Transcript

Gelato ai fichi e noci, fatto in casa senza gelatiera · Rossella In Padella

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Speaker 2: Un gelato ai fichi e noci cremoso e profumato, perfetto
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Speaker 2: per la fine dell'estate. Si prepara in casa senza gelatiera,
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Speaker 2: con pochi ingredienti. Preparazione 20 minuti Riposo 180 minuti Ingredienti 300 g di
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Speaker 2: fichi maturi 320 g di panna fresca da montare 200 g di
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Speaker 2: latte condensato 30 g di noci 20 g di amaretto Lava bene
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Speaker 2: i fichi, asciugali e tagliali a pezzetti piccoli, oppure frullali.
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Speaker 2: Trita grossolanamente le noci, con un coltello o con un mixer.
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Speaker 2: In una ciotola, monta la panna fredda di frigorifero con
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Speaker 2: le fruste elettriche. Aggiungi il latte condensato e amalgama fino
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Speaker 2: a ottenere una crema liscia. Unisci i fichi, le noci
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Speaker 2: e l'amaretto, poi mescola bene. Versa il composto in uno
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Speaker 2: o due contenitori e mettilo nel congelatore. Lascialo riposare per
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Speaker 2: almeno 3 ore. Trascorso questo tempo, tira fuori il gelato, attendi
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Speaker 2: che si ammorbidisca leggermente e servilo nelle coppette. Un dessert
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Speaker 2: fresco e goloso, pronto da gustare.