
Kläddesignern och Den J***a Marmeladfabriken
Helle Robertson är kläddesignern som blev marmeladkokerska. För att hon ville rädda världen.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
– Jag klarar inte av resursslöseri. Jag blir provocerad.
Helle klarade inte av att se all frukt gå till spillo i villaträdgårdarna. Så hon började koka marmelad.
– Jag stod mitt i natten och kokade marmelad. Alltså jag äter ju knappt marmelad.
Dessutom är hon ingen matmänniska.
– Jag kan inte laga mat överhuvudtaget.
Men det kändes inte så farligt att koka marmelad.
– Det värsta som kan hända är att det inte smakar gott. Men jag märkte att jag hade känsla…
The skinny
The skinny isn't ready yet — notes appear once the transcript is processed.