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Entrevista Txema Alaiz - 22-05-2020

En la sección gastronómica de hoy en Fusión Radio, contamos con Txema Alaiz, responsable y cocinero del restaurante Caserío de las Monjas. Nos contará en detalle las medidas que se van a tomar durante esta primera fase en el sector de la hostelería y cuáles va a poner Txema en marcha en su restaurante.

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