Entrevista con Abel Alberto Mora - Taller de cocina Nikkei.

Entrevistas · Mar 7, 2019 · 9m

Abel Alberto Mora, del restaurante Uasabi de Zaragoza, impartió ayer un taller sobre cocina Nikkei. Era una de las actividades previas a la Semana Gastronómica en la que participan cinco restaurantes de Fraga, Torrente de Cinca y Mequinenza y que comenzará mañana viernes.