Gastropodnikateľka Lucia Thao Huong Šimeková: Vietnam chcem ľuďom predstavovať aj prostredníctvom jedla (18.10.2021 06:00)

Ráno na eFeMku · Oct 18, 2021 · 33m

Lucia Thao Huong Šimeková sa svetu snaží priblížiť Vietnam prostredníctvom gastronómie a rodinného podniku Phočkáreň. S Dominikou a Martinom hovorila o svojom rozhodnutí presedlať z realitného sveta do gastrosféry, o vyrastaní vo Vietnamskej imigrantskej rodine, ale aj o tom, ako by mala vyzerať poctivá vietnamská polievka Pho.