produzindo, né, essas novas
- 38:07tecnologias conseguir tá dentro, né?
- 38:11Ter grandes parceiros aí pra ver como é que isso se aplica a
- 38:14realidade, né, porque isso aconteceu também, isso vem
- 38:19acontecendo, né, Guilherme, quando a gente pensa na pós
- 38:22cervical e maham. Né?
- 38:24Hoje, o grande desafio alguns anos atrás era o tamanho da
- 38:29pipeta, né? Hoje eu enxergo que o maior
- 38:32desafio, porque a indústria já trabalhou o tamanho, né, desse
- 38:36cateter, tamanho, dessa pipeta para melhorar, para se adequar a
- 38:40maham. É a questão da orientação
- 38:43técnica de quem vai realizar essa disseminação.
- 38:46Então, da mesma forma, né? Volto a orientação, a
- 38:50capacitação técnica. De quem vai estar utilizando
- 38:54essas novas tecnologias pensando na substituição, né?
- 38:59Ou em como que a gente vai abordar o uso do antimicrobiano
- 39:03na dose inseminante? Então não é uma resposta
- 39:07imediata, né? Não é de 1 dia para o outro que
- 39:11a gente vai construir isso. E talvez, né, Guilherme?
- 39:15Não seja nem só de um jeito ou só do outro, né?
- 39:18Talvez a gente possa aliar. As tecnologias pra a gente não
- 39:22afetar o que a gente tem de resultados e que são ótimos
- 39:26resultados que a gente tem pra pra produção dos nossos, dos
- 39:30nossos leitões, né? Então isso que é importante
- 39:32também a gente tem em mente, né? Sim, EEE cada vez mais isso que
- 39:38tu comentasse aí da da importância é EEA,
- 39:43responsabilidade de toda a cadeia, né?
- 39:46Dentro das pelo efeito multiplicador, que é o
- 39:48literalmente o efeito multiplicador, que é OA dose de
- 39:51sede, né? De um macho ou de um cachaço.
- 39:55O quanto que ele empata, né? A gente viu aqui o número cada
- 39:59vez menor de centrais e o número cada vez de machos que estão
- 40:03sendo responsáveis pela sua cultura mundial, né?
- 40:06Esse efeito multiplicador, e eu concordo contigo, que essa
- 40:10associação. Ou ou essas pequenas, ou não
- 40:14estou desmerecendo, mas esses pequenos passos em relação a
- 40:18temperatura, em relação AAA, opções é que que podem ser
- 40:23alternativas para nossa diminuição efetiva mesmo, né?
- 40:27Muito, muito legal essa essa abordagem e é e traz de novo
- 40:33essa responsabilidade para cada um de nós que está na cadeia,
- 40:36né? E a gente sempre fala, desde,
- 40:38desde quem está vendo os sinais de cio.
- 40:41Né que a próprio, o próprio metaestro é um desafio, né?
- 40:45Pra, pra, pra contaminação da, da da fêmea.
- 40:49Então pra pra quem tá lá dentro da Granja, pra quem tá dentro da
- 40:52central, pra quem tá na no transporte, Na Na conservação, é
- 40:56a cadeia toda toda nós que que fazemos e temos essa
- 41:00responsabilidade. Janine, eu te agradeço aí,
- 41:04porque eu acho que a gente deu uma passada geral e uma passada
- 41:07boa. EEE tu nos trouxe.
- 41:11Uma visão Futura, né? De, de pra, pra, pra, pra onde
- 41:14que a gente pode estar indo, né? E também nos nos deixou bastante
- 41:18questionamentos aqui em relação independentes e em que ponto que
- 41:22a gente esteja dentro da nossa central ou da nossa operação a
- 41:26gente fazer essa reflexão que tu fala, né?
- 41:28Como que está minha análise de bancada?
- 41:30Como que está minha análise de de, da, da, da própria coleta em
- 41:34si, em centrais maiores ou menores, volume de água, como
- 41:37que está sendo produzido isso? São são grandes recados aí pra
- 41:42pra gente rever a nossa produção.
- 41:46Imagina porque eu vejo, Guilherme, que as bactérias, a
- 41:50gente não vai conseguir se livrar delas assim tão fácil,
- 41:53então a gente tem que entender o que a gente tem, o que que a
- 41:56gente está trabalhando, entende? Pra que aí sim eu possa entender
- 42:02e até mesmo aí no futuro, né? De repente conseguir colocá las
- 42:06trabalhar a nosso favor, né? Pensando em termos de
- 42:08fertilidade. Muito bom é Janine, é eu, eu
- 42:18deixo aqui agora pra 11, consideração final tua, te
- 42:22agradeço. Te parabenizo aí por pelo teu
- 42:25trabalho né? EE também eu, eu, eu sempre
- 42:29gosto de de dar os parabéns pros professores, né?
- 42:31A grande responsabilidade que vocês têm de plantar essa
- 42:34sementinha aí. Em quem em primeiro em capturar
- 42:37pessoas pra ir pra nossa pra nossa cadeia de ensino.
- 42:40Cultura, né? E pela boa formação aí que que
- 42:43tá vindo das universidades. Passo Fundo é um é um destaque
- 42:47aí, né? Então fica pra ti uma
- 42:48consideração final. Então, Guilherme, eu gostaria de
- 42:53agradecer novamente a oportunidade, né?
- 42:57Dizer que é um prazer trabalhar com a reprodução de suínos, né?
- 43:01E? E ver o quanto que a nossa
- 43:03cadeia, né, tem esse potencial, né, em em gerar tecnologia, em
- 43:07informar pessoas, né? Isso é um ponto que me
- 43:11entusiasma muito, né? Então eu eu tenho a
- 43:14oportunidade, né, de estar junto com a indústria também em
- 43:17algumas parcerias junto, né, a produção, né, então tenho muitos
- 43:22amigos aí dentro de centrais, né?
- 43:24Então é bastante importante a gente continuar, né, nessa
- 43:29formação. Nessa nesse engajamento, né?
- 43:34De querer, de querer melhorar, né?
- 43:36A gente já produz uma dose inseminante de alta qualidade,
- 43:40né? Mas entender quais que são as
- 43:43não, né? Eu não digo os desafios, mas sim
- 43:45as oportunidades que a gente tem para dar essa continuidade, né?
- 43:50E para cada vez mais poder estar acelerando e mantendo o que a
- 43:54gente tem de resultado dentro da suinocultura, que é muito
- 43:57importante para o nosso país. Né, pra formação dos
- 44:00profissionais aqui também que a gente vem atuando.
- 44:03Então agradecer novamente ao convite e me coloco à disposição
- 44:08aí de todos vocês. Muito obrigada, viu?
- 44:10E parabéns pelo excelente trabalho aí que vocês
- 44:13desenvolvem. Legal, muito obrigado, Janine.
- 44:17É, a gente ouviu aqui e discutiu temas relevantes da da
- 44:21reprodução e a Janine também fez 11.
- 44:24Consideração importante agora no final, pra quem tiver alguma
- 44:27dúvida ou alguma sugestão. Ou se ou pra quem gostou dá Oo
- 44:31joinha lá que isso é importante pro pro algoritmo pra gente
- 44:35trazer mais mais temas. É relevantes, né?
- 44:38EE, discussões assim abertas e legais.
- 44:40Obrigado, Janine. A gente se vê aí no nosso mundo
- 44:42da Cine cultur. Um grande abraço.
- 44:44Grande abraço, Guilherme, muito obrigado.