La receta del éxito: pasión, disciplina y cocina con Marco De Luca

I am Maria Podcast · Jul 28, 2025 · 55m

En este episodio, conocemos la historia de Marco De Luca, un chef venezolano que dejó la arquitectura para seguir su verdadera pasión: la cocina.

Desde sus raíces familiares en Mérida, pasando por su decisión de emigrar a España y abrir sus propios restaurantes, Marco nos cuenta cómo la disciplina, la constancia y la curiosidad han sido sus ingredientes secretos para construir una carrera llena de sabor y propósito.

Descubre:

✔️ Por qué cambió la arquitectura por la gastronomía.

✔️ Cómo enfrentó el reto de emigrar y comenzar desde cero.

✔️ Qué aprendió al convertirse en empresario sin…