Entrevista d'actualitat - La part gastronòmica de Temps d'Espàrrecs

Podcast Amb G de Gavà · Apr 24, 2024 · 26m

Repassem amb Santi Peñarrocha i Pau Bueno, representants del Gremi de Restauració de Gavà, la vessant gastronòmica de Temps d'Espàrrecs. Del 25 d'abril al 5 de maig, una vintena de restauradors ofereixen propostes amb espàrrecs als seus locals. Els dies 3, 4 i 5, 16 d'ells ho faran en format tapa a Gastrogavà a la Fira.